Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
Рыбный пирог "Золотая рыбка"
Ингредиенты: - Кета филе - 500 гр. - Слоеное без дрожжевое тесто - 500 гр. - Картофель - 3 шт. - Укроп - пучок. - Соль, перец по вкусу. - Яйцо – 2 шт. Приготовление: 1. Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники. 2. Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище. 3. Нарезать кету ломтиками, выложить на тесто, посолить. 4. Закрыть рыбу слоем мелко нарезанного укропа. 5. Отварить картофель в подсоленной воде, приготовить пюре добавить 1 яйцо, охладить, выложить пюре на укроп. 6. Раскатать тесто вырезать туловище (верхняя часть должна быть больше на 3 см). Подогнуть, аккуратно защипывая тесто снизу. 7. Тесто для чешуи раскатывать намного тоньше чем для других частей тела, вырезать чешуйки в виде кружков. 8. Яйцо разделить на белок и желток. Вырезанные кружки выложить в виде чешуек, начина с хвостовой части, тесто перед этим смазав белком (он послужит клеем). 9. Желтком смазать поверхность рыбки. 10. Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке.
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Вязаная шапка-шлем
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Летняя шляпка "Lily" - узором "лилии"
Опубликовала Tova
Шляпка у нас будет вязаться в двух вариантах: 1 - маленькие поля (ажурные, расширенным узором "лилии" ), 2 - большие поля (тоже ажурные, "фантазийным" узором).
При первом варианте в поля "регилин" не вставляется, поэтому шляпку можно будет носить вот так:
или
При втором - в поля нужно будет вставлять "регилин".
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Несколько детских шляпок по одной схеме. Мастер-класс
милена70 Здесь описание, кака вязать РССН, которые используются в схеме - Чем отличается столбик с накидом (ССН) от рельефного столбика с накидом (РССН)
Картинки увеличиваются по клику
МАСТЕР-КЛАСС
Схема-прототип, взятая за основу.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Просто чудо панамка для девочек *Колокольчик* связанная крючком
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Секреты по вязанию шляпок-шапок-кепок-беретов-панамок
Опубликовала JS mom
Хитрости от Olia2010
Как определить размер донышка шляпки?
Измеряем размер головы или определяем по таблице.
Например: на 3 года окружность головы - 50см.
Затем окружность головы делим на число Пи=3,14
50:3,14=15,92 примерно 16
Донышко необходимо связать на 1,5 - 2 см меньше, т. е. 14см.
Или от обьема головы отнять 15%, а потом разделить на 3.14.
Донышко можно связать по этим схемкам:
[показать]
Хитрости от marisha54
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
[700x466]Шапочка "колокольчик" от Натальи
Автор поста: надежда тафатулина. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Своими руками»
Автор поста: надежда тафатулина. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Своими руками»
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение
Как придать вещи форму?
Как придать вещи форму?
Рано или поздно, но практически каждая рукодельница сталкивается хотя бы раз с тем, что необходимо придать вещи, особенно вязаной, жесткую форму.
В каких случаях стоит предавать изделию жесткую, стационарную форму? А главное как это сделать? И что для этого нужно?
Существует несколько основных способов придания вещи определенной формы:
- С помощью крахмала
- С помощью сахара
- С помощью клея ПВА
- С помощью желатина
Рассмотрим все четыре варианта более подробно.
Используем крахмал
Накрахмалить можно только вещи из хлопковых нитей. Если же изделие связано из синтетики или [205x169] шерсти, то его накрахмалить не получится.
Накрахмаливание бывает трех типов:
- Мягкое: 0,5 – 1 чайная ложка крахмала на литр воды.
Обычно так крахмалят женские блузки, платья и постельное белье.
- Полужесткое: 1 столовая ложка на литр воды.
Как правило, применяют для придания жесткости салфеткам, скатертям и мужским рубашкам.
- Жесткое: 2 столовые ложки на литр воды.
Используют для накрахмаливания вязаных шляпок, воротничков и манжет.
Крахмальный раствор готовится следующим образом:
- В эмалированную или стеклянную посуду насыпаем крахмал и капаем немного холодной воды.
- Размешиваем массу до состояния однородной густой сметаны.
- Затем, постоянно помешивая, добавляем до нужной консистенции крутой кипяток.
В полученный раствор опускаем изделие и оставляем в растворе на 18-20 минут. Затем вынимаем вещь, отжимаем лишнюю влагу, придаем требуемую форму и сушим.
При накрахмаливания разных вещей существуют свои особенности:
Как накрахмалить салфетку
- На белом листе рисуем контур салфетки в натуральную величину.
- Достаем салфетку из крахмального раствора и аккуратно раскладываем на листе.
- Прикалываем салфетку к бумаге булавками и оставляем в таком виде до полного высыхания.
Если же Вы хотите упростить процесс накрахмаливания салфетки, то просто аккуратно разложите ее сохнуть на толстом махровом полотенце.
Как накрахмалить вязаную шляпу
[236x199]Для придания вязаной шляпке необходимой формы, ее нужно натянуть на подходящий по размерам предмет: банку, мячик, воздушный шар, бидон или миску.
Если Ваша шляпка имеет поля, то их раскладывают на картонной коробке, в которой вырезают круг по размеру банки или миски, на которой сушится шляпка.
Как накрахмалить вязаную вазочку
Если у вазочки узкое и изящное горлышко, то [275x153]насыпьте во влажную вазу
Вы только посмотрите на это чудо)))
Ингредиенты:
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Разводим дрожжи 1/4 стакана хорошо прогретого молока, добавляем щепотку соли и 1ч.л. сахара. Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться.
2. Просеиваем через сито муку, добавляем соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое молоко, не переставая помешивать и добавляем «подошедшие» дрожжи. Теперь перемешиваем тесто до образования однородной массы. Следите, чтобы тесто было без комочков. Затем добавляем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное) и еще раз как следует перемешиваем.
Тесто накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно «подошло» — то есть увеличилось в размерах. Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать.
В целом тесто должно «подходить» 2-2,5 часа.
3. Из готового теста начинаем выпекать блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.
Если тесто сделано правильно, оно должно наливаться на сковороду как пенка.
Подавать блинчики можно с вареньем, сметаной и ягодами.
Приятного аппетита!
[400x274]
10 вариантов соусов
1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) .
Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3. Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится
Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
4. Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды.
Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
5. Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы.
Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.
6. Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный!
К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).
7. Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
8. Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице.
Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.
9. Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны.
Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.
10. Творожный сыр+зелень+молотый черный перец.
Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
25г желатина
2 пачки творога
1 банка сгущенки
Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты, но с персиками – это нечто!!! Нежно, сладенько и… воздушно)))
Я готовила десерт на двоих и брала все ингредиенты в два раза меньше, чем в рецепте, ели 2 дня))) И не обязательно брать форму для кекса, можно делать и в обычной продуктовой мисочке)
1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.
[604x455]
МГНОВЕННЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ
Блюдо очень быстрое и сметается со стола в два счета )))
Продукты:
-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст.л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания
Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.
10 вариантов соусов
1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) .
Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3. Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится
Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
4. Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды.
Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
5. Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы.
Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.
6. Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный!
К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).
7. Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
8. Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице.
Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.
9. Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны.
Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.
10. Творожный сыр+зелень+молотый черный перец.
Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
Денежным треугольником называется не только знак богатства на руке, но и особый талисман, позволяющий своему владельцу притягивать деньги?
Изготовить его под силу абсолютно каждому человеку. Особенно полезно будет сделать это тем, у кого благоприятный денежный знак отсутствует на ладони. Приступать к изготовлению талисмана следует в четверг (день богатства), обязательно на растущей луне.
🔼 Для изготовления талисмана вам потребуются следующие предметы:
- двенадцать пятирублевых монет
- распечатанная на принтере бумажная заготовка для будущего талисмана с изображением двух треугольников (если вы хорошо рисуете, можете создать этот шаблон самостоятельно)
- зеленый карандаш
- черная гелевая ручка
- клей для бумаги
🔼 Шаг первый
Для начала из двенадцати пятирублевых монет вам надо будет выбрать одну – самую счастливую. Сделать это вовсе не сложно. Необходимо взять все двенадцать монет в руки таким образом, чтобы денежки оказались зажаты между вашими ладонями. После этого потрясите монеты и бросьте их на стол. Те, что упали решкой вверх, отложите в сторону. Они вам больше не потребуются. А вот монеты, упавшие вверх орлом, соберите, вновь потрясите и бросьте на стол. Опять отложите в сторону деньги, выпавшие вверх решкой. Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока не останется одна единственная монета. Вот она то вам и потребуется для создания талисмана!
🔼 Шаг второй
Распечатайте на принтер этот рисунок. Или же перерисуйте магические треугольники с него на бумагу.
🔼 Шаг третий
Теперь раскрасьте треугольники зеленым цветом (цвет богатства) и прорисуйте черной ручкой магические символы. Так вы зарядите волшебный талисман своей энергией. После этого вырежьте треугольники и прорежьте в них круглые отверстия для счастливой монетки.
🔼 Шаг четвертый
Осталась самая малость – склейте две части треугольника, поместив монетку между ними. Ваш талисман готов!
P.S. Положите свой денежный треугольник в кошелек или же привяжите его на зеленый шнурок и повесьте в сектор богатства вашего дома или вашей комнаты. Пожалуй, стоит напомнить, что за богатство отвечает юго-восточная часть жилища
[510x259]