Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение
День рождения на природе! Чем накрыть стол в такую жару?
Вот что я насобирала на просторах инета к себе в копилочку!
Собираемся компанией на природу. Чем накрыть стол. Традиционные салаты и т.п. на такой жаре не проживут и полу часа! Кроме шашлыка, оливок, маринованных огурцов и помидоров ничего в голову не приходит.
[480x640]ДАЛЕЕ...
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Жульен в булочке
Часть 42 - День рождения на природе! Чем накрыть стол в такую жару?
Часть 43 - фотки кулинарные
Часть 44 - Рецепты для фуршета
...
Часть 61 - Рецепты консервирования кабачков и баклажанов
Часть 62 - Что лежит в холодильнике — всегда
Часть 63 - Rucola - Рукола - Джарджир(араб.название)
Это цитата сообщения alla_sumeny Оригинальное сообщение
У забора, забрызганного грязью...
[650x538]Где тополя на ветру звенят,
Застрелили суку бродячую,
И в мешок побросали щенят.
Она металась, металась,
От забора бежать пыталась,
И снова - под самое дуло - к щенкам,
К теплым, слепым ползункам.
Она не показывала оскала.
До этого ль! Жарко дышать ей.
Черное дуло искало
Белое пятнышко между ушей.
Не знаю, плачут собаки или не плачут
Но можно ли, волю давать курку,
Не увидеть в глазах собачьих
Почти человечью тоску?
Это цитата сообщения Julie_Successful Оригинальное сообщение
Полный Ржачь....
|
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ.
[400x300]На улице тепло. Все начинают выходить на природу. Я хочу вам порекомендовать несколько рецептов приготовления шашлыков.
Быстрый маринад.
Покупаете томатный сок (объем уж на глаз опеределите, сколько мясо-сока) солите его, чтобы на вкус было немного пересоленое, перчите по вкусу. в кастрюльку выкладываете слой мяса-слой лука кольцами-заливаете это все томатный соком, чтобы покрывало мясо. закрываете крышкой и в холодильник на пару часиков (можно и без холодильника).
Во Фьюжн-кухне используется гранатовый сок в сочетании с красным вином(50:50) (100г:100г) также на килограмм мяса - 3 бифидо-йогурта,вода минеральная немного для получения среднежидкостного маринада,чуть-чуть соевого соуса(по вкусу),специи - кумин, перец черный молотый, красный молотый, соль - 3-4 часа под прессом.
Еще несколько рецептов.
1) Берём мясо,режем,добовляем майонез,лук кольцами и главное лимон,его нужно не жалеть,он мясо не испортит а только зделает болие нежным,в конце добовляем соль и хорошие восточные специи(желательно не магазинные-это не то) и даём мариноваться не меньше 2-3х часов.
2) Берём мясо,режим,солим,добовляем зелень(можно сухую),лук порезаный и заливаем это всё гранатовым соком-выходит тоже очень нежно,ну и конечно даём мясу мариноваться не мение 2х часов.
3) Хорошо мариновать курицу в пиве-просто нарезать лук,добавить соль,специи(но не много) и залить пивом(маринуем не мение 2х часов)
4) Очень вкусно получается шашлык на вине-туда берут мясо,режут и дабовляют(обязательно) нарезанную зелень(например кинзу)или сухую(но вкус будет хуже),соль,специи и конечно же вино(лучше красное) и конечно даём промариноваться опять же не мение 2х часов.
5) Последний раз мы очень здорово замариновали мясо на скорую руку. Режешь лук, зелень, помидоры, кладешь от души специй - и мясо туда. Перемешать как следует, дать постоять полчасика - и вперед. Курицу мы делали и в майонезе, и в кефире. Куриный шашлык даже больше люблю, он нежный.
Конечно я знаю ещё много рецептов и с помидорами и с уксусом и на кефире, но выложила сюда основные и на мой взгляд самые хорошие. Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Фи_ Оригинальное сообщение
Продолжение про котят-сирот (Москва)
Начало истории здесь - http://www.liveinternet.ru/community/784558/post165009160/
Только что съездила и сфотографировала малышей. Сердце разрывается! Орут, думают, что мамка пришла, грязные, худые!
попробую на "Пёс и кот" разместить, может быть кто-то сможет их взять на выкорм, пристроить таких крох не сложно потом будет.
Кошколюбы, может кто-то из вас сможет взять к себе на время малышей и выходить, это не так сложно, как может показаться, они уже вот-вот будут кушать сами, им просто нужно обеспечить чистоту и регулярное питание. Они сейчас в ужасных условиях - непонятно, сколько их кормят, тем более не моют и не ухаживают за ними. Привезла им пелёнок, попросила слесарей менять регулярно. Завтра уезжаю на работу, вернусь только на след. неделе, обязательно проведаю их.
Может кто-то хотя бы за денежку возьмёт их на выкорм? По тарифам передержек? (это примерно 3000 руб в месяц)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Творожно-манные ленивые вареники
Творожно-манные ленивые вареники
[655x458]
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ФРУКТЫ В ГЛАЗУРИ
СЛАДОСТНО КРАСИВО...
или
Идеальная закуска к шампанскому
Клубнику и фрукты моют.
Киви, бананы, апельсин очищают от кожицы.
Киви и банан нарезают ломтиками, апельсин разделяют дольками.
Черный и белый шоколад по отдельности растапливают на водяной бане.
Клубнику и ломтики киви обмакивают в белый шоколад, ломтики банана и дольки апельсина – в черный.
Затем выкладывают фрукты на решетку или пергаментную бумагу. Когда глазурь застынет, перекладывают фрукты на блюдо, посыпают сахарной пудрой, украшают листиками мяты и подают к столу.
Можно нарисовать белой глазурью полоски,можно обсыпать орешками,крошкой из печенья,кокосовой стружкой,цветной кондитерской посыпкой...
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ПИРАМИДКИ С ПАШТЕТОМ
[400x220]НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
крекеры - 24 шт.
паштет печеночный - 240 г
яйцо вареное - 5-6 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
помидоры - 6 шт.
маслины - 12 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
24 шт.
Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам. Огурцы мелко порубите и смешайте с паштетом.
Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок помидора, затем –яйца и половинку маслины.
По материалам сайта www.millionmenu.ru
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Салат"ФИШКА"
Ингредиенты
3 свежие моркови.
100,0 изюма
200,0 твердого сыра
3 дольки чеснока
1 отварная свекла
100,0 грецких орехов
Морковь натераем на крупной терке,добавляем изюм
Свеклу натераем,добавляем орехи,соль
Сыр натераем и смешиваем с мелко нарезанным чесноком
Выкладываем слоями:
Морковь с изюмом
Сыр с чесноком
Свеклу с орехами.
Каждый слой промазываем майонезом.
Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение
В мире животных
[показать]Подборка лучших фотографий животных, сделанных за последнюю неделю: выставка бабочек в Лондоне; ультразвуковое изображение детеныша моржа, который родится совсем скоро; выставка кошек в Минске; детеныш морского льва на пляже в Калифорнии и многое другое. Далее (14 фотографий)
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Близнецы
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Snorri_Sturluson Оригинальное сообщение
Que mon coeur lache
Как же я люблю эту женщину! Нет, я её обожаю! Преклоняюсь! Богическая, самая чувственная, тонкая, изящная, загадочная, абсолютно нереальная. Воздушная, сексуальная, трогательная. Если когда-нибудь я буду хотя бы самую малость на неё похожа (не внешностью, а подачей) я буду нереально счастлива. Когда-то я выучила французкий язык только ради того, чтобы понимать её песни. Она из другого мира - об этом говорят её тексты, её клипы, которые она сама придумывает, её картинки, она сама говорит всем своим существом!
Клип смотрите обязательно - не пожалеете. Ирония и красота, секс и наивность. Короче, вкуснейший коктейль.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Салат"РУССКИЕ ГОРКИ"
Салатик очень похож по способу подачи на салат"Ералаш" или "Светофор",отличается только некоторыми ингредиентами.
( на фото не хватает в салате чернослива)
Понадобится чернослив,сырая морковь,мясо курицы или свинины,сыр твердых сортов,сухарики со вкусом чеснока или сыра,чеснок и майонез
Морковь и сыр по отдельности натереть на мелкой терке.Мясо нарезать тонкими кубиками и обжарить в минимальном количестве раст.масла.
Чернослив режим такими же кусочками,как мясо
На плоское круглое блюдо выкладываем по кругу:морковь,сыр,сухарики,мясо и чернослив.Посередине между горок наливаем майонез, смешанный с чесноком.Все перемешиваем непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Диетический ананасовый десерт с рисом, изюмом и веточками мяты
Диетично, "похудательно", вкусно)))
Этот десерт станет не только украшением праздничного стола, но и понравится всем сладкоежкам - как детям, так и взрослым!
1 ананас
1 чашка риса
1 чашка изюма
1 чашка ананасового сока
веточки свежей мяты
Наше желание изучать языки - это потрясающая возможность обогатить свои знания, почерпнуть у других народностей мудрость, культурные ценности и уменьшить языковой барьер! Грамматика японского языка пригодится для полноценного изучения японского. Желаю успеха!
Лицо звезды всегда поражало продюсеров: алебастровая кожа, идеальный профиль и главное - огромные глаза с фиолетовым оттенком, опушенные длинными ресницами. Тейлор даже не нужно было наносить макияж
Это цитата сообщения ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ Оригинальное сообщение
Элизабет Тейлор * наверно лучше всего о ней говорят не фильмы и не фотографии а ее афоризмы - в них есть и ум и наблюдательность и остроумие и юмор...
умерла знаменитейшая актриса Элизабет Тейлор (Роземонд\Rosemond) - я помню только один фильм про Клеопатру - но не помню как она играла да и фильм не шедевр конечно - видимо это звезда которой не повезло встретиться с некоммерческим искусством и с гениальным режиссером вроде Бергмана - это беда всех актеров и актрис - это единственное условие когда раскрывается игра актера в полную мощь чего не могут дать коммерческие режиссеры...- наверно лучше всего о ней говорят не фильмы и не фотографии а ее афоризмы - в них есть и ум и наблюдательность и остроумие и юмор - чего еще нужно?
Элизабет Тейлор
Это цитата сообщения Краличкина Оригинальное сообщение
Цветотипы.
Нашла на просторах интернета картинки с цветотипами составленные стилистами-колористами и кем-то-там-ещё. Очень удобно и сразу можно себя определить самостоятельно, сохранить картинку и придерживаться рекомендуемых цветов. Здесь все цветотипы. Пожалуйста.
[200x306]
[200x306]
[200x304]
[200x306]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней
Брауни с творогом и вишней
