Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
"Закуска охотничья" (заготовки на зиму)
Ингредиенты:
5 баклажан
7 больших помидоров
5 луковиц
5 сладкого перца
2 головки чеснока
35 г уксуса
70 г подсолнечного масла
Способ приготовления:
Помидоры помыть, и порезать четвертинками.
Лук и перец очистить, нарезать четвертинками.
Чеснок очистить, нарезать крупными кусочками.
Баклажаны помыть, нарезать крупными кусочками.
В большую кастрюлю (скороварку) уложить слоями:
- помидоры
- лук
- перец
- чеснок
- баклажаны
Влить уксус и масло, варить 30 минут под крышкой (когда выделится сок посолить по вкусу).
Уложить в пастеризованные банки и сразу закрыть. Перевернуть и укутать
САЙТ: http://saechka.ru/kitchen/561/4017
Это цитата сообщения Нюсик) Оригинальное сообщение
варенье из мяты
сегодня доварила варенье из мяты...
Получился мед с запахом мяты и лимона.. очень необычно, а на вкус.... ммммм)
Научили меня этому в деревне. Мяту пришлось собирать самой, но знаю, что ее продают на рынках. Так что пишите, если кому интересно, дам рецептик и будете вы зимой вспоминать лето на вкус)
[600x450] [500x553]По просьбам пишу рецептик)
200-300 гр. мяты
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно)
1-2 лимона (лучше на вкус и запах)
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)
Итак... собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками),
лимоны, порезанные вместе со "шкуркой"
залить водой и варить 10 минут.
Настоять это колдовское варево одни сутки.
Через сутки массу отжать, а настой процедить.
Добавить сахар и варить до готовности.
Слово готовность меня напугало, но... варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже... часа через три еще проварила и разлила в банки.
В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время.
Вот и все... Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое "лето"
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Замечательный бразильский журнал новогодних
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА СЕРДЕЧКО
Очень хорошая идейка-смотрите
Всё необходимое для этой схемы смотрите здесь
ссылка - полная схема
ссылка - маленькая схема
ссылка - генератор шрифтов
ссылка - калькулятор канвы
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Оригинальное плетение шпагатом или тканью по картону. Корзинки. Мастер-класс. Шаблоны
Доброго времени суток!
Нет, не иссякнет фантазия рукодельниц - а значит, нам всегда будет чем любоваться и чем вдохновляться. И это здорово! Хочу порадовать вас, мои дорогие, необычным плетением шпагатом или тканевыми полосками по картонной заготовке для создания вот таких симпатичных корзинок:) Понятный мастер-класс вы сможете посмотреть чуть ниже, а шаблоны для корзинок я приложила к посту:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Старый дедовский метод подкормки растений
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мягкий сладкий рассыпчатый ПИРОГ с вишнями "Созрели вишни в саду ..."
Изумительный пирог!
Вкус просто восхитительный - рассыпчатое сладкое тесто и упругие кисловатые ягоды вишни.
Пирог делается элементарно - и быстро и просто.
Очень хороший рецепт, потому что от вас потребуется только смешать все ингредиенты, выложить тесто в форму и засыпать вишней в сахаре.
[640x400]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто простой салат "НЕскучный" - действительно проще простого,а вкусный до безумия!!!
Перебирала сегодня свои старинные записные книжки, наткнулась на рецепт салата. Заинтриговал салат: названия нет, процесс приготовления занимает всего одну строчку. Попробовала приготовить - понравился, вкусный. И название само напросилось, лучше и не придумаешь: "Проще простого".
[650x455]
Этот салат был бы скучным, если бы не главное составляющее – омлет, нарезанный длинными полосками.
Если мелко порезать омлет и все хорошо перемешать, то даже не сразу можно догадаться, что в его составе такой ингридиент!
Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение
Советы: газетным пациентам
Как за пять минут понизить давление
Нужные точки...
Доктор московского «Спартака» Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины...
Как с помощью нажатия точек на лице и теле улучшить самочувствие.
Сегодняшний его секрет в наше время более чем актуален: как быстро понизить разгулявшееся давление.
ТОЧКА № 1 По большому счету, это даже и не точка, а целая линия. Она проходит от точки, спрятанной под мочкой уха, до середины ключицы. Но на нее следует не нажимать и не массировать, а очень аккуратно поглаживать. Почти незаметное движение сверху вниз, шеи еле касается только подушечка пальца. Повторить десять раз с одной стороны, затем перейти на другую.
ТОЧКА № 2 Эта точка расположена на лице на уровне нижнего края мочки уха на расстоянии половины сантиметра от уха в сторону носа.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Напиток "Да здравствует фигура!"
[показать]Рецепт напитка взяли из одной передачи, которую ведет турецкий врач. Обратили на него внимание, так как муж поправился, похудеть хочется, а отказаться от шашлыка не может. А какой турок откажется от мяса? Если и вам нужно похудеть, но без вреда для здоровья, заходите и смотрите!
Думаю, рецепт рассчитан на здоровый организм, и если вы все же решите поробовать, а у вас есть проблемы с желудком, то консультация врача не повредит!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
крепенькие остро-сладкие ОГУРЦЫ "Аля Верес" ( R)
[300x226]
Мой самый проверенный и любимый рецепт. Огурчики, замаринованные по этому рецепту, получаются крепкими, хрустящими и практически «один в один» как те, которые когда-то поставляла нам дружественная республика Болгария, которые продавали в магазинах....уже давно..., а сейчас это огурцы фирмы "Верес". Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!
Поверьте - уксус и сахар не ощущаются. Огурцы получаются крепенькими и хрустящими. Очень-очень!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Плетение из газет - столик
Очень красивый столик , который украсит любой интерьер.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что делать, когда тормозит компьютер.
Думаю, не стоит об'яснять этот сленговый термин — тормозит
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Пикантное печенье к бульонам или пиву.
Остались у меня яичные белки. Сладкого не хотелось точно. И вот, нашла такой рецептик на одном форуме по оприходованию оставшихся продуктов. Автор: profwatt. Печенья приятные, готовить их просто и быстро. Очень всем понравилось, обязательно буду повторять!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что делать, когда тормозит компьютер.
Думаю, не стоит об'яснять этот сленговый термин — тормозит
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Грузинский суп "Летний"
автор:Юлия Никольская
Погода непонятная, но лета так хочется! Вот и пусть суп напомнит, что лето хотя бы на календаре! Рецепт этого супа дала мне мать одноклассника сына - хозяйка ресторана, грузинка. Этот суп и попробовала впервые в ее ресторане - подают на бизнес-ланч, с тех пор (прошло лет 5) - обязательная состаавляющая нашего меню ( и не только летом). Но летом он хорош тем, что во-первых очень легкий (готовится только на курином бульоне), во-вторых, оригинальный грузинский рецепт не подразумевает картофель как составляющую этого супа. В ресторане они, конечно, же кладут мелко порезанную картошку (адаптируют к населению), но я, например, зачастую делаю вид, что все мы - грузины.
Ингредиенты (пример для 4 литров готового супа): курица (или ее части - из чего Вы привыкли варить бульон), у меня в данном случае - два небольших окорочка, помидоры свежие - 1-1,5 кг., пара луковиц, 2 яйца, специи (желательно кавказские), соль, кто не может без картошки - 2-3 картофелины.
Варим куриный бульон, мясо вытаскиваем, остужаем, освобождаем от костей и нарезаем мелко. Кладем в бульон мелко порезанный картофель (кто без него не может), перемалываем на мясорубке помидоры. Когда картофель готов, выливаем помидорную массу в суп. В это время - пассеруем на сковороде с небольшим количеством растительного масла мелко порезанный лук. После того, как помидоры покипели в супе минут 5 - кладем мясо, луковую зажарку, соль и специи по вкусу. Два яйца взбиваем и после закипания супа - выливаем тонкой струйкой (я еще в это время быстро размешиваю их уже в супе), выключаем плиту.
Подавать со сметаной и зеленью. [показать]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43606041340/Gruzins...k=43606041340&bpid=43606041340