Несколько дней назад я вернулась в Севастополь,собиралась уехать на неделю,а уехала на дольше!Я конечно вернулась через неделю,как и писала,к парню,отношения сначала были хорошие,даже планы стали на будущее строить,но через несколько дней он просто перестал брать трубку от меня и отвечать на смс,за неделю которою я пробыла дома,я нашла работу и в понедельник должна была выходить работать туда,но в воскресенье мои нервы не выдержали(он не брал трубку,хотя договаривались целый день вместе провести),и я передумала идти на работу,и поехала опять к подружке.У нее я была еще три недели!Один раз приехала домой на выходные,встретилась с бывшим парнем(с которым я сама рассталась),мы с ним первый вечер провели хорошо,опять целовались.Наследующий день мы договорились вечером пойти на море,днем я позвонила ему чтоб узнать,пойдем ли мы и во сколько!звонила три раза,т.к.он не брал трубку,в последний раз он поднял и мы договорились,а при встрече сказал что я надоедливая.И вечер прошел не очень,все время он был недовольным!а при расставании он сказал чтоб я ему позвонила когда вернусь домой,а до этого чтоб не надоедала!Я плюнула на него,и поняла что когда с ним рассталась,правильно сделала!Сейчас зарегистрировалась на сайте знакомств,сейчас у меня опять куча поклонников!Помимо них я постоянно общаюсь с парнями(они для меня просто друзья).А отношения пока ни с кем не хочу начинать,нужно сделать небольшой перерыв.Сейчас начала искать работу,но результатов пока нет!

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Незнаю как вы, но я очень люблю рыбу в любом её виде будь она жареная,копченая соленая или какая другая. Но к приготовлению рыбы я отношусь очень тщательно и придирчиво, поэтому предпочитаю готовить её дома собственно ручно, дабы быть полностью в ответе за ее вкус. Но скажу вам честно, этот рецептик я впервые попробовала  в одном из местных ресторанов. Ион меня настолько поразил своей вкуснотой, что я долго и нудно мучала официанта, что бы он поведал мне тайну приготовления такой вот вкуснючей рыбки.
Немного поэксперементировав дома у меня все же получилось это рыбное блюдо. И не чуть не хуже чем я ела в ресторане. :)
Ну а что бы еда была не только вкусной , но и чистой и полезной обязательно нужны фильтры для очистки воды аквафор. Только на чистой водичке будут вкусные блюда.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Во вторник меня окрестили,теперь я крещенная и могу спокойно ходить в церковь и заказывать службы,ставить свечи и молиться.А сегодня моя подруга окрестила сына,после крещения поехали на дачу к морю праздновать,только вернулась,очень устала((((
А еще у меня маленькие проблемы со здоровьем,у меня цистит,и сейчас не дает мне покоя каждый день,но я поеду в Симферополь и там меня посмотрит очень хороший врач,я с ним сегодня уже договорилась.А в уезжаю я завтра,а так не хочется бросать парня,но и хочется поехать.Я думаю что эта поездка будет первая проверка наших отношений)))Хотя он говорит что он как раз в это время займется работой и все там разрулит!Хотя я сильно не парюсь из-за парня,я не жду от него чего-то серьезного,а просто отдыхаю с ним,а что там будит,то будет!сюда не буду заходить больше недели((Буду отдыхать,на выходных поедим на яхте и скутерах кататься,короче буду отдыхать(хотя я и дома сильно не уставала).Желаю и вам хорошего отдыха,а кто работает,то желаю не перерабатываться!!!!!!!!!!!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Болгарский яблочный пирог

[показать]

Сегодня я пекла удивительно лёгкий, вкусный и нежный пирог, самое интересное в нём нет ни масла, ни яиц, а вкус бесподобный.
Наверное легче я ещё ничего не пекла ( ах, совсем забыла, манник из микроволновки тоже из этой серии).
Автор рецепта Катюша Джанго, огромное ей спасибо за рецепт !!!

1 ст. манной крупы
1 ст. муки
1 ст. сахара
1.5 ч. л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1 ст. молока
читать далее

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ГРАФИНЯ ВИШЕНКА" ОТ ГАЛА

[показать] 

Я сейчас встречаюсь с тем мальчиком,с которым я познакомилась в больнице.Все у нас пока хорошо,но загадывать ничего не хочу,т.к.обычно всегда все начинается замечательно,а потом все портиться.Все подружки с меня в шоке,я за последний год не бываю больше недели без парня,расстаюсь с одним сразу встречаюсь с другим!Мой бывший опять хочет вернуться ко мне,тот с кем я поломала ногу,и кто меня бросил когда я была еще на костылях!И до него у меня был парень,он тоже хочет меня вернуть.Но я этого не хочу.И сейчас мой парень видит как они мне названивают и пишут,сказал чтоб я дала им его номер телефона и чтоб они говорили с ним,мне очень приятно))))))))
А еще меня во вторник крестить будут,я ведь была не крещенная!
И есть у меня маленькая проблема,я еще давно договаривалась с подружкой поехать с ней в Симферополь на неделю,и совсем забыла что к нам приезжает моя родная сестра с племянником на эту же неделю(((((((и я вот даже не знаю как быть(((((и туда хочу поехать,и с сестрой надо удивиться,чтоб она не обижалась!

Вчера рассталась с парнем,и можно сказать что инициатором разрыва была я.Давно так не поступала,обычно все всегда терпела,думала что все наладиться,но в конечном итоге бросали меня!А в этот раз мне помог один человек,с ним я познакомилась в больнице,и мы с ним начали видится каждый день,и даже если у нас с ним ничего не получиться,то я буду благодарна,что он появился в моей жизни,если бы не он,то я бы сама не решилась расстаться с парнем!и первый раз после расставания,я себя чувствую хорошо!!!!!!!!!
Сейчас опять ко мне вернулась уверенность в себя,и я понимаю что я красивая девушка с определенными недостатками,которая нравиться многим мужчинам,которые хотят строить со мной отношения!!!!!И я вижу на самом деле их много!!!!!!!!Просто надо поверить в себя,и искать в себе лучшие качества,и свои недостатки превращать в достоинства или просто не обращать на них внимание!!!!!!!И тогда все получиться!!!!!!!!!

Давно сюда не заходила,и не не потому что вообще не сидела в интернете(в нем я сижу почти каждый день,на любимом сайте вконтакте),а просто так не знала что писать,хоть и жизнь бьет ключом.но сегодня решила написать и вкратце рассказать что происходит у меня в жизни.
Я до сих пор встречаюсь с Мишей,но у нас очень странные отношения,мы не видимся почти,по телефону не общаемся,смс и ммс отправляю только я и ответа не получаю.На все вопросы что происходит он отвечает что просто нет времени,и когда я предлагаю все это закончить он говорит что не хочет этого,что он хочет быть со мной,и когда я ему говорю что меня не устраивает,он говорит что понял,и что такого не повторится,и его хватает на день,а потом опять все тоже самое!!!!я устала от этого!!!!!!!все подруги говорят,что я все время из-за него хожу грустная и злая!!!!!!!!Что делать сама не знаю((((((
В пятницу мне сделали операцию,на этот раз все прошло намного лучше,нога не болит,но швы пока еще не сняли и из-за этого нельзя купаться в море,а этого так хочется когда море в 15 минутах ходьбы от тебя(((((в больнице встретила одного парня,мне он понравился,завтра поеду туда и познакомлюсь с ним,возьму номер телефона))))))
Может кто-то подумает что я не правильно поступаю,что у меня есть парень,но я бы этого не делала и не смотрела на других парней,если бы мой парень уделял мне внимание,а про нежность и ласку я уже молчу!!!!!!!!!!
Я часто гуляю с бывшими,хожу с ними на море,но между нами ничего нет,кроме дружбы,но мой парень даже не интересуется где я и с кем!!!!!!!:aggressiv
Спасибо и моим подружкам,если бы не они,то я бы часто сидела дома,и сходила бы с ума потихоньку!Они у меня просто супер,я их люблю!!!!!!!!:spruce_up
А еще я была в клубе,натанцевалось до упада (первый раз в этом году танцевала,и все из-за ноги),а сейчас я опять хромаю,и жду когда все продет и я опять буду танцевать))))))))))))))
Сейчас смотрю по третьему разу сериал "Секс в большом городе",он мне очень нравится,и даже когда появляются новые фильмы,я их откладываю на потом,когда досмотрю сериал,а так как я смотрю его по две серии в день(в среднем)то это будет еще не скоро.
А вообще у меня все отлично,возвращаюсь к своему старому образу жизни,а летом он очень интересный:море,парни,друзья и клубы!!!!!!!!!!!Вот только работу искать надо,а так не хочется летом работать,но гулять тоже на что-то надо))))))))))))После того как мне снимут швы,пойду искать работу,если конечно не уеду отдыхать с подругой на ЮБК(на море в пансионате,с бассейном и куче всего интересного)

Это цитата сообщения Альира Оригинальное сообщение

Без заголовка

[500x375]
Салат с Семгой


2 пучка салата, мелко порезанного
50 гр. сыра натертого на крупной терке
150 гр. копченой семги (лосося) мелко порезать
2-3 куска хлеба, порезанного на кубики и обжаренного в сливочном масле до румяности.

Соус:

2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1-2 зубка чеснока, пропущенного через чеснокодавку
1 пучочек укропа, мелко порезанного

Выкладываем слоями:

Салат, затем соус, затем сыр, рыбу и сверху гренки.
Не смешивать. Перемешать непосредственно перед подачей.

Очень просто и очень вкусно

От: Irina Vaynerman/jazzedcook.com

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как сварить пушистый рис

[304x273]
Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.
Не открывая крышку, снимаем рис с огня, и заворачиваем кастрюлю в махровое полотенце или во что-нибудь теплое.
Минут через 20 открываем кастрюлю. Рис готов не смотря на то, что был полусырой, когда вы его снимали с огня.
Такой рис --рисинка к рисинке-даже когда остынет не слипается.
К рису приготовила сегодня куриную печень...вполне сьедобно. Даже очень вполне

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог с вареным сгущенным молоком.

Пирог с вареным сгущенным молоком

[700x468]

Читать далее...

Оптимистичный ОВЕН (21.03 – 20.04)

[420x298]

Скарлетт О’Хара из «Унесённых ветром» Маргарет Митчелл – истинный ОВЕН

Цитата: «Вот увидишь, я все равно выйду замуж, даже если перестану вздрагивать, взвизгивать и лишаться чувств».

Оптимизм Овна просто неиссякаем, а его бурлящая энергия сопутствует ему всегда. Несомненно, эти качества и есть причиной бесконечной череды приключений, перипетий, различного рода переделок, неловких ситуаций и столкновений в его судьбе. Интересен факт, что эти самые качества характера способны не только доставить Овну множество хлопот, но и привести его в нужное место в нужное время. И тогда, когда Овен чувствует себя в эпицентре вихря событий, тогда проявляются все его лучшие личностные качества. Это заставляет Овна почувствовать себя полноценным «жильцом» планеты, когда он чувствует, что жизнь не течёт сквозь пальцы, а бурлит вокруг него и в нём самом. На долю героини «Унесённых ветром» Скарлетт О’Хара выпало множество тяжких испытаний, хотя она расправлялась с ними с хваткой истинного Овна – упорного, сильного и смелого. И, что-то нам подсказывает, что, не было бы урагана в жизни Скарлетт, она всё равно бы его организовала своими силами.

Читать далее...

Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение

3 рецепта для новогоднего стола

 

[показать]

Мясо, запеченное с грибами и помидорами

[показать] Очень вкусное и красивое блюдо. Несомненно оно станет главным украшением вашего стола на дружеских и семейных застольях - начиная с дней рождений и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:

800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит "Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу

[показать]

Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим.

[показать]

поверх мяса выкладываем порезанные грибы

[показать]

накрываем кружочками помидоров

[показать]

сверху посыпаем тертым сыром.

[показать]

Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.

[показать]
Приятного аппетита!

---

Салат с креветками и ананасом

[показать] Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

[показать]

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

[показать]

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

[показать]

и ананасы.  Заправляем майонезом.

[показать]

Приятного аппетита!

---

 

Салат "Гнездо глухаря”

Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик.

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
1 большой парниковый огурец
2 картофелины
1 луковица
4 крутых куриных яйца
3-4 перепелиных яйца для украшения
пакетик майонеза (200 г)
соль
пучок укропа

[показать]

Курятину режем небольшими кусочками

[показать]

Белки куриных яиц трем на крупную терку

[показать]

Огурец режем соломкой

[показать]

Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать

[показать]

Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри

[показать]

и обжариваем во фритюре

[показать]

Читать далее...

Сегодня встретилась с парнем(первый раз за неделю) и пошли на море.Я хотела просто позагорать и ножки помочить,но я сегодня открыла купальный сезон!!!!!!!!!!!!Водичка супер!!!!!!!Целый день были на пляже с 10 утра до 7 вечера.Но мы не взяли ни зонтик,ни крем для загара,и сгорели по полной,я уже намазалась кефиром)))))))Называется "дорвались",как будто море больше не увидим))))))))

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

МЯСО С ТРОПИЧЕСКОЙ НОТКОЙ ОТ ГАЛА

Сегодня такой сумасшедший день!!!!!!С утра пошла в детский сад на выпускной племянника,с девяти часов утра и до трех дня я там была,"работала" фотографом))))))утром проснулась ничего не поела((((((сейчас поем и на день рожденье с подружке)))я ее не видела с прошлого года,я так по ней соскучилась и малого ее увижу,ему уже месяц))))
но есть одна загвоздка,с пустыми руками тоже не красиво идти,а с финансами у меня туго,не работаю уже который месяц и через неделю на операцию опять ложиться,там тоже деньги нужны,и еще она из очень богатой семьи у нее все есть,даже не знаю что придумать на те гроши которые у меня остались,а подарок не только ей нужно и малышу,я ведь первый раз к нему иду(((((вот сейчас буду выходить,пройдусь по магазинам,может что-то найду))))

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА

[показать]

Это цитата сообщения Magnolia1 Оригинальное сообщение

Сыры и вина - лучшие пары!

[567x552]

Сыр сочетается и с вином.

При этом, чем интенсивнее вкус сыра, тем кислее вино подается к нему. В идеале лучше выбирать вина из тех же регионов, где был произведен сыр. 

К твердым и полутвердым, не очень соленым сырам хорошо подходят молодые фруктовые вина, белые или красные.

К мягким, сливочным и очень жирным сырам - вина с высокой кислотностью (сухие, полусухие).

С плавлеными сырами можно попробовать белые сухие вина.

Для голубых сыров - крепленые сладкие вина, шампанское.

Для очень пряных - сухие красные.

Мягкие сыры сочетаются с сидром и кальвадосом.

Козьи сыры хороши с совиньоном.

Сыры с плесневой корочкой - с сухим шампанским.

Излишне соленые сыры идеальны к пиву. 

Хотя существуют и более конкретные рекомендации. 

Читать далее...

Вот как и обещала выкладываю фотографии с пещер!Мы конечно были только в красной пещере и Эмире-Баир-Хасан или пещера мамонтов.
Сталактиты, сталагмиты, сталагнаты создают неповторимые композиции с невероятными оттенками от молочного до темно коричневого .Я даже не могла представить что под землей может быть так красиво , аж дух захватывает. В пещере мамонтов до сих пор находят кости животных живших до нашей эры,а глубина пещеры 65 метров.
[525x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кальмары тушеные в сметане

             Нужен килограмм кальмаров, пол-литра сметаны, три луковички, пара ложек муки. Понятно, что соль и перец тоже обязательны.
            Режем кальмарчиков. У меня было филе уже чищеного кальмара, поэтому процедуру чистки кальмара я пропускаю. Режем кальмаров соломкой, солим, перчим и на сковороду в пару ложечек нагретого растительного масла. Когда кальмары начнут белеть и скручиваться, а это произойдет приблизительно на второй-третьей минуте жарки, кальмары снимаем со сковороды. Очень важно не пережарить кальмары, потому, как вместо кальмаров мы получим кусочки порезанной и пожаренной подошвы…
            Пассируем муку. На сухую разогретую сковороду высыпаем три ложки муки. Включаем огонь и перемешивая обжариваем (пассируем) муку до легкого изменения цвета. Выключаем, высыпаем.  В кастрюльке или сковородке с толстым дном, на очень маленьком огне, до карамелизования, но ни в коем случае не до изменения цвета жарим лучок. Пока лук жарится, заливаем сметану полуторами стаканами воды. Растворяем пассированную муку в разведенной сметане.  Выкладываем кальмары на карамелизованный лук, сверху заливаем сметано-мучным раствором и на небольшом огне, под крышкой тушим в течение 20-25 минут после закипания. Странно, но кальмары жесткими не становятся, несмотря на столь длительное время  термообработки.
            Подается с рисом. Вкусно. Просто неожиданно вкусно.

Р.S. Рецепт взял где-то в журнале, а вот где точно, увы, не помню... :-(

[700x468]

Как они готовились