• Авторизация


Ссылки на сайты о декупаже 12-11-2009 18:44

Это цитата сообщения Silver_Brut Оригинальное сообщение

Ссылки на сайты о декупаже



На этом сайте вы можете посмотреть на работы в технике декупаж. ИМХО: наши девчонки делают вещи намного интересней!
http://store.wellappointedhouse.com/tolac.html

Польский сайт, продающий всякую всячину для декоративных работ. На нем есть МК по декупажу на стекле с эффектом кракле.
http://www.decoupage.art.pl/decoupage_na_szkle.php

Сайт о фотообоях с отличными картинками, которые наверняка пригодятся любителям декупажа, практикующим распечатку на салфетках.
http://www.discount-wallcovering.com/murals.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кромочные петли 12-11-2009 18:37

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Кромочные петли



[509x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-11-2009 17:53

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

10 блюд в гор шочках



Блюда в горшочках

[показать]

Используя для приготовления разнообразных блюд горшочки, надо помнить о нескольких простых правилах:

- горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, не следует так же, вытащив горячий горшочек, ставить его прямо на холодный стол - лучше подставить пробковую или деревянную доску.

- если горшочек находился в холодильнике, прежде чем отправить его в вашу «печь» - дайте ему прогреться, потому что глина не любит перепадов температур, и горшочек может треснуть;

- если ваши горшочки сделаны не из обливной керамики - нежелательно использовать средства для мытья посуды, а так же готовить в одном горшке рыбные и молочные блюдо попеременно - в пористой глине будут сохраняться запахи;

- готовя блюдо в духовке, ставьте горшочек на нижнюю решетку, избегая соприкосновения горшочка с нагревательными элементами;

- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;

- для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать - глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари, крышечку из теста. 

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

+ 9 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Gedifra Moments 0213 12-11-2009 17:52

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Gedifra Moments 0213



http://picasaweb.google.ru/viktorijos010/GedifraMoments0213#
[361x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Год ТИГРА. Новогодние открытки!!! 12-11-2009 17:46

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Год ТИГРА. Новогодние открытки!!!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ С БЕЛЫМ И ЧЕРНЫМ ШОКОЛАДОМ 12-11-2009 17:44

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ С БЕЛЫМ И ЧЕРНЫМ ШОКОЛАДОМ



 

 

Цитата из рунета.
Прочитал в новостях: "Швейцарская компания Barry Callebaut изобрела термоустойчивый шоколад, который начинает таять только при температуре 55 градусов по Цельсию."
Потом они его еще упрочнят и начнут делать из него танки.


 

 

[показать]

Торт очень нежный - шоколадный бисквит влажный, а творожное суфле больше похоже на пломбир, чем на творог.
Готовить торт легко, но требуется довольно много промежуточного времени - для остывания коржа и поочерёдного застывания двух видов суфле.
Описание получилось очень длинным - я хотела передать все нюансы приготовления и, главное, сборки торта.
Для более опытных хозяек можно весь процесс описать несколькими словами: выпечь корж, остудить; залить белый слой суфле, дать застыть; залить тёмный слой суфле, дать застыть.

Когда я собралась делать этот торт, то заранее вечером купила белый шоколад. Но утром вместо шоколада на полке оказались два аккуратно свёрнутых фантика. Есть у моих доченек привычка - съесть шоколадку, а бумажку от неё свернуть в ту же форму, что и была. И сколько я с ними не ругаюсь, чтобы не трогали шоколад, предназначенный для выпечки - как об стенку горох. Причём на столе стоит ваза с разнообразными конфетами и шоколадками. Так они оттуда не едят - не интересно. Но всё время ныряют в мой шкафчик.
Ну так вот. Побежала я в соседний магазинчик. А там только пористый шоколад. Купила его, тем более, что однажды я в таком же случае очень удачно его применила.
Делаю торт - растопила шоколад, вмешала его в творог; пробую... ужас-ужас. Пахнет какой-то химией. Я уж и ванилином этот запах забивала, и лимонной цедрой - еле-еле справилась.
Оказалось, что этот шоколад был просто похож упаковкой на наш пористый шоколад фабрики "Россия". Нзвание - "Воздушный". А производитель - кондитерская фабрика ООО "Крафт Фудс Рус".

 



СОСТАВ
ТЕСТО
2 яйца, 1/3 стакана сахара, 1 ст ложка какао, 2/3 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин 
ТВОРОЖНАЯ МАССА
800г творога, 0,5 стакана молока или сливок, 200г белого шоколада, 200г молочного шоколада, 20г желатина, 1 банка (400г) сгущённого молока, 500г 20~25% сметаны 
ПРОПИТКА
1/3 стакана воды, 1,5 ч ложки сахара, 1~1,5 ст ложки коньяка


В первую очередь нужно подобрать две формы для торта.
Первая форма для выпекания коржа. Она должна быть как можно ближе к основной форме по диаметру, чтобы от коржа пришлось отрезать не слишком много лишнего.
Вторая форма - для застывания суфле.
Она должна быть с высокими вертикальными стенками.
В качестве этой формы удобно использовать обычную кастрюлю.

Приготовление бисквита
Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену. Вмешать ванилин, муку, разрыхлитель и какао. Получится густоватое плохо текущее тесто.
Дно формы для выпечки немного смазать маслом и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК. Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий 12-11-2009 15:15

Это цитата сообщения lapania Оригинальное сообщение

МК. Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий



Источник
[показать]
МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовый пирог от VIKI 12-11-2009 15:12


Ананасовый пирог от VIKI







 


Царский пирог! Нежный, воздушный, пропитанный карамелью. Это надо пробовать! Рецепт продуман досконально, до минуты и до грамма. Мне не пришлось ничего менять. Рецепт представляет Viki



[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные яблочные плюшки 12-11-2009 15:02

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Слоеные яблочные плюшки



[показать] 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина узоры/ №1 2009 12-11-2009 15:00

Это цитата сообщения Len_Ok258 Оригинальное сообщение

Сабрина узоры/ №1 2009



Спецвыпуск журнала по вязанию "Сабрина".

Узоры: ажурные, патентные, фантазийные! Ромбы, косы, листики

http://turbobit.net/ehif9nnd5ag6.html
 

[519x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гнездышки с рыбой 12-11-2009 11:34

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Гнездышки с рыбой



[500x375]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один мастер класс по росписи полов и стен 12-11-2009 11:33

Это цитата сообщения ЛИС-дизайн_и_мыши Оригинальное сообщение

Еще один мастер класс по росписи полов и стен



Я морально готовлюсь приводить в порядок квартиру, при ремонте которой кончились деньги :) Так что терпите. Тащу в свой блог все, что может пригодиться 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарфареты для росписи мебели. 12-11-2009 11:30

Это цитата сообщения ЛИС-дизайн_и_мыши Оригинальное сообщение

Тарфареты для росписи мебели.



 http://janr.perm.ru/arabic/usor1.html  Восточные орнаменты

http://www.impressmenow.com/site_map.htm Тут ангела и не только, вот такого типа 

  [показать] и многое другое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Simply Knitting 61( 2009-12) 12-11-2009 11:28

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Simply Knitting 61( 2009-12)



[показать]

deposit
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ 12-11-2009 11:27

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Если ваша кладовая заполнена прошлогодним захарившимся вареньем...



...значит самое время ставить вино!
Ну не пропадать же старому варенью! А напиток получается ароматным и крепким - зимой так кстати придется рюмочка перед сном)))

ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ


[155x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка от Наташи-аглаи 12-11-2009 11:11

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожная запеканка от Наташи-аглаи



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЙ ПИРОГ(быстро и вкусно) 12-11-2009 10:30


СДОБНЫЙ ПИРОГ(быстро и вкусно)



[показать]
Готовится быстро,получается вкусно! Если в тесто положить меньше сахара,можно использовать и несладкую начинку.Из теста можно выпечь просто печенье.

ТЕСТО:1 яйцо
1 ст.сметаны
1 ст.кефира(простокваши)
150-200 г маргарина( масла)
соль(примерно полчайной ложки)
0,5 ст.сахара
1ч.л соды
3 ст+ 1,5 ст.муки
Насыпать в миску 3 ст.муки( по 250г).Положить кусочками маргарин и растереть руками в крошку.Вбить яйцо(чуть желтка оставить на смазку).Положить соль.Влить сметану.В стакане кефира загасить соду(пойдет пена)-влить кефир.Все смешать рукой. Всыпать сахар.Вымесить липкое тесто.
Всыпать еще примерно полстакана муки,вымесить.

Теперь сыплем оставшуюся муку(лучше постепенно,чтоб тесто не было крутым) на стол и выкатываем тесто. Получился мягкий жирненький колобок.Формируем пирог,смазываем желток+чуть молока. СВЕРХУ я посыпала пирог сахаром+ванилин. Ставим в разогретую до 220 гр духовку,убавляем сразу до 180 гр. и печем до красивого золотистого цвета.

В качестве НАЧИНКИ я взяла тыкву,яблоко,курагу.Тыкву на терке,присыпала сахаром и довела до полуготовности в микроволновке.Потерла яблоки,добавила кусочки распаренной кураги..Можно взять свою ЛЮБИМУЮ начинку.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
***Какая ночка темная*** 12-11-2009 10:00
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные цветы 12-11-2009 00:18

Это цитата сообщения Тыржик Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пизанская башня" 12-11-2009 00:13

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



[300x300]
Ингредиенты для "Торт "Пизанская башня""
Маслo сливочное — 300 г
Маргарин — 200 г
Яйцо — 6 шт
Сахар (1/2 ст.для теста, 3 ст. для крема) — 3,5 стак.
Мед — 500 г
Сода — 3 ч. л.
Мука — 8-10 стак.
Сметана (20%,лучше более жирную) — 1800 г
Кофе (растворимый) — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 1 ст. л.
Загуститель (для сметаны) — 2-3 пакет.
Орехи грецие (для присыпки)
Рецепт "Торт "Пизанская башня""
В большой кастрюле растворить на плите мёд с маслом и маргарином, добавить соду, хорошо размешать венчиком (или миксером) и снять с огня.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии