Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Тушеная капуста.
|
"Крестьянин подходит к речке. Около речки волк, козел и капуста. Задача крестьянина перевезти всех троих на тот берег. Однако есть маленькие недочеты:
лодка так мала, что в ней, кроме крестьянина может поместиться лишь один,
если оставить волка наедине с козлом, то волк съест козла, если оставить козла наедине с капустой, то козел съест капусту. То же самое действует после перевозки на тот берег. Пока они не соберутся все трое, козел может съесть капусту, а волк съесть козла." |
Сегодняшний выбор попал на тушеную капусту. Если бы можно было кушать мясо, то добавив в процессе тушения в нее мясо и сосиски, мы получили бы традиционное польское блюдо – бигос. Но, увы, мяса нельзя, поэтому удовлетворимся тушеной капусткой – вкусным и сытным блюдом, известным нам еще со школьной скамьи.
Нам необходимо – полкочана капусты, луковицу, морковину-две, подсолнечное масло, томатную пасту и специи. Готовлю капустку я в казанчике. Чистим и режем лук и морковку. Морковку полудольками толщиной миллиметра три-четыре, лук не очень мелкими квадратиками. Капустку шинкуем толщиной в полсантиметра.
Прогреваем казан с маслом, и как от масла пойдет чуть заметный дымок – засыпаем морковку. Тщательно перемешиваем, дожидаемся, пока морковка зазолотится – и лучок отправляется к морковке. Опять перемешиваем, и как только лук начнет поджариваться – бросаем в казан капусту и заливаем половиной стаканчика водички. Сразу капустки покажется очень много, но под крышечкой за пять минуточек капуста слегка размякнет и осядет. Как осела – перемешиваем, чтобы лук и морковка равномерно распределились по всей капустке. Накрываем крышкой и, нечасто помешивая, ждем. Минут через сорок, очередной раз перемешав, добавляем две столовые ложки томатной пасты, три лавровых листочка, по пять горошинок черного и душистого перцев, пол столовой ложки соли, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки красного горького перца и столовую ложку уксуса. Все перемешиваем и тушим еще пятнадцать минут. Засыпаем щедрой рукой сушеные петрушку и укроп, при необходимости досаливаем, снимаем с огня, оставляем на 10-15 минуточек настояться, а затем с громадным аппетитом поедаем.
Это цитата сообщения bgs Оригинальное сообщение
Чудесная чистка для лица.
Нашла этот рецепт на одном из форумов, вчера ввечером проверила на себе. Великолепный эффект! кожа гладенькая,все комплименты делают:-) Вот решила поделиться с вами своим открытием)))
Ее вроде бы можно делать не более 2-х раз в месяц. Идеально подходит для ж. и пористой кожи. Вот сам способ чистки: Этот пилинг нельзя использовать для чувствительной кожи, если на коже есть очаги воспаления и прыщи – щипать будет так, что мало не покажется!
На чистое сухое лицо ватным диском нанести раствор хлористого кальция 5%, чтоб стекало, подождать пока высохнет (3 мин), опять нанести, снова подождать. Так до 5 раз. Намылить руки «Детским» мылом, не до образования пены, а просто потереть об мыло, и массировать кожу лица пока не скатается вся старая кожа. Катышки появляются сразу, их надо все скатать. Механизм пилинга следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадящий пилинг.
Лучше всего эта чистка подходит для жирной, пористой кожи. Но можно использовать и для сухой, если есть черные точки. Только после этого обязательно надо нанести питательную маску.
Это цитата сообщения Fleur_de_Lakur Оригинальное сообщение
Маски от прыщей приготовленные в домашних условиях
Всем приветик!
Дело в том, что у меня лоб постоянно был усеян прыщами. И я решила проблему с помощью домашних масочек и после этого как обычно ухаживала за кожей, (покупные маски, умывалки, скрабы).
Вот несколько масочек, которые вам непременно помогут.
1) Пищевая сода+вода. Смешать эти два компонента в посуде и мягко нанести на кожу. Смыть тогда, когда сода подсохнет.
Эта маска замечательно чистит лицо,от черных точек не остается и следа, красных пятен на коже не остается. Личико чистое и сияющее. Масочке 5+
2) Взять два грамма стрептоцида (это около 2 пачек), добавить ч.л. зубной пасты (порошка). И залить все это 1 ч.л. настойки календулы.
Перемешать и нанести на лицо. Ждать около 20 минут.
Это средство просто отличное, убирает все прыщи, не оставляет следов. Единственный минус в начале, после нанесения очень жжет кожу. Но как средство очень хорошее, поэтому 4+ (за жжение)
3) От черных точек можно избавиться так. Распариваю лицо, потом делаю чистку с помощью меда. Жду 2 минуты умываюсь и протираю лицо настойкой календулы. Кожа сияет, гладкая, чистая и красивая. 5+
Это цитата сообщения jen4uwa Оригинальное сообщение
МК по креплению конечностей.
На прошлой неделе у меня стало 100 ПЧ!!! А следом и 101!!!
Приятно ужжжжасно. Спасибо вам, дорогие друзья!!!!
Вот, решила вас порадовать в честь этого праздника.... Да и обещала давно.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Закусочный рыбный торт с крекерами
Закусочный рыбный торт с крекерами
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
2 пачки несладких круглых крекеров
1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
4-5 яиц
300 г майонеза
1-2 зубчика чеснока
зеленый лук
100 г сыра
Это цитата сообщения lenuschka Оригинальное сообщение
Книжка - дёргалка "Транспорт"
Давно приглянулась мне книжечка из японского журнала, решила сшить ещё один подарок моему любителю транспорта.
Книжка-дёргалка
[показать]Это цитата сообщения IRZest Оригинальное сообщение
Мешочек-искалка
Сшила мешочек-искалку для дочки . Очень полезная вещь для развития мелкой моторики и просто интересная игрушка! Спасибо, larra, что поддалаа идею!
Вот такой вышел у меня мешочек:
Мешочек из флиса. Размер мешочка 11х11см, окошка - 7х7см. Внутри бисер и мелкие игрушки. Мешочек полностью зашит. Переминая содержимое, через окошечко нужно найти игрушечки изображенные на бирочке. Но это в идеале. Мне бирочку пришлось отрезать, так как союз мешочка с биркой ребенку показался неуместным. Было сказано категорическое: "Симай!"
А это собственно то, что мы ищем и что должно быть изображено на бирочке:
Но это, так сказать, простой вариант, а для тех кому игрушка понравиласть и присутствует желание поморочиться, есть еще много идей найденых мной на зарубежных сайтах.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
К праздничному столу 9
Зефир фруктовый
• 3 свежих яичных белка
• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.
Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»
Для теста:
• 200 г сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• 1 стакан крахмала
• около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
• ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
• щепотка соли
• 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
• 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
• Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
• Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Новогоднее меню
Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))
Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение
Зая Патамуштовна. Описание
Сегодня я выложила последний этап в онлайновом вязании моей зайки, которую с легкой руки Акуны уже все зовут Патамуштовной [показать]
Онлайн прошел весело и очень плодотворно, такие зайки у всех получились - один лучше другого! [показать] Думаю, что совсем скоро сюда придет целая рота Патамуштовичей и Патамуштовн [показать] В онлайне приняли участие почти 100 человек.
Очень подробное описание вязания и все ответы на вопросы есть на форуме [показать] в разделе "Создаем амигуруми вместе" (нужна регистрация и 10 сообщений на форуме)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Буду очень рада видеть новые воплощения!
Нет ограничений на публикацию описания и использование связанных по нему игрушек.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Шапочки, береты и другие теплые аксессуары для всей семьи
Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение
50 идей как занять ребенка.
Книжка очень понравилась тем, что в ней предлагаются идеи поделок для детей от 3-х лет начиная и идеи интересные:) Как только прочитала, вдохновилась и ушла с ребенком всякие штуки делать из бумаги:)
СКАЧАТЬx
[показать]
Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение
Как убрать галифе
[показать]Зона галифе для многих женщин является проблемной. Замечено, что даже при резком сбрасывании веса жировые отложения в этой зоне остаются почти без изменений. Поэтому в последние годы все чаще женщинам, имеющим такие проблемы, предлагают провести липосакцию. Но неужели в этом случае ничем кроме операции нельзя помочь? Конечно же, оперативному лечению есть альтернативы. В первую очередь это физические упражнения, которые традиционно лучше сочетать с рациональным питанием, исключив из меню животные жиры и легкоусвояемые углеводы (сахар, торты и т.д.).
Физические упражнения для удаления излишков жира из зоны галифе
Существует множество таких упражнений, вот некоторые из них (лучше, если во время упражнений на ноги будут надеты шерстяные колготки - повышенное потоотделение увеличит эффект упражнений, а шерсть впитает лишнюю влагу):
1. лечь на бок вдоль твердого края кровати, верхнюю ногу свесить вниз, но держать ее при этом прямо; поднять прямую ногу вверх, затем опустить; начинать с 10 махов каждой ногой, постепенно в течение нескольких дней довести их до 30, при правильной нагрузке на следующий день мышцы будут слегка болеть;
2. сесть на пол, вытянуть и развести ноги, носки вытянуть, плечи откинуть назад, руками упереться в пол и слегка согнуть их в локтевых суставах; притянуть колени к плечам так, чтобы ноги от колена до стопы вытянулись в одну линию, перпендикулярную полу; затем вытянуть разведенные ноги от бедра до стоп в единую линию, параллельную полу, слегка коснуться пола пяткой; начинать с 3-4 упражнений и постепенно довести до 8-10;
3. встать, ноги расставить на ширину плеч, руки вытянуть вперед, голову опустить и медленно приседать, стараясь вытянуть мышцы спины (спина находится почти в горизонтальном положении), бедра при этом должны быть параллельны друг другу, живот втянут; также медленно подняться; начинаем с 4-х упражнений и постепенно доходим до 8-10;
4. сесть на пол, опереться руками на пол сзади, развести прямые ноги; затем поворачивать ноги поочередно внутрь и наружу; начинать с 5-6 упражнений, дойти до 10-12;
5. сесть на пол, опереться руками на пол сзади, согнуть ноги в коленях и развести их в стороны; поочередно медленно разводить колени в стороны до предела, затем также медленно их соединять; начинать с 5-6 упражнений, дойти до 10-12.
Источник: http://www.womenhealthnet.ru/fitness/1323.html
Это цитата сообщения Dylsineika Оригинальное сообщение
Видео.Еще по вязанию
Как вязать крючком цветы. Смена ниток
Как вязать подсолнух. Видео мастер – класс.
Как вязать ирландскую двухъярусную розу.
Как связать крючком ромашку.
Видео – урок по вязанию крючком детской панамки.
Вязание крючком необычного мотива – круг в квадрате. Видео – урок.
Вязание на пальцах вемсте с детьми.
Вязание на пальцах цветка
Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение
Как я делаю бантики. МК
Вот такую красоту можно сотворить своими руками!
[700x608]Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Обалденные котлеты от Леночки Воронцовой
Котлеты по-болгарски
[400x300]Мясо пропустить через мясорубку, добавить тёртый картофель, сладкий перец, зелень, очищенные помидоры, соль, перец, яйцо.Все хорошо перемешать. Сформовать котлеты, запанировать в муке, затем в яйце и обжарить.
Гарнир - жареный картофель, тушёная морковь, зелёный горошек и зелёный салат.
Потребуется:
500 г баранины, 150 г картофеля, 100 г сладкого перца, 25 г зелени петрушки, 75 г помидоров, 0,1 г перца, 1 яйцо, 50 г муки, 50 г жира. Для гарнира: 1 кг картофеля, 100 г моркови, 150 г зелёного горошка, 125 г зелёного салата.
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение
Картофель с начинкой
[показать]
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
На конкурс "Коронное блюдо".
Лук репчатый — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Ветчина — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец чили (молотый, по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Мукa пшеничная — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зелeный (по вкусу)
Картофель помыть и отварить в кожуре.
Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
Картофель очистить.
Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.
Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.
Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.
Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.
Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение
МК
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Этот многоликий бактус
[200x]
Для тех, кто не в курсе. БАКТУС - небольшая нашейная косынка , похожая на пионерский галстук.
Но в прошлом году она стала не только просто платочком.
Вязаный бактус с успехом заменил шарф.
Он прекрасно драпируется, легко вяжется.
Носят бактусы все - женщины, мужчины, дети.
Должна заметить, что ОДИН моточек пряжи и пара-тройка вечеров - и бактус готов!
[500x500]
Вспомнила я о бактусе в связи с годовщиной моей бактусомании - ровно год назад связала свой первый бактус и подарила подруге.Подруга оценила его сразу. Вертелась перед зеркалом, восторженно приговаривая, что об этом она мечтала всю жизнь... А потом попросила нучить вязать и ее. Новогодними подарками она обеспечила своих друзей!
Это были бактусы!
И вот опять осень.
Тема шарфов у нас обсуждена подробно.
Не пора ли перейти к бактусам?
Что же нового в мире этой замечательной вязаной косынки?