• Авторизация


Бродилка по моему Фотошопу. 21-03-2010 00:36

Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение

Бродилка по моему Фотошопу.



Побродил я по своему дневнику и понял, что мои дорогие читатели ломают ноги и ногти. И решил я облегчить им жизнь. Так как самым читаемым контекстом являются статьи о Фотошоп, то и решил я с него начать. Потом, наверное, и по остальным рубрикам бродилки сделаю. Этот пост по мере добавления нового материала, будет часто редактироваться. Так что фотошоп-мастерам советую заглядывать сюда почаще.

Краткое содержание АУРЫ для фотошоперов.

Сборники уроков по Photoshop:

Уроки по Фотошоп даром. Сайт со сборниками уроков

Школа по Photoshop  Сборники уроков прямо на АУРЕ

 

Стили для Photoshop:

Стили для Фотошоп   115 различных стилей

Стили для Фотошоп    еще 49 различных стилей

 

 

Кисти для Photoshop:

Кисти/Brushes   три подборки кистей: тату, водопады, девушки

Сделать кисть   урок о том, как сделать кисть самостоятельно

 

 

Уроки по Photoshop онлайн:

Проделки Амура  рисуем сердце, пронзенное стрелой

Эффект горячего напитка   завариваем горячий кофе в Фотошоп

Хочешь на Пандору?   сделай свой Аватар в Фотошоп

Текстура на неровной поверхности   именно про это

Ножницы и веревка для мастера   подвешиваем и режим фото

Плавкая вставка   плавим фотоаппарат в Фотошоп

Плавный переход изображений   только так и не иначе

Эффект древней рукописи   ну очень старая бумага

Эффект шахматной доски   не обязательно быть Каспаровым

Хамелион   замена цвета предмета в Фотошоп

Пошалим?   дружеский шарж из фото

Молодильные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные овощи – как их готовить 21-03-2010 00:29

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Запеченные овощи – как их готовить?



Запеченные овощи – как их готовить?

Запеченные овощи – наверное, один из лучших вариантов компромисса между полезной для организма, но не очень вкусной диетической едой и жирным шашлыком, необычайно аппетитным, но не совсем полезным для здоровья.

В чем польза запеченных овощей?

Обычно для приготовления овощей используются три кулинарных метода – варка (или ее разновидности – бланширование и приготовление на пару), тушение и жарка. Каждый из этих способов имеет как свои достоинства, так и некоторые недостатки.

Так, отварные овощи практически не содержат жира, поэтому такое блюдо весьма ценно для желающих похудеть. Однако при продолжительной тепловой обработке разлагается большая часть витаминов, а микроэлементы переходят в бульон.

Жарка овощей, при которой на поверхности продукта образуется хрустящая корочка, позволяет сохранить в овощах «сок». Но приготовленное таким образом блюдо будет достаточно калорийным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

домашние рецепты вместо магазинных продуктов 21-03-2010 00:27

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...



...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

[350x258]
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


[397x337]
ВМЕСТО КОЛБАС


[350x256]
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


[400x293]
ПАШТЕТЫ


[500x374]
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


[450x371]
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


[330x400]
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог " Рыбная Лентяйка" 21-03-2010 00:22

Это цитата сообщения сиськи_по_три_пиисят Оригинальное сообщение

Пирог " Рыбная Лентяйка"



Девы, 45 минут и у вас на столе такая вот вкусняшка
Настолько простая и вкусная, пока я все это печатала, мой мужчина съел и попросил завтра сделать еще одну.
Сделаете и сразу вспомните меня)))))
[показать]
Пирог "Морская Лентяйка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Празднование иконы Божией Матери 21-03-2010 00:13

Это цитата сообщения Ina-Ra Оригинальное сообщение

Празднование иконы Божией Матери



[350x100]

13 марта. Празднование 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икона Божией Матери ''Споручница грешных' 21-03-2010 00:10

Это цитата сообщения Мария_Вера Оригинальное сообщение

Икона Божией Матери ''Споручница грешных''



[306x175] [306x175]

Икона Божией Матери "Споручница грешных"

Дни памяти: Март 7/20, Май 29

[583x699]



Икона Божией Матери "Споручница грешных" названа так по надписи, сохранившейся на иконе: "Аз Споручница грешных к Моему Сыну...".
 (109x200, 49Kb)
Впервые этот образ прославился чудесами в Николаевском Одрине мужском монастыре Орловской губернии в середине прошлого столетия. Древняя икона Богоматери "Споручница грешных" из-за ветхости своей не пользовалась должным почитанием и стояла в старой часовне у монастырских ворот. Но в 1843 году многим жителям в сновидениях было открыто, что икона эта наделена, по Божьему Промыслу, чудотворной силой. Икону торжественно перенесли в церковь. К ней начали стекаться верующие и просить о врачевании своих печалей и болезней. Первым получил исцеление расслабленный мальчик, мать которого горячо молилась перед этой святыней. Особенно прославилась икона во время эпидемии холеры, когда многих смертельно больных, с верою к ней притекающих, она возвратила к жизни.

 (165x200, 65Kb)
В монастыре в честь чудотворного образа был построен большой трехпрестольный храм. На иконе "Споручница грешных" Богоматерь изображена с Младенцем на левой руке, Который обеими руками Своими держит Ее правую руку. Главы Богоматери и Младенца увенчаны коронами.





 (153x200, 60Kb)
В 1848 году усердием москвича Димитрия Бонческула был сделан список с этого чудотворного образа и помещен в его доме. Вскоре он прославился истечением целительного мира, давшего многим выздоровление от тяжких болезней. Этот чудотворный список перенесли в храм святителя Николая в Хамовниках, в котором был устроен тогда же придел в честь иконы Божией Матери "Споручница грешных". Кроме 7 марта, празднество в честь этой иконы совершается 29 мая.




Тропарь Божией Матери пред иконой Ее "Споручница грешных"
глас 4

Умолкает ныне всякое уныние/ и страх отчаяния исчезает,/ грешницы в скорбех сердца обретают утешения/ и небесною любовию озаряются светло./ Днесь бо Мати Божия простирает к нам спасающую руку/ и от Пречистаго образа Своего вещает, глаголя:/ Аз Споручница грешных к Моему Сыну,/ Сей дал Мне за них руце слышати Мя выну./ Темже людие, обремененнии грехми и скорбьми многими,/ припадите к подножию Ея иконы со слезами, вопиюще:/ Заступнице мира, грешных Споручнице!/ Умоли Матерними Твоими молитвами Избавителя всех,/ да Божественным всепрощением покрыет грехи наша/ и светлыя двери райския отверзет нам,/ Ты бо еси предстательство и спасение рода христианскаго.


Ин тропарь Божией Матери пред иконой Ее "Споручница грешных"
глас 3

Тебе, милосердия источнику присно текущему/ и Споручнице грешных, недостойный раби Твой, Богородице,/ припадающе, скорбяще, вопием Ти:/ спасай нас от бед, Владычице,/ и матерним Твоим ходатайством испроси всем нам вечное спасение.


Кондак Божией Матери пред иконой Ее "Споручница грешных"
глас 1

Честное жилище бывшее/ неизреченнаго естества Божественнаго/ выше слова и паче ума/ и грешным еси Споручница,/ подававши благодать и исцеление,/ яко Мати всех Царствующаго:/ моли Сына Твоего/ получити нам милость в День судный.

http://days.pravoslavie.ru/Days/20100307.htm
[306x175] [306x175]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икона Пресвятой Богородицы, именуемая "Воспитание 20-03-2010 23:55

Это цитата сообщения Мария_Вера Оригинальное сообщение

Икона Пресвятой Богородицы, именуемая "Воспитание"



[306x175] [306x175]<

Икона Пресвятой Богородицы, именуемая "Воспитание"

день празднования иконы

5/18 марта

[524x650]



Эта икона - список с древней византийской иконы, который получил название "Воспитание" в России, так как молящиеся перед нею получали помощь от Божией Матери в воспитании детей. Список с сей иконы, прославившейся по всей России своими чудотворениями, находится в Казанском Московском соборе. Богоматерь изображается с младенцем Иисусом, сидящим на левой руке Ее. Перед этой иконой Пресвятую Богородицу просят о помощи в воспитании детей.


[400x505]



Молитва Пресвятой Богородице перед Ея иконой, именуемой “Воспитание”

О Пресвятая Владычице Дево Богородице, спаси и сохрани под кровом Твоим моих чад (имена), всех отроков, отроковиц и младенцев, крещеных и безымянных, и во чреве матери носимых. Укрой их ризою Твоего Материнства, соблюди их в страхе Божием и послушании родителям, умоли Господа моего и Сына Твоего, да дарует им полезное ко спасению их. Вручаю их Материнскому смотрению Твоему, яко Ты еси Божественный покров рабам Твоим.



Акафист Пресвятой Богородице перед Ея иконой, именуемой "Воспитание"

[306x175] [306x175]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем кнопку с полезными и любимыми сайтами. 20-03-2010 23:51

Это цитата сообщения Defne Оригинальное сообщение

Делаем кнопку с полезными и любимыми сайтами.






Очень удобная выпадающая кнопка,в которую можно поместить все полезные сайты,которыми вы пользуетесь.Для удобства,ее можно поместить в эпиграф.




Kод кнопки:

Копируем код и вставляем в простом редакторе,вместо слова ССЫЛКА пишем необходимый URL адрес (например http://www.liveinternet.ru/community/2872037/profile/)
Вместо слова НАЗВАНИЕ пишет описание этой ссылки (например: музыка)
Вместо фразы НАДПИСЬ НА КНОПКЕ пишем слово, которое будет написано на кнопке, при нажатии на которую, Вы перейдёте на нужную страницу (например Перейти)


Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плагин Genicap, рисующий цветочки. 20-03-2010 23:44

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Плагин Genicap, рисующий цветочки.



Очень простой в пользовании плагин, значительно облегчающий нашу жизнь. С его помошью можно минут за 10 нарисовать, допустим, это:
[показать]
Скачиваем плагин.
Скачать:
[показать]  Народ-диск.
Распаковываем. Переносим папку в нашу папку Plug-Ins.
Немного расскажу, как с ним работать. :-)

Дальше>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтический вечер (20 красивых мелодий) 20-03-2010 23:37

Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение

Романтический вечер (20 красивых мелодий)



[500x429]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста (Козья морда) 20-03-2010 23:12

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Маринованная капуста (Козья морда)



лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)

[показать]

4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сахарная мастика 20-03-2010 23:09

Это цитата сообщения MoonLedy Оригинальное сообщение

Наконецто нашла рецепт как делать мастику



Ингредиенты для эластичной сахарной мастики (на 1200 г готовой мастики)

Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст.ложки
Мягкий маргарин – 1 ст.ложка
Сахарная пудра 1 кг

Технология приготовление сахарной мастики

Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.

Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу. Все хорошо перемешать.

Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться.

Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу.


Начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру.


Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать.


Выложить на разделочный стол. Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделать углубление


в которое и выложить мастику


Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.


Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.

Инструкция о том, как покрыть прямоугольный бисквит сахарной мастикой

Украшение тортов мастикой на legonko.ru

Видео как покрыть круглый бисквит сахарной мастикой на legonko.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все маски серы...так и живём 20-03-2010 23:07

Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение

Все маски серы...так и живём.



[515x700]

Нет ничего страшнее маски Чести… Когда торгуют праведным лицом…
Но обернувшись, в яркой маске Лести… Плюются вслед расплавленным свинцом…
Нет ничего отвратней маски Верность… Ведь ей торгуют с ночи, до утра…
Ну а потом, примеривши Безгрешность… Все каются навзрыд, на купола…

Нет ничего ужасней маски Долга… Когда «Ура!!» из глоток напоказ…
Закрыв глаза, напялив маску Бога… Смывают свою совесть в унитаз…
Нет ничего обидней маски Друга…Который вроде рядом, но плечом…

Толкает вниз и в маске из Испуга… Твоей судьбы оставшись палачом…

Нет ничего гнуснее маски Нежность… Для тех, кто рвал кусочки из души…
Скрывая ложь под маской Неизбежность… Аборт от правды сделав за гроши…
Все маски серы, профиль одинаков… Так и живем, надеясь, пронесет…
Телами люди, с сердцем вурдалаков… Лишь маска Смерти никогда не врет…
[600x315]

НАТАЛЬЯ БЫЛИНА



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные системы - Поварачивающиеся головы . 20-03-2010 21:15

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Солнечные системы - Поварачивающиеся головы .



Томас Вудрафф (Thomas Woodruff) – автор многих проектов, но его "Solar System (The

Turning Heads)", пожалуй, одна из самых удивительных и запоминающихся работ

мастера. Эти изображения, иллюстрирующие планеты Солнечной системы, можно

рассматривать не только обычным способом, но и перевернув вверх ногами!

Недаром второе название проекта – «Поворачивающиеся головы».

[показать]

Сатурн

 

ПЛАНЕТЫ . . .
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСА, КОТОРЫЕ ТВОРЯТ ИКОНЫ... 20-03-2010 20:59

Это цитата сообщения CHELO_VEK Оригинальное сообщение

ЧУДЕСА, КОТОРЫЕ ТВОРЯТ ИКОНЫ...



[448x336]
Нередко, когда приходит беда или складываются беспросветные ситуации, мы начинаем искать ту или иную чудотворную икону. Где и какая из них находится в Москве, рассказывает наша публикация.
Был в позапрошлом веке такой случай. Молодой монах пришел к одному из святых старцев и посетовал: вот, мол, в Евангелии говорится, что если бы у нас была вера хотя бы величиной с горчичное зерно, по нашему слову горы бы двигались... Получается, нет в нас веры?..
Святой старец, принимавший монаха у себя в скиту, находившемся в горах, согласно вздохнул: «Ты прав... Была б вера, сказал бы я во-он той горе: «Сдвинься!» - и сдвинулась бы...» В этот момент гора, на которую указал святой, внезапно задымилась и начала сдвигаться... «Стой! - выкрикнул старец. - Не тебе было сказано!..»
Что это - легенда или действительно такое чудо было? Скажем: подлинные чудеса происходят даже в наше время куда чаще, чем мы думаем. И каждый, кто стал свидетелем чуда, убедился в том, что люди получают то, что вымаливают, действительно «по вере своей», как и сказано в Евангелии.
Нередко, когда приходит беда или складываются беспросветные ситуации, мы начинаем искать ту или иную чудотворную икону. Где и какая из них находится в Москве, рассказывает наша публикация.
Был в позапрошлом веке такой случай. Молодой монах пришел к одному из святых старцев и посетовал: вот, мол, в Евангелии говорится, что если бы у нас была вера хотя бы величиной с горчичное зерно, по нашему слову горы бы двигались... Получается, нет в нас веры?..
Святой старец, принимавший монаха у себя в скиту, находившемся в горах, согласно вздохнул: «Ты прав... Была б вера, сказал бы я во-он той горе: «Сдвинься!» - и сдвинулась бы...» В этот момент гора, на которую указал святой, внезапно задымилась и начала сдвигаться... «Стой! - выкрикнул старец. - Не тебе было сказано!..»
Что это - легенда или действительно такое чудо было? Скажем: подлинные чудеса происходят даже в наше время куда чаще, чем мы думаем. И каждый, кто стал свидетелем чуда, убедился в том, что люди получают то, что вымаливают, действительно «по вере своей», как и сказано в Евангелии.
Именно этим и объясняется, к примеру, воздействие на нас чудотворных икон: молить об исцелении будут в одно и то же время полсотни человек, а получат его лишь те из них, чья душа достаточно чиста, чтобы принять Божью Благодать и исцелиться. То есть те, чья вера в Бога - не пустые слова и не одно лишь соблюдение внешних обрядов, а подлинное, внутреннее стремление изменить себя в лучшую сторону, научиться жить по заповедям.

Каждый человек в состоянии испытать это на себе, одновременно объективно оценив личное духовное состояние, свою степень близости или удаленности от Бога. «Действующие» чудотворные иконы, чудеса от которых - без всяких преувеличений - происходят ежедневно, имеются едва ли не в каждом городе России. И особенно много таких икон в ее столице - Москве.

Нет сегодня человека, в жизни которого отсутствовали бы тяжелые, порой и вовсе на первый взгляд неразрешимые проблемы. И все чаще помочь нам способно только чудо... Взять хотя бы трудности, связанные с воспитанием детей. Поколение сегодняшних 16-18-летних подростков порой до такой степени напоминает по своим качествам описание «людей последних времен», которое много веков назад давал апостол Павел («...лживы, родителям непокорны, к любви не способны...» и т.д.), что при мысли об этом вполне оправданное отчаяние готово охватить душу.

Конечно, такому положению вещей есть вполне реальное объяснение. Многие родители нынешних семнадцатилетних сами упустили своих детей, когда они были совсем маленькими. Эпоха переломилась, а на наши головы впервые в жизни пала задача не столько воспитывать свое чадо, сколько просто прокормить его, которая показалась гораздо важнее первой. Ведь сегодняшние «подростковые родители» до этого ни разу за собственную жизнь не сталкивались с перспективой голода и холода, разве что слышали о ней от своих мам, отцов и бабушек! Ну и пока гонялись за хотя бы относительным материальным благополучием, забыли, не успели объяснить своим детям, что в жизни помимо него есть и нечто более важное - то, что называется «высоким», «духовным». Подростки же, наблюдая за суетой взрослых вокруг рубля, а чаще доллара, никаких идеалов, кроме все тех же «зеленых», приобрести не могли, да и вообще знать не могли, что эти идеалы есть... Ну а там, где отсутствует духовность, как раз и возникает то, что является ее противоположностью: цинизм, тяга к примитивным удовольствиям, душевная пустота, заполняемая алкоголем и наркотиками... Свято место пусто ведь действительно не бывает.

Но кто бы ни был в этом виноват, опускать руки, глядя на наших сыновей и дочерей, усыновленных и воспитанных вместо нас тяжелым временем перемен,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛУЧАЙНО НИЧЕГО НЕ ПРОИСХОДИТ... 20-03-2010 20:35

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

СЛУЧАЙНО НИЧЕГО НЕ ПРОИСХОДИТ...





[400x400]
[показать].Случайно ничего не происходит...
Есть тайный смысл законов бытия.
Написано: кто ищет, тот находит,
И кто стучит, тому и отворят.

[показать]Случайно ничего не происходит...
Вся жизнь большая книга перемен.
Кто ищет, свою жизнь в трудах проводит
И ничего не требует взамен.

[показать]Случайностей у жизни не бывает...
В судьбу свою ты верь или не верь,
Но, коль на стук тебе не открывают,
То громко ли стучишь, и в ту ли дверь?

[показать]Случайно ничего не происходит...
Случайно ль повстречались, разошлись?
И если, что теряем и находим,
То из таких случайностей вся жизнь.. [показать].




текст отсюда http://blogs.mail.ru/mail/superbabushka58/243E0B8A...page=#comment_481DBC0F27C60512
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОКИ ФОТОШОПА ОТ НАТАЛЬИ ( УКАЖДОГО СВОЕ,,,) 20-03-2010 20:22

Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение

УРОКИ ФОТОШОПА ОТ НАТАЛЬИ ( УКАЖДОГО СВОЕ,,,)



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, которое покорило! 20-03-2010 17:05

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!



Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат мушкетёрский 20-03-2010 02:29

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Салат "Мушкетерский"



[194x467]
Такой салат продается в столовой у меня на работе, я его иногда покупаю, но мне никогда не приходило в голову попробовать приготовить его дома. Пару недель назад мой муж, вернувшись с работы, рассказал, что на обед ел салат из свежих помидоров и сыра, и спросил, не умею ли я такой готовить — мол, очень понравилось. Тут то я и вспомнила про "Мушкетерский".

4 помидора
2 небольших огурца
100 гр ветчины
100 гр сыра
50 гр маринованных огурчиков
(это 9-10 корнишончиков размером с мизинец)
3 столовых ложки майонеза
Соль, перец


Помидоры и огурцы нарезать крупными кубиками (я огурцы, если это не совсем юные и свежие плоды, чищу), ветчину соломкой, сыр натереть на крупной терке, корнишоны нарезать кружочками. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!
PS: Если вместо обычной ветчины вы возьмете нарезку из говядины, сыр 17%, а майонез замените обезжиренным натуральным йогуртом вы получите очень сытное, вкусное и вполне себе безопасное для фигуры блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные оладьи 20-03-2010 01:30

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи






[649x489]
Ингредиенты:
500гр куриного филе,0,5 л кефира,1,5-2 стакана муки,2 картофелины,1 большая или 2 средних морковки,1 большая луковица,2 яйца,3 зубчика чеснока,1 ч ложка рахрыхлителя, соль, перец.

Приготовление:

Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч ложки соли, поперчить и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа. Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить. На крупной тёрке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом. Выпекать на раст. масле на среднем огне до золотистой корочки. Готовые блины вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут
Примечание:
Очень вкусные блинчики, особенно со сметаной. Хороши и в холодном виде.

Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд

 



 

Большой выбор футболок. Не дорогая футболка зенит для наших фанатов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии