Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Энциклопедия ароматических масел |
Лечим |
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[341x243]Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
Это цитата сообщения Irina_Ball Оригинальное сообщение
Часть 1. База
В 1946 г. эскадра под командованием американского генерала Р.Бёрд направилась в Антарктиду для исследований. Операция носила название "Высокий прыжок"(The High Jump), и Бёрд не скрывал, что это военная операция. Помимо целого ряда учёных, эскадра состояла из авианосца, 12 подводных лодок, более 20 самолётов и вертолётов и около 5000 военных. На исследования планировалось потратить полгода, но эскадра вернулась из Антарктиды через 2 месяца. Это было бегством. Что же произошло?
Нужно начать с Германии. К концу 1930-х Германия отправила несколько экспедиций в Антарктиду. Зачем? Оказывается, что в некоторых местах этой ледяной пустыни, под толщами льда, находятся тёплые озёра, температура воды в которых 18 градусов С. Эти тёплые воды делают туннели подо льдом, создавая обширные и довольно тёплые полости подо льдом. Такие полости могли бы служить замечательным местом для расположения военной базы. И якобы была такая - база 211. С 1939 г. нацистская Германия вывозила в Антарктиду рельсы, вагонетки, тяжёлую технику. Помимо этих ресурсов, исчезли несколько подводных лодок и тысячи людей. Может это они выступили против эскадры генерала Бёрд?
Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение
Один из необычных методов бумажного творчества, - это филигранное искусство бумагокручения. На английском языке данный вид рукоделия называется “quilling” - от слова “quill” или “птичье перо”.
Еще в средневековой Европе монахини создавали изящные медальоны, закручивая на кончике птичьего пера бумагу с позолоченными краями. При близком рассмотрении эти миниатюрные бумажные шедевры создавали полную иллюзию того, что они изготовлены из тонких золотых полосок. К сожалению, бумага - недолговечный материал и мало что сохранилось от средневековых шедевров. Однако эта древняя техника сохранилась и до наших дней и очень популярна во многих странах мира. В Южной Корее существует целая Ассоциация любителей бумажной пластики, объединяющая последователей самых разных направлений бумажного творчества.
Это цитата сообщения aira4e Оригинальное сообщение
Выпечка в микроволновке-кексы
[показать]
Особенности выпечки в СВЧ
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы .
* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.
* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.
* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.
* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек. Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит. Под ней обычно – нормально испеченный кекс.
* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и кекс не будет пересушен.
* Чем больше порция, тем дольше готовится. Если вы уменьшите количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте время приготовления.
Про мощность:
Я пекла на мощности 900 Вт – это максимум для моей микроволновки. Вы можете пересчитать время выпечки для СВЧ другой мощности по формуле: Мощность (Вт)*Время приготовления)/мощность (Вт) вашей СВЧ=Время приготовления для вашей СВЧ. Или воспользоваться таблицей перевода – вот такая таблица прилагалась к моей микроволновке.
Экспресс-кекс шоколадно-маковый
Понадобится:
Шоколад тёмный (не менее 50% какао) – 1 плитка (100 гр.);
Масло сливочное – полпачки (100 гр.);
Сахар – полстакана (100 гр.);
Яйца – 3 шт.;
Мак – 50 гр.;
Молоко – ⅓ стакана;
Мука – 75 гр. (полстакана);
Разрыхлитель – 1 с горкой чайная ложка;
Для глазури:
Сахарная пудра – 150 гр.;
Какао – 2 ст.л.;
Молоко – 3 ст.л.;
Масло сливочное – 1 ст.л.
Стакан 240 мл.
Форма для выпечки: У меня это стеклянная кастрюлька, объемом 2 литра, диаметр кастрюльки примерно 22 см. Если вы возьмете форму большего диаметра, то тесто распределится более тонким слоем, и, соответственно, быстрее пропечется - нужно уменьшить время выпечки. Это достаточно просто – пеките, например, на минуту-полторы меньше, чем указано, потом проверяйте каждые 30 секунд. Так как печется пирог за счет микроволнового излучения, а не температуры в духовке, никаких потерь тепла при открывании дверки не произойдет. (При уменьшении размера посудинки для выпекания соответственно увеличится немного время выпечки.)
! Самый скоростной вариант кекса - и печется, и замешивается в одной посуде. Он получается очень мягким, и довольно плотным по структуре, из-за того, что яйца не взбиваются. Отличная, кстати, основа для торта – бисквит получается ровный, и без твердых краев и корочек.
1. Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы.
2. По одному добавьте яйца, не взбивая, но хорошо и энергично размешивая. Насыпьте сахар – можно менять
Это цитата сообщения Роза_Мариева Оригинальное сообщение
<
Рецепт хорош и для тех кто держит пост и для не постящихся.
Тесто: 200-250 мл. воды + 400 гр. муки+ 0,5 ч.л. соды+по 1 ч.л. соли и сахара.
Замесить тесто и дать постоять.
Начинка: 400 гр капусты свежей ( я брала соленую)+ 1 морковь+ 1 луковица+ грибная приправа ( в моем случае приправа для картофеля)+ 3 картофеля+ 2 ст.л. томатной пасты +соль ( Я еще добавляла грибы)
Приготовление: Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить. Добавить капусту нерезаную по вашему вкусу и еще обжарить + приправа+ томатная паста. Картофель отварить " в мундире" почистить и нерезать кубиками (помельче). Добавить в начинку.
Теперь лепим вареники и варим в кипящей воде в течении 5 мнут. Потом обжерьте на посном масле.
Уверена вам понравится!
Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение
Модные сумки этого года
[показать] Отличные новости для тех, кто умеет вязать! В этом году, как никогда, модны вязаные сумки! Большие и маленькие, сумки крючком и спицами, украшенные сложными узорами или просто связанные обычной вязкой. Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
[233x350]Рецепт этой маски рассказала моей маме масажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! Если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная - это именно то, что вам нужно!Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.
Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тчательно измельчаем рис 50-70 гр. (его не нужно мыть, чтобы не вымыть клейстер) так, чтобы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех. Всё это измельчаем, чтобы не было никаких комочков, пересыпаем в удобную для нас ёмкость для удобства дальнейшего перемешивания. Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (важно, чтобы банан был очень мягким), всё это вымешиваем, постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, чтобы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Великий Пост проходит спокойно, без излишеств, вот только выходные дни сильно ожидаются, как повод устроить небольшой праздник желудку. 
Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение
Это в большинстве своем путеводитель по альбомам. А у этих альбомов нормальая практика пропадать. Поэтому если вам что то очень понравилось, то "Хомячте" себе сразу.
ДЕЛАЕМ ПУГОВИЦЫ
пуговица-помощница или оберег,талисман
интересный кот
интересный кот2
выкройка льва
куклы
ВЫКРОЙКИ кукол
выкройк мягких игрушек.МНОГО
выкройки игрушки
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
[показать]Можно печь в одной форме-получится пирог где-то 20 на 30 см.
На фото-четвертая часть рецепта.
ТЕСТО-
по 2 стакана манки, муки,сахара,минералки с газом (+ 2 ст.л сухих растительных сливок, в это раз без них).
1 стакан растительного масла,1ч.л разрыхлителя,1/2 ч.л соды погасить.
Смешать сухие ингридиенты.Влить минералку,масло,взбить миксером,загасить соду.Тесто ,,бисквитной,,консистенции. Разделить на 2 части,в одну добавить какао и еще пару ложек минералки.Вылить в форму на бумагу(форма 20 на 30) как пирог Зебра-наливая в центр по очереди разные цвета и печь при 180 гр.Готовность проверить спичкой.
Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение
МК Изонить.
Решила сделать мк по изонити, для тех кто не имеет представления как это делается.
Берем схему, коврик, то чем будем протыкать дырочки и зажим.
Схемы я ищу в интернете( можно конечно и самим придумать!), распечатываю её в нужном мне размере, беру протыкалку(она состоит из половины иголки, вставленной в цанговый или макетный нож вместо лезвия)
... и протыкаю схему.Обязательно надо прикрепить схему к основе, чтобы дырочки не съехали.
Вот что у нас потом получается.
Затем выбираем нитки - это может быть мулине, обычные нитки, нитки для вышивания или что там ваша душа ещё пожелает, и начинаем вышивать.Советую сначала попробовать вышить угол по схеме(мне этого хватило, чтобы понять технику.
Часто проработав до поздней ночи, или просто вернувшись поздно из гостей, мы утром с ужасом смотрим в зеркало: синяки под глазами, мешки. И мужчины, и женщины знакомы с этой проблемой.
Медики говорят, что причиной темных кругов под глазами могут быть хроническая усталость или недостаток витаминов. Также синяки под глазами могут указывать на наличие хронического заболевания.
Это могут быть болезни внутренних органов (сердца, почек), эндокринные заболевания (недостаточность функции щитовидной железы), хронические отравления организма, например, никотином при неумеренном курении.
Но наиболее распространенная причина, от которой появляются круги под глазами и отеки, – хроническое недосыпание. Помните, что полноценный сон – одно из необходимых условий красоты; спать лучше на высокой подушке, так будет меньше застой в кровеносных и лимфатичечких сосудах; сон должен продолжаться не менее 8 часов в хорошо проветренном помещении.
Причиной мешков под глазами, отеков часто является излишнее потребление жидкости на ночь, особенно чая и кофе. Жажду лучше всего утолять чистой прохладной водой или успокаивающим травяным чаем. Рекомендуется потреблять меньше соли.
Избавиться от кругов под глазами помогут народные средства: маски из петрушки, картофеля и компрессы из чая или трав.
* Заварить 1 ст. л. петрушки стаканом кипятка. Настоять 15 минут, процедить. Теплую примочку положить на веки, спокойно полежать примерно 15 минут и вы спасены
* Также можно положить на веки на 1-2 минуты ватные тампоны, пропитанные крепким настоем зеленого или черного чая. При необходимости можно повторить эту процедуру в течение дня 3-4 раза, смачивая тампоны каждый раз перед нанесением
* Натрите немного сырого картофеля на мелкую терку, заверните в марлю и положите на кожу век на 10-15 минут
* Пластинки сырого картофеля для достижения эффекта нужно будет подержать 20 минут
* Смешать натертый картофель с 2 ч. л. муки и 2 ч.л. сырого молока. Нанести на 10-15 минут
* Смешать 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки и 2 ч.л. сметаны. Нанести на 10-15 минут
Надоели мешки под глазами?
* Хорошо помогают ежедневное протирание кусочками льда из воды или молока, контрастные компрессы. Теплые – из молока, наполовину разведенного водой; холодные – из настоя шалфея (1 ч.л. залить Ѕ стакана крутого кипятка, настоять 2 часа, процедить). Начинают с теплых процедур, заканчивают холодными. Всего 5 чередований
* Избавиться от мешков под глазами можно и компрессами из шалфея. Залить 1 ч.л. травы 0,5 стакана кипятка, выдержать несколько минут под крышкой и процедить. Порцию разделить пополам, одну часть поставить в холодильник на 6 минут, другую поддерживать теплой. Устройтесь поудобнее лежа и на 10 минут положите на нижные веки тампоны, смоченные теплым настоем, а затем, тоже через 10 минут – холодным. Повторите так 2 раза, лучше перед сном. Рекомендуется продолжать в течение месяца через день
* Компрессы можно делать из настоя ромашки и укропа. Залить 1 ч.л. травы 0,5 стаканом кипятка и на 15 минут прикрыть крышкой. Процедить. Половину порции – в холодильник, вторую часть подогреть. Положить два ватных тампона в миску с горячим настоем, два – с холодным. Лягте, расслабьтесь и попеременно накладывайте на закрытые веки то холодный, то горячий компрессы. Через 10 минут свежий. Оставшийся настой можно поставить в холодильник, в течение 48 часов он не испортится. Длительность курса 1-2 месяца.
Для приведения себя в порядок утром после бурной вечеринки выпейте препараты – адсорбенты (например, активированный уголь). Они не только помогут при неприятных ощущениях в желудке после вчерашнего, но и уберут отеки с лица.
взято
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
Вышиваем Надпись (программа для вышивки)
| |||||||
|
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение
ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-8. БАБОЧКИ.
Продолжение.
Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение
Вязание на пальцах - когда нет спиц под рукой
Это цитата сообщения Татьяна_ВС Оригинальное сообщение
Накидка и сумочка кучерявым узором
[513x699]