• Авторизация


Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!" 11-10-2012 14:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

[показать]

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" классический вариант 11-10-2012 11:29

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" классический вариант

[470x604]

Ингредиенты:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.


Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающий творожный торт на сковороде! 11-10-2012 11:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать]



Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер классы по канзаши. Много 11-10-2012 11:10

Это цитата сообщения Добряночка Оригинальное сообщение

Мастер классы по канзаши. Много

 

[показать] Мастер-класс МК "Круглый лепесток канзаши" (автор anansy)
[показать] Мастер-класс МК Круглый лепесток канзаши, ещё 3 варианта (автор Antares)
[показать] Мастер-класс МК Круглый лепесток с уголком (автор Ryzhii_Angel)
[показать] Мастер-класс МК "Узкий лепесток канзаши" (автор anansy)
[показать] Мастер-класс МК "Перевернутый лепесток канзаши" (автор Брусничка)
[показать] Мастер-класс МК "Узкий лепесток канзаши по-другому + Сборка цветка" (автор anansy)
[показать] Мастер-класс МК "Острый плоский лепесток" (автор Kalinovskaya)
[показать] Мастер-класс МК Легкий лепесток (автор Бусинка)
[показать] Мастер-класс МК Лепесток канзаши (автор iriska)
[показать] Мастер-класс МК Ещё вариант лепестка канзаши (автор iriska)
[показать] Мастер-класс МК И еще лепесток канзаши (автор iriska)
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные манишки 10-10-2012 14:53

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ажурные манишки

[422x435]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беретка и манишка для доченьки 10-10-2012 14:50

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Беретка и манишка для доченьки

[показать]

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1775774#comments

Автор Елена , огромное Вам спасибо за красоту!

[445x600]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим сильный кашель 10-10-2012 14:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лечим сильный кашель

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

[показать]Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

Рецепт найден здесь: urlid.ru/ahtl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для создания коробочек своими руками 10-10-2012 14:24

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Схемы для создания коробочек своими руками



1.
[604x251]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная сумочка из пакетов 09-10-2012 16:46

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Модная сумочка из пакетов

[показать]


МАСТЕР-КЛАСС НА http://kollekcija.com/modnaya-sumochka-iz-paketov-avtor-tatyana-mihacheva/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог из лаваша 09-10-2012 15:52

Это цитата сообщения arina19972 Оригинальное сообщение

Мясной пирог из лаваша

[640x399]
Ингредиенты:
200 г лаваша (2 листа)
300 г фарша (у меня говяжий)
150 г лука
100 г сыра
2 ст.л. томатной пасты
3 яйца
250 г сметаны (или майонеза)
соль
перец
растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплые воротнички от Katia Missau 09-10-2012 15:51

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Теплые воротнички от Katia Missau

[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
http://amagiadocroche.blogspot.com/search?updated-...8:00-03:00&max-results=100
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКA 09-10-2012 15:49

Это цитата сообщения natalekist Оригинальное сообщение

ШАПОЧКA






[показать]

[показать] [показать] [показать]

Пряжа Rose (50 г - 150 м), крючок № 1,6

Донышко вяжем по схеме №1 до нужного диаметра.

Далее вяжем без прибавок (до ушка)

Затем 3 ряда столбиков без накида.



Поля шляпы:

схема №2, вяжем без прибавок. Поля получаются "конусом". Обвязать столбиками без накида. В этот ряд вставлен китовый ус (можно регилин или толстую леску).

Цветок: http://club.osinka.ru/topic-3583?p=232560#232560

В последний ряд обвязки цветка вставлена проволочка.



Орхидея.

Нитки №40, 5 г. бледно-розовой и немного розовой, ярко розовой, бледно-желтой и желтой. Крючок 0,75. Проволока №26 и 24 Просто тонкая проволока).

Бледно-розовой нитью свяжите цепочку из 30 в/п и вяжите по схеме А (3 лепестка). Бледно-розовой нитью наберите 20 петель для лепестка В (2 лепестка). . Вяжите прямыми и обратными рядами. Первый ряд : 1 в/п, 1 ст/бн во вторую петлю от крючка и в каждую из последующих 5 петель (всего 6), 1 полустолбик в следующие 6 петель, 1 столбик с накидом в 8 петель основы. Воздушная петля, поверните вязание, ст/бн с каждую петлю предыдущего ряда, и в в/п начальной цепочки. 3-4 ряды вяжите по схеме. На схеме столбики соответственно: с 1-й черточкой - ст/сн, 2-мя - ст с 2накидами, с 8-ю черточками - с 8-ю накидами. Обратите внимание (я не сразу заметила), у самой вершины лепестка 3 столбика с 10-ю накидами!

Язычок. 1-5 ряды. Бледно розовой нитью вяжите прямыми и обратными рядами по схеме, в 5-м ряду свормируйте пико из 4-х петель над центральным столбиком. 6-8 ряды. Присоедините бледно-желтую нить к центральному пико 5-го ряда и вяжите по схеме, использую соединительные столбики в местах соединения. 9-10 ряды. Присоедините розовую нить для 9-го, и ярко-розовую для 10-го Продолжайте вязать по схеме

Серединка.Желтой нитью свяжите 3 ряда по схеме.

Сборка. Продеть проволоку №26 в серединку, как показано на схеме. Придать форму лепесткам и продеть проволоку как показано на схеме. Соединить лепестки, как на картинке, отрезать лишнюю проволоку.

http://club.osinka.ru/topic-54716?p=6862326#6862326

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беретик для девочки 09-10-2012 15:48

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Беретик для девочки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коржики из детства 09-10-2012 15:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
[690x518]

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сушить цедру, зелень, ягоды, коренья, овощи и грибы? 09-10-2012 15:44

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Как правильно сушить цедру, зелень, ягоды, коренья, овощи и грибы?

Как сушить цедру?

Цедру срезаем специальным инструментом или ножиком очень тонко. можно использовать лимон или апельсин. Нанизываем на нить и подвешиваем. Сушиться цедра должна в сухом месте на протяжении 3-5 дней. Затем укладываем ее в банки и  плотно закрываем крышками. Храним обязательно в сухом притемненном месте. Сушеную цедру добавляют в выпечку, мясные и рыбные блюда для пикантности. Аромат и вкус сушеной цедры сохраняется целый год при условии правильного хранения.

[430x533]

Как сушить зелень?

Смесь зелени: петрушки, укропа, базилика, мяты и других любимых вами трав завязываем в изящные не слишком тугие букетики. Воздух должен беспрепятственно циркулировать. Стебли обвязываем ниткой и прочно закрепляем. Сушить в течение нескольких недель. Высушенные листики должны крошиться. Затем измельчаем сухую зелень при помощи рук и перчаток над подносом или используя миксер. Молотые травы просеиваем, складываем в емкости и плотно закрываем. Храним в темном сухом месте.

Как сушить ягоды?

Практически все ягоды можно сушить. Вкусной получается земляника, малинка, черная смородина, черника, ежевика, рябина, шиповник, кизил и др. Малину, землянику и ежевику перед сушкой не моют. Остальные ягоды необходимо мыть. Затем ягоды насыпают на специальные решетки и сушат в духовке или печи при температуре 40-50°С. В конце сушки температуру можно увеличить до 60° С. Ягоды сохнут довольно быстро - часа за 4. Следите, чтобы не пригорели, переворачивая их.

Как сушить коренья?

Коренья сельдерея, петрушки, пастернака или моркови промыть, очистить от мелких корешков и бланшировать в течение 3-х минут в содовом растворе (на 1 л воды 1 ч. л. соды).Охладить в воде, очистить, промыть, нарезать кружками, столбиками и другими фигурками. Сушить при температурном режиме 60°С около 5-ти часов. Сложить в деревянный ящик чтобы выравнять влажность. Хранить в стеклянной емкости, плотно укупорив. 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ БЛУЗА КРЮЧКОМ 09-10-2012 15:42

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

ГОЛУБАЯ АЖУРНАЯ БЛУЗА КРЮЧКОМ

Фотографии пользователя [показать]НАТАНИЙКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы денежка водилась 09-10-2012 15:41

Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение

Чтобы денежка водилась

Давно хотела выложить пост на "денежную" тему. Когда-то довелось мне побывать на очень интересном тренинге по продаже. И на десерт нам рассказали о правилах поведения с деньгами. Многое для нас было открытием!

Хочу поделиться с вами. Думаю, вам будет тоже интересно)

[500x500]

Итак,

4975968_84577823_0_39109_a7ee4050_L (107x38, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по узору для зимней шапки 09-10-2012 15:39

Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение

МК по узору для зимней шапки

Страна Мам МК по узору для зимней шапки http://www.stranamam .ru/post/3241665/
[показать]Ну наконец то я попробовала сделать мк по узору.
Не судите строго, надеюсь будет понятно))
схема вязания узора: ссылка http://www.liveinternet.ru/users/ira-ise/post189879713/
Крючком набрать цепочку из воздушных петель кратно 8.
1 ряд: (розовый)
3 возд. петли для подъема +1 ст. с/н провязать в чевертую возд. Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплая шаль спицы+крючок 09-10-2012 15:37

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Теплая шаль спицы+крючок

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет спицами. МК 09-10-2012 15:36

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Берет спицами. МК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии