Это цитата сообщения alexsandrov_sergei Оригинальное сообщение
Полезные советы!
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Смешные афоризмы
[699x472]Капля никотина убивает лошадь, а хомяка разрывает на куски.
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью!
Бывают такие секунды, когда все решают минуты. И длится это часами.
Человек просто обязан ошибаться, раз другие учатся на его ошибках.
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Самые красивые библиотеки мира
1 . Библиотека University Club в Нью-Йорке, США
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Куриные грудки в греческом стиле
/
[500x347]
И снова я несу вам еще одно неимоверно быстрое блюдо для обеда или
ужина. Кроме того, оно довольно легкое в плане калорийности. И снова я
предупреждаю возможные вопросы о времени обжаривания - да, 2-3 минут на
каждую сторону достаточно для достижения готовности тонких куриных
котлет.
Ингредиенты на 4 порции:
4 куриных филе
3-4 небольших помидора
3-4 ст.л. черных маслин без косточки
120 г феты
небольшая горсть листьев мяты
1 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Помидоры и фету нарезаем кубиками, смешиваем с листьями мяты, маслинами, маслом и солью по вкусу.
Грудки разрезаем вдоль так, чтобы из каждой получилось 2 тонких котлеты. Приправляем их солью и перцем и обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Кладем на тарелки, посыпаем салатом и подаем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
50 новых уроков Photoshop
Уроки Photoshop
(для начинающих и среднего уровня)
|
|
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Картофельный салат
В brasseri было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал distinguй - большую стеклянную литровую кружку - и картофельный салат.
Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофельный салат был хорошо приготовлен и приправлен уксусом и красным перцем, а оливковое масло было превосходным. Я посыпал салат черным перцем и обмакнул хлеб в оливковое масло. После первого жадного глотка пива я стал есть и пить не торопясь. Когда с салатом было покончено, я заказал еще порцию, а также cervelas - большую толстую сосиску, разрезанную вдоль на две части и политую особым горчичным соусом.
Я собрал хлебом все масло и весь соус и медленно потягивал пиво, но оно уже не было таким холодным, и тогда, допив его, я заказал поллитровую кружку и смотрел, как она наполнялась…
© Эрнест Хемингуэй. "Праздник, который всегда с тобой"
Картофельный салат был любимым блюдом Хемингуэя. Поэтому и упоминается несколько раз в его творчестве. В Островах в океане этот салат позиционируется, как простая, доступная простому рыбаку еда. На самом деле салат действительно очень не сложен, сытен и необычен для большинства современных людей.
Современный картофельный салат имеет очень старую историю… Первое упоминание о нем было в 17-ом веке в австрийском географическом альманахе… Рецепт был на удивление прост – картофель, лук, бульон, яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Собственно в таком виде, с минимальными добавлениями и изменениями буду и я готовить картофельный салатик.
Пять картошечек отвариваем в мундире. Тут главная тонкость – не переварить, не дать треснуть шкурке и развалиться картофелине. Даже хорошо будет, если картошечка будет слегка не доварена, аль-денте, как говорят французы итальянцы. Пока варится картошка – нагреваем прозрачный говяжий бульон. Я, подумав, что только картофель и лук это будет скучно, порезал на 4 части изрядную пригоршню шампиньонов и слегка обжарил их на растительном масле и на очень большом огне (что бы грибы не успели пустить воду). Взял четыре луковички шалот, почистил их и порезал тоненько. Один красный перец, освободив от семян и плодоножек рубим меленько. Три соленых огурчика, если они не большие, режем пополам и нарезаем дольками, толщиной 5-6 мм. Делаем заправку. Пару столовых ложек винного белого уксуса перемешиваем с четырьмя ложками оливкового масла первого отжима. Перчим. Солить не надо, потому, как для соли, у нас есть соленые огурчики. Перемешиваем вилочкой. При желании добавляем горчицу и опять перемешиваем. 
За этими хлопотами картошечка должна отвариться. Достаем ее, и пока горячая чистим. Режем кубиками приблизительно по три сантиметра. Заливаем горячим бульоном и перемешиваем. Горячий бульон пропитает картошку, размягчит краешки картошечки и превратит их в сочное, душистое, аппетитное пюре…
Бросаем к картошке порезанные перец, огурец, лук, обжаренные грибы. Перемешиваем, заливаем заправкой, украшаем резанным укропом и подаем. Попробовав, начинаю понимать, почему Хемингуэй очень любил это простое, незамысловатое, но от этого не менее вкусное блюдо! Совершенно необычное переплетение привычного вкуса картофеля, соленого огурца, непривычная заправка из оливкового масла и уксуса не могут никого оставить равнодушным
Это цитата сообщения Метафора Оригинальное сообщение
Варианты оформления маленьких санузлов.
Архитектура и интерьерЭто цитата сообщения Оригинальное сообщение
Как фильтровать входящие письма на ваш Емейл
Общаясь в личке со своими читателями, я заметил одну особенность, многие вынужденно отказываются читать регулярно блог мотивируя это тем, что у них на емейле свалка из писем и мол, некогда их перебирать все. Мне пришла идея написать пост, о том как из свалки сделать чистоту, в которой есть полочки, на каждой из которых есть тематическое письмо, и ничего лишнего.
По этому, как и обещал неделю назад, написал пост о том как создавать удобные фильтры на почтовом ящике, по которым все уведомления о новых постах из блога www.RadioHeads.net будут скидываться в одну папку, кроме них в эту папку ничего больше не попадет, а значит вы сможете четко видеть все посты из этого блога у себя в целой папке. Таким же образом можно фильтровать любые другие письма, чтобы их тематика скидывалась в одну тематическую папку, а не в общую "Входящие" Где как правило собирается весь мусор.
Пост адаптирован к мейлрушным пользователям, если есть желающие узнать как это же сделать на другом почтовом сервисе - пишите тут в комментариях какой у вас почтовый сервис, если вас будет больше чем 4 человека, то я напишу и для вашего.
Заходим на главную страницу вашей почты: http://win.mail.ru/cgi-bin/start
[показать]1. Нажимаем на кнопку "Папки"
[показать]
[показать]
[показать] [показать]Это цитата сообщения Лера_Дюжева Оригинальное сообщение
Полезный софт.
Предлагаю отличные программы для вашего компа!
Antispyware
- Ad-Aware - Ad-Aware - программа, предназначенная для поиска и уничтожение шпионского и вредоносного программного обеспечения
- Spybot Search & Destroy - Программа для защиты от spyware.
- Spyware Terminator - Любопытный антишпион с элементами файрвола и антивирусом
CD и DVD утилиты
- Alcohol 120% - Alcohol 120% позволяет делать образы DVD дисков
- DAEMON Tools - DAEMON Tools - это эмулятор виртуального CD/DVD привода
- Nero Burning Rom - Nero - это гибкая, надежная и легкая программа для записи CD/DVD дисков
- PowerDVD - С помощью PowerDVD вы можете воспроизводить DVD диски на вашем компьютере
- WinDVD - WinDVD позволяет вам проигрывать DVD на вашем компьютере
Firewall
- Comodo Internet Security - Неплохой комплект из бесплатных антивируса и файрвола.
- Outpost Firewall Free - Бесплатная версия брандмауэра Outpost Firewall Free, без дополнительных модулей.
- Outpost Firewall Pro - Самый популярный и защищенный коммерческий файрвол.
Антивирусы
- AntiVir - AntiVir — целое семейство программ для защиты от антивирусов и борьбы с ними.
- Avast! - Многофункциональный антивирусный пакет созданный специально для домашнего использования
- Dr.Web - Одна из самых известных и популярных отечественных антивирусных программ
- Dr.Web CureIt - Бесплатный антивирусный сканер Dr.Web.
- Kaspersky Virus Removal Tool (AVP Tool) - Бесплатный антивирусный сканер от Лаборатории Касперского.
- Microsoft Security Essentials - Неплохой бесплатный антивирус от Microsoft для лицензионных версий Windows.
- NOD32 - NOD32 - это ваша защита против вирусов, червей, вредоносного ПО и других угроз из интернета
- Norton Antivirus - Norton Antivirus - антивирус, защите которого доверяют
- Panda - Panda – антивирусная программа, включающая в себя множество нужных компонентов.
- Антивирус Касперского - Проверенное решение против вирусов, интернет червей, почтовых червей, троянов и других вредоносных программ
Системные утилиты
- Ammyy Admin - Миниатюрная, бесплатная и очень простая система удаленного администрирования.
- Auslogics Disk Defrag - Быстрый бесплатный дефрагментатор.
- BlueScreenView - Отображение списка BSOD'ов с
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
Кисти для фотошопа - огромная коллекция ссылок
http://browse.deviantart.com/designs/?q=brush
[256x256]
http://www.brusheezy.com/brushes
http://shizoo.frozen-media.de/brushes.php
http://celestial-star.net/brushes
http://www.annikavonholdt.com/brushes
http://pechalnaya.ru/rubric/1439866/
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Face Swapper - новая программа для замены лица между фото
[350x]
Face Swapper - новая уникальная программа для замены лиц или частей лиц между фотоснимками. Face Swapper позволяет вырезать лицо на одном фото, и вставить его на другое без ручного подбора цвета и корректировки. Вырезка и вставка происходят в режиме 3D-моделирования, что позволяет программе автоматически скорректировать угол и направление лица.
Использование программы Face Swapper просто не заменимо для тех кто занимается коллажами, да и просто для тех кто хочет повеселить своих родных и близких, и преподнести им милый подарок в виде коллажа.
Серия сообщений "Программы для дизайна и графики":
Часть 1 - Простая программа для создания анимации
Часть 2 - Хотите увидеть как Вы будете выглядеть через 20 лет?
Часть 3 - Портативный графический редактор Portable Artweaver
Часть 4 - Fаnta Morph 3.0 Pоrtable Rus
Часть 5 - PhotoInstrument - волшебный редактор для обработки фото.
Часть 6 - Программа для создания анимированных слайдшоу
Часть 7 - Framing Studio Pro - программа для наложения рамок и масок
Часть 8 - Генератор бекграунда
Часть 9 - Nature Illusion Studio - превращаем фото в реалистичные анимированные изображения
Часть 10 - Portable CorelDRAW X4
Часть 11 - MediaChance Dynamic Photo HDR — программа помогает в создании HDR фотографий
Часть 12 - SWFText - это программа для создания анимации Flash текста
Часть 13 - Сайт-архив шрифтов
Часть 14 - Magic Particles - это редактор спецэффектов, позволяющий быстро создавать визуальные спецэффекты
Часть 15 - Aleo Flash Intro Banner Maker- нужная програмка
Часть 16 - Качественный онлайн редактор изображений на русском языке
Часть 17 - Программа для исправления красных глаз на фото
Часть 18 - Делаем анимацию в программе XARA3D
Часть 19 - Adobe Photoshop CS5 Portable (2010RUS)
Часть 20 - программа для просмотра кистей
Часть 21 - Программа для творчества "Photo Artist "
Часть 22 - FotoMix - программа для дизайна
Часть 23 - Reflet - водная гладь на фото
Часть 24 - Виртуальный Макияж
Часть 25 - Музыкальная Открытка
Часть 26 - Полезное для работы в Photoshop (Фотошоп)
Часть 27 - Face Swapper - новая программа для замены лица между фото
Часть 28 - AKVIS Coloriage — программа для раскрашивания фотографий
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
шоколадный торт (по австрийским мотивам)
Очень шоколадный торт.
Сразу хочу написать специально для тех, кто не может купить жирные сливки или сметану. Если взбивать крем из маложирной сметаны, то он получится текучим. Спастись можно, добавив в крем растворённый желатин - подождать, когда крем начнёт застывать, и промазать коржи.
Начинать делать его нужно за два дня - один день (или хотя бы только ночь) должен вылежаться бисквит и один день - для пропитки и "вызревания".
СОСТАВ
200г шоколада, 1 ст ложка с горкой какао, ванильный сахар, 1 стакан молока, 4 яйца, 1 стакан сахарной пудры, 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 ч ложка разрыхлителя, щепотка соли, 500г жирных сливок или сметаны (30~35%)
ПРОПИТКА
0,5 стакана кипячёной воды, 4 ч ложки сахара, 2~4 ч ложки коньяка
Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение
Летние рулеты
Хотелось бы поделиться рецептом очень простых и вкусных рулетов. Мы когда ездим отдыхать, всегда останавливаемся в одной чайхане на берегу моря и заказываем это блюдо. Мои сметают все на раз!
Нам потребуются (для одной порции):
тонкий армянский лаваш
большой помидор
огурец
куриное филе
соль, перец по вкусу
твердый сыр 50 гр.
майонез
сливочное масло 20 гр.
(как видите ингредиенты очень простые и доступные)
Пошаговое приготовление:
Варите до полуготовности филе, затем режите на мелкие кубики и жарите уже до готовности ( сейчас можно готовить на барбекю, получится ещё вкуснее)
Режете опять же кубиками огурец и помидор, солите, перчите
Натираете сыр на терке
Смешиваете в большой миске овощи, курицу, сыр, добавляете майонез
Раскладываете лаваш, выкладываете полученную смесь. Закрываете по принципу: загнуть с двув краев и закатать в рулет.
со всех сторон обмазываете рулет сливочным маслом и жарите,чтобы лавашик покрылся румяной корочкой(опять же можно использовать барбекю)
ВСЕ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
10 самых лучших пляжей Мира
Настоящее лето и жара в полном разгаре, и теперь вы смело и почти без зависти можете взглянуть на одни из самых захватывающих мест мира – на лучшие пляжи планеты с настоящим мелким белым песком и чистыми лазурными водами. Легкий экскурс в райские местечки нашего огромного мира.
1
Уайт Хэвен Бич (пляж «белые небеса»), остров Витсандэй, Австралия. Песок здесь состоит из настолько мелкого кремния, что эти мелкие частицы можно использовать для создания стекла или полировки серебра. К тому же песок никогда здесь не нагревается, и потому вы не обожжете свои ноги. Окруженный Национальным парком, этот пляж смотрит прямо в воды Большого Барьерного Рифа, поэтому это место настоящий оплот преклонения для истинных любителей пляжей. Чтобы добраться сюда, необходима лодка, но их много курсирует в этом направлении, поэтому это не станет проблемой. Здесь проводятся небольшие турниры по пляжному крикету, вы можете понырять или же просто расслабиться и насладиться райским видом, легкими закусками и напитками, купленными в баре.
[показать]+ 9 >>>
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кухня народов мира. Рецепты с фотографиями.
http://www.galopom.com.ua/Info/Cooking/
Кулинария
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЕВЫ.РУ
|
Это цитата сообщения Satory-777 Оригинальное сообщение
Пляжи, где наверняка стоит побывать...
Стеклянный пляж - Glass Beach, Fort Bragg, California, USA
[показать]Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение
Оболденная вкуснятина!
|
