Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриный супчик с сырными колобками
Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение
Прекрасный,зимний скрап набор
[375x500]Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение
Скрап набор(с новым 2011 годом)
[402x500]
СхемаЭто цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
игрушки, поделки
[340x391] [356x500] [330x444]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Королевский торт
Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
Об этом торте вспоминала, когда пекла по этому рецепту. Похожи в чем-то.
Но вот на одном форуме зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР торт носил гордое и пафосное название - Королевский! Но в то время он действительно оправдывал свое название!
[показать]
[показать]
НАДО:
Коржи
10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала
Крем
10 желтков
200г масла
160 г сахарной пудры
2 ст. л. какао
На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)
Духовка разогревается до 220° C
Коржи.
1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
2. Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивой пены, как на безе.
3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.
Форма может быть любой. Я пеку на противне.
Выстилаю пекарской бумагой и выливаю тесто.
Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
Пеку примерно 20 - 25 мин.
Надо смотреть по цвету, должен быть темно-бежевый цвет.
Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
Pазрезаю на три части по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.
Крем. Растереть желтки с сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!
Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
Украшаем, как нравится.
Вот такой он получается в разрезе.
[показать]
Потом хочу еще поставить пост с рецептом торта из Сербии. Он тоже достаточно интересный
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Семга под луково-сливочным соусом по-провански
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Дамочки
[показать]Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Пинетки-башмачки ( от olgaaglo)
Про пряжу ничего не могу сказать - вязала из оооочень давних остатков. Спицы 3 номер.
Связать подошву платочной вязкой - 50 рядов.
Я вязала фигурную, начиная с 4 петель (+ кромочные), заканчивая 8 петлями:
[показать]
По краям набрать 60 петель и вязать еще 6 рядов лицевой гладью:
[показать] 
[показать]
Выполнить подгибку, поддевая петельки из первого ряда:
[показать] 
[показать]
Разделить вязание для носика и пятки (количество петель должно быть нечетным: 31+29), провязать розовой нитью 31 петлю для носика. По краям накинуть на спицы по дополнительной петле, которая станет кромочной при отдельном разноцветном вязании:
[показать]
Провязать английской резинкой 11 рядов. В 12-ом (лицевом) ряду провязать 8 петель, затем выполнить 8 убавок, провязывая лицевую петлю вместе с изнаночной. Развернуть вязание и вязать платочной вязкой, в конце каждого ряда провязывать 2 вместе с боковой частью носика:
[показать] 
[показать]
Дальше вязать серой нитью для кулиски 9-10 рядов изнаночной гладью. Подогнуть и поддеть за петли первого серого ряда. Закрыть петли:
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Носик готов. Далее вязать пятку - 29 петель белой нитью. Не забыть накинуть по краям кромочные петельки. Вязание: 11 петель платочной вязки по бокам и 7 петель английской резинки на самой пяточке.
[показать]
После 12 рядов перейти на серую нить для кулиски - 10 рядов изнаночной глади. Подогнуть кулиску и закрыть петли:
[показать]
Сшить носочек и пятку, вдеть шнурок (шнурок проходит в кулиске пятки 2 раза):
[показать]
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Подборка вязаных митенок...
|
Подборка вязаных митенок...
|
|
Митенки связанные спицами Так как сильных мороз у нас уже давно нет, вместо теплых варежек вполне подойдут такие митенки.
Размер: один размер, длина примерно 20 см. окружность примерно 20 см. Для вязания Вам потребуется: Плотность вязания: 26 п. х 34 ряда = 10×10 см. связано лицевой гладью спицами 2.5 mm. Левая митенка: вяжется прямыми рядами. На спицы 2.5 mm пряжей «А1раса» свободно набрать 66 п. Связать 1 ряд изнаночными п. (изнаночная сторона). Затем вязать следующим образом: 2 п. платочной вязки, затем вязать резинкой на следующих 60 п.. закончить 2-мя лицевыми п. и 2 крайние п. платочной вязки (лицевая сторона). На высоте 2 см связать 1 ряд изнаночными п. с изнаночной стороны. 1 ряд изнаночными п. с лицевой стороны и 1 ряд изнаночными п. с изнаночной стороны. |
Это цитата сообщения lj_polymerclayfimo Оригинальное сообщение
Урок - делаем рельеф
Короткий и совсем простой урок )
[400x400] http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/3331824.html
Это цитата сообщения Альбина_Валентиновна Оригинальное сообщение
Зайки. Выкройки
[300x236]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[400x394]
[400x322]
[400x346]
[300x400]
[200x266]
[250x187]
[187x250]
[266x400]
[400x298]
[297x400]
Это цитата сообщения Simfonija5 Оригинальное сообщение
Пособие "Уроки рукоделия.Бисер."
Уроки рукоделия.Бисер
Это издание будет великолепным подспорьем для рукодельниц и тех, кто только мечтает ими стать.
Научитесь плести из бисера - и вы больше никогда не будете задаваться вопросом, что подарить подруге или как превратить просто красивый наряд в великолепный!
Такие украшения способны улучшать энергетику владелицы, защищать от сглаза, приносить удачу и счастье в любви. Они прекрасно подчеркнут вашу индивидуальность, создадут настроение и неповторимый стиль.
Этот диск содержит все необходимое для того, чтобы научиться плести бисерные украшения.
Вашему вниманию представлены описания техники работы с бисером - от классических цепочек до сложнейших ажурных плетений, оригинальные схемы изготовления украшений, галерея работ современных мастеров и многое другое.
Особое внимание в курсе уделено необычным стилям плетения - парной и воздушной мозаике, жгутам, а также прямому гобеленовому плетению
Для лучшего усвоения материала на диске даются специальные видеоуроки, которые проведут начинающих рукодельниц от выполнения простых элементов к сложным и, наконец, к высшему мастерству.
• Удивительное искусство бисероплетения.
• Легенды и история украшений из бисера.
• Более 20 видеоуроков.
• Более 500 иллюстраций.
• Более 300 пошаговых схем.
• Галерея шедевров современных мастеров.
[показать] скачать бесплатно
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Мое описание дедов и снегурки. Сама переводила
[640x480]
[699x367]
Это цитата сообщения besta-aks Оригинальное сообщение
Новогодний салат-(Кролик)
[516x81]Новый год — это праздник, который любят и ждут с нетерпением все! А потому и готовится к нему начинают задолго до его наступления… Вот и еще один новогодний рецепт на ваш праздничный стол — новогодний салат «Кролик». Автор салата — LLLena...
[487x368]Для приготовления новогоднего салата «Кролик» вам понадобятся:
* крабовые палочки – 1 упаковка;
* яйца – 7 штук;
* вареный рис – 100 гр;
* майонез;
Для украшения новогоднего салата «Кролик» понадобятся:
* оливки,
* колбаса,
* свекла.
Рецепт приготовления новогоднего салата «Кролик»:
1. Отвариваем яйца.
2. Крабовые палочки и яйца нарезаем мелкими кубиками или натираем на терке.
3.Перемешиваем все подготовленные ингредиенты новогоднего салата «Кролик» с майонезом.
4. Из полученной массы лепим кролика.
5. Ушки кролику делаем из колбасы, глазки из оливок и вареной свеклы, носик и бровки из оливок.
[368x359]Источник: http://eva.ru/beauty/passport/160148.htm
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный пирог
[показать]тесто:
200 гр. сливочного масла (или маргарина)
3 ст. муки
0,5 ч. л. соды
1 ст. сахара
Холодное сливочное масло режем на маленькие кубики кладём в миску.Добавляем туда же
муку,соду.сахар и соединяем вместе до получения сухой крошки.
начинка:
400 гр. творога
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
ваниль
2 средних, кислых яблока (по желанию)
Я увеличила начинку в два раза и делала без яблок.
Начинка:
Соединяем все ингредиенты вместе.
В форму из пайрекса(или любую другую) высыпаем чуть больше половины крошки и приминаем
руками. Выливаем начинку и сверху присыпаем оставшейся крошкой.
В холодную духовку ставим форму и включаем на 200С ,выпекаем минут 50.
Или пока не зарумянится.
Готовому пирогу дать остыть и нарезать на порционные кусочки.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Грибы с сыром в тесте на шпажках
- 200 гр маленьких шампиньонов
- 300 гр твердого сыра (сыр можно взять любой – что обыкновенный “Российский”, что моцарелла прекрасно подходят в это блюдо, придавая каждый раз особые нотки)
- упаковка дрожжевого слоеного теста
- соль
- яйцо
- кунжут
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Поделки из бумаги - упаковки
"Черная шкатулка"
Формат файла: PDF |
"Шкатулка-сердце"
Формат файла: PDF |
"Ко Дню Св.Валентина"
Формат файла: PDF |