Прокрутить на мясорубке лук, морковь, кабачки. Добавить растительное масло, перемешать, проварить под крышкой 40 мин., слегка приоткрытой, периодически помешивая.
Измельчить блендером, если блендера нет, можно этот пункт пропустить.
Добавить томатную пасту, соль, сахар, чёрный и красный молотый перец, тщательно размешать.
Уваривать примерно 20 минут до нужной густоты под крышкой, слегка приоткрытой.
Добавить 3 зубчика чеснока, измельчённого на тёрке или через чесночницу, и уксус. Всё хорошо размешать, даём закипеть. И сразу разложить по банкам, можно с винтовыми крышками.
Оставляем остывать медленно, под одеялом.
Продукты: кабачки – 1500 г = 3 средних кабачка
морковь – 250 г = 1 крупная морковь
лук репчатый – 250 г = 2 головки
масло растительное – 100 мл
томатная паста – 150 г = 6 ст.л.
соль – 25 г = 1 ст.л.
сахар – 60 г = 4 ст.л.
чёрный молотый перец
красный молотый перец
чеснок – 3 зубчика
уксус 9%/70% = 50 мл/5 мл = 10 ч.л./1 ч.л. Выход: примерно 2-2,3 литра
Делала по этому рецепту в конце лета. Блендером не измельчала, икра получается как бы крупинками, мне понравилась, по вкусу напоминает салат с хрустинкой, только без хрустинки.
Выбрала 1-ый рецепт, потому что он на 30 минут быстрее, но на даче у меня только механическая мясорубка, так что не так уж быстрее получилось, но вкусно. Собиралась сфотографировать хотя бы одну банку, но настолько быстро всё было съедено, что не успела 
Лежит тыква, наверное, на 4 кг, а я уже из предыдущей чего только не готовила ползимы. Сейчас думаю, икру сделать или варенье сварить из тыквы? 
Добавляем ролики из Shorts листа ютуба в тексте лиру.
1-ый вариант. Открываем ролик, наводим мышь на него и щёлкаем правой клавишей, появится меню, находим строчку «Копировать HTML-код» и нажимаем на неё – всё код скопирован в буфер, осталось только вставить в текст на лиру. И приписать 6 волшебных символов.
|
|
Иллюзия дум прядёт Паутину препятствий. Очищение неизбежно.
|
Без повода накрыла бессонница, встала полчетвёртого, открыла все окна, оделась и вышла на лоджию. А там красота – пол-Луны висит над домами, в моём телефоне нет ночного режима, фото сделала, но оно и на 10 % не отображает той красоты, которой любовалась, пока не замёрзла.
Оказывается, живу по Островскому и славянскому календарю
... Безсонницей томимый,
Продумал я всю ночь, до утра вплоть,
И вот на чем остановился: завтра,
В Ярилин день, в заповедном лесу,
К рассвету дня сойдутся берендеи.
Велим собрать, что есть в моем народе,
Девиц-невест и парней-женихов
И всех за раз союзом неразрывным
Соединим, лишь только Солнце брызнет
Румяными лучами по зеленым
Верхам дерев. И пусть тогда сольются
В единый клич привет на встречу Солнцу
И брачная торжественная песнь.
Угодней нет Яриле жертвы!
(Островский А. Н., Снегурочка, 1873)
До 1492 года на Руси начало Нового года отмечали 1 марта, дни около этой даты так и назывались – Ярилиными днями. В славянской мифологии Ярило – бог земли, солнца, весны, тепла, солнечного луча и плодородия.Читать далее
В эллинскую эпоху талисман с изображением Медузы Горгоны (Горгонейон) по преданиям отгонял дьявола.
Как лепестки быстро вянут, так и предсказания имеют срок годности. Хотите узнать, что вас ожидает в ближайшие день-два? Выбирайте картинку, копируйте код и вставляйте в комментарии.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Обновился блокировщик рекламы и автоматически открылось 100500 вкладок.
Нажать правой кнопкой мыши на вкладку, с которой нужно закрыть. В выпадающем меню выбрать «Закрыть вкладки справа» – закрывает в браузере все страницы справа от текущей.
«Закрыть другие вкладки» – закрывает в браузере все страницы, кроме текущей.
Труженики КХ "Участие", ст. Прочноокопская. Опубликовано 10 октября 2021 г.
В песне Игоря Растеряева «Комбайнёры» (2010 г.) слова «Волгоградским» заменены на «Прочноокопским». текст песни
Перефразирую известную поговорку «готовь сани летом, а телегу - зимой»: готовь свои семена осенью, а покупные и панаму – зимой Осенью перебрала семена, написала список, чего докупить, и сложила одну на другую три волшебные коробочки в пакет. В нём удобно отвозить/привозить на дачу и хранить в шкафу в квартире/даче.
На днях бродила по интернет-магазинам в поиске нужных семян, заказала панаму, получила в пункте выдачи у дома. С семенами – засада, или дорого, или заказывать надо по несколько пачек, а мне столько не нужно, и доставка – или платная, или в пункт выдачи где-то в Балашихе, далеко от дома. В конце концов, нашла и набрала в корзину, но не заказывала, а решила прогуляться в Москву. «Центр садовода» (м. Измайловская, 2-я Парковая ул., д. 6/8) оказался отличным магазином, большой выбор семян, луковичных и клубневых цветов, удобрений, средств защиты, кашпо, садовый инвентарь и прочих мелочей. Приятным бонусом стала 10%-ная скидка по социальной карте. Купила всё нужное и в нужном количестве!
50 % семян в коробочках уже свои, только пакетики магазинные, но всё равно что-то нужно докупать. Коробочки уже подклеивала скотчем, большому пакету скоро тоже придётся сказать «до свидания». Присматриваюсь к органайзерам, может быть, сделаю следующей зимой из двух обувных коробок. Читать далее
А как вы храните семена? Много семян покупаете или полностью пользуетесь своими?
Вдруг в очередной раз в google chrome пропала панель закладок, которых у меня более полторы тысячи, конечно, всеми не пользуюсь каждый день, но привыкла, что они всегда у меня под рукой слева, а не порядок напрягает.
Покопалась в настройках, восстановила, но вид справа – непривычно. Нашла ролик, проделала, как советуют, получилось. Но смотреть ролик, гулять по настройкам, искать нужную строчку, это долго. Теперь вижу, что самое простое решение этого вопроса лежит на поверхности.
|
Вернуть прежний вид панели закладок, три шага (открыть вкладку, написать перетащить): в адресной строке новой вкладки браузера гугл хром, написать (скопировать) chrome://bookmarks/ и нажать Enter, перетащить вкладку влево. |
И не надо «гулять» по настройкам, смотреть ролик.
Скачать видео можно через мобильную версию сайта mail.ru, её можно открыть в браузере ПК или ноутбука, несмотря на то, что она мобильная. Скопируйте ссылку.
1 января 2024 года состоялся 84-й новогодний концерт Венского филармонического оркестра под управлением дирижёра Кристиана Тилеманна в концертном зале Musikverein, Австрия.
Благодарю Нина_Симоненко, liudmila_leto за публикацию на лиру и olga_shved.
Увы, поскольку такие видео могут быть заблокированы спустя какое-то время, то скопировала себе на ноутбук, теперь наслаждаться могу в любое время А попутно написала, как это сделать.
От дачи до источника преподобного Сергия Радонежского идти 30 мин (2,2 км), на машине – 15 мин (6 км). К роднику ездили в рабочие дни, по выходным – с утра до вечера всегда очередь.
Смотрела интервью, читала стенограмму, отзывы, реакцию, комментарии здесь и там, от восторженных до злобных, не покидало ощущение, что всё не о том пишут, спорят об истории и сегодняшней ситуации, профайлеры оценивают жесты и эмоции… Всё не то. И вот только что нашла чёткий анализ А. Тищенко опубликовано 10 февраля 14:07, на мой взгляд – в этом суть. Читать далее
Вчерашний циклон «Ольга» от души добавил снега в нашем регионе. В самый пик циклона видимость была не более 100 м.
Сегодня утром высота сугробов достигла 60 см. 8 февраля 1999 г. высота сугробов была 58 см, а самая большая высота снега в Москве отмечалась 18 февраля 1966 года – 65 см. Всего с начала зимы в мегаполисе выпало 172 см снега.
Прочитав, почти собралась на выставку Рериха в Третьяковке, а потом увидела на сайте альбом 2680 картин и рисунков Н.Рериха, там же 820 музеев мира, древние карты, иконы, китайская живопись, музей денег и др. Картины можно скачивать в хорошем разрешении.
Рерих Н.К. – Книга Голубиная (Помин о четырёх королях), 1911. Бумага на картоне, темпера. 46х46 см. Оригинал находится: Смоленский государственный объединённый исторический и архитектурно-художественный музей-заповедник. Россия.
Gallerix – частный некоммерческий проект, целью создания которого является популяризация искусства живописи. Gallerix – крупнейший виртуальный музей в русскоязычном интернете и один из крупнейших в мире.
