Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО

Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

С праздником!



[237x315]
С праздником Казанской иконы Божьей Матери!

Так уж вышло, что сегодня я работал всю ночь и сейчас вот слушаю утренние новости... Говорят сегодня еще "День народного единства "... Отношение к этому празднику у меня такое же неоднозначное, как и к некому "Дню России".

С одной стороны это праздник народный! Народ объединился и сам, без указки с верху освободил страну! К тому же эта народная победа послужила окончанием смутного времени и стала началом новой эпохи в истории государства - эпохи по истину великой.

С другой стороны - этот же народ присягнул Лжедмитриям и впустил поляков в Москву... И, может быть я очень дотошен, но Войска Минина и Пожарского взяли Китай-Город 1 ноября, а капитулировали поляки 5 ноября. Царь же Алексей Михайлович учредил праздник 4 ноября именно потому что это был день Казанской иконы Божьей Матери. С ней вступили в Москву ополченцы и ее славили, когда победили. Прежде всего благодарили заступницу небесную, потом народ. Нынче же о Боге как-то забыли... помнят ли о народе.. не знаю. К тому же учреждение памятника именно 4го ноября все таки очень резонирует с другой датой - 7е ноября - день октябрьской революции. Не могу отделаться от ощущения, что впихнули привычный ноябрьский выходной... И вот по радио говорят - по стране митинги, демонстрации...

Есть что-то искусственное в этих "праздниках"новой России"... Вообще если бы я назначал общегосударственный праздник, то я бы выбрал день космонавтики. Вот тогда действительно наша страна и наш народ, сплотив лучшие умы, сумел доказать всему миру, что мы не просто впереди, а парим над планетой всей! И оспорить это не получится!

п.с. а ночью я, пока работал, посмотрел фильм "Александр Невский".. о "празднике" и не думал просто нашел диск и посмотрел. Думаю шедевр в рецензировании не нуждается... Единственное, что отметил (ранее вот не замечал), что каски немецких пехотинцев очень похожи на каски немецких солдат времен второй мировой войны... а фильм снят в 1938 году!

В общем пойду спать. Я свои силы вложил в искусство, а оно вечно и в митингах и демонстрациях не нуждается...

-6308-



Лучше умирать стоя, чем жить на коленях

(с)Долорес Ибаррури.

[показать]
«ГОРОДа России: купола Магнитогорска» на Яндекс.Фотках

[показать]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

[показать]
«ГОРОДа России: купола Магнитогорска» на Яндекс.Фотках

Белочка!



[800x560]
«делфи.лв конкурс» на Яндекс.Фотках

Конкурсная фотография на delfi.lv

А вы любите бардовские песни ? Слушайте !



http://www.liveinternet.ru/users/kshushlin/post100362714/



[291x300]

Это красиво !Песни Марины Бойковой

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Раффаэлло по-домашнему!





В просторах и-нета нарыла интересный рецептик:

«Итак, для приготовления конфет я беру банку сгущенного молока, пачку сливочного масла, немного ванильного сахара, 200 граммов кокосовых стружек и стакан миндаля
[260x220]
Сливочное масло растапливаю при комнатной температуре, разминая вилкой. Смешиваю его со сгущенкой, добавляю ванилин и половину кокосовой стружки. Всё это хорошенько взбиваю, пока не получится однородный крем.

Полученный крем убираю в холодильник на сутки. Через сутки достаю загустевший крем и формирую будущие конфетки, для этого скатываю из крема шарики, внутрь которых помещаю миндальный орех.

Готовые «рафаэлки» остается только обвалять в кокосовой стружке и выложить в красивое блюдо!

Конечно, мои конфеты немного отличаются от магазинных. Они более нежные, их нельзя долго держать в жаркой комнате – при температуре выше 23 градусов они могут немножко растаять.»

Полный адрес статьи http://www.shkolazhizni.ru/archive/0/n-10158/

Необычные обитатели нашей планеты







[показать]

Читать далее...