[700x465]
[700x465]
[501x684]Такой красивый кардиган отлично пойдёт на все сезоны.Красивая вязка, да и сам его вид, сделает Вас очень модными и стильными.
Размер (приблизительно): ширина: 25см длина в сложенном виде: 60см
Вам потребуется примерно ЗООг пряжи вида Bulky (примерно 50-60м в 50г). Круговые спицы 6 мм и 7 мм.
Серия сообщений "вязаные шарфы спицами":вязание шарфов спицамиЧасть 1 - Кепка и шарф-хомут
Часть 2 - ШАРФ + ШАЛЬ одним узором
...
Часть 16 - Двухцветный шарфик спицами
Часть 17 - Шарф-снуд с кружевом
Часть 18 - Шарф-снуд спицами
Несколько лет назад на обширных просторах интернета нашла этот рецепт. По привычке записала в тетрадку с рецептами заготовок и сразу опробовала, поскольку искала рецепты для консервирования именно баклажан. С тех пор это мой любимый рецепт. Сегодня сняла 8 штук баклажанов, набрала 3,8 кг помидор в теплице, 15 штук перцев, которые пока не достигли биологической спелости, но уже вполне пригодны для использования и в результате получилось 10 баночек по 620г с завинчивающимися крышками и 2 поллитровые. Я очень мало добавляю подсолнечного масла, примерно треть стакана: и калорий поменьше, и не люблю много масла. В конце варки после добавления чеснока и уксуса (добавляю не более полстакана 6%) обязательно пробую и добавляю по вкусу соль и сахар.
Рецепт соуса "Бесподобный"
4 кг спелых помидоров, 3 стручка горького перца пропустить через мясорубку (измельчить в комбайне). В полученную массу добавить по 1 ст. сахара и растительного масла, поставить на огонь и кипятить 10 мин.
[600x401]
Довольно редкий рецепт...
[показать]-6 кг красного сладкого перца
-250 гр уксуса
-4 кг капусты
-1 кг морковки
-500 гр постного масла
-300 гр сахара
-1 литр воды
-соль
Способ приготовления:
Перец пробланшировать в кипятке 5 минут, капусту порезать на шинковке, перетереть с солью, добавить к ней сахар, морковь потереть на крупную терку и туда тоже добавить. Взять пробланшированный перец, засунуть в него капусту с морковкой. Уложить в 3 л. банки, залить рассолом из сахара, масла, уксуса, соли по вкусу. Стерилизовать 40 минут, закатать.
[показать] Продукты
0,5 кг моркови
0,5 кг лука (я кладу меньше)
0,5 кг перца болгарского красного
100гр. стручкового горького перца (или по вкусу)
1 кг. бурых помидор (т.е. недозревших, желательно)
1 ст.ложку крупной соли
1,5 - 2 ст. л. уксуса 25%-го (Surig-Essig) например
0,5 стакана подсолнечного масла.
Приготовление:
Морковь нашинковать соломкой, лук порезать полукольцами тонко, перец болгарский соломкой, горький перец тоже соломкой, помидоры порезать пластиками не сильно тонкими.
Овощи сложить в кастрюлю, залить чуть раскаленным маслом, добавить остальные составляющие, перемешать и с момента закипания кипятить 10 минут.
Разложить в банки, горячим.
Хранить в прохладном месте или холодильнике. Очень вкусный остренький салатик, к мясу особенно.
[показать]
[показать]
[показать]
источник:http://blogs.mail.ru/mail/okurkom/764267AA04AD367F.html
Нам понадобится:
1 кг фасоли
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг сладкого перца
2 головки чеснока
1 банку томатной пасты ( 480-500 грамм)
1,5 стак. растит.масла
3 ст.л.соли
3,5 ст.л.сахара
7 ст.л.уксуса 9%
--фасоль замачиваем, после отвариваем до готовности (соль не добавлять!!!);
--морковь и чеснок нарезаем соломкой, лук и перец полукольцами;
--в нагретом растит.масле тушим на среднем огне лук 5 минут;
Может кто- то ещё не попробовал такого соуса к шашлыку или мясу , то напоминаю рецепт ещё раз
|
|
Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???
Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного аппетита!!!
[449x700]
[501x700]