Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ПОСТ ПРО САМОДЕЛЬНЫЕ КИРПИЧИКИ
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ИМИТАЦИЯ МРАМОРНОЙ И ГРАНИТНОЙ КРОШКИ : МАСТЕР-КЛАСС
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
strong>
САДОВЫЕ ФИГУРКИ СВОИМИ РУКАМИ: ИЗГОТАВЛИВАЕМ КАМЕНЬ-ЛЯГУШКУ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
strong>
2.
[700x538]
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
|
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Очень нравятся такие заготовки. Зимой с них готовить борщи/щи/ милое дело. Экономия времени для занятых зозяюшек. Этот рецепт борща в банках без уксуса, чем мне и нравится.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
"
Аджика из кабачков "Всегда мало!"
Описание: Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы ее готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашел в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее. Вот.., приготовили почти месяц назад и... почти всю съели ( из 11 банок 2 остаа-а-алось, собираемся ещё партию ( на этот раз бооооольшущую!) делать. Поллитровая баночка на одного человека уходит легко! А с хлебушком, картошечкой, макарошками... мммм...
Ингредиенты
- Кабачок (очищенные) — 3 кг
- Морковь — 500 г
- Перец сладкий (я беру и красный, и желтый и зеленый. Какой есть на данный момент) — 500 г
- Чеснок (5 очищенных головок чеснока, кто любит поострее может взять 6) — 5 шт
- Помидор — 1,5 кг
- Соль (С маленькой горочкой) — 2 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Перец красный жгучий (молотый, без горки, кто любит поострее, как я, смело кладите 2,5 с горкой и даже 3) — 2,5 ст. л.
- Масло растительное (рафинированное ) — 200 г
- Уксус (9%) — 100 мл
Приготовление
Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закатать, накрыть одеялом до полного остывания. Хранить можете смело в квартире. У меня ни одна банка не взлетела.
Приятного аппетита!
Пробовала блендером размалывать овощи - получается каша, а хочется "кусочков", потому не рекомендую.
Пробовать можно через 2 недели, но самый лучший вкус, на мой взгляд, получается через месяц.
Кто хочет получить легкую остринку - не отклоняйтесь от рецепта, я же люблю все острое, ядреное, потому для себя порой кладу 6 головок чеснока и почти 2,5 ложки с горкой ( а то и 3 ) молотого перца.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
»
КАК СДЕЛАТЬ ДЕКОР «ПОД КИРПИЧ»
Всем привет! Встретила замечательный(по моему мнению) мастер - класс о декоре под "кирпич". Очень понравился, может кому еще понравится? Так все просто и легко! Далее текст и фотографии автора.
Нам понадобятся: руки, голова, штукатурка 30 кг, грунтовка, малярный скотч, ведро, шпатель, перчатки, вода, карандаш, линейка, рулетка, уровень. Итак, начнем.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
michael_c_hayes
[700x546]
[700x467]
[700x551]
[535x700]
[525x700]
[479x700]
[700x558]
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
.
автор - Zarina **********Zarina **********ZarinaZZ Z Zarina**********
Люблю делиться с вами рецептами, которые можно с легкостью претворять в жизнь дома без сложностей и затрат.Полюбила этот пирог и с удовольствием готовлю..Пирог тарт Татен делают с разной начинкой-из яблок и слив,персика и тыквы.Думаю, все знают эту историю, так как этот пирог давно стал одним из национальных символов Франции.Но я напомню- самая распространенная история гласит, что пирог Тарт Татен обязан своим появлением чистой случайности: однажды в разгаре сезона, когда в отеле было много постояльцев, Стефани готовила на десерт тот самый яблочный пирог. Поставив на плиту посуду, где подогревались яблоки с маслом и сахаром, женщина в суматохе забыла о яблоках и вспомнила только тогда, когда сахар начал подгорать. Чтобы спасти ситуацию, Стефани быстренько накрыла яблоки тестом и поставила сковороду в духовку. А когда пирог был готов, «изобретательница» перевернула его вверх тормашками, так, что яблоки в карамели оказались сверху, и горячим подала на стол. Восторгам гостей не было предела. Так в меню отеля появился пирог Татен (Стефани Татен),Мне нравится этот пирог-перевертыш с грушевой начинкой. Пирог тарт Татен позволяет воплотить изящность французского ресторанного десерта в домашних условиях!
Нам понадобится:
Для рубленного теста(можно слоенное)
1.Мука-250гр.
2.Слив.масло-150гр+100=250ГР.
3 Желток одного яйца
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
strong>
Когда я в первый раз приготовила котлеты по этому рецепту,то мой муж даже не понял,что в них нет ни капли мяса.Но что у меня еще больше радует,что они готовятся очень быстро .Моя подруга,которая мяса вообще не употребляет,от них просто без ума,и .Котлетки наверняка понравятся вашим детишкам,ведь они получаются мягкими и сочными,моя кроха их улепетывает за обе щеки.Еще гречневые котлеты будут актуальны в пост и для людей,которые сидят на диете .
Ингредиенты:
- гречка вареная-1 ст
- яйцо-2-3 шт
- сыр-100 гр
- лук-1 шт
- масло сливочное-50 гр
- соль,перец
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
Чихиртма — это густой грузинский суп, который чаще всего готовят из домашней птицы или из баранины. Иногда чихиртму загущивают мукой и обязательно добавляют в нее яйца, чаще всего только желтки, и уксус, чтобы яйца не свернулись. Уксус часто заменяют соком лимона либо граната.
http://samiysok.com/2016/08/29/gruzinskij-kurinyj-...gotovit-na-pervoe-kazhdyj-den/
1.
[700x366] Предлагаем вашему вниманию рецепт чихиртмы из курицы. Поверьте, вы больше не захотите готовить обычные супы, если приготовите для своей семьи это грузинское первое блюдо.
Ингредиенты
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
...
Есть один красивый, но скорее выдуманный факт: королева Елизавета II начинает первый прием пищи с двух слив. Точно известно, что ее Величество не прочь вечером опрокинуть коктейль из одной части джина и двух частей Дюбонне. Это она просто не пробовала нашу настойку из сливы домашнего приготовления…
На самом деле королеве больше пришелся бы по вкусу сливовый ликер или наливка. Настойка из сливы – напиток мужской, крепкий, но при этом легко пьется и не вызывает похмелья. Для короля, в общем. Готовить его не сложно, но потребуется выдержка (и напитка, и ваша). Обзаведитесь терпением, хорошим самогоном, спиртом или водкой, а также спелыми сливами. Рецепты, кстати, подойдут для всех сортов сливы, но лучшая настойка получается из венгерок, ренклода и мирабели.
[показать]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками.
Ингредиенты:
●Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;
●Яблоки — 4 шт;
●Яйцо — 1 шт;
●Сахар — 50 гр;
●Масло сливочное — 30 гр;
●Корица.
Яйцо я буду использовать для смазки слоек, а сливочное масло для приготовления начинки.
Приготовление:
Сначала приготовим начинку:
Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто:)
Подготовить тесто:
Разморозить при комнатной температуре, немного раскатать. Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы как на фото. С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края. Защипнуть края. Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазываем для получения после выпечки аппетитной корочки. Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки. Невероятно вкусные слойки с яблоками готовы!
[700x441]
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Чтобы разнообразить свое ежедневное меню, необязательно мастерить утку по-пекински или какие-нибудь фуа-гра. Вместо привычного так называемого прозрачного супа можно приготовить суп-пюре, или крем-суп. В нашем рационе это блюдо пока редкость, а между тем вариаций у него масса. У нас уже слюнки текут.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
strong>
Любимая заготовка моего мужа. Просит побольше закрыть. Лет пять назад случился у нас на даче кабачковый триллер. Буквально пришлось пережить нашествие кабачков и патиссонов. Каждый новый приезд на дачу кабачки прибывали и прибывали. Оборвем подчистую, даже самые махонькие сорвем в воскресенье, приезжаем через неделю опять поросята лежат под листьями. Короче фильм ужасов «Кабачки наступают». И закрывала по всем рецептам, которые попадались. Некоторые кстати и есть не смогли, то уксуса много, то изжога от томатной пасты, у всех же разные вкусы. А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям. Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами...
Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте, по крайней мере так сам автор рекомендует, а я всегда послушная.
[показать]Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение