СУШИ 29-07-2010 00:15

Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение

Ресторан дома. Как готовить японские блюда?

[223x]
Меню японских ресторанов многостранично и разнообразно. Просто глаза разбегаются от того, как много видов суши и роллов, вторых блюд и супов, всевозможных японских салатов. Все сразу хочется попробовать, и, желательно, не по одной порции. А чем-то особенно вкусным хочется угостить друзей и близких. И если бы только эти вкусные суши и роллы можно было бы есть каждый день...

Мы полагаем, что не откроем секрета, если скажем, что все те блюда, которые подаются в японских ресторанах, Вы можете без труда приготовить у себя дома! Специально для Вас - меню японских ресторанов и описание, как приготовить то или иное японское блюдо и какие ингредиенты Вам для этого понадобятся. А заказать все продукты с доставкой на дом Вы можете в нашем интернет-магазине.
Много рецептов японской кухни. Цитируем! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БИСКВИТ НА ГАЗИРОВКЕ 24-07-2010 17:32

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит!

[500x375]
Бисквит на фанте (мин.воде, шампанском, лимонад- всё что связанно с газами, кроме пива)
Выходит на 2 листа размером 27х40. высота каждого испечённого коржа 3 - 3,5 см
Состав:

4 яйца
щеп. соли
2 ст сахара
взбить миксером ил венчиком
1п (10г) ванилина
150г маргарина растопить и вмешать
1ст.л сметаны
1 ст фанты добавить и взбить
1п (10г) разрыхлителя, и 0,5 ч.л. соды
3 ст муки просеять
Хорошо перемешать и разделить на две части вылить на обмазаные или выложенные пергаментной бумагой и поставить выпекаться на 15-20 мин при 180°C

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОННАЯ КОРОБОЧКА 24-07-2010 17:31

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Картонная скрап-коробочка

Не прошло и года, как я подготовила давно обещанный мастер-класс по созданию картонной коробочки.

[показать]

Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/246525.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АМИГУРУМИ 24-07-2010 17:29

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный рулет из кабачков 21-07-2010 16:11

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Нежный рулет из кабачков

[590x471]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чесночная картошка 21-07-2010 16:04

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald

[500x379]
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Много баклажан 09-07-2010 00:09

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Закуски с баклажанами

Готовим баклажаны

[400x214] Фаршированные баклажаны по-египетски	[400x214] Баклажаны, фаршированные мясом
[400x214] Баклажаны фаршированные	[400x214] Баклажаны фаршированные
[400x214] Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	[400x214] Баклажаны, запеченные с овощами
[400x214] Баклажаны, фаршированные грибами	[400x214] Баклажаны соте
[400x214]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двойные кабачки 09-07-2010 00:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Двойные кабачки

[показать]

Сегодня я обнаружила на сайте "Готовит Дома" этот рецепт, прочивав прямо руки зачесались. но в холодильнике сиротливо лежал последний маленький, чуть привядший кабачок, неправильной формы, как все молодые кабачки чуть припухший у "попки" и тоненький у цветоножки. По рецепту требовался один большой ровный кабачок, но охота пуще неволи и я рискнула делать из того, что бог послал и ничуть не разочаровалась!

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивые хачапури 08-07-2010 10:46

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

хачапури ленивые

[показать]Почему- ленивые? Потому что слоёное тесто покупается в магазине.Хотела написать ОЧЕНЬ ленивые,но мне подсказали что очень ленивые- это когда покупаешь готовые и разогреваешь в микроволновке

Итак,тесто купили.Для начинки нужен сыр и майонез.Пропорции не скажу- всё на глаз.Сыр трём на тёрке и заправляем майонезом,не жадничая,но и не переусердствуйте.Тесто раскатываем в квадрат большой и из него пытаемся сделать квадраты маленькие

[показать]. На них кладём начинку и защипываем так,чтоб уголки не соприкасались друг с другом,прям вдавливайте их в сырно-майонезную массу

[показать]. Лист я всегда смазываю растительным маслом,хотя некоторые для выпечки из слоёного теста рекомендуют сбрызгивать протвень водой,я один раз попробовала- выпечку еле оторвала от листа...Расстойку слоёное тесто не требует,сформовали- и в духовку,на 180-200 градусов.Каюсь,время выпечки не заметила.Смотрю как подрумянились- так вытаскиваю. У меня в этот раз на листе их слишком много,не кладите так,между пирожками всё же должно быть пространство. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Много сумок 08-07-2010 10:32

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Шьем сумки

[330x500] [показать]

[показать]

[показать] [показать]

****************

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еще швейные сумки 08-07-2010 10:24

Это цитата сообщения MamaVarvarki Оригинальное сообщение

Шьем сумки.

1. moldes-e-etc.blogspot.com/2009/08/algumas-bolsas-para-voce-se-inspirar_28.html

[311x388]

2. blissfulbyquenna.blogspot.com/2009/09/tutorial-drawstring-bags-with-french.html

[311x415]

+18

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем сумки 08-07-2010 10:23

Это цитата сообщения MamaVarvarki Оригинальное сообщение

Шьем сумки. Продолжение.

1. panopatch.blogspot.com/2009/02/outra-bolsa.html

[311x415]

2. petitmainsauvage.blogspot.com/2009/11/bag-tutorial.html

[311x442]

+18

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как подшить джинсы 08-07-2010 10:20

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Как подшить джинсы

Нам нужно укоротить джинсы, но при этом хочется оставить край с "фирменной" обработкой.
Этим мы сейчас и займемся.

[x400]
[x400]
[x400]
.
[x400]
[x400]
[x400]
[x400]
[x400]
[x400]
[x200]
[x400]
[x400]
[x400]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бутерброд горячий из картошки 08-07-2010 08:55

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды с картошкой

[318x245]
Точно помню, что уже писала этот рецепт, но поискала и почему-то не нашла.
Это из разряда "дешево и сердито" или "3 дня до зарплаты". Но вообще-то очень вкусно.
Делается картофельная смесь, как на драники т.е смешать тертую сырую картошку, репчатый лук, добавить одно яйцо (или столовая ложка майонеза) перец и соль. Потом на кусочки батона или белого хлеба намазать на одну сторону слой около 1 см, и этой стороной положить на разогретую с маслом сковороду, зажарить до румяной корочки, потом аккуратно перевернуть, обжарить другую сторону. Когда будет готово, ту сторону, что без картошки, можно натереть чесноком. Подавать просто так или с чем-нибудь солененьким (огурцы, кусочек рыбки и т.д)
Рецепт горячих бутербродов с луком был здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post57513796

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлетки из куриной печенки 08-07-2010 08:45

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Нежные печёночные котлетки

[700x394]

Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки с фаршем 08-07-2010 08:39

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[448x329]
Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивый Наполеон (торт) 08-07-2010 08:35

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт "Ленивый Наполеон"

[489x367]
Готовое слоеное тесто – ½ кг
Для крема
Молоко – ¾ стакана
Масло сливочное (растопленное) – 2 стакана
Мука пшеничная – ½ ст.л.
Картофельный крахмал – ½ ст.л.
Сахар – ½ стакана
Яичный желток – 1 шт.
Ванилин – 1 пакетик

Коржи
Коржи для «Ленивого Наполеона» готовить проще простого. Вот что для этого надо сделать:
Раскатайте тесто в пласт, толщина которого должна быть равна ½ см. Если у вас форма для выпечки небольшая, то таких коржей у вас должно получиться несколько. Я же для ускорения процесса приготовления просто раскатываю тесто в пласт, подходящий по размеру противню.Переложите раскатанное в пласт тесто в форму для выпечки или на противень, и поставьте его выпекаться в разогретую до 230 градусов духовку. Через 10 минут нужно уменьшить температуру духовки до 190 градусов, и уже в этом режиме надо допечь корж до образования золотистой корочки.Когда корж будет готов, достаньте его из духовки, дайте ему время остыть, а сами тем временем приступайте к приготовлению крема.

Крем
С кремом вам придется немного повозиться, но не более чем с любым другим кремом. Крем для «Ленивого Наполеона» готовится заварной. Вот что надо делать:Поделите молоко на две равные части. В одну из этих частей введите крахмал и муку, а другую половину молока поставьте на плиту и доведите до кипения.Когда молоко закипит, влейте в него ту часть, в которую вы добавили муку и крахмал. Все хорошо перемешайте и дайте молочной смеси вновь закипеть. После этого можете выключить огонь, пусть смесь остынет до комнатной температуры.В отдельной миске взбейте масло с сахаром, желтком и ванилином. Когда молочная часть крема остынет, смешайте ее с масляной составляющей крема. Для ускорения процесс приготовления, а также для получения более однородной фактуры крема, лучше воспользоваться миксером.

Торт
В зависимости от размера испеченного коржа следует выбирать дальнейший ход работы.
Если вы выпекали коржи в небольшой форме, и у вас их получилось несколько, то вам надо каждый корж вдоль, разделив его на 2 части. Далее, все что вам нужно сделать – это смазать их кремом и соединить в один торт. Украсить «Ленивый Наполеон» можно раскрошив один из коржей и посыпав этой крошкой верхушку и бока торта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Словари на все случаи жизни 08-07-2010 08:33

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Словари на все случаи жизни)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огурчики малосольные и много рецептов заготовок 08-07-2010 08:27

Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики

Думаю каждый из нас любит холодной зимой открыть баночку малосольных хрустящих огурчиков. А на новогодние праздники такие огурцы вообще незаменимы. Какой же салат оливье без соленых огурцов? Да и для мужчин наших , нет лучшей закуски под рюмку горькой, чем соленый огурчик. Но не редко женщины по-просту ленятся, или не хотят связываться с засолкой огурцов. И предпочитают покупать дорогие и не вкусные банки с закатками.
Сегодня я хочу развеять миф - о трудности приготовления малосольных огурцов!
Для этого я приготовила для вас два несложных рецепта, при которых малосольные огурчики получаются ну Ооочень вкусными! :)

1. Быстрые малосольные огурчики

[443x280]

Огурцы
соль
листики смородины,хрена,
веточки укропа, петрушки, любистка,
порезанный чеснок,
1 морковь
несколько горошин черного перца.

Растворяем в кипятке соль крупного помола из расчета 1,5 ст. л. на 1 л воды.
На дно кладем листики смородины, хрена, веточки укропа, петрушки, любистка, добавляем порезанный чеснок, морковь, несколько горошин перца.
Кладем огурцы и заливаем горячим рассолом. Когда остынет - огурцы готовы.

2. Малосольные огурчики с водкой
[425x319]

Огурцы
листики смородины и хрена,
веточки укропа
чеснок
соль
2 ст. ложки 9% уксуса
2 ст. ложки водки

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-литровую банку закладываем специи - листья хрена и смородины, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики.
Доводим до кипения 1,5 л воды (это на 3-литровую банку) с тремя столовыми ложками (без горки) соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь сразу же вливаем ст.л. 9%-ного уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлей. Пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, ошпаренной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Приятного засола :)

Офф.топ.
Вас нужны запчасти? Тогда советую вам сайт, который занимается продажей запчастей по выгодным ценам!
работа в интернете доступная каждому. Кликни по ссылке для получения подробной информации!
Вам срочно нужна кредитная карта? Тогда кликайте по ссылке!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полочки своими руками 08-07-2010 08:06

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Декор для дома своими руками:подвесные полки

[400x420]

Знакома ли вам такая ситуация: в поисках какой-то стилевой мелочи для интерьера вы обнаруживаете, что либо ее в принципе невозможно купить в вашем городе, либо цена не вписывается в бюджет… Настроение при этом портится, но отказываться от выбранного стиля не хочется. Есть ли выход? Не будем утверждать, что абсолютно любой декор можно сделать своими руками, но некоторые вещи - вполне реально.

Например, эта подвесная конструкция из полок. Она отлично подойдет и для гостиной-колониаль, для детской комнаты в морском стиле, для ванной в духе средиземноморского курорта. А создать ее своими руками очень просто. Потребуются недорогие материалы и около 1 часа свободного времени.

Смотрите мастер-класс в картинках - как сделать конструкцию из подвесных полок всего за 5 простых шагов.

мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии