|
Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия
[показать]
[показать]
[показать]
Сметаники, Так их называют, хотя обычная начинка это творог. Я люблю мягкий творог, вот прикупила в магазине в целях именно сметаники спечь. Давненько я мучным не баловала себя. А получились они ну просто отменные, вкуснющие, за уши не оторвать. Посмотрите.
|
Тесто здесь дрожжевое, очень нравится на кефире, оно воздушное и очень вкусное.
На пол литра кефира:
25 гр. дрожжей, сырых
сахар по вкусу, соль щепотка
100 гр. масла, можно растительного или без запаха подсолн.
2-3 яйца
Муки примерно 1 кг, но у меня всегда немного больше уходит.(0.5-1 стакан)
Хорошенько вымесить тесто и поставить чтобы оно поднялось.
я иногда эту процедуру повторяю дважды.
Потом смазать немного стол и руки, выложить тесто и нарвать или нарезать кусочки одинакового размера.
С маленький мяч. Некоторые углубления делают стаканом, я это делаю пальцами, растягивая тесто к краям круга и быстренько в середину ложу начинку.
Начинка:
Творог, сахар, яйцо, ваниль. Пропорции не соблюдаю, сахар на вкус, одно яйцо и щепотка ванили. Вот и всё. Пробуйте, это несложно. а очень вкусно.
|
|
Не удержалась и я показать что у меня получилось на рождество, пусть в нашей копилке будет на один тортик больше. Только у меня обычный. Тоже мой любимый бисквит, это шоколад на кипятке. Рецепт писать не буду, у нас в сообе много таких тортиков. Да и у меня в блоге тоже. Да и украшен он обычным белковым кремом верх. А прослойка из варёной сгущёнки плюс сметана.
|
А вот здесь немножко фото его приготовления. А то можно подумать что я купила в магазине, он то лежит на коробке от торта. Смеюсь, знают девчёнки что я на это не способна...
Вот это крем белковый, я немного подогреваю белки на водяной бане до растворения сахароа. они потом просто бесподобно взбиваются и держат форму.
|
Это сгущёнка взбитая со сметаной, кстати очень вкусная прослойка для тортиков, советую
|
а дальше поэтапно украшение.
|
|
|
|
|
|
Не будь чайником,
изучи компьютерную граммотность!
Бесплатные компьютерные курсы
[показать]
Нашла очень хороший сайт для чайников и профи компьютерной системы.Он настолько прост ,что не понять будет стыдно.Там преподнесли настоящий подарок ,т.е.страница со списком самых необходимых программ для Вашего компьютера. Здесь Вы сможете скачивать наиболее часто используемые программы,а ткже получать сообщения о новых версиях программ на свою электронную почту. И что характерно -всё это для Вас будет совершенно бесплатно, без каких-либо дополнительных регистраций и отправки платных СМС..Все программы скачиваются одним кликом.))))
ЖМИТЕ НА КАРТИНКИ
![]()
[296x300]
Многие меня просят показать ,как делать корзинки из старых газет.Решила я сделать мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.
Автор: ironwind
[показать]
Голубцы с картофелем и грибами
На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы.Хочу и Вам предложить их попробовать.
Пляцок" На облаке"
Многие меня просят показать ,как делать корзинки из старых газет.Решила я сделать мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.
Взято со страниц http://www.pletenizpapiru.cz
Девочки, у меня был пост с видео, где показан простой и остроумный способ изготовления косой бейки: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post171954864/
Замечательно, что Елена Красовская (блог Красиво шить не запретишь! ) решила испробовать этот способ на практике и показать нам:
[показать]Окантовка срезов косой бейкой, мне лично очень нравится.
Это не сложная технологическая операция, особенно незаменима при пошиве детской одежды и других изделий.
Обработал горловину простого летнего платья бейкой отличного от основной ткани цвета, результат - изделие «заиграло»!
Так же бейку можно использовать как обтачку для проймы или горловины, для окантовки пояса юбки, в качестве кулиски или как петельку для прихватки. Это удобный метод обработки.
Единственно, что не всегда та бейка, которая продается в магазинах, устраивает нас по качеству, структуре ткани и цвету. Правда?
Так вот, недавно я увидела один потрясающе простой метод изготовления косой бейки в домашних условиях. Без особых приспособлений, которые, кстати, не всегда, можно встретить в продаже. Такие приспособления, как правило, ориентированы на одну – две ширины бейки, а этот метод уникален, еще и тем, что вы можете сами задавать нужную ширину.
Я как человек, доверяющий, но проверяющий, тут, же решила попробовать этот незамысловатый способ изготовления косой бейки, Скажу сразу – мне очень понравилось!
Не буду вас томить, вот этот процесс.
1. Сначала как обычно подготавливаете полоски, выкроенныеиз ткани “по косой”, о том, как это сделать, читайте Здесь
2. Затем, находите что-то тонкое, острое и длинное – длинная игла, вязальная спица, тонкая проволока и т.д. я использовала большую булавку.
3. Вставляете ее в ткань гладильной доски, как показано на фото, оставляя, свободным отрезок, нужной ширины вашей бейки,

Продолжение мастер-класса здесь: http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/kosaya-beyka-prosto.html#more-2663