• Авторизация


Без заголовка 07-12-2009 21:49

Это цитата сообщения Pavel_Kitoy Оригинальное сообщение

Ягода малина....



Ягоды
Ягода  Что содержит Польза Особенности Приготовление

Малина

малина

Органические кислоты, особенно салициловую, калий, кальций, фосфор, железо, йод, каротин, витамин С, много клетчатки. Мощное потогонное, жаропонижающее средство. Помогает при нарушении кроветворения, при проблемах с щитовидной железой. Из-за обилия клетчатки нельзя принимать в свежем виде при заболевании желудка и кишечника. Запрещена при пищевой аллергии. Употребляется сушеной, в виде варенья, желе, пастилы, компота, сока. Можно протереть с сахаром и хранить в холодильнике.

Черная смородина

черная смородина

Очень много витамина С, фолиевой кислоты, Витамины В, каротин, пектины, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Тонизирует сосудистую систему. Полезна при простуде, гастритах. Отвар листьев - при болезнях кожи, мочевого пузыря. Запрещено употреблять при повышенном выделении солей оксалатов с мочой. Ограничивают и при пищевой аллергии. Соки, морсы, кисели, компоты, варенья, джемы, желе, мармелады. Ягоды сушат. В любых заготовках хорошо сохраняется витамин С.

Красная смородина

красная смородина

Значительно превосходит черную по количеству витамина А Аналогична черной смородине. Противопоказаний в использовании нет. Идеально желе, приготовленное смешиванием сока с сахаром. Соки, морсы, кисели.

Клубника

клубника

Органические кислоты (салициловая и щавелевая), витамины группы В, С, каротин, марганец, калий, кальций, медь, кобальт, молибден. Мягкое потогонное средство, разжижает кровь, нормализует микрофлору кишечника, выводит из организма токсины. Категорически противопоказана детям с пищевой аллергией. Полезнее в свежем виде, но без сахара - он губит полезные свойства ягод. Зато молочные продукты выгодно их дполняют.

Крыжовник

кржовник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2009 21:48

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Северный виноград



[413x275]
Часто ягоды крыжовника называют северным виноградом: созревая, они накапливают до 15% сахара.

В крыжовнике много витаминов и микроэлементов. Сочетание таких активных веществ, как витамин С, фолиевая кислота, железо, медь, большое количество хлорофилла делают эти ягоды отличным средством от анемии. Употребление крыжовника приводит к повышению уровня гемоглобина в крови, увеличению числа эритроцитов. Высокое содержание витамина Р (в темноокрашенных плодах до 1000 мг) ставит крыжовник в ряд сильных сосудоукрепляющих средств.

Он полезен при атеросклерозе, заболеваниях сердца, при ожирении, нарушении обмена веществ. Пектины, содержащиеся в ягодах, способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов и радиоактивных веществ.

Крыжовник оказывает мягкое слабительное, желчегонное и мочегонное действия, поэтому полезен при болезнях печени, желчного пузыря, мочевыделительной системы.

Для приготовления общеукрепляющего настоя нужно взять 1-2 ст.л. ягод, залить стаканом кипятка и настаивать 2-3 часа. Крыжовник годен к употреблению независимо от степени его зрелости.

Недозрелые зеленые плоды идут на приготовление приправ и соусов и подаются к мясным блюдам. Для этого 1 кг плодов пропускают через мясорубку, добавляют 300 г чеснока, раскладывают в сухие емкости и хранят в холодном месте. По вкусу можно добавить специи. Из полузрелых ягод варят варенье, джем, мармелад. А спелые плоды лучше всего употреблять в натуральном виде.

И вот еще, согласно сонника Миллера:

Крыжовник – Собирать во сне крыжовник – знак счастья, которое посетит вас после тревог. Это приятный знак будущих широких перспектив в каком-то деле. Есть во сне зеленый крыжовник – означает, что вы совершите ошибку, стремясь к удовольствиям и даже будете вовлечены в водоворот сенсационных событий. Пробовать зеленый крыжовник – несомненно, неблагоприятный знак. Видеть крыжовник во сне – означает, что вы избежите какой-то утомительной работы. Для молодой женщины сон, в котором она ест крыжовник, означает, что она будет немного разочарована в своих ожиданиях.


Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2009 21:46

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Таблетка любви



[302x242]
Наша жизнь полна стрессов. А стресс, как из­вестно, губительно действует на организм. И, в первую очередь, это чувствует на себе сильный пол: ночи любви уже у 30-35-летних мужчин "в полном расцвете сил" ста­новятся значительно короче, их количество тоже снижа­ется.

И проблема эта касается не только мужчин - жен­щины устают не меньше, им тоже требуется сон, не все­гда остаются силы после рабочего дня на любовные лас­ки. Поэтому такой популярностью стали пользоваться различные стимуляторы и модуляторы типа "Виагры" и даже специальные приборы, которые "положил в карман: и вечером ты - супермужчина".:)))

Однако матушка-природа предлагает нам свою "таблетку любви", в состав которой входят эфирные масла, витамины, и микроэлементы. Имбирь богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция, железом, натрием, калием и цинком. Кроме того, имбирь содержит практически все незаменимые аминокислоты: триптофан, треонин, лейзин, метионин, фенилаланин, валин и другие. И не случайно в состав имбиря входит такой гормон, как ферамид, который называют гормонов влюбленности как у мужчин, так и у женщин.

Имбирь содержит еще и жгучие вещества, которые улучшают крово­снабжение органов, в том числе и тазовых.

Рецепт домашней "таблетки любви" прост: одну дольку лимона посы­пать 1 ч.л. молотого имбиря и немного посолить. Употреблять это экзоти­ческое кушанье, которое имеет приятный пикант­ный вкус и напоминает ос­тро-соленый огурчик, - 5­-6 раз в неделю за 2 часа до сна. Такое средство впра­ве конкурировать с небе­зызвестной «Виагрой».

Следует учесть также экологическую чистоту и нату­ральность продукта.

Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2009 00:48

Это цитата сообщения Rainy77 Оригинальное сообщение

Сказочная красота...



Трудно поверить, что это всё из войлока!
[430x324]
Любоваться далее))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2009 01:15

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Торт



Торт "Битое стекло"



 


[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2009 01:13

Это цитата сообщения Любимая_Тати Оригинальное сообщение

Свинина запечёная с ананасом



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2009 01:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Ананас"



[450x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2009 00:59

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рулет "Новогодний" c грибным соусом



Вырезка свиная, сыр, ветчина, чеснок, шалфей, розмарин, петрушка
Читать далее
Рулетик вынимаем, даём отдохнуть под фольгой, режим.
[500x323]
Приятного аппетита!
как сготовить аппетитный гарнир
[500x361]
можно прочитать тут
[500x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2009 00:48

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО



Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

[200x300]

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.

[200x265]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2009 18:09

Это цитата сообщения Лунный_Календарь Оригинальное сообщение

Лунный календарь стрижки, сентябрь 2009



Знаете ли вы, что волосы - это нечто уникальное. Один волос с вашей головы может рассказать знающему человеку о вас очень много. Например, существуют методы диагностики волос, которые позволяют узнать:

  • Насколько Ваш организм соответствует «идеалу» здоровья (около 20% людей не имеют никаких отклонений и, таким образом, живут в гармонии с природой);
  • Правильно ли Вы питаетесь, обеспечивает ли Ваш рацион необходимый набор питательных веществ;
  • Наносят ли вред организму вредные привычки и насколько безопасна среда, в которой Вы живете; пища, которую Вы употребляете; Ваше рабочее место;
  • Хорошо ли функционируют Ваши желудок, кишечник, печень, почки, кожа, регулируя процессы всасывания и выведения питательных веществ;
  • Нет ли у Вас хронических заболеваний или предрасположенности к ним;
  • Почему ухудшилось состояние Вашей кожи, волос и ногтей.


Будьте внимательны к своим волосам и выбирайте благоприятные дни для стрижки.

[430x420]


Пояснение к таблице:

На таблице вы видите календарь стрижки на сентябрь 2009, в котором цветом обозначено, как влияет на стрижку волос лунный день, то, в каком знаке находится Луна, фаза Луны и состояние Луны. Для каждого параметра выделена отдельная строка. Сопоставление всех 4-х параметров дает полную картину влияния Луны на стрижку волос в указанный календарный день.

Красным цветом обозначены неблагоприятные периоды, зеленым - благоприятные, а желтым - спорные моменты (когда, например, разные источники придерживаются противоположных мнений на один и тот же аспект).

Наглядно видно, что хороши для стрижки (несколько параметров обозначены зеленым цветом, оставшиеся - нейтральны):

10 сентября - 21-й лунный день, Луна в Тельце
вечер 25 сентября (с 15:53) - 8-й лунный день, растущая Луна

Самые неблагоприятные дни для стрижки волос (на таблице только красные полоски) - 6 и 7 сентября.

Для того, чтобы самостоятельно выбрать из оставшихся вариантов подходящий для стрижки день прочитайте основы на странице:

Календарь стрижек: как влияет Луна на стрижку волос?

А ниже смотрите время данных аспектов Луны в сентябре 2009:

  • Полнолуние в сентябре 2009 - 4 сентября в 20:03
  • Новолуние в сентябре 2009 - 18 сентября в 20:44

Растущая Луна - от новолуния до полнолуния, от полнолуния до новолуния - убывающая Луна.

Луна в Знаках (благоприятно для стрижки):

Льва - с 15 сентября (с 02:39) по 17 сентября (до 03:56)
Девы - с 17 (с 03:56) по 19 сентября (до 05:26)
Весов - с 19 (с 05:26) по 21 сентября (до 08:52)
Тельца - с 8 сентября (с 14:18) по 10 сентября (до 20:17)

Луна в Знаках (неблагоприятно для стрижки):

Козерога - с 26 (с 02:19) по 28 сентября (до 15:07)
Рыб - с 3 (с 19:58) по 6 сентября (до 06:14)
Овна - с 6 сентября (с 06:14) по 8 сентября (до 14:18)
Рака - с 13 (с 00:20) по 15 сентября (до 02:39)

Луна в Знаках (спорно):

Скорпион - с 21 сентября (с 08:52) по 23 (до 15:43)
Водолей - с 1 сентября (с 07:43) по 3 сентября (до 19:58), с 28 сентября (с 15:07) до 30 сентября

Подробные описания о влиянии знаков, лунных дней и состояний Луны на стрижку волос вы найдете в справочнике “Ритмы Жизни”.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2009 18:06

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Маслом по темечку (Народные средства от головной боли)



[385x289]
«Стучит в висках», «звенит в ушах», «давит на затылок» - так часто в народе характеризуют головную боль. Не помогут тут утешительные слова и сетования на погоду. Нужны более действенные средства. Какие? Унять головную боль (хотя бы на время) помогут различные народные способы, которыми пользовались наши предки в старину.

Чтобы избавиться от головной боли, прикладывали к голове листья капусты (употребляли и кислую капусту, завернутую для удобства в холстину), сырую свеклу, к вискам прикладывали лимонную корку, очищенную от белой пленки, растертый горелый чеснок, ставили к затылку горчичники, делали примочки из водки, насыщенной раствором соли. Для примочек использовали и простую воду, и особым образом обработанную.

Вот что об этом писал один путешественник, исследовавший быт потомков русских землепроходцев в районе Индигирки: «При головных болях кипяченую воду «круто» промораживают и делают примочку, - туго завязывая голову полотенцем».

Действенным средством врачевания головной боли в старину были различные массажи.

Н. Миклухо-Маклай в своих дневниках сообщал о приемах массажа головы на Новой Гвинее: «Схватив обеими руками мою голову, Пинрас стала сжимать ее периодически изо всех сил. Я предоставил свою голову в полное ее распоряжение. Сдавливание перешло в растирание кожи головы двумя пальцами, причем массажистка надавливала растираемое место насколько могла. Когда правая рука ее устала, она стала делать это левой, причем я заметил, что сила пальцев левой руки ее не уступала силе правой. Ощущение было приятное, я при этом как бы перестал чувствовать боль, почему и не подумал о кокосовом масле и орехе, которыми были смазаны ее руки».

Употребление масла при массаже было распространено и у славянских народов. Речь, прежде всего, идет о таком знахарском приеме, как «пускание масла». При сильных головных болях голову крепко обвязывали платком, а растопленное коровье масло капали на темечко и растирали. Иногда масло перетапливали с другими компонентами, скажем, с водкой.

Anna-Grama
[194x258]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MMMMMMM 24-11-2009 18:03

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Как приготовить кофе: 68 рецептов.



Как приготовить кофе: 68 рецептов

РЕЦЕПТЫ КОФЕ


1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

2. Кофе с жженым сахаром.

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

3. Кофе по-ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2009 02:14

Это цитата сообщения qwew Оригинальное сообщение

24 самых странных и удивительный земных созданий



24 самых странных и удивительный земных созданий:

Ай-ай (Aye-aye)

[показать]
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2009 01:51

Это цитата сообщения Bereal Оригинальное сообщение

Фоторобот



Ну как, похож? =)

[412x482]

Составить фоторобот онлайн

забыл - ссылка найдена у _ksenonchik_
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2009 01:06

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат "Сирень"



[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2009 19:43

Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС Оригинальное сообщение

Как молоды мы были... Знаменитые политики в молодости



 

 
Дмитрий Медведев
 
 
 
 
Валерия Новодворская
 
 
 
 
Владимир Жириновский
 
 
 
Юлия Григян (в настоящее время Тимошенко)
 
 
 
Виктор Ющенко
 
 
 
Александр Лукашенко
 
 
 
Джордж Буш
 
 
 
 
Кондолиза Райс
 
 
 
 
Николя Саркози
 
 
 
 
Барак Обама
 
 
 
 
Хилари Родэм (в настоящее время Клинтон)
 
 
 
Анжела Каснера (Меркель)
 
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2009 19:38

Это цитата сообщения Elena_shvedova Оригинальное сообщение

Как правильно встретить год тигра.



[450x450]

 

Как правильно встретить год тигра

Что одеть в новогоднюю ночь

В одежде желательно иметь что-то полосатое. Аксессуары и украшения рекомендуется подобрать из натуральных материалов, камней. Хороши металлические кольца, бусы, браслеты, серьги из золота, серебра, меди и платины (но не более двух различных металлов). Для одежды подойдут украшения из натуральных материалов: кожи, меха, хлопка и др.

Что должно присутствовать на праздничном столе

Встречая 2010 год, следует поставить на стол жёлтые, пурпурные или полосатые (из двух цветов) свечи. На стол нужно подавать мясо во всех видах (для вегетарианцев — соевые продукты, другие бобовые). Учитывая характер и металлическую природу нынешнего Тигра, неплохо приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля; гарнир можно сделать из картофеля, свеклы, моркови. Напитки желтых, красных и янтарных тонов; особенно подойдут апельсиновый и мандариновый соки. Однако не стоит позволять себе и близким выпить по случаю праздника лишнюю рюмку, чтобы не стать похожим на заклятых врагов Тигра — Обезьян. На время торжества музыкальный центр лучше выключить, заменив его пением — сольным или хоровым. Угощения должны быть разнообразными, чтобы дом в течение года был полной чашей. Стол лучше поставить на середину комнаты, в центре стола — металлическая ваза с желтыми фруктами. Если добавить в вазу «золотые» и «серебряные» безделушки, то она станет выглядеть ещё более эффектно.

Как украсить дом к празднику
В убранстве комнат и стола должны присутствовать вещи из металла: серебряные рюмки, окаймлённый металлом рог, украшения из металлокерамики. На ёлку хорошо сделать игрушки своими руками и загадать потаённые желания.

Новый год знаменует начало нового периода в жизни. Поэтому будет удачно встретить Новый год в новых одеждах

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2009 18:59

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Искусство реставрации фото



[показать] [показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2009 01:26

Это цитата сообщения Аптимистка Оригинальное сообщение

Запеченная грудинка



На 1,5 литра воды 2/3 стакана соли, лавровый лист, черный перец горошком. Закипятить и в кипящий рассол положить свиную грудинку (что бы полностью покрылась жидкостью). Довести до кипения, закрыть крышкой и выключить. Забыть про эту кастрюльку до утра.
Вытащить из рассола, обсушить и натереть специями.
Я смешивала: чеснок, черный перец, красный перец, лимонный перец, паприка.
Поставить в духовку на 20-30 мин.

Так можно приготовить любой кусок свинины или сало с мясной прослойкой.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2009 01:23

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Красивое оформление знакомых блюд



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog
[500x375]

[500x375]

[498x500]

[437x500]

[500x375] [500x375]

[500x375]
[500x375]
[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x406]

[500x331]

[500x375]


[500x451]

[500x375]

[383x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии