[500x411]Серебро используется людьми с незапамятных времен для обеззараживания воды и заживления ран. Уже тогда люди обратили внимание, что вода приобретает целебные свойства, соприкасаясь с этим металлом.1. С деньгами не так хорошо, как без них плохо. 2. Адам — первый счастливчик, потому что не имел тёщи. 3. Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы. 4. Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил. 5. Бог не может быть везде одновременно — поэтому он создал матерей. 6. Не будь сладок — иначе тебя съедят. Не будь горек — иначе тебя выплюнут. 7. Знания много места не занимают. 8. Человек должен жить хотя бы ради любопытства. 9. Бог защищает бедняков, по крайней мере, от грехов дорогостоящих. 10. Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей. 11. Когда нечего делать, берутся за великие дела. 12. Все жалуются на отсутствие денег, а на отсутствие ума — никто. 13. Лучше умереть от смеха, чем от страха. 14. Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки. 15. Седина — признак старости, а не мудрости |
Курица карри… А может и не кари вовсе, а так, по индийским мотивам. Но в любом случае получается вкусно. Можно, каждый раз добиться немного другого вкуса. И самое главное — подливки получается много и она потрясающая (это для гурманов, которые любят хлебушком подливку вымакать).
Нам надо лук. Я люблю лучка побольше, поэтому взял три луковичку среднего размера.
Чеснок. Зубчика три.
Томатная паста. Пара столовых ложек.
Йогурт — 200 грамм. Надо брать самый простой, без никаких добавок.
Специи. Любые восточные. Я брал то, что нашел на кухне. Это чёрный перец, половинка звёздочки бадьяна, несколько гвоздиков гвоздики, зиру, кореанд, паприку.
Ещё нужна куркума и собственно карри.
Будет замечательно, если у вас окажется свежий перец чили. Если его нет, то подойдёт молотый.
Курочка у нас представляют бедра, по украински называющиеся нежно — стэгэнця (стегенця).
[показать] их я взял 6 шт.
Вот собственно и вся заготовка.
Начинаем готовить
Все специи вместе с солью толчем в ступке. Ничего страшного, если специй окажется много, их можно спрятать в герметичную посуду и использовать в следующий раз.
Лук чистим и нарезаем. Я люблю, когда в соусе попадаются кусочки лука, поэтому режу крупно. Чистим и рубим чеснок.
Ставим на огонь кастрюлю, наливаем пару ложек растительного масла и пассеруем лук и чеснок. Нам необходимо добиться лёгкого изменения цвета. Умными словами это называется карамелизация, а по простому — лук должен совсем слегка зазолотится. Обязательно надо перемешивать. Это для того, чтобы лук карамелизовался равномерно, а не местами пригорел, а местами остался беленьким. Добавляем немного воды и тушим лук. Теперь задача сделать лук мягким, таким, чтобы он прямо таял. Если вода выпарилась, не стесняйтесь, добавьте ещё.
Моем курицу. Обсушиваем её полотенцем. Сдвигаем лук и выкладываем на дно кастрюлька курицу, шкуркой вниз. Посыпаем сверху нашими специями. Наша задача, чтобы бедрышки слегка поджарилось. Переворачиваем курочку и обжариваем с другой стороны. Не до готовности, а так, чтобы слегка изменился цвет. Если курочка прилипает к кастрюльке, это не страшно,
๑۩۞۩๑ ДОМАШНИЙ ЛЕКАРЬ๑۩۞۩๑
НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение. В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, к
[показать]
[показать]
[показать]Приготовить крем просто, а результат поразителен. Всего неделя потребуется для того, чтобы заметить, как разгладились "гусиные лапки" вокруг глаз, расправились носогубные складочки и морщинки над верхней губой.
Потребуется:
Переделывать и украшать одежду из гардероба очень интересно! Из бывшей в употреблении кофточки или майки можно сделать нечто новое, захватывающее дух. Лично я очень люблю делать декор одежды своими руками, изобретать новые фасоны джинсов, курток, платьев, юбок.
Существует масса интересных идей по декору и переделке одежды своими руками, много из них была найдено мной в интернете. Рада поделиться ими и с вами, дорогие читательницы и рукодельницы.О том, как сделать на майке или трикотажной кофте декор, подобный тому, что вы видите на фотографиях, вы можете узнать из мастер-классов, которые я уже публиковала.
С помощью ткани подходящего цвета можно сделать много красивостей - розочки, пышные цветочки, листики. Главное - выбрать такую, чтобы края не сыпались и не растягивались. После этого, конечно, вещь нужно стирать очень бережно, стирка в машине-автомате тут не подойдет.Ну а что пришивать бусинки,цветы или стразы решать вам.
[показать]
|
|
Это очень опасная статья — навязчивые мелодии начнут тебя преследовать, догонят и уже не отпустят! Из советских, голливудских, французских, итальянских фильмов .
Стоит обратить внимание, что эта двадцатка посвящена оригинальным инструментальным композициям, хотя некоторые из них и существуют в песенном варианте, но прославились именно в бессловесном виде. >>>
|
Серия сообщений "гимнастика,":
Часть 1 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ
Часть 2 - Гимнастика для шеи творит чудеса!
Часть 3 - Если вы в своей квартире, лягьте на пол, три... четыре. Упражнения, укрощающие аппетит
Часть 4 - Ежедневные упражнения для вечной молодости
...
Часть 13 - КАК ПРАВИЛЬНО СИДЕТЬ ЗА КОМПОМ
Часть 14 - Нет сутулости!
Часть 15 - 5 простых и эффективных упражнений йоги
[показать]Актуальная сейчас тенденция: преображение различных предметов мебели, их декоративная отделка. Методы воздействия на поверхность выбирают в соответствии с интерьером, предпочтениями или просто по настроению. В данной статье мы попытались описать основные приемы, материалы, последовательность действий и их результаты. Сухая кисть — прием, позаимствованный декораторами у художников-живописцев. И если в живописи этим методом создают изображение, то в практическом декоре это отличный способ состарить предмет, добавить ему прожитых лет.
Суть техники: на плоскую синтетическую кисть набирается немного краски, излишки вытираются, это делается на бумаге (палитре, тряпице) до тех пор, пока каждый волос кисточки не будет давать отдельную линию.
И теперь легкими движениями, слегка касаясь предмета, «пачкаем» его, уделяя основное внимание выступающим частям: ребрам, выпуклому узору и т. д.