1.Со́чиво — особое постное блюдо из обваренных зёрен пшеницы, иногда риса или чечевицы (сочевицы), смешанных с семенным (маковым, ореховым) соком («сочивом», откуда и проиcходит название) и с мёдом,которое по церковному Уставу в дни православных сочельников — Рождественского и Богоявленского — православным христианам предписывается употреблять в пищу.
Приготовление
Составные части: 1 стакан зёрен пшеницы, 100 г мака, 100 г ядер грецких орехов, 1—3 столовые ложки мёда, сахар по вкусу.
Порядок приготовления:
Зёрна пшеницы расталкивают в деревянной ступе, подливая немного тёплой воды, чтобы оболочка пшеницы отошла. Затем ядро отделяют от шелухи, просеивая и промывая. Дальше варят обычную рассыпчатую постную кашу на воде. Одновременно растирают мак до получения макового молочка, добавляют мёд, всё перемешивают и добавляют к пшенице. В конце добавляют толчёные ядра грецких орехов.
2.Кутья
благословляется в церкви и подается на стол в пятницу первой недели Великого поста. Слово "кутья" в переводе с греческого означает вареная пшеница. На самом деле кутью готовят из любого злака, например риса или, как его называли, сарацинского пшена, подслащивая медом или сахаром и добавляя изюм, орехи и даже варенье. Другое название кутьи - коливо. К кутье принято подавать в отдельном соуснике постное молоко, которое делается из мака, грецких или лесных орехов, или из их смеси, или из миндаля. Соответственно получается маковое, ореховое или миндальное молоко. Кутья благословляется в церкви и подается на стол в пятницу первой недели Великого поста в память чуда св. мученика Феодора Тирона, который, явившись в этот день в 362 г. во сне антиохийскому епископу Евдоксию, предупредил об осквернении еды на рынках идоложертвенной кровью.
|
Для рецепта Вам потребуются:
- крупа пшеничная - 300г - молоко - 1 л, сливки - 0.5 л - вода - 1 стакан - мед - 200г. |
|
|
Воду и молоко смешивают, доводят до кипения, всыпают пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют сливки, мед, тщательно размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).
Гусь с яблоками Вам потребуются: гусь - 1 шт. (3.5-4 кг); соль, перец - по вкусу; яблоки (твердые, кислые) Тушку гуся промыть в холодной воде, обсушить салфеткой. Проколоть кожу вилкой по бедрышкам, брюшку и грудке. Крылья можно оставить, но лучше отрезать, т.к. после жарки кости оголяются и некрасиво торчат. Сверху натереть солью и перцем. Для начинки яблоки порезать на четвертинки, удалить семенную коробку. Начинить яблоками гуся, но не очень плотно. Зашить брюшко суровой ниткой. Положить гуся на противень брюшком вверх, налить кипятка примерно на палец высотой, поставить в нагретую до 250С духовку на 15-20 минут. Затем уменьшить огонь до 180С и жарить 1.5-2 часа. Чтобы корочка была хрустящей, не забывайте поливать тушку вытапливающимся жиром. За 20 минут до готовности гуся, уложить вокруг тушки половинки яблок. Это будет гарнир. Готовность гуся проверьте, проткнув спицей ножку в самой толстой части: вытекающий сок должен быть прозрачным. Если тушка начнет гореть, то прикройте ее фольгой. |
|
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Карта планеты
Покажет вам любой городок мира!
Флешка напишет вам, как ею пользоваться.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Галерея стерео картинок. Очень красиво!
Очень красиво!
Эти фотографии нужно смотреть с помощью стереоочков, в которых красное стекло соответствует левому глазу, а синее - правому. Надеюсь, вы поняли о чем я говорю. Это обычные дешовые стереочки для объемных фильмов. С помощью этих очков, картинки оживают, становятся объемными и очень красивыми. Обычно,я люблю смотреть через них фильмы, но фотографии тоже не плохо.
Для увеличения картинки,нажмите на нее.
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Учимся волшебству
Вы берете у зрителя 2 купюры достоинством 50 и 10 рублей. Просите зажать одну из них в кулаке, например 50 рублей. А 10 рублей кладете на кончики пальцев и медленно двигаете ей в воздухе. На глазах у зрителя, 10 рублей плавно "перетекают" в 50 рублей! Эффект именно такой, купюра меняется плавно! Зритель открывает руку, в которой он только что зажимал 50 рублей, а там оказывается 10 рублей! Этот фокус вызывает у всех шокирующий эффект!
Обе купюры можно отдать зрителям.
Эффект 1:
Вы берете у зрителя любую купюру, например 10 рублей. Последовательно сворачиваете ее и в один из таких разворотов она неожиданно становиться другого достоинства, например 100 рублей! Развернув 100 рублей и показав ее с двух сторон, вы можете отдать ее на осмотр зрителям!
Эффект 2:
Вы берете у зрителя любую купюру, например 1000 рублей. Неожиданно разрываете ее пополам, затем еще пополам, еще... Затем вы складываете все разорванные кусочки, зрители четко видят их, они никуда не уходят из поля зрения зрителей. Но проходит несколько секунд и вы разворачиваете уже целую купюру!
Купюру можно отдать зрителям. Вы не теряете 1000 рублей!
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Любовь или влюблённость. Учимся различать.
|
Любовь или влюблённость.
Учимся различать.
|
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Рисунки ручкой
Можно классно похудеть с Санрайдер!Эффект клевый! Многие остаются довольными.
Рисунки ручкой
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Простые рецепты идеальных отношений
Начать взаимоотношения — легко, а вот удержать тонкую, но прочную нить, связывающую вас — непросто. Нужно учиться бороться за любовь, преодолевать неизбежные сложности и сохранять то хорошее, что когда-то свело вас вместе. Есть ли универсальный рецепт счастья? Как удержать любовь и страсть, как научиться обходить острые углы?
Ломайте стереотипы
Пары со временем вырабатывают стандартную линию поведения, своеобразную реакцию на действия друг друга. Если сломать стереотип поведения и повести себя не так, как ожидает партнер (в положительном смысле), можно расцветить отношения новыми красками.
К примеру, если обычно вы злитесь на то, что мужчина вашей мечты забывает вымыть посуду, постарайтесь в следующий раз не раздражаться, а повести себя как-то иначе: например, пошутить. Это сработает.
Прикасайтесь
Конечно, вы с любимым обнимаете и целуете друг друга утром и вечером, нежно держите друг друга в объятиях после секса. Но этого мало! Простые действия — поглаживание его руки во время совместного просмотра телевизора, прогулка рука об руку по улице, незаметная ласка в гостях, кино, клубе — все это создает совершенно особую связь между вами. Прикосновения к партнеру в течение дня приводят в действие гормоны счастья, и вы чувствуете себя ближе друг другу на инстинктивном уровне.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Лучшие афоризмы по версии известного журнала....
Уходите по-английски. Не дожидайтесь, пока вас пошлют по-русски.
Любого человека, ничего ему не объясняя, можно посадить в тюрьму лет на десять, и где-то в глубине души он будет знать, за что.
(Фридрих Дюрренматт)
Когда некому отдаться - женщина полностью отдается работе.
Дедушка Фрейд попробовал все. И все, что ему не понравилось, отнес к извращениям.
Путь к мужчине лежит: для красивых женщин - через желудок, для некрасивых - через печень.
Качественный офисный стол просто обязан выдерживать двоих...
Если болт нужно забить аккуратно, его вкручивают.
Если человек ест тараканов от скуки, то его показывают в передаче "Фактор страха", а если от голода, то в передаче "Вести регионов России".
Если система работает, то и средневзвешенный дурак во главе не сильно повредит, если система не работает, то и средневзешенный умник во главе сильно не поможет.
Если бы вам удалось надавать под зад человеку, виноватому в большинстве ваших неприятностей, - вы бы неделю не смогли сидеть.
Ему так везло, как будто он нашел подкову от слона.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
НАСА устроило "взрыв" на Луне
НАСА устроило "взрыв" на Луне
Американцы бомбили Луну. Устроить взрыв на естественном спутнике Земли решили ученые НАСА, которым не дает покоя вопрос, есть на Луне вода и в каком количестве. Этот ответ исследователи хотят достать, в буквальном смысле, из пыли.
Поднявшиеся облака грунта будут наблюдаться несколькими летательными аппаратами на лунной орбите, в том числе и вторым лунным зондом, LRO, а также обсерваториями на Земле.
Для эксперимента выбран кратер Cabeus на южном полюсе Луны. Этот район рассматривается специалистами НАСА как возможная площадка для будущих посадок обитаемых кораблей. Исследователей также интересует наличие в лунном грунте льда. Запасы воды на Луне, если они там есть, значительно облегчат работу будущих исследовательских станций на поверхности спутника. Ученые также собирают информацию о минералогическом составе поверхности планеты.
Смотрим видео о взыре и делимся своими мыслями по этому поводу
Бомбардировка Луны прямой эфир
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Реакция сахарного песка на звук
Удивительное и красивое зрелище!
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Что будет, если бросить курить
Что будет, если бросить курить
Для того, чтобы вы смогли наглядно увидеть изменения, происходящие с организмом после отказа от курения, Американское общество по борьбе с раковыми заболеваниями создало шкалу с ключевыми временными периодами, демоснтиррующими эти изменения. Разумеется, данные могут варьироваться для разных людей - все зависит от здоровья, «стажа» курения и многих других факторов. Но факт остается фактом - ваш организм начинает выздоравливать с момента отказа от сигарет.
Лишь через 20 минут,
прошедших с момента выкуривания последней сигареты, организм начинает процесс восстановления. Давление и пульс стабилизируются и приходят в норму. Улучшается циркуляция крови, температура конечностей (кистей рук и ступней ног) возвращается к норме.
Примерно через 8 часов
после отказа от курения уровень оксида углерода в крови падает, а уровень кислорода существенно увеличивается. Курение препятствует нормальному функционированию мозга и мускулов за счет снижения уровня кислорода до минимального уровня. Так называемое «дыхание курильщика» (неприятный запах из ротовой полости, хрипы, кашель) становится менее выраженным.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Магия чисел
А вы знали, что именно так оно? Я,нет:-)
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Список самых необычных смертей
Список самых необычных смертей.
Недумала. что такое возможно
[400x173]
270 год до н.э. Поэт Philetas (Philetas of Cos) умер от бессонницы, пытаясь вывести парадокс Лиара.
207 до н. э. Греческий философ Хрисипп (Chrysippus) умер от смеха, наблюдая как его пьяный осёл пытается есть инжир.
121 год до н.э. Гай Гракх (Gaius Gracchus), римский военачальник, согласно Плутарху, во времена древних греков и римлян, был убит за награду золотом в вес его головы. Один из участников сговора в его убийстве, Septimuleius, обезглавил Гаия, очистил его череп от мозгов и заполнил полость черепа расплавленным свинцом. Как только свинец затвердел, голова была доставлена в римский сенат и взвешена. Septimuleius получил золото весом семнадцать фунтов
260 год до н. э. Римский император Валериан (Valerian), после поражения в бою был захвачен персами, затем использовался в качестве подножия у ног царя Шапура I (Shapur I). После длительного унижения таким способом, он предложил огромный выкуп за его освобождение. В ответ Шапур влил ему в глотку расплавленное золото. Затем он снял с несчастного Валериана кожу и напихал его чучело соломой и навозом, и поставил всем на обозрение в персидском храме. И только после поражения Персии в их последней войны с Римом три с половиной столетия спустя его останки были захоронены..
668 год. Constans II в Византийской империи был убит в бане (Daphne baths) евнухом, Андреасом. Он разбил ему голову мраморной мыльницой.
1277 год. Папа Иоанн XXI погиб в развалившемся здании своей научной лаборатории.
1327 год. Эдуард II после поражения был казнён. Ему вставили в анус кусок раскалённого железа.
1478 год. Джордж Плантагенет (George Plantagenet), герцог Кларенса был казнен. Его утопили в бочке столового вина.
1514 год. Дьёрдь Дожа (György Dózsa), предводитель крестьянского восстания в Венгрии был заживо зажарен на раскалённым добела металлическом стуле. Его единомышленников заставили съесть его мясо.
1559 год. Король Франции Генрих II был убит в рыцарском поединке, когда его забрало, закрытое мягкой решёткой из золота пробило копьё, вошло в его глаз и проникло в мозг.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Это нужно обязательно почитаь! + фотосет к сериалу Доктор Хаус
Весёлый киевский доктор отвечает на вопросы посетителей сайт.
Увлекательнейшее и жизненное чтение с любого места.Настроение поднимает на весь день.
Ну вот например:
[показать]
Пациент: как лечить дисгидроз
Доктор: Мы настолько потрясены Вашей вежливостью, что с огромным удовольствием Вам сообщаем, что именно для Вас назначение схемы лечения будет стоить 200 грн
[показать]
Пациент: Моему сыну 8 лет. Ему сделали УЗИ правого яичка, его размеры 9*12*19мм. Является ли это нормой для его возраста или имеется вероятность гипоплазии? Спасибо за ответ.
Доктор: Будьте добры обратиться к детскому урологу, в нашей клинике такого специалиста нет. И обратившись к специалисту, не забудьте взять, кроме результатов УЗИ, еще и мальчика. И, кстати, а почему не сделали УЗИ левого яичка? Руки не дошли, недосуг было или электричество закончилось? С чем теперь сравнивать правое яичко? С запахом магнолий или цветом лица президента?
[показать]
Пациент: Могу ли я заниматься сексом с девушкой , которой 14 лет, а мне 16 лет.
Доктор: Если очень хочется в тюрьму, то можно.
[показать]
Пациент: я слышал что гормональные препараты для мужчин способствуют омужествлению видимому и внутреннему
Доктор: Ну-ну.
[показать]
Пациент: Расскажите об анальном сексе
Доктор: Кому?
[показать]
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Узнай свой гороскоп по граблям...
[показать]21.03 - 20.04 ОВЕН, наступив на грабли, придёт в такую ярость, что сломает их, но в процессе получит ими ещё раз пять по голове.
[показать]21.04 - 20.05 ТЕЛЕЦ будет наступать на грабли снова и снова, пока они не сломаются.
[показать]21.05 - 21.06 БЛИЗНЕЦЫ смогут решить куда им идти, только после того, как перенаступают на все грабли.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Зарплата (баянчик)
И попробуй только сказать НЕТ:-)