Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Художник-кукольник Наталия Зотова
"Мои персонажи - люди с характером, обладающие своей историей, своей притягательной магией.Веселые и ехидные. Труженики и бездельники. Романтики и очень практичные. Реальные и немного сказочные.У всех них есть одно главное - жажда жизни, которая передается и их хозяевам. И все они - добрые.
Запорожский щеголь
А не сплясать ли нам гопака?
Кукла была создана по мотивам картины И.Е. Репина "Запорожцы пишут письмо турецкому султану."
[651x470]
[651x688]Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение
Идейки для украшения праздничных блюд
Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд
от Руська с форума Готовим дома
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Вкуснейший лимонный пирог.
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно нежного и вкусного норвежского лимонного пирога, который я испекла всего несколько часов назад. Этот рецепт просто находка: я в полном восторге от того что получилось и непременно на днях повторю этот пирог еще раз. Взято из моей любимой норвежской книги рецептов. Очень рекомендую попробовать эту нежнейшую, воздушную выпечку, думаю вы останетесь довольны результатом.
Всё как всегда просто, быстро и вкусно.
[показать]Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Блюда из фарша
…Малыш примчался на кухню. Мама в клетчатом переднике стояла у плиты и жарила превосходные тефтели. Время от времени она встряхивала большую сковородку, и плотно уложенные маленькие мясные шарики подскакивали и переворачивались на другую сторону…
(«Малыш и Карлсон»)
Нет ничего более доступного, чем фарш. Его можно купить как в готовом виде, что, правда, несколько дороже, да и гарантий, что там исключительно мясо вам никто не даст. А можно сделать собственноручно, при этом вы прилично экономите в деньгах, да и количество продукта, приготовленного из фарша, те же котлеты, к примеру, даст возможность накормить ваше семейство как минимум дня на два.
Фарш, как вы понимаете, можно приготовить из любого съестного вещества, но раз уж мы заговорили о мясе, то баранина, говядина, кура, свинина, рыба – это то, из чего фарш можно приготовить изумительный, а так же, не менее изумительные блюда. В пельмени, беляши, блины – фарш идет на ура, но это, я думаю и не новость для вас. Поэтому, хочется надеяться, что рецепты, которые мы предложим вам в этой статье, откроют для вас новые грани приготовления вкусных блюд из фарша.
Для начала вам просто необходимо знать, что фарш нельзя хранить ни в коем случае, так как в нем быстро размножаются бактерии, а готовые котлеты из фарша нельзя хранить более суток. Поэтому, надеваем передничек, запасаемся хорошим настроением и вперед к плите, готовить для наших любимых разные фаршевые вкусности.
Мититеи
[307x231]Для этого блюда нам понадобится:
1кг говяжей шейки
200г жирной свинины или шпика
чеснок, жгучий перец молотый, соль, чабер, перец чёрный молотый
1 ст. костного бульона
1 ч.л. пищевой соды
Прокручиваем мясо через мясорубку с редкой решёткой, добавляем соль, перец жгучий по вкусу.
В конце добавляем соду, после чего перемешиваем и отбиваем минут десять. Ставим приготовленный фарш в холодильник на 2-4 часа.
Потом еще раз прокручиваем, но уже через частую решетку, хорошенько вымешиваем, добавляя по чуть-чуть бульон, чабер и чеснок.
Через насадку для колбасы пропускаем фарш, отрывая куски ~ 8 см , или сформировываем их руками. И потом жарим, на сковородке, в духовке или на решетке на свежем воздухе.
Мититеи не должны быть сухими. Воткнув лучинку должен выделяться прозрачный сок.
Подавайте с различной зеленью и свежими овощами, с кетчупом, аджикой или горчицей.
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Торты для Нового года,Рождества или Торжества
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рецепт воздушных пончиков на кефире
[466x699]
Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Это цитата сообщения vovas Оригинальное сообщение
Новогодние шапки. Клипарт PNG.
Серия сообщений "клипарт пнг":
Часть 1 - Алфавит золотой с ирисами,на прозрачном фоне.png.
Часть 2 - Элементы осеннего дизайна.
...
Часть 17 - Рамки хвойные на прозрачном фоне. 13 PNG
Часть 18 - Многослойный PSD исходник+вариант рамки в PNG
Часть 19 - Новогодние шапки. Клипарт PNG.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Новогодние салаты
Новогодние салаты
Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год. Я хочу предложить вашему вниманию разнообразные салаты – овощные, рыбные, мясные, с грибами, а также несколько видов винегрета. Я сделала выборку лучших рецептов, которые пользуются наибольшей популярностью среди посетителей. Надеюсь, из этой выборки рецептов вы сможете выбрать салат, отвечающий вашему вкусу. Желаю, чтобы в канун Нового года, один из моих рецептов стал для вас находкой. А лучше не один, а несколько рецептов:) :) Салат "Новогодние часы" |
|
 Салат "Бенгальский" острый |
 Салат "Гаспо" с сыром |
 Салат из баклажанов с яйцами |
 Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра |
 Салат "Восточный" |
 Салат "По-шопски" |
 Салат "Греческий" |
 |
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Винтажный клипарт "Рождество"
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Декор для зимних праздничных
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салаты
Это цитата сообщения -Driada- Оригинальное сообщение
Типа напоминалки себе
и так вот небольшая подборка с итекстурами на те случаи,когда будет нужен фон или какая-нидуь текстура:вода,песок,еда и тп.
в принципе если во всем этом должным образом покопаться,то можно найти маного полезного.
много всего:
http://search.deviantart.com/?section=browse&qh=bo...3A24h+age_scale%3A5&q=textures
систематизированные сайты с текстурами:
http://mayang.com/textures/
http://www.textureking.com/
http://www.cgtextures.com/ - хороший сайт ай лайк ит=)
http://www.freefoto.com/browse/33-00-0?ffid=33-00-0
http://www.texturewarehouse.com/gallery/index.php
http://www.gallerie1.de/html/boden.shtml
http://www.afflict.net/option_1/option_1.htm
http://amazingtextures.com/textures/
http://www.bencloward.com/resources_textures.shtml
http://imageafter.com/textures.php
http://www.aaabackgrounds.com/
http://www.oneodddude.net/FreeTextures.php
http://www.grungetextures.com/gallery/
http://www.digitalcraftsman.com/textureBin/textureBin.htm
http://www.texturearchive.com/
http://textura.visual-form.ru/cat/cat.html
http://arhit.narod.ru/textures.htm
http://newtextures.h1.ru/texture1-1.htm
http://www.fabricattic.com/
http://local.wasp.uwa.edu.au/~pbourke/texture_colour/
http://textures.z7server.com/
http://www.nepthys.com/textures/
http://www.allfreebackgrounds.com/background_select.html
бесшовные текстуры(Фоны и паттерны):
из прошлой подборки моей:
большие систематизированные архивы
http://www.lenagold.ru/fon/main.html
http://fonegallery.narod.ru/index.htm
http://fleo.ru/ds/dsfon/dsfonred.html
http://www.3dmodels.ru/textures/
http://weblight.us/web/design/background/
http://www.grsites.com/textures/
http://distantdreams.narod.ru/webgrafik/fony/1.htm
http://www.backgroundcity.com/
http://www.freebackgrounds.com/plaza.htm
http://www.artistic-designers.com/bkgds/fantasysets.html (навигация по разделу верху слева)
http://www.athlens.com/myspace-backgrounds/christmas.php
http://www.freemyspacebackgrounds.net/ большой интересный архив
http://www.allfreebackgrounds.com/background_select.html
вразброс
http://vsefoni.by.ru/ch1.html
http://vsefoni.by.ru/ch1.html
http://firewarrior.mylivepage.ru/image/34
http://fatiniyacollection.by.ru/fon.htm
http://haksnotdead.narod.ru/fon.htm
http://netnik.mylivepage.ru/image/193
http://goldenfish.h1.ru/graphic/bgc_1.htm
http://www.fg-a.com/backgrounds.htm
http://wp.netscape.com/assist/net_sites/bg/backgrounds.html
http://exoteric.roach.org/bg/index.html
нованькое:
http://www.grsites.com/textures/
http://www.theinspirationgallery.com/
http://squidfingers.com/patterns/1/ - неплохой сайтик с милыми фонами в стиле пиксель арт
http://www.spiralgraphics.biz/packs/
http://citrusmoon.typepad.com/patterns/
http://www.lenagold.ru/fon/main.html
http://www.texturemaker.com/gallery.php
http://backgroundsarchive.com/
http://www.moobackgrounds.com/
http://www.bigoo.ws/backgrounds
световые текстуры:
http://www.imageafter.com/category.php?category=light_fx
http://www.freefoto.com/browse/33-10-0?ffid=33-10-0
http://search.deviantart.com/?section=browse&qh=bo...age_scale%3A5&q=textures+light
подложки(текстуры однотонные для придания текстуры самому изображению):
http://www.feedfinder.net/webground/main.shtml
http://www.ux.uis.no/~tranden/brodatz.html
мало,но понравилось:
http://olegstepanov.narod.ru/ornaments.html
комканая бумага в стиле гранж - http://www.bittbox.com/freebies/free-high-res-grungy-paper-textures/
красивые гранжевые фотки,подойдет для текстур глрязи и коррозированного металла -
http://www.spiralgraphics.biz/packs/
гранжевого вида камешки - http://www.bittbox.com/freebies/5-free-textures-rock/
очень красивый сайт там все подобрано по цветам выбираешь цвет кликаешь картинку есть доворльно интересные
http://www.krazydad.com/colrpickr/index.php?group=textures
вот немножко анимированных и статичныйх фонов: http://www.pimpmyspace.org/textures.php
есколько тканевых,гранжевых и текстура с царапинами:http://inobscuro.com/textures/
почти все бесшовные-очень порадовал раздел с конфетками и пилюльками: http://www.elektrobar.com/lux/textures.html
Это цитата сообщения Domashnjaja Оригинальное сообщение
Идеи для создания свадебных свечей.
Подруга скоро выходит замуж!!! Мы с ней решили сделать свечу сами, стали искать идеи в инете и вот что нашли:
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения vovas Оригинальное сообщение
Новогодние PSD исходники.Золотые,светящиеся линии,елки,украшения.Всё на отдельных слоях
Новогодние PSD исходники.Золотые,светящиеся линии,елки,украшения.Всё на отдельных слоях.
2 PSD | 300 dpi | rar 24.35 Mb
Это цитата сообщения -Driada- Оригинальное сообщение
И так помотивам кучи сообществ сегодня сделаа новое Чаво Сообщества
FAQ
Faq Редактируется
Driada777 все вопросы типа где найти задавайте гуглу.Где найти уроки
Большая статья,для тех,кто хочет стать
автарщиком,советую прочитать начинающим
Где скачать кисти
часто спрашиваемые эффекты
________________________
Установка,Настройка:
________________________
скачать фотошоп+ключи и русик
Как усьтановить и крякнуть
Полное удаление Photoshop CS 2 из системы
как установить шрифты/плагины/кисти/стили и т.п.
Как удалить русификатор из Photoshop CS
2
Перечисление панели инструментов(скрин на
английском),чтобы не спрашивали потом,что это такое,когда вам отвечают на вопрос
Электронный справочник по фотошопу,сначала посмотри здесь,прежде
чем спросить ЧТО ЭТО?
Англо-русский разговорник по Фотошопу!
____________________________________________________________
Начало работы,Основные приемы при работе и Справочные сведния:
____________________________________________________________
Как лучше — если Photoshop будет на русском или на английском?
Без сомнения, на английском! Понимать там ничего не нужно и без перевода обойтись легко! А на русском
переводы все разные и сложно будет понимать уроки — все уроки на сайте make-avatar объясняются с
английским фотошопом да и уроки в «примерах в разрезе» тоже все на английском.
Фотошоп не печатает на русском.
Вполне возможнор,что шрифт,который вы скачали просто не поддерживает русский язык,чтобы это проверить
попытайтесь например написать русский текст этим шрифтом в Word,если и там шрифт не пишет по русски,то
значит он поддерживает только латиницу и вам следует искать русский похожий шрифт в соответствующем
сообществе,ориентированном на поиск шрифтов.
У меня почему-то на картинке всё черно-белое, без цвета.
Поменяйте при создании нового документа в Color Mode настройку на «RGB color». Если картинка – просто
выделите ее Rectangular Marquee Tool, затем жмите копировать (Edit >> Copy или просто Ctrl+C), создавайте
новый документ с RGB color и жмите вставить: Edit >> Paste (Ctrl+V)
непонятно с чего вдруг отключились практически все фильтры
остались только некоторые из разделов Blur, Noise, Sharpen, Stylize и Other
что делать?
Вы создали, загрузили файл с 16 бит на канал. Другие фильтры и не должны работать. Поставьте 8 Бит ( Imade
| Mode | 8 Bits/channel) и все фильтры заработают.
У меня пропала панель слоев(действий инструментов и тп) куда она делать\сь как ее
вернуть!!!!аааа!!помогите чайнику!!!.
За отображение панелей и вида программы отвечает подменю Window (Окно) там галочки стоят напротив тех
панелей, которые вы хотите видеть в окне программы при работе с ней,просто поставьте галочку напротив
нужной вам внезапно пропаышей панели и прекратите истерику)
при сохранении картинка теряет качество сильно появляется зернистость и куча точечек,что я делаю не
так?
скорее всего вы сохраняете картинку в формате Gif он поддерживает не более 256 цветов на одном
изображении,если картинка не анимированная,то просто мохраните в формате jpeg,если же вы хотите анимацию
то посмотрите какая цифра стоит в количестве цветов,когда вы сохраняете ваше творение,если она меньше
256,то увеличти ее,если число цветов=256,то вам следовало выбирать кадры с меньшей разницой оттенков,а так
у вас и качество зромает и сама анимашка безвкусицей попахивает...
выделение-основы
Общие установки программы Photoshop
Память и кэш-память изображения
Основные установки
Сохранение файлов
Отображение и курсоры
Прозрачность и цветовой охват
[url=http://photoshop.demiart.ru/book/21/Index7.htm]Единицы измерения и
Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение
Crochet Glittering Globes & Bells Book
Название: Crochet Glittering Globes & Bells Book
Автор: Annie's Attic
Формат: jpg Язык: eng Размер: 6Mb Описание: Crochet Glittering Globes & Bells Book
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать игрушки...
Шьем тильдовского кролика
Это цитата сообщения Julyday Оригинальное сообщение
Термометр за 7 минут
Уверена, что у многих из Вас в детстве была подобная самоделка... Теперь она есть и у нас...
[показать] [показать]
Читать далее
Продолжение следует...
Это цитата сообщения девушка_нежная Оригинальное сообщение
Детское лото "Кто где живёт"
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]