• Авторизация


Тирамису 05-06-2022 07:37

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Тирамису

Тирамису — это воздушный итальянский десерт, который готовится на
основе сыра маскарпоне, печенья савоярди, куриных яиц, кофе и алкоголя.
Тирамису
https://www.sloosh.ru/
Ингредиенты:
Печенье савоярди — 240 г
Сыр маскарпоне — 500 г
Сахар — 150 г
Яичные желтки — 6 шт.
Кофе — 200 мл
Вино Марсала — 50 мл
Какао-порошок — для украшения
Приготовление:
 Приготовить кофе. Остудить, вылить в глубокую миску, добавить вино Марсала (можно заменить ромом или ликером Амаретто). Желтки и сахар тщательно взбить до получения пышной светлой массы. Добавить в яичную массу сыр маскароне и вымешивать до образования густой однородной массы. Миксер лучше не использовать, иначе сыр расслоится. Половину всего бисквитного печенья савоярди быстро обмакнуть в приготовленную кофейную смесь и сразу же вплотную друг к другу выложить в глубокую прямоугольную форму. Половину крема с маскароне равномерно выложить на пропитанное кофейной смесью печенье и аккуратно разровнять. Остальные бисквиты также быстро обмакнуть в кофейную смесь и плотным слоем выложить на крем. Сбрызнуть оставшейся кофейной смесью. Остатки крема равномерно распределить сверху и разровнять. Накрыть десерт пищевой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы десерт пропитался. Перед самой подачей на стол посыпать тирамису тонким слоем какао-порошка.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Давай начнём этот день в лучезарном настроении! И ты узнаешь, что вслед за добрым утром всегда прилетает удача. 05-06-2022 07:35

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Давай начнём этот день в лучезарном настроении! И ты узнаешь, что вслед за добрым утром всегда прилетает удача.

Не кладите
в утренний кофе
прошлых воспоминаний.
Лучше добавьте в него
сахар будущих надежд
И сливок ВЕРЫ)))




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сиреневые сны 05-06-2022 07:34

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Сиреневые сны

Под изумрудный свод меня май за руку ведёт.
Трепещут птицы тёплых нот в мелодии его.
И вечер зонтик достаёт лилово-голубой.
И дождик нежится к листве, играя с тишиной.

И в самом сердце аромат царит, в нём танец фей.
И вместе с ними я кружусь... Поднимет ветер тот
Неуловимый, тонкий шлейф поэзии моей.
Слов лепестки и дождь, и сад летят со мной в любовь...

Огонь сиреневых свечей не гаснет от дождя.
Дождинки крошечный бриллиант украсил плащ мечты...
Ещё одна зажглась звезда в ладонях у меня,
Ещё один священный знак любви и чистоты.

Пурпурный остров впереди, изящество цветов.
А рядом белая сирень, как стая лебедей,
Летящих в нежность, в тонкий мир... Живое волшебство!
Жемчужно-розовый овал, лиловый ореол...

И небеса, и облака в цветах сирени здесь.
Взгляд нежность пьёт, душа поёт, вбирая акварель,
Оттенки счастья... Сколько их! На радость нам даны
Весны цвета, моря любви, сиреневые сны!




© Copyright: Елена Трунина Ефимычева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите жизнь, она дана однажды, Впустите в души доброту и свет. 05-06-2022 07:33

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Любите жизнь, она дана однажды, Впустите в души доброту и свет.

Сегодня день чудес, а это значит,
Что исполняются надежды и мечты.
Что прямо в руки к вам спешит удача,
Для вас сегодня песни и цветы.

Для вас улыбки рассыпает лето,
Вновь разнотравьем знойный воздух пьян.
Счастливый день встречает вас рассветом,
За речкою вовсю поёт баян.

Пусть каждый день приносит много счастья,
Пусть обязательно вам в жизни повезёт.
Заключит радость всех в свои объятья,
Пусть непременно к каждому любовь придёт.

Любите жизнь, она дана однажды,
Впустите в души доброту и свет.
Свершаются пусть планы и надежды,
Весёлых дней всем, новых в жизни встреч.

© Надежда Тандур

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А лето прячется и в нас, Чтоб душу отогреть до донца... 05-06-2022 07:31

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

А лето прячется и в нас, Чтоб душу отогреть до донца...

 

imgonline-com-ua-AutoContrast-vlF3gZusuzyV.jpg

Андрей Викторович Герасимов

(Россия, 4 июня 1962)

ПейзажноЛетнеДеревенское (часть-1)

imgonline-com-ua-AutoContrast-xIA6I48JoTe3AfOB.jpg
imgonline-com-ua-AutoContrast-P2cw5BGDihlIj (581x700, 248Kb)

А лето прячется в лугах:
В траве духмяно-шелковистой,
В голубоглазых васильках
И одуванчиках пушистых...

В глазах ромашек и вьюнков,
И пирамидках иван-чая,
В люпинах, шапках клеверов...
Я всех названий и не знаю.

А лето прячется в полях
С златоколосою пшеницей,
И в свежескошенных стогах,
Так пряно пахнущих душицей...

И в каждой ягодке — внутри —
Нектаром солнечного лета...
Оно повсюду — посмотри:
В закатах дивных и рассветах.
imgonline-com-ua-AutoContrast-wbd4PucmRWkwMsUS.jpg
ruchej_v_lesu._2001._kholst,_maslo._80x60 (528x700, 269Kb)




В волшебной прелести ночей
И фейерверке звездопадов,
И в сотнях разных мелочей,
Происходящих нам на радость...

А лето прячется и в нас,
Чтоб душу отогреть до донца,
И вновь зажечь в озёрах глаз
Любви, надежды, веры солнца.

Да и не прячется оно:
Оно повсюду просто — лето...
Три месяца ему дано,
Чтоб нам открыть свои секреты.
© Copyright: Ирена Буланова, 2021
imgonline-com-ua-AutoContrast-yGxRuCtpZGfOgUF.jpg
imgonline-com-ua-AutoContrast-jv6ctVsThvAxLyhG.jpg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живу, как будто век в резерве... 05-06-2022 07:28

Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение

Живу, как будто век в резерве...

 
0_1851bb_bf423293_orig (480x85, 19Kb)/4083308_kd8 (460x75, 22Kb)  
Хочется жизнь пропеть
Складно и хорошо,
Свечкой во тьме не стлеть,
Не очерстветь душой.
Хочется всё суметь
И не свернуть с дороги,
Хочется всё успеть
В миг, что отпущен богом.
4083308_yCyL9_H7bFk (640x640, 221Kb)
 
 
Спасибо, Господи, что, в суетности дней, я радость по пути не расплескала,
Добычи лёгкой в жизни не искала, а что грешила... так тебе видней.
Спасибо, Господи, за утренние росы, за каждый день, подаренный судьбой.
За счастье просто жить и быть собой, и цвет черёмухи вплетать в седые косы.
 
***
Живу, как будто век в резерве, так, словно в сундуке запас,
И каждый день, как будто первый. А жизнь даётся только раз...
Как птица полетать мечтаю, люблю дожди и шум грозы,
В чём жизни смысл пока не знаю, я только постигаю её азы.
 
 
 
 
 
Стихи:Людмила Рубцова и мои капельки души...
В плеере:Юлия Полянская- "Песенка про меня..."
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа не боится повторений.. 04-06-2022 15:57

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Природа не боится повторений..

Природа не боится повторений, В ней всё из года в год приходит чередом, Но сколько б ни цвели для нас сирени, Цветенья нового мы, как подарка ждём...
/Николай Рыленков/


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Хавьер Мулио. Натюрморты 04-06-2022 14:29

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Художник Хавьер Мулио. Натюрморты

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "С Днем Рождения!" 04-06-2022 14:21

Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение

Рамочка "С Днем Рождения!"

Ваш текст…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Как же хочется в лаванде потеряться!" 04-06-2022 14:21

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Как же хочется в лаванде потеряться!"

Как же хочется в лаванде потеряться!
Там, где небо пьет живительный рассвет,
Где медовые поля, душа Прованса,
Дарят воздуху заманчивый букет...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ах, Июнь! Открытый чистый лист..." 04-06-2022 14:20

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Ах, Июнь! Открытый чистый лист..."

Ваш текст будет здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем привет !! Хорошего вам дня!! 04-06-2022 14:07


Q8CNJGcyxQ (700x518, 48Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
------------- 04-06-2022 14:05


Живите сейчас, любите сейчас, наслаждайтесь сегодняшним моментом. Каждая секунда — это шанс, который мы имеем, чтобы двигаться вперед. Не упустите его!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЗНЬ — ПРЕКРАСНА! 04-06-2022 14:02


Это просто — проснуться утром,
Изменить свой уклад обычный —
Съесть на завтрак яйцо и фрукты
Вместо булки давно привычной;
Покормить у подъезда кошек,
Пусть «спасибо» и не услышишь;
Птицам — хлебных насыпать крошек,
Доброта не бывает лишней.

Прогуляться пешком на работу,
Позабыв про набитый транспорт,
Рассмотреть красоту природы,
Оказаться в волшебной сказке.
Это просто — помочь старушке
/Старику/ перейти дорогу,
Для соседей — напечь ватрушек,
Доброты не бывает много!

Это просто — письмо отправить
Не в e-mail (е), а так, по почте.
Что-то в жизни своей исправить,
Может быть, для начала — «почерк»?!
И набрать позабытый номер,
И сказать Человеку: «Здравствуй!»,
Даже если «сто лет» вы в ссоре…
Доброта — это признак счастья.

___________________________________

Это просто — взглянуть в оконце,
Даже если вдруг день ненастный,
И увидеть, как светит солнце,
И понять: твоя ЖИЗНЬ — ПРЕКРАСНА!
Светлана Чеколаева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я знаю, как чувствами можно дышать.. 06-05-2022 07:08

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Я знаю, как чувствами можно дышать..

Я знаю, как чувствами можно дышать..
Сама это знаю, а не понаслышке.
Мне вдруг довелось на себе испытать
Такую любовь, как в зачитанных книжках..
Меняют сознание, сны и мечты
Горячие мысли, сердца и ладони..
Мы вместе взлетаем на пик высоты
И вместе от чувств оглушительных тонем..
И души раскрыты для всех, кто вокруг,
Чтоб греть, чтоб дарить, откровенно, бесстрастно..
Любовь – это сердца открытого стук,
Когда все другое, по сути, неважно..
И помыслы чистые, будто слеза..
И в каждом – всего мирозданья частица..
И счастье, что есть небеса и глаза,
Чтоб только о том, кого любишь, молиться..


© Copyright: Злата Литвинова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зацвела сакура 06-05-2022 07:07


57072029_303 (700x394, 45Kb)
Зацвела прекрасная сакура пышными цветами,
В дальней японской стороне.
В розовом наряде, кружится с мечтами,
Отражаясь в неба синеве.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С пятницей и хороших выходных!! 06-05-2022 06:58


kotomatritsa_M5 (700x524, 67Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Весеннее утро... 04-05-2022 07:42

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Весеннее утро...



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный мусс с ягодами 04-05-2022 07:41

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сливочный мусс с ягодами

Сливочный мусс с ягодами

Ингредиенты:
Крем-чиз или маскарпоне — 225 г
Сливки для взбивания — 1 стак. 
Сахарная пудра — 0,25 стак. 
Экстракт ванили (можно заменить ванильным сахаром) — 1 ч. л. 
Ягоды (можно использовать любые свежие ягоды или фрукты) — 2 стак.
Приготовление:
 Взбейте вместе сливочный сыр, сливки, ванильный экстракт и сахарную пудру
до жестких пиков. Ягоды промойте, при необходимости нарежьте.  Переложите
ягоды слоями в порционные чашки, чередуя со сливочной смесью.  Перед подачей
охладите 30 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный торта на кефире "Нежное облако" 04-05-2022 07:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный торта на кефире "Нежное облако"

 accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Готовим очень нежный как пух, торт на кефире, который называется «Нежное Облако». Торт получается настолько воздушный, что после него, всегда остаётся чувство лёгкости. Пористые бисквиты гармонично сочетаются с нежными, как облако сливками и делают десерт единым целым. 


изображение_2022-05-03_220649695 (700x393, 521Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии