• Авторизация


Финские булочки с корицей 02-03-2010 23:13

Это цитата сообщения поваренок_Юша Оригинальное сообщение

Финские булочки с корицей



500 гр муки
1 пакетик дрожжей (7 гр или 2 ч.л.)
50+70 гр сахара
щепотка соли
200 мл молока
1 яйцо+1 желток
5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. корицы
100 гр очень мягкого сливочного масла
сахарная пудра

1. 500 гр муки, дрожжи, 50 гр сахара и щепотку соли размешать. Добавить 200 мл слегка подогретого молока (я просто комнатной температуры использовала). Вмешать 1 яйцо и 5 ст.л. растительного масла. Все тщательно перемешать и оставить на 40 минут в теплом месте.  Я делала тесто в хлебопечке.
2. Тесто разделить на две части, каждую часть раскатать в прямоугольник 35*35 см. Каждый пласт смазать 50 гр сливочного масла.
3. Размешать 35 гр сахара и 1/2 ч.л. корицы и посыпать это смесью пласт теста (на масло).
4. Тесто свернуть колбаской и нарезать трапециями, где одна сторона - 1 см, а широкая часть - 3-4 см.
5. Поставить на широкую часть и слегка придавить сверху.
6. Оставить на 15 минут на противне.
7. Слегка взбить 1 желток и 1 ст.л. молока. Этой смесью смазать булочки сверху.
8. Поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать до желаемого цвета.
9. Достать и посыпать сахарной пудрой (я не посыпала).

Из половины теста у меня получилось 16 вот таких булочек:

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный чизкейк без выпечки 02-03-2010 23:08


Черничный чизкейк без выпечки







[показать]


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-03-2010 22:47

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

простоплеер



Еще один плеер. Наткнулся на днях.

простоплеер - это просто плеер для mp3 файлов. Все нужное и ничего лишнего для online-плеера. Здесь можно искать музыку, слушать ее и скачивать. Также с помощью простоплеера можно вставлять музыку в блог.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хороший совет!!! 02-03-2010 22:42

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Хороший совет!!!



[522x698]


Когда мне было лет пятнадцать
Мой брат хороший дал совет,
Что как бы ни было паршиво,
Всем говори: -"Проблемы нет!"


Пускай внутри бушуют бури
А ты спокойна будь всегда
И на дурацкие вопросы
Не реагируй никогда.


На злость - шикарно улыбайся,
На грубость - терпелива будь,
На дураков - не обижайся,
А про завистников - забудь!


Не перекладывай проблемы
На плечи близких и друзей,
Умей решать свои задачи
С учётом жизненных идей.


Не надо, чтоб тебя жалели,
Будь сильной, всем врагам на зло
И несчастливые недели
Переключаться на добро.


Наступит полоса везения
Поверь, исполнится мечта,
Когда не только в день рожденья
Ты будешь счастлива всегда!


(из инета)

crys_tal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс 02-03-2010 22:23

Это цитата сообщения Julija_Vorkale Оригинальное сообщение

Keks



150 г маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, простокваши или кефира, сода на кончике ножа, 100 г изюма, 2 стакана муки.

Маргарин распустить в кастрюле, добавить сахар, яйца, взбить с натертой цедрой лимона, выжатым лимонным соком, попеременно добавляемой сметаной, простоквашей или кефиром и мукой. Тесто хорошо вымешать, добавив разведенную соду, промытый, обсушенный и перемешанный с мукой изюм. В смазанную жиром форму выложить подготовленное тесто и выпечь в духовке при t -180, 40-45 мин. Кекс можно считать готовым, если вынутая из него спичка (деревянная лучина) остается сухой. Выложить кекс из формы, посыпать сахарной пудрой или залить глазурью. Как видите, процедура выпечки легкая. Да и продукты из тех, что всегда под рукой. Так что выпекайте и угощайте близких!
[600x398]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
сырник львовский 02-03-2010 22:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сырник Львовский



По украински творог - сыр, так что название на языке оригинала. Этот сырник является фирменным рецептом львовских кондитеров и выпекается на подложке из теста.

[350x266]

В многочисленых львовских кав'ярнях (кафе) этот сырник - самый популярный десерт. Заварите ароматный кофе, попробуйте кусочек сырника и ощутите атмосферу старинного Львова ::))))) Кому интересно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный пирог, очень вкусный 02-03-2010 22:01

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!



А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История одной любви 02-03-2010 21:28

Это цитата сообщения Natamiss Оригинальное сообщение

История одной любви



[306x510]

Я умер 9 лет назад…
Я умер почти 9 лет назад. Но я пишу вам не для того, чтобы рассказать, как мне тут живётся. Я пишу, чтоб рассказать вам свою историю. Историю моей большой любви. И ещё хочу сказать, что любовь не умирает. Даже на том свете. Даже если её пытаются убить, даже если этого захотите вы. Любовь не умирает. Никогда…
Мы познакомились 31 декабря. Я собирался встречать Новый год со своей женой у своих старых друзей. Моя жизнь до её появления была настолько никчёмной и ненужной, что очень часто я спрашивал себя: «Для чего я живу?». Работа? Да, мне нравилось то, чем я занимался. Семья? Я очень хотел иметь детей, но у меня их не было. Теперь я понимаю, что смысл моей жизни был - в ожидании этой встречи. Я не хочу описывать её. Вернее, я просто не смогу описать её, чтоб вы действительно поняли, какая она. Потому, что каждая буква, каждая строчка моего письма пропитана любовью к ней и за каждую ресничку, упавшую с её печальных глаз, за каждую слезинку я готов был отдать всё. Итак, это было 31 декабря. Я сразу понял, что пропал. Если бы она пришла одна, я бы не постеснялся своей третьей супруги подошёл бы к ней в первую минуту нашей встречи. Но она была не одна. Рядом с ней был мой лучший друг. Знакомы они были всего пару недель, но из его уст я слышал о ней очень много интересного. И вот, теперь, я увидел её. Когда пробили куранты, и были произнесены тосты, я подошёл к окну. От моего дыхания окно запотело, и я написал: «ЛЮБЛЮ». Отошёл подальше, и надпись на глазах исчезла. Потом опять было застолье, тосты. К окну я вернулся через час. Я подышал на него и увидел надпись: «ТВОЯ». У меня подкосились ноги, на несколько секунд остановилось дыхание…Любовь приходит только раз. И это человек понимает сразу. Всё, что было в моей жизни до этого дня - была мишура, сон бред. Очень много слов есть этому явлению. Но жизнь моя началась именно в тот новогодний вечер, потому что я понял, я увидел в её глазах, что этот день - тоже первый в её жизни. Второго января, мы переехали в гостиницу, и планировали купить свой маленький уголок. У нас вошло в привычку писать друг другу на окнах записки. Я писал ей: «Ты - мой сон». Она отвечала: «Только не просыпайся!».
Самые сокровенные желания мы оставляли на окнах в гостинице, в машине, у друзей дома. Мы были вместе ровно два месяца. Потом меня не стало. Сейчас я прихожу к ней только когда она спит. Я сажусь к ней на кровать, я вдыхаю её запах. Я не могу плакать. Я не умею. Но я чувствую боль. Не физическую, а душевную. Все эти восемь лет она встречает Новый год одна. Она садится у окна, наливает в бокал шампанского и плачет. Ещё я знаю, что она продолжает писать мне записки на окнах. Каждый день. Но я не могу их прочитать, потому что от моего дыхания окно не запотеет. Прошлый Новый год был необычным. Не хочу рассказывать вам секреты потусторонней жизни, но я заслужил одно желание. Я мечтал прочитать её последнюю надпись на стекле. И когда она заснула, я долго сидел у её кровати, я гладил её волосы, я целовал её руки.… А потом подошёл к окну. Я знал, что у меня получится, я знал, что смогу увидеть её послание - и я увидел. Она оставила для меня одно слово «ОТПУСТИ».
Этот Новый год будет последний, который она проведёт в одиночестве. Я получил разрешение на своё последнее желание, в обмен на то, что я больше никогда не смогу к ней прийти и больше никогда не увижу её. В этот новогодний вечер, когда часы пробьют полночь, когда вокруг все будут веселиться и поздравлять друг друга, когда вся Вселенная замрёт в ожидании первого дыхания, первой секунды Нового года, она нальёт себе в бокал шампанского, пойдёт к окну и увидит надпись «ОТПУСКАЮ».



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
плейкаст 02-03-2010 20:50

Это цитата сообщения Natamiss Оригинальное сообщение

Антон Николаев - АнгеЛ






[450x544]

Жил-был ангел.
И были у него прекрасные ослепительно белые крылья.
Такие светлые, такие легкие, что позволяли ему летать.
И вот он однажды, пролетая над землей, увидел человека,
которому нужна помощь.
Он, конечно, спустился на землю и помог человеку.
Тот его долго благодарил, и все восхищался крыльями ангела.
А потом попросил прикоснуться к ним.
Ангел разрешил.
Но человек работал обычно на земле, и руки у него были грязными,
и на крыле осталось маленькое пятнышко.
Но что для ангела маленькое пятнышко, он даже и не заметил.
А когда он собирался улетать,
человек попросил помочь еще в одном деле.
Ангел не мог ему отказать ведь человек такой благодарный,
и он ему помог еще, а человек опять очень благодарил
и все поглаживал крылья ангела.
И так они подружились, потому что проблем у человека было много,
а ангел легко их решал.
А человек всегда был благодарен и все поглаживал крылья ангела.
И вот однажды они стали совсем черными.
Ангел не мог больше летать, да у него и не было времени.
Он все время помогал человеку и со временем он так привык к этому,
что уже и забыл, что он ангел.
Так они и жили.
Пока однажды в небе не показался другой ангел.
И тот ангел который был на земле, увидев его, начал мечтать,
что если бы у него были крылья, он тоже бы взмыл в небо, в высь.
Он уже забыл что он ангел.....
А тот ангел, что был в небе увидел его, спустился на землю
и начал спрашивать почему он не взлетает и что он делает среди людей?
И тут земной ангел все вспомнил.
Посмотрел на крылья и ужаснулся - они были черны, как ночь.
Он понял, что эта грязь на его крыльях - чужие проблемы и задачи,
которые были даны человеку, что б он сам научился их решать.
И тогда он встряхнул крыльями, и вся грязь осыпалась к ногам человека.
Два ангела взмыли в небо.
А человек с восхищением смотрел на полет
двух ангелов и думал, вот бы и мне так...
Но я человек, у меня много проблем, я должен жить на земле и решать их...
Так, рассуждая, человек пошел по дороге,
а в памяти был полет двух ангелов, он все думал о них,
и ему тоже хотелось летать... ну хоть бы разок ...
Он не заметил, как перестал думать о своих проблемах, но они не исчезли,
просто теперь они решались как будто сами...
Ведь все мысли человека были о полете!
И эта мечта окрыляла человека!
И он перестал бояться трудностей,
а наоборот с радостью встречал новые задачи.
И с каждой новой разрешенной задачей,
путь становился легче и вот уже человек заметил,
что ноги его идут по дороге, слегка касаясь земли..
"Что это?" - подумал он.
"Это Твои Крылья!" - услышал он голос внутри...
"Как!! я тоже ангел?"
"Да! ты просто забыл об этом, а проблемы были даны тебе,
чтобы вырастить свои крылья... "
Человек был счастлив!
Так в Небе появился еще один белый ангел,
а за ним еще и еще с земли поднимались одни
за другим красивые белые ангелы….
И их становилось все больше и больше…
Им было хорошо и радостно,
потому что все были счастливы от того,
что умеют летать.



Антон Николаев - Анге

Автор плэйкаста: Notana
Создан: 2 марта 2010 16:33




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ну встречайте, я пришла! 02-03-2010 19:27

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Ну, встречайте, я пришла!



[500x550]

Замерзаете? Да, бросьте!
Я вот, двери распахну,
На моём пороге гости,
Мне февраль привёл Весну!
Дал на время шубку с мехом,
Да сапожки потеплей.
Попрощался и уехал
В тройке преданных коней.
А Весне наряд февральский
Не пришелся по душе,
Поносила мало-мальски,
Да, забросила уже.
Сарафан пошила скоро,
Весь в оборках, кружевах,
И в причудливых узорах
На широких рукавах.
По кайме в ажурной строчке
Появился первоцвет,
Изумрудные листочки,
Первой зелени привет!
На лице сияет солнце,
Много света и тепла,
И Весна вовсю смеётся:
Ну, встречайте, я пришла!
[406x96]
Елена Койда
ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка 02-03-2010 19:21

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Три рамочки с цветами






Ваш текст





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки 02-03-2010 18:27

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Рамочки



КАРТИНКА

ВАШ ТЕКСТ
[288x135]
ЕМ





КАРТИНКА


ВАШ ТЕКСТ

ЕМ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка 02-03-2010 18:22

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Розовые рамочки



КАРТИНКА

ВАШ ТЕКСТ
[406x96]
ЕМ





КАРТИНКА

[311x65]
ВАШ ТЕКСТ
[229x58]
ЕМ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНО-СЛИВОВЫЙ ПИРОГ 01-03-2010 20:02

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫРНО-СЛИВОВЫЙ ПИРОГ



источник форум say7.info, спасибо Автору Ириshа


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круассаны 01-03-2010 14:54

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Круассаны



[500x375]


[показать]

Вам потребуются:
мука пшеничная - 230г;
свежие дрожжи - 15г;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
сливочное масло - 110г;
молоко - 3 ст.л.;
дополнительно: мука - 3-4 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрыточки к 8 марта!!! 01-03-2010 14:50

Это цитата сообщения Elena_Misyura Оригинальное сообщение

Отрыточки к 8 марта!!!



[показать]

/i051.radikal.ru/1002/ae/127fcd054579.gif"" target="_blank">http://i051.radikal.ru/1002/ae/127fcd054579.gif" >
" />


[показать]

/s003.radikal.ru/i204/1002/59/6409172fd948.gif"" target="_blank">http://s003.radikal.ru/i204/1002/59/6409172fd948.gif" >
" />


[показать]

/s59.radikal.ru/i164/1002/00/3b09ebe69e18.gif"" target="_blank">http://s59.radikal.ru/i164/1002/00/3b09ebe69e18.gif" >

" />

[показать]

/s004.radikal.ru/i207/1002/a8/b4e9bb096e9a.gif"" target="_blank">http://s004.radikal.ru/i207/1002/a8/b4e9bb096e9a.gif" >

" />

[показать]

/s43.radikal.ru/i100/1002/af/de0498570953.gif"" target="_blank">http://s43.radikal.ru/i100/1002/af/de0498570953.gif" >

" />

[показать]

/s58.radikal.ru/i160/1002/4f/7ca4209f650e.gif"" target="_blank">http://s58.radikal.ru/i160/1002/4f/7ca4209f650e.gif" >
" />

[показать]

/s003.radikal.ru/i202/1002/ff/c6515670f388.gif"" target="_blank">http://s003.radikal.ru/i202/1002/ff/c6515670f388.gif" >

" />

[показать]

/i069.radikal.ru/1002/39/bfe5bf0884ba.gif"" target="_blank">http://i069.radikal.ru/1002/39/bfe5bf0884ba.gif" >

" />

[показать]

/s001.radikal.ru/i195/1002/e7/76086443ffbd.gif"" target="_blank">http://s001.radikal.ru/i195/1002/e7/76086443ffbd.gif" >
" />

[показать]

/s11.radikal.ru/i184/1002/6b/8c6d326e2ab8.gif"" target="_blank">http://s11.radikal.ru/i184/1002/6b/8c6d326e2ab8.gif" >
" />

[показать]

/s40.radikal.ru/i088/1002/6e/4a9fae5e175a.gif"" target="_blank">http://s40.radikal.ru/i088/1002/6e/4a9fae5e175a.gif" >
" />

[показать]

/s11.radikal.ru/i184/1002/87/28c2af4b59b0.gif"" target="_blank">http://s11.radikal.ru/i184/1002/87/28c2af4b59b0.gif" >
" />

[показать]

/s43.radikal.ru/i100/1002/86/86b36d521bee.gif"" target="_blank">http://s43.radikal.ru/i100/1002/86/86b36d521bee.gif" >
" />
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариации шнурков-тесьмы крючком 01-03-2010 03:19

Это цитата сообщения Ирина_Тюменцева Оригинальное сообщение

ВАриации шнурков-тесьмы крючком




[640x618]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный пирог 01-03-2010 02:58

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!



Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее
[550x526]



[600x335]

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Онлайн переводчик текстов 01-03-2010 02:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Онлайн переводчик текстов!



Он-лайн переводчик текстов

Вставляем нужный Вам текст и переводим на нужный вам язык. Для удобства можете процитировать пост чтобы переводчик был всегда под рукой.
Переводит на украинский, русский, английский, немецкий, французский, латышский языки.
Переводчик онлайн
с на

[показать]
©RadioHeads
+ В ЦИТАТНИК


Пробовал с помощью него переводить русский текст на украинский, и был немного удивлен, частота перевода поражает=) Пробуйте и вы;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики бабушкины домашние 28-02-2010 23:56

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем бублики из старой жизни





Бублики бабушкины домашние

[показать]

Рецепт от Анастасии Панаит Журнал «ХлебСоль» март 2010 год

Тесто - 220 мл молока, 50 гр. сливочного масла, 25 гр (1 столовая ложка) сахара, 1 яйцо (белок для теста, желток для смазки), 2 стакана муки и полстакана на подсыпку, 2 чайные ложки сухих дрожжей, щепотка соли.

Молоко вскипятить , снять с огня и добавить в него масло и сахар. Остудить . В теплое молоко положить дрожжи, дать постоять 20 минут, пока они не вспенятся. Добавить белок, муку и соль, замесить тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и поставить на час в тепло. Обмять, разделить на 16 кусочков. Каждый кусочек раскатать в колбаску, из колбаски сделать колечко. Вскипятить воду и опускать каждое колечко в кипяток на 10 секунд ( они моментально всплывают и их надо вытаскивать), вытащив бублик из кипятка , положить его на противень, выстеленный бумагой и смазанный маслом, смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать кунжутом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Первую партию я выложила на смазанную бумагу, но готовые бублики у меня к бумаге прилипли, пришлось их от бумаги отдирать, поэтому вторую партию я просто положила на смазанный подсолнечным маслом противень и все получилось замечательно.
Получается настоящий вкус бубликов или баранок. Если жгутики сделать потоньше, то баранки будут побольше. Но я сделала такие,какие получились.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии