[показать] Радио-спектакль:"Малыш и Карлсон"

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[500x332]

Take me back to see the ocean
Bearing sound of waves devotion
Wash away the words corosion
That we left behind

Clean me up with wind and water
I'm your son and you're my daughter
I won't let this moment be slaughtered
In my burning mind

And when I'm lost inside the walls
I'd live this moment more and more
So blind I can't help it
Lost inside the walls
I need this moment more and more
So blind I can't help it

Searching ways for understanding
I would lose my boat stranded
Now I know I was defending
Castle on a sand

Take me back to see the ocean
City's draining my emotions
Let me have a healing potion
Sipping off your hands

ПЕРЕВОД

Отвези меня обратно, к океану,
Где накатывают волны преданности,
Смывая едкие слова,
Оставленные нами в прошлом.

Отчисть меня ветром и водой,
Я твой сын, а ты моя дочь.
Я не позволю, чтобы этот миг стёрся
Из моей памяти.

Когда я затеряюсь среди городских стен,
Я буду прокручивать в голове этот миг раз за разом.
Я такой ничтожный и ничего не могу с этим поделать.
Затерянный среди городских стен,
Я всё больше и больше испытываю потребность в этом мгновении.
Я такой ничтожный и ничего не могу с этим поделать.

Пока я буду искать понимания,
Течением мою лодку выбросит на берег.
Теперь я осознаю, что защищал
Воздушный замок.

Отвези меня обратно, к океану.
Город опустошил меня изнутри.
Позволь мне испить эликсира жизни,
Капающего с твоих ладоней

[показать]

[683x563]

[показать]

Безусловно, такой простой рецепт овощного рагу есть в арсенале каждой хозяйки. В сезон овощей мы стараемся употреблять как можно больше сырых и тушеных овощей, чтобы разнообразить меню и обеспечить организм витаминами. 

Для приготовления овощного рагу понадобится 3-4 кабачка. У меня зеленые цукини. Можно использовать желтые и салатовые - любых сортов, а также добавлять патиссоны. Нарезаем крупно кубиками и брусочками. Тушим на среднем огне, помешивая, на растительном масле. На оливковом вообще получается изумительно! 

Далее добавляем репчатый лук - 2-3 головки и чеснок по вкусу. Я люблю когда много лука и чеснока))) Когда кабачки пустят сок, а лук немного потушится, добавляем несколько столовых  ложек сливок или домашней сметаны и столько же томатной пасты или кетчупа, а также зелень - петрушки, укропа, базилика - все, что есть под рукой. Можно добавлять и сушеные травы для пикантности и аромата. Не забываем присолить и поперчить.

Тушим все не слишком долго, чтобы кабачки не успели расплыться в общей массе, а слегка хрустели. Даем остыть и подаем. Я люблю овощной рагу в холодном виде, мне так вкуснее. А вы выбирайте сами - подавать как горячую закуску или же как холодную!

Удачного приготовления и приятного аппетита!

фотки

А здесь есть еще вкусненький рецептик из кабачков. Его очень любят мои гномики - Рагу из кабачков с грибами в сметане - мммм, пальчики оближешь!

Ну и, конечно же, фаршированные кабачковые лодочки с незабываемо вкусной начинкой!

[показать]

Сочные малосольные помидоры.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Malosolnye-pomidory/

[500x553]

На первый взгляд, самые обычные оладьи, но все не так просто. Секрет их пышности заключается в необычной технологии приготовления. Дело в том, что тесто для них практически не перемешивается. Мы просто соединяем все ингредиенты, немного “смачиваем” муку и оставляем все как есть на 15-20 минут. За это время комочки теста напитываются жидкостью, да и разрыхлитель вступает в реакцию, и в итоге мы получаем целую миску пены в прямом смысле этого слова. Жарим эту пену из теста, опять-таки, не перемешивая, и получаем шикарные воздушные нежные (и еще много-много эпитетов, так как я от этих оладий осталась в восторге) оладушки.
[670x670]

Очень шоколадный, взрослый десерт. Как и со всеми трюфельными тортами постарайтесь не перезвбить сливки - они должны только начинать сгущаться.

[показать]