Любимые салаты на Meals.ru
САЛАТ ФУРОР
100 г рокфора,
200 г филе или отварного языка,
100 г горошка,
50 г чернослива,
2 зубка чеснока, 100 г майонеза
Рокфор нарезать кубиками в 1 см. Припущенное филе нарезать соломкой. Смешивать с рублеными вареными яйцами и резанным черносливом, зеленым горошком, толченым чесноком и майонезом. Подавать сразу же, пока сыр не расползся.
САЛАТ ГЕЙША
САЛАТ ФУРОР
ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С МАНДАРИНАМИ
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ
САЛАТ С ЯЙЦАМИ ПАШОТ - Видео рецепт
САЛАТ СУРИМИ С АПЕЛЬСИНАМИ - Видео рецепт
| РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU
Тема: Рецепт дня / Закуски
|
[558x698]
Написано под впечатлением от рассказов моих друзей iqmena и lubany_b.
— Бамил! Чем так вкусно пахнет? – спрашивал маленький мальчик свою Бабушку Милу.
— Котлеты на обед готовлю! – отвечала Бамила.
— Просто котлеты, что ли? — не унимался мальчик.
— Не просто котлеты, а котлеты-ракеты! — вступил в разговор Дед Женя, отвечая четко – по военному.
— А такие разве бывают? — засомневался любознательный внук.
— Ну вот посмотри сам, — терпеливо продолжал Дед, – вытянутой сигарообразной формы, как и положено ракете, а внутри начинка из масла. Когда котлета поджарится, начинка растает. Разломишь котлету вилкой, а из неё топливо вытекает!
И прошло много лет после этого обеда. Мальчик вырос и отслужил в армии, в ракетных войсках. Встретил свою единственную и женился. Родились у него дети, сначала сын, а через год дочь. А еще через некоторое время, не стало Деда Жени и больше не было обедов втроем, в старой Нахабинской квартире.
И прошло еще несколько лет.
— Пап! Чем так вкусно пахнет? – спросила девочка, входя на кухню.
— Лин! Котлеты на ужин жарю! – ответил отец и усмехнувшись, словно что-то припомнил, добавил – Котлеты-ракеты!
Еще один закусочный рецепт.
У меня есть форма от Тупперваре, в которой можно делать кучу блюд. Есть книга с рецептами "150 блюд в одной форме" И.Opг и А.Кайс.
У меня этой книги нет, но на Кукинге ее выложила Melatss.
Рецепт очень прост, можно делать заранее и , опять же, вкусно.
[показать]
12 ломтиков булки для ростера ( на самом деле нужно в 2 раза меньше)
1 банка тунца в собственном соку
2 отварных яйца
2 помидора
300г свежего огурца
150г тёртого сыра
Для соуса:
150г сметаны
150г майонеза
1\2ч.л. соли
2ст.л. резанного укропа
сок половины лимона
5г желатина
[показать]
[250x202]КАК СДЕЛАТЬ ТРАФАРЕТ СВОИМИ РУКАМИ
Вам понадобится:
1. Обычная офисная бумага А4
2. Копировальная бумага
3. Ватман или картон
4. Канцелярский нож
5. Стекло
| 1. Распечатайте на принтере понравившийся Вам рисунок в 100% величину вашего будущего трафарета. Странички можно склеить между собой обычным малярным скотчем. | 2. Перенесите изображение на ватман или картон с помощью обычной копировальной бумаги. Чтобы трафарет получился многоразовым мы рекомендуем заламинировать его, или обклеить с двух сторон скотчем. |
| 3. С помощью канцелярского ножа вырежьте открытые участки Вашего будущего трафарета. Внимание!!! Вырезаем только те области, которые будут окрашиваться. Чтобы легче было резать и линии получались ровнее,
| 4. Чем больше Вы создадите перемычек, тем интересней и понятней получится Ваш рисунок. |
| 5. Следите, чтобы мелкие детали были "прилеплены" к более крупным, иначе они останутся на вырубных деталях и просто вывалятся. | 6. Ну вот и готов Ваш трафарет! К несчастью есть один недостаток - он одноразовый. А в остальном можно пользоваться точно также , как нашими готовыми трафаретами. |
Один из не сложных тортов. Сверху покрыт белковым заварным кремом и посыпан белой
кокосовой стружкой для «пушистости»
[477x500]
СОЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ
400 г мяса;
2 луковицы;
2 - 3 соленых огурца;
2 ст. ложки томата-пасты;
1/2 стакана виноградного белого вина;
2 - 3 ст. ложки масла;
1/2 стакана мясного бульона;
смесь трав "хмели-сунели" - 1 ст.ложка;
2 стручка горького перца;
3 - 4 зубчика чеснока;
1 ст. ложка гранатового сока;
кинза.
Мясо (филейная часть) и кусочки грудинки мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным луком, добавить 2 столовые ложки масла, уложить в посуду, накрыть и готовить при половинной мощности 8-10 мин.
Затем добавить томат-пасту, мелко нарезанные соленые огурцы, толченый чеснок, 2 стручка мелко нарезанного горького перца, хмели-сунели, полстакана белого виноградного вина, 1 столовую ложку гранатового сока, полстакана мясного бульона, нарубленную зелень кинзы.
Накрыть крышкой и готовить при половинной мощности 10 - 12 мин.
___________________________________________________________
Если вы мечтаете отдохнуть за границей, вам обязательно понадобится оформить загранпаспорт. Лучше всего сотрудничать с надежными компаниями. Качественные услуги по оформлению загранпаспорта, виз и выбор тура для путешествия обеспечит на высоком уровне компания "Инремо Групп".
| Разные | Кухня народов мира |
| Первые блюда | Вторые бюда |
| Салаты,закуски | Десерты |
| Напитки | Консервирование |
| Выпечка | Журналы |
| Праздничный стол | Диеты |
| Рыба и морепродукты | Сборники рецептов |