• Авторизация


100 ЗАКЛАДОК по кулинарии 08-01-2010 08:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

100 ЗАКЛАДОК по кулинарии



 

Сайты

Кулинарные рецепты блюд

Праздник-это всегда веселье, радость и много угощений! И если вам хочется удивить своих близких и гостей новыми оригинальными блюдами, воспользуйтесь этими чудесными рецептами. [сохранить]

Булочка.ру - всё о еде

Все о еде для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепты, советы, рубрика «Готовим вместе». Возможность поделиться своим опытом, разместив на сайте свои материалы. Вкусно можно не только кушать, но и готовить! [сохранить]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя красота 07-01-2010 13:45
liveinternet.ru/community/1...117999337/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлетки "Снежные вершины" 07-01-2010 03:45

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Котлетки "Снежные вершины"



Вкусные и сочные котлетки-гнездышка.
[показать]

Ингредиенты

* Фарш (свинина-говядина) — 400 г
* Морковь (большая) — 1 шт
* Лук — 2 шт
* Чеснок — 2 зуб.
* Булочка — 3 ломт.
* Яйцо — 1 шт
* Соль
* Перец
* Панировочные сухари
* Майонез
[показать] [показать] [показать] [показать]
Раньше очень часто делала такие котлетки, но все ингредиенты просто перемешивала, но вот в таком виде формирования котлеток по вкусовым качествам они меня приятно удивили, идея от Оли Chatskaya.
Итак, готовим котлетный фарш, можно по любому рецепту. Я к свинине-говядине добавила яйцо, пару ломтиков булочки, предварительно замоченной в молоке, чеснок, соль, перец, хорошо размешать котлетную массу.
Лук режем соломкой, морковь на крупной терке, отдельно пассеруем на растительном масле.
Из фарша делаем шарики, пальцем делаем в них углубление, формируем гнездо,обволакиваем в сухарях, кладем ложку лука, потом моркови и устанавливаем на противне, смазанном маслом. Сверху поливаем майонезом.
В разогретой духовке 200 С выпекаем 25-30 минут. Получаются очень необычные, вкусные котлетки. Угощайтесь! Приятного аппетита!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слушайте и наслаждайтесь! 07-01-2010 03:11

Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение

Слушайте и наслаждайтесь!



Приятно слушать, приятно смотреть - наслаждение музыкой и голосом!

 


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
летающие смайлики 06-01-2010 13:15

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Поднимаем себе настроение.



Все, что вам нужно, поймать смайлики и поставить их на место.Хорошего дня!


 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печёная груша 06-01-2010 12:45
liveinternet.ru/community/3...117939067/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
морковь с луком и лимоном 06-01-2010 12:09
liveinternet.ru/users/31798...117940052/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
собаки-йоги 06-01-2010 11:50
liveinternet.ru/community/1...117752381/

http://www.liveinternet.ru/community/1139931/post117752381/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "чёрная роза" 06-01-2010 11:41


http://www.liveinternet.ru/users/3483483/post117760072/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
коты-йоги 06-01-2010 11:04
liveinternet.ru/community/1...117753260/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
таинственный подводный мир 06-01-2010 10:48
liveinternet.ru/users/31798...117779657/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка 06-01-2010 08:04

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Без заголовка




 

 

[500x461]

 

Ваш текст

 

 

RaVISsant TaTi
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп харчо 05-01-2010 21:20

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления "Сур харчо" (2 рецепта)



[325x299]
Суп харчо - это грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами, приготовленный на специальной кислой основе — тклапи—засушенного на солнце пюре из сливы ткемали (алычи).
Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального риса с нерезкой естественной кислотой тклапи, пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа харчо. Летом тклапи можно заменить свежей алычой (ткемали), зато говядину нельзя заменить ничем, ибо полное грузинское название харчо — «дзрохие хорци харшот» — означает «суп из говядины» или, точнее, «говяжье мясо для харчо».
При отсутствии тех или иных продуктов для приготовления харчо вместо кислоты тклапи и алычи можно использовать помидоры или сок лимона; вместо базилика и кинзы — зелень сельдерея и укропа. Эти замены допустимы, так как они не изменяют характера самого харчо.
Только пряной зелени должно быть много, во всяком случае не менее 1 ст. ложки.
Следует помнить, что любые заменители тклапи, кроме соков, то есть свежие помидоры и алычу, нужно вводить в харчо за 15 минут до готовности.

Продолжение
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежность цветов 05-01-2010 21:15

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Нежность цветов




Там, где вырождаются цветы, не может жить человек. Гегель Г.Ф
[604x400]

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Рождеством Христовым 05-01-2010 20:14

Это цитата сообщения Аквилегия_456 Оригинальное сообщение

«С Рождеством Христовым!»(От Аквилегия 456)



[219x222]











 (117x71, 8Kb) (117x71, 8Kb)
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]


[показать]

[показать]
[показать]
Пусть Новый год и праздник Рождества
Подарят ощущенье волшебства!
Пусть огонек свечи согреет дом,
Пусть запах свежей хвои будет в нем!
Пусть рядом будут близкие друзья,
Пусть будет счастлива и радостна семья!
[показать]
Пусть полной чашей будет дом,
Любовь и дети будут в нем!
Пусть будет радость, много смеха,
Удачи блеск, цветы успеха!
Пусть жизнь украсит счастья свет!
Красивых, добрых, мирных лет!
7f9d8d9b264d9048e86c4724f5962ebe (159x200, 11Kb)
[показать]
[показать]
Читать далее про Рождество...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2010 20:09

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

На ночь...



Пора спать...

[показать]

[показать]

Anne Didelot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео редактор 05-01-2010 19:37

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Видео редактор Movie Maker.



Видео редактор Movie Maker.

Открываю новую тему так сказать:-) Ибо в один пост... не поместится:-)

Сразу несколько слов:
1. - Этот видео редактор стандартно входит в "состав" windows поэтому про него и будем говорить.
2. - Это далеко не лучший видео редактор,но... читаем пункт 1 :-)
3. - Я не могу сказать, что знаю эту программу на все 100 %, но азы расскажу, а по ходу написания постов может и сам все узнаю досконально :-)

И поехали :-)
С помощью этой программки можно делать многое, например,- нарезать видео, вставить свой звук в видео, добавить титры и эффекты и т.д.
Для начала нам надо разобраться с форматами видео, которые можно использовать для работы в Movie Maker.
Музыкальные (аудио) файлы - AIF, AIFC, AIFF, ASF, AU, MP2, MP3, MPA, SND, WAV и WMA
ИзображениЯ: BMP, DIB, EMF, GIF, JFIF, JPE, JPEG, JPG, PNG, TIF, TIFF и WMF
Видео: ASF, AVI, M1V, MP2, MP2V, MPE, MPEG, MPG, MPV2, WM и WMV

В общем, в любом случае, если не уверены в формате файла, попробуйте его открыть программой. Если что, программка вам сообщит, что с этим дело иметь не хочет:-))

В программе есть встроенная "справка". Если что,- всегда можно почитать. Просто нажмите кнопку "F1" на клавиатуре ( при открытой программе естественно)

А теперь переходим к практике:-)
Открываем саму программу. Сразу затащим в нее видео, чтоб уже изучать на примере. Для затаскивания видео жмем надпись "импорт видео", а точнее:
[400x222]

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Релаксация-супер! 05-01-2010 17:07

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Релаксация-супер!





Релаксация "Балет"
Релаксация "Снегопад"
Релаксация "Зимняя Сказка"
Релаксация "Первый снег"
Релаксация - Утро в лесу
Релаксация - Водопад
Релаксация - Водопад
Релаксация - Водопад
Релаксация - Морской берег
Релаксация - Морские волны

Водопады миры. Релаксация
Релаксация. Морские загадки
Байкал. Легенды великого озера
Рождение Земли
Релаксация
Релаксация
Релаксация Джунгли
Семь чудес природы
Релаксация "Сад Цветов"
Релаксация- Аквариум
Фото цветов
Фото цветов




Фонтаны
Искусство расслабления
Самый лучший клип
Релакс - радио





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завьюженный домик 05-01-2010 15:08

Это цитата сообщения Kleooa Оригинальное сообщение

Завьюженный домик




[показать]


[показать] [показать] [показать]

Завьюженный домик у самой опушки...
Осыпался пепел с решётки камина...
Заваренный чай на две разные кружки:
Твой чёрный, и мой - с ароматом жасмина.
По тёплому полу босыми ногами,
Тихонько, котёнком к тебе на колени.
И, кажется, всё происходит не с нами,
Но молча на стенах сливаются тени...
Альбом... Фалеристика... Сотни вопросов
И точных ответов. А мне интересно...
Уж снег за окном подозрительно розов...
- Который там час? Я заслушалась, честно!..
Весёлое: - Жулик! - кристаллики смеха
В любимых глазах... И от стен отразится
Звенящее, мягкое, нежное эхо...
Мне снится? Конечно, мне всё это снится...
А завтра...опять кутерьма поздравлений,
Друзья...и твои, и мои - вперемежку.
А вечером - снова к тебе на колени
И шёпот - Ты будешь пить чай, сладкоежка?
Не будешь, поспорим?.. Ловлю твои губы
За миг до ответа. Какого? Неважно...
Будильник... минутку ещё, хоть одну бы...
А вдруг не приснишься мне больше? Так страшно...

© Copyright: Неждана Юрьева


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



Шиншилы

Kleooa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные кошки 05-01-2010 05:59

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Прикольные кошки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии