Молочно-кокосовый пирог

Сад долины реки Клена 20-04-2010 04:50

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сад долины реки Клена / Maple Glen garden

Долина реки Клена - частный сад в Саутленд, Новая Зеландия.

[800x533]

[800x600]

>>>>>>>>>

Без заголовка 20-04-2010 04:46

Это цитата сообщения Jelly77 Оригинальное сообщение

ПРОДЛИТЕ МОЛОДОСТЬ!!!!!!

Продлите молодость

Этот рецепт, написанный на глиняной табличке в VI веке до нашей эры, был найден экспедицией ЮНЕСКО в тибетском монастыре в 1971 году. В настоящее время он всесторонне изучен и его эффективность подтверждена врачами во многих странах мира.

Возьмите по 100 г ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, перемелите и закройте крышкой. Вечером столовую ложку смеси залейте 0,5 литра кипятка на 20 минут, процедите через ткань (но не марлю) и отожмите. Налейте стакан полученной жидкости, растворите в ней столовую ложку меда и выпейте на ночь. Ни есть, ни пить после этого нельзя. Утром подогрейте оставшуюся жидкость на пару, растворите в ней ложку меда и выпейте за 15 - 20 минут до завтрака. Принимайте смесь утром и вечером ежедневно, пока она не кончится.

Результат превзойдет все ожидания!

Обмен веществ резко улучшается, организм очищается от жировых и известковых отложений. Кровеносные сосуды становятся эластичными, отступают склероз, инфаркт, гипертония, восстанавливается зрение, организм омолаживается.
Курс лечения рекомендуется повторять каждые 5 лет.

Без заголовка 20-04-2010 04:41

Это цитата сообщения lviza1963 Оригинальное сообщение

Как в старину лечились на Руси.

[258x77]

рулетики пикантные 18-04-2010 01:07

Это цитата сообщения lola45 Оригинальное сообщение

Рулетики пикантные или тирольский попьет

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-04-2010 00:42

Это цитата сообщения Фатима_Саахова Оригинальное сообщение

Майонез домашний

[500x334]

Взято отсюда http://marikan.livejournal.com/238134.html?#cutid1

Поговорим о тексте и различных манипуляциях с ним. 18-04-2010 00:13

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

Поговорим о тексте и различных манипуляциях с ним.

Рамка и пост от MElenKa
[показать]

Поговорим о тексте и различных манипуляциях с ним. При помощи данных манипуляций вы сможете украсить свои посты и не только.
Читать далее...

РАМОЧКА 18-04-2010 00:07

Это цитата сообщения Неля_Ммнгалеева Оригинальное сообщение

РАМОЧКА.................

[500x448]

ВАШ ТЕКСТ

[250x58]

Поговорим о тексте и различных манипуляциях с ним 17-04-2010 23:53

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

Поговорим о тексте и различных манипуляциях с ним.

Рамка и пост от MElenKa
[показать]

Поговорим о тексте и различных манипуляциях с ним. При помощи данных манипуляций вы сможете украсить свои посты и не только.
Читать далее...

Вредоносность пищевых Е-добавок. 17-04-2010 23:42

Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение

Вредоносность пищевых Е-добавок.

[250x268]

На сегодняшний день современный рынок питания характеризуется весьма широким диапазоном выбора, как в ассортименте, так и в ценовых категориях. Такое развитие детерминировано, прежде всего, ростом спроса потребителя. Но оправдывает ли предложение спрос, и действительно ли свобода выбора так абсолютна, как это видится?
Выбор того или иного рода продуктов питания обусловлен на сегодняшний день несколькими факторами:

образ жизни потребителя;
его платёжеспособность;
состояние здоровья и связанные с этим ограничения в пище.

МирСоветов хотел бы акцентировать внимание на последнем пункте. Проблемы, связанные со здоровьем человека, в наши дни не всегда характеризуются генетической наследственностью или предрасположенностью к тому или иному виду заболевания, а также влиянием на организм факторов окружающей среды. В последнее время всё большее воздействие на состояние организма и его работоспособность оказывают продукты питания, входящие в ежедневный рацион потребления, а если быть точнее – их состав, который в свою очередь, изобилует перечнем всевозможных так называемых пищевых добавок, самыми распространенными среди которых являются ингредиенты с индексом Е.

Хе из баклажанов 17-04-2010 23:33

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Хе из баклажанов.

[640x480]
3 средних баклажана
- 2 средних сладких перца (красных)
- 3 средних головки лука
- 1 большая морковь
- укроп, петрушка (по половине пучка)
- 2 зубка чеснока
- 5 ст.л. яблочного (винного или светлого бальзамического) уксуса
- 100-150мл. рафинированного оливкового масла
- 1ст.л. соли
- острый красный перец, по вкусу

Приготовление:

Баклажаны нарезать соломкой посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум. За это время ещё пару раз перемешивать.Затем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле.
Морковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить. Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок,перец, соль, если потребуется. Всё перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиваться в течении 12 часов.

десерты 17-04-2010 22:20

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рецепты из сайта Изюминка (десерты 2)

Молочно-кокосовый пирог

Давно хотела испечь этот пирожок по мотивам Tres leches. Получилось просто шикарно! Главное - хороший пышный бисквит, тогда пирог будет очень нежным.

Для бисквита отделите белки от желтков у четырех яиц. Желтки взбейте с тремя столовыми ложками сахара (75 грамм) в светлую пену (около двух минут).

[показать]

Белки взбивайте пару минут, затем добавьте ложку (25 грамм) сахара и повзбивайте еще пару минут, до плотности.

[показать]

Смешайте аккуратно обе массы, двигая ложку снизу вверх от краев к середине.

[показать]

Добавьте 120 грамм просеянной муки, перемешайте также аккуратно.

[показать]

Выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, разгладьте поверхность и выпекайте при 200С около 25 минут, или пока спичка не будет выходить сухой из бисквита.

[показать]

Пока печется, приготовьте сироп: 200мл сливок подогрейте с 50-ю граммами коричневого тростникового сахара, чтобы сахар растворился и влейте 200мл консервированного кокосового молока. Если вы будете использовать свежий кокос для покрытия (см. ниже), вылейте жидкость также в смесь, также очень вкусно добавить пару ложек светлого рома.
В горячем пироге проткните дырочки спичкой и залейте сиропом. Накройте и оставьте на 8 часов или больше.

[показать]

Для покрытия натрите на терке половину свежего кокоса (это вкуснее, чем готовая посыпка).

[показать]

Взбейте один белок, чтобы пена держалась на венчике, добавьте 50 грамм сахара и взбивайте пару минут до плотного состояния. Добавьте кокос и перемешайте.

[показать]

Намажьте массой пирог.

[показать]

Слегка зарумяньте под грилем.
Можно есть.

[показать]

Несколько капель лаймового сока отлично смягчат сладость.

Пирожки из слоеного теста с фруктовой начинкой

Люблю слоеное тесто нежно и трепетно. Оно - непаханное поле для всевозможных идей! С ним легко эксперементировать, интересно играться, приятно творить.

Сегодня предлагаю всем вместе заняться созданием таких обалденно красивых пирожков. Немного тренировки - и у вас получится ничуть не хуже!

Ингредиенты:

слоеное тесто готовое;

1 яйцо;

ананасы кусочками;

мандарины дольками;

изюм;

орехи грецкие;

мак;

кунжут;

сахарный песок.

Тесто разморозить и тонко раскатать.

Начинка: порезать ингредиенты и смешать с сахаром и маком.

Тут находится мастер-класс по складыванию пирожков таким образом.

Формируем пирожки, смазываем яйцом, посыпаем маком или кунжутом и выпекаем в духовке.

Источник

Муравейник

Уж не знаю почему, но именно этот торт я очень любила в детстве. Возни с его приготовлением хватает, и мама не так часто нас им баловала. А вот у моей школьной подружки «Муравейник» готовили чуть ли не каждое воскресенье. И я очень любила зайти к ней, чтобы узнать какую-нибудь

CТОЖКИ 17-04-2010 22:15

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

CТОЖКИ

Давно ничего не выкладывала, а вчера готовила очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо и хочу угостить и вас.
СТОЖКИ

Источник рецепта Светлана-Омичка с Едим Дома. А увидела я это блюдо на SAY7 у Лайта. Внесла свои коррективы, и вот что получилось

[показать]

Нам понадобится
500г куриной грудки (или мяса) перекрутить на мясорубке с 1 луковицей , 1 небольшим кабачком или салатным перцем ( они придадут фаршу сочность),добавить пол.стакана белых хлебных крошек, 1 яйцо, соль, перец.

1 банка консервированых резаных грибов ( 400грамм -я брала шампиньоны), а еще лучше свежих. Жарим их с 1 большой луковицей. Добавляем 1 чайную ложку сухого куриного бульона, перчим по вкусу. Добавляем резанные укроп и петрушку.

150г тертого на крупную терку сыра

2 отваренные картофелины, тертые на крупной терке, слегка посолить

2 крутых яйца, натертых на крупной терке

Аджика или кетчуп

На противень, покрытый бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом, выкладываем приготовленый фарш в виде лепешечек, величиной с ладошку и высотой 1- 1,5см. Смазываем аджикой или кетчупом.
Сверху кладем слой грибов с луком
Затем слой тертого яйца
Сверху небольшой горкой картофель и
заканчиваем горкой тертого сыра. Руками придаем куполообразную форму.
Поливаем в виде густой сетки майонезом

Запекаем при 170градусах в течение 1часа. Если сыр зарумянился раньше, прикрыть сверху фольгой.

Получается необыкновенно вкусно. Готовьте на здоровье.

P.S. В другой раз делала с рыбным фаршем - тоже очень вкусно. Так что выбор за вами.

Цветочные рамочки 17-04-2010 22:08

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Цветочные рамочки

Продолжаю экспериментировать с рамочками.

ВАШ ТЕКСТ

<center><table border="2" background="<a href="http://s45.radikal.ru/i107/1004/02/2f19034902e2.jpg"" target="_blank">http://s45.radikal.ru/i107/1004/02/2f19034902e2.jpg"</a> cellpadding="5" cellspacing="2" width="700"><tr><td><table border="2" background="<a href="http://s49.radikal.ru/i123/1004/97/33b8c6ba0837.jpg"" target="_blank">http://s49.radikal.ru/i123/1004/97/33b8c6ba0837.jpg"</a> cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="<a href="http://s49.radikal.ru/i123/1004/97/33b8c6ba0837.jpg"" target="_blank">http://s49.radikal.ru/i123/1004/97/33b8c6ba0837.jpg"</a> cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td><table border="2" background="<a href="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/869/48869768_fon253.gif"" target="_blank">http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/869/48869768_fon253.gif"</a> cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="<a href="http://s49.radikal.ru/i123/1004/97/33b8c6ba0837.jpg"" target="_blank">http://s49.radikal.ru/i123/1004/97/33b8c6ba0837.jpg"</a> cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td><table border="2" background="<a href="http://s45.radikal.ru/i107/1004/02/2f19034902e2.jpg"" target="_blank">http://s45.radikal.ru/i107/1004/02/2f19034902e2.jpg"</a> cellpadding="2" cellspacing="5"

Без заголовка 17-04-2010 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ананасовые пирожные

автор Айн

Очень презентабельная , но простая в приготовлении выпечка, просто невозможно удержаться, чтобы не попробовать.

[500x628]

на 9 пирожных

Весна стучится в дверь! 17-04-2010 20:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Весна стучится в дверь!

Скоро побегут ручьи, на деревьях появятся молодые листочки, луга и поля покроются свежей ярко-зелёной травкой, а весенние цветы будут радовать нас своей красотой и душистым ароматом.

[показать]
"Подснежник". Автор фото: Артемис Читать далее...

Крабовые шарики 17-04-2010 08:03

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Крабовые шарики

[430x323]
Ингредиенты:

крабовые палочки - 7 шт.

красный болгарский перец –1/2 шт.

белый хлеб – 1 ломтик

зеленый лук – 2 перышка

рубленая петрушка – 2 ст.лож.

майонез – 2 ст.лож.

горчица – 1/2 ч.лож.

яйцо – 1 шт.

сыр - 50-70 гр.

соль, перец

Приготовление крабовых шариков

О, если...(иногда очень нужные стихи) 16-04-2010 08:55

Это цитата сообщения Соль-Вейг Оригинальное сообщение

"О, если..."

Реплика на одном из форумов: "О, если ты спокоен, не растерян, Когда теряют головы вокруг..." -
был период в моей жизни, когда я каждое утро шла на работу, мысленно читая эти строки . Скажу однозначно, из собственного опыта - когда повторяешь стихотворение ежедневно, оно начинает действовать . Как? Думаю на каждого человека по разному. Советую всем, кто в смятении, на распутье, в тревогах и заботах - ЧИТАЙТЕ Киплинга..."

Существует несколько переводов мудрого стихотворения Редиарда Киплинга "Заповедь", другое название "О, если...". Один из первых - Михаила Лозинского. Интересная работа. Но мне больше всего нравится перевод Самуила Яковлевича Маршака, вот только в последнее время как раз он реже всего встречается. Спокойный, "прозрачный" текст... Его глубину не всякий разглядит. Более модные современные переводчики (например, мастер Евгений) привлекают гораздо больше внешних эффектов, даже я бы сказала "заморочек" - и приобретают популярность. А мне захотелось вспомнить именно этот, самый "простой" вариант поэтической заповеди Киплинга.

О, если ты спокоен, не растерян,
Когда теряют головы вокруг,
И если ты себе остался верен,
Когда в тебя не верит лучший друг,
И если ждать умеешь без волненья,
Не станешь ложью отвечать на ложь,
Не будешь злобен, став для всех мишенью,
Но и святым себя не назовёшь,

И если ты своей владеешь страстью,
А не тобою властвует она,
И будешь твёрд в удаче и в несчастье,
Которым в сущности цена одна,
И если ты готов к тому, что слово
Твоё в ловушку превращает плут,
И, потерпев крушенье, можешь снова -
Без прежних сил - возобновлять свой труд.

И если ты способен всё, что стало
Тебе привычным, выложить на стол,
Всё проиграть и все начать сначала,
Не пожалев того, что приобрёл,
И если можешь сердце, нервы, жилы
Так завести, чтобы вперёд нестись,
Когда с годами изменяют силы
И только воля говорит: "держись!" -

И если можешь быть в толпе собою,
При короле с народом связь хранить
И, уважая мнение любое,
Главы перед молвою не склонить,
И если будешь мерить расстоянье
Секундами, пускаясь в дальний бег, -
Земля - твоё, мой мальчик, достоянье,
И более того, ты - Человек!

САМ ФОТОШОП - УСТАНОВКА ПРОГРАММЫ - АКТИВАЦИЯ 16-04-2010 08:47

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

САМ ФОТОШОП - УСТАНОВКА ПРОГРАММЫ - АКТИВАЦИЯ Photoshop

ХОЛМОГОРСКАЯ РЕЗЬБА ПО КОСТИ 16-04-2010 07:29

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

ХОЛМОГОРСКАЯ РЕЗЬБА ПО КОСТИ

Холмогорская резьба по кости как промысел существует уже почти четыреста лет. Этим искусством занимались мастера из города Холмогоры, что находится под Архангельском, и его окрестных деревень. Их работы отличались высоким мастерством, отточенной техникой. Лучшие мастера резьбы привлекались для работы в Оружейной Палате, которая выполняла работы для царского двора.

[показать]
Читать далее...