[показать]
24 ноября исполнилось 74.
Обладательница восьми премий Грэмми. За свой артистизм, темперамент и сценическую экспрессивность она носит титул «Королевы рок-н-ролла» Тина значится в десятке самых лучших танцоров мира. Журнал «Роллинг Стоун» назвал ее величайшей певицей современности.(Wikipedia)
Тернер не ошибся в своих расчетах – маленькая Энн клюнула на его наживку. А кто мог устоять перед его обаянием и напором? Отныне Анна была полностью в его власти. Впрочем, Анна Баллок тогда уже перестала существовать. На свет появилась певица по имени Тина Тернер. С фамилией понятно, а диковинное имя придумал ей Айк. Он любил рассказы о сильных, мужественных амазонках. Скорее всего, такой он хотел сделать Анну. Вот и дал ей имя Тина, переиначив прозвище «Шины – королевы джунглей».
[640x480]2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Читать далее |
Замечательный водный сад Ada Hofman расположен в городе Hardenberg, Нидерланды. Основала его в 1987 году Ада Хофман, которая и на данный момент живет в доме на территории сада. Здесь располагаются 30 садов и 50 водоемов, в которых произрастает около трех тысяч разных видов растений. Есть в саду и постоянные обитатели – птицы, рыбы, саламандры.
Все водоемы различаются не только размерами и глубиной, но и дизайном ландшафта, стилем и оформлением. Здесь есть много оригинальных скульптур, уютных беседок, а пруды соединяются симпатичными мостиками, прекрасно вписывающихся в общую атмосферу сада.
[показать]
[показать]Куда ещё нам расширять сознанье!
Звоните, всё равно меня нет дома...
Основанный в самом начале XVIII столетия императором Петром I неподалеку от новой северной столицы - Санкт-Петербурга, Петергоф должен был стать самой роскошной летней царской резиденцией.
Работы по созданию новой резиденции велись с ошеломляющей быстротой. Уже в августе 1723 года состоялось торжественное открытие Петергофа, причем к этому времени был распланирован Нижний парк, прорыт Морской канал, действовала часть фонтанов, были отделаны верхние палаты, а также построены дворцы "Монплезир" и "Марли".
[320x214]
[320x214]Пельмени «Амур»
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
пельмени - 10 шт.
печень говяжья - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
бульон мясной - 0,5 стакана
паста томатная или кетчуп - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый
масло растительное
листья лавровые - 2 шт.
Для теста:
мука - 500 г
яйца - 1-2 шт.
вода - 200 мл
соль
|
Способ приготовления блюда:
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто.
Приготовить соус: Лук порезать тонкими полукольцами, спассировать с небольшим количеством масла. Добавить томатный соус, пассировать ещё минут 10. Прокалить муку на отдельной сковороде, без масла, до светло-коричневого цвета и добавить в соус. Добавить сметану и бульон. При необходимости посолить и поперчить. Немного прогреть соус. Печень (лучше предварительно вымочить в молоке) порезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом. Можно немного посолить. Отварить пельмени в подсоленой воде до полуготовности (2-3 минуты после закипания). В порционный горшочек 500-600 мл разложить: пельмени, печень, лист лавровый, залить соусом и закрыть лепёшкой из пресного теста. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку. Готовность определяется по зарумянившейся лепёшке (минут 15). |
Квари (Грузия)
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
сыр молодой несоленый - 300 г
соль
|
Способ приготовления блюда:
1. Из подсоленной воды, яйца и муки замесить крутое тесто.
2. Тесто раскатать, вырезать из него круглые лепешки диаметром около 6 см. 3. На каждую лепешку положить сырную начинку, лепешки свернуть пополам, края защипнуть. 4. Варить квари в большом количестве слабо кипящей воды без крышки, опуская их в воду по одному. 5. Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или мацони. |
Паровые пельмени с томатным соусом
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 600 г
Для фарша:
мякоть |
[502x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x507]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x517]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [650x]Борис Акунин в ЖЖ (прекрасный блог, всем рекомендую!): http://borisakunin.livejournal.com/ Алешковский Юз - http://www.yuz.ru/ Амаду Жоржи - http://www.amadu.net.ru/ Андреев Леонид - http://www.leonidandreev.ru и: http://andreev.org.ru/ Андреев Даниил Леонидович ("Роза Мира")- http://mirosvet.narod.ru/ и http://rozamira.org/ Андерсен Г.Х., все сказки - http://andersen.com.ua/ Арбатова Мария - http://www.arbatova.ru/ Астафьев Виктор Петрович - http://fro196.narod.ru/library/astafiev/content.htm и сайт фонда - http://www.astafiev.ru/more.asp?ID=11322 Ахматова Анна - http://www.akhmatova.org/ еще: http://ahmatova.niv.ru/ и еще:http://www.akhmatova.spb.ru/index.php |
Пусть у тебя вибрирует хоть пейджер...
Нас с поприща любовного попёрли...
Прижмись ко мне мобильным телефоном...
Одностишия Ольги Арефьевой. Стр. 4
Я долго буду мучить Вас собою...
Бессовестный... Ты знал всё это сразу!
Лежать, молчать! А то я растеряюсь...
|