|
|
Приготовив такой паштет из куриной грудки, который идёт отлично для тех, кто придерживается правильного питания, и кто берёт с собой перекусы, и в дорогу, и на работу, Вы обязательно останетесь довольны этим рецептом. Очень вкусный. Готовится он просто и быстро.
О пользе баклажана можно говорить бесконечно. Но главная особенность фиолетового короля овощей - содержание пектина, стимулирующего работу пищеварительного тракта. В результате желчь в организме не застаивается, а излишний холестерин быстро выводится. В баклажанах присутствует огромное количество ценных микроэлементов. Диетологи советуют включить баклажаны в рацион питания, ведь калий, который в них содержится, положительно влияет на работу сердца, а также способствует выведению лишней жидкости из нашего организма. Полезен овощ и при таких недугах, как подагра, атеросклероз, анемия.
А универсальность овоща заключается в том, что его можно запекать, тушить, солить и консервировать. Только вот из перезрелых плодов не стоит готовить блюда, так как в них присутствует алкалоид соланин. Передозировка может спровоцировать появление диареи, тошноты, рвоты, кишечных коликов и даже судорог.
Самым популярным блюдом, которое легко приготовить из баклажанов - это рулетики. Это чудесная закуска как для ежедневного меню, так и праздничного застолья. При чем начинка может быть разнообразной. Можно приготовить творожную, грибную, ореховую, мясную или овощную. Для праздничного торжества подойдет пикантная начинка для баклажанных рулетиков. Пройдя по ссылке, вы найдете интересные идеи для импровизации на кухне, а также увидите, как оформлять это удивительно вкусное и красивое блюдо! Декором может послужить свежая зелень мяты, петрушки, укропа, салатные листья, зерна граната или кунжута, помидоры.
Итак, нарезаем баклажаны полосками и обжариваем с обеих сторон на рафинированном растительном масле. Чтобы дать жиру стечь, выкладываем каждую полоску на бумажное полотенце. Охлаждаем, выкладываем начинку и скручиваем рулетом. Безусловно, ваши хлопоты на кухне оценят родственники и друзья, ведь баклажанные рулетики всегда "уходят" на ура!
|
|
 |
  |
Всю зиму нам не хватает свежих овощей, поэтому весной мы стараемся максимально насладиться ими в разнообразных сочетаниях и вариациях. Наверное, нет человека, который бы отказался от малосольных огурчиков. Специально для любителей такой ароматной закуски мы подготовили очень интересный рецепт.
|
|
|
Среди многочисленных луковичных растений, которые мы сегодня успешно выращиваем на своих дачах, до сих пор редко встречаются белоцветники (Leucojum) из семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).
Белоцветники — не путайте с подснежниками
Видов и сортов немного, но есть у них одна замечательная особенность — они цветут в различное время года, что позволит любоваться этими изысканно-трогательными цветами весной, летом и осенью. Лучший период для покупки луковиц белоцветников июль-сентябрь.
Наряду с подснежниками он появляется на дачах одним из первых. Основное отличие от галантуса (Galanthus) — колокольчики молочного цвета, концы лепестков которых помечены зелеными пятнышками. Многие дачники в весенних работах ориентируются на его цветение: расцвел белоцветник весенний – значит, пора сеять в открытый грунт редис, шпинат.
Белоцветник весенний
Родом он из Южной и Восточной Европы. Высота около 20-30 см, ширина до 8 см. Изящной формы темно-зеленые блестящие листья длиной до 25 см.
Декоративные формы:
• var. carpathicum – дает 1-2 цветка с желтыми кончиками лепестков;
Белоцветник весенний var. carpathicum
• var. vagneri – высотой около 20 см, на юге цветет в конце зимы или ранней весной; дает 2 цветка на цветоносе.
Как мрачен мир без щебетанья птиц Как мрачен мир без щебетанья птиц, Без утреннего, радостного пенья, Без шустрых воробьёв, ворон, синиц И без ветров прозрачных дуновенья. Особенно желанно нам весной Их громкое, заливистое «здравствуй», Когда встречают в зелени лесной И прогоняют серое ненастье. Когда уйдёт ручьями звонко снег Дух шлёт земля и почки - властный запах, Весна нам шлёт свой звонкий оберег, - Тех, кто поёт и тех, кто призван каркать. Сначала посещают нас грачи, Затем, мы слышим жаворонка трели. | Весенний мир, - ликуй и щебечи! Скворцы из тёплых странствий прилетели. Поют, на разные горланят голоса, Чему, за зиму долгую, учились, И вторит им весенняя гроза, И вот дожди весёлые пролились! Весной щебечет лес, щебечет сад, Любовью всё наполнено и соком, И каждый на Земле сей песне рад, И эта песнь о нежном и высоком. Как мрачен мир без щебетанья птиц, Без утреннего, радостного пенья, Без шустрых воробьёв, ворон, синиц И без ветров прозрачных дуновенья. © Copyright: Вера Половинко, 2014 |
Robert Duncan родился в штате Юта и начал рисовать в возрасте одиннадцати лет.После окончания школы, Роберт Дункан поступает и в дальнейшем успешно оканчивает университет штата Юта, параллельно с учебой он работал в качестве коммерческого художника. В детстве он проводил каникулы у бабушки и дедушки в Вайоминге, где его бабушка подарила ему первый набор масляных красок. Именно там он полюбил деревенскую жизнь и широкие, открытые пространства. Роберт Дункан профессионально занимается живописью уже 25 лет. Художник с семьей проживает в маленьком городке Мидуэй в Северном штате Юта. Потрясающих результатов ему позволяет добиться наблюдательность и бесконечная любовь к природе.
