• Авторизация


Мантра для устранения препятствий и трудностей 19-02-2012 00:54

Это цитата сообщения Марина_Кожина Оригинальное сообщение



Мантра Ганеши, устраняющая препятствия и трудности. Послушайте здесь эту мантру. Эта мощная мантра Ганеши позволяет устранить с вашего пути непонятные трудности и препятствия, мешающие достижению желаемой цели. Она помогает найти неожиданное решение. Слушайте ее два раз в день, желательно, утром и вечером.

ОМ ГАМ ГАНАПАТАЙЕ НАМХА Если мантра вам помогла, пожалуйста, оставьте свой комментарий, расскажите, что произошло.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мантры для практики 19-02-2012 00:52

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение



[399x300]
Мы хотим познакомить вас с самыми эффективными мантрами, а вы уж сами выберете те, которые больше понравятся. Возможно, сначала вам будет непонятно, как это можно петь такой странный набор звуков. Не пугайтесь, это совсем несложно. Вы можете сами «намурлыкать» любую мелодичную музыку. Еще лучше прослушать какой-нибудь диск с записью мантр, тогда вы получите четкое представление о подходящих мелодиях.
ОМ - ТРИЙЯМБАКАМ - ЙАДЖАМАХЕ - СУГАНДХИМ - ПУШТИ - ВАРДХАНАМ - УРВАРУКАМИВА - БАНДХАНАН - МРИТИЙОР - МУКШИЙЯ - МАМРИТАТ - Это универсальная мантра. Она дарит здоровье, защищает от болезней , несчастных случаев, приносит радостное настроение, счастье, любовь, улучшает взаимоотношения, помогает найти спутника жизни. Если вам нужно избавиться от болезни, то начинать мантру лучше на убывающей луне. А если просто улучшить состояние здоровья, то на возрастающей.

МАНГАЛАМ ДИШТУ МЕ МАХЕШВАРИ - Мантра для обретения благословения небес во всех начинаниях, счастья, любви и в процветании.

ОМ ТАРЭ ТУТТАРЭ ТУРЭ СОХА (СВАХА) - Это мантра посвящена богине Таре. Чтение этой мантры очищает ауру человека от вредоносных влияний, улучшает здоровье, помогает избавиться от страхов и сомнений. Помогает исполнить заветные желания..

ОМ ГАМ ГАНАПАТАЙЕ НАМАХА - Эта мантра бога Ганеша. Мантра дарует чистоту намерений, удачу в бизнесе и всяческое процветание.

ОМ ШРИ МАХАЛАКШМИЯЙ НАМАХ - Эта мантра дарует все виды преуспевания: духовного и материального. Она приносит гармонизацию в семье, дарует богатство, здоровье, удачу, мудрость, человечность, сострадание, смирение, добродетель, самопознание.

ОМ МАХАДЕВАЙЯ НАМАХ - Волшебная мантра единения с Божественным. Убирает все негативные энергии с пути. Призывает ангелов-хранителей, защищает от врагов. Ее можно одну, или повторять 9 раз перед чтением любой другой мантры, она усиливает намерение.

ОМ - ЛАКШМИ - ВИГАН - ШРИ - КАМАЛА - ДХАРИГАН - СВАХА - Мантра для богатства, умиротворения и исполнения желаний, рекомендуется произносить ежедневно, трижды, на восходе Солнца, в течение одного месяца (30 дней). Максимальный результат можно получить повторяя мантру с 13 апреля по 14 мая.

ОМ ХРИМ КШИМ ШРИМ ШРИ ЛАКШМИ НРИСИНХАЙЕ НАМАХ - Мантра для успеха и благополучия.

ОМ ШРИ РАМА ДЖАЙЯ РАМА ДЖАЙЯ ДЖАЙЯ РАМА - Это мантра дарующая радость, убирающая печаль, устраняющая все препятствия, помогающая вернуть все долги..

ОМ ГАМ ГАНАПАТАЙЕ САРВЕ ВИГХНА РАЙЕ САРВАЙЕ САРВЕ ГУРАВЕ ЛАМБА ДАРАЙЯ ХРИМ ГАМ НАМАХ - Это мантра Великого Богатства. Дарит материальное благополучие, а также радость, счастье и любовь.

ОМ МАНИ ПАДМЭ ХУМ. - Это мантра богини Гуан-Инь, богини милосердия и сострадания. Мантра универсальная. Это очень сильная очищающая мантра. Плюс ко всему ее практика дарует успех во всех областях. Мантра успокаивающе действует на нервную систему и помогает устранить нервные заболевания.

ОМ ЛАКШМИ ВИГАН ШРИ КАМАЛА ДХАРИГАН СВАХА - Мантра для богатства, умиротворения и исполнения желаний, рекомендуется произносить ежедневно, трижды, на восходе Солнца, в течение одного месяца.

ОМ ШАНТИ ШАНТИ ШАНТИ - Мантра для привлечения света в свою жизнь

КРИШНА КРИШНА МАХАЙОГИН БХАКТАНАМА БХАЙАМКАРА ГОВИНДА ПАРАМАНАНДА САРВА МЕ ВИШАМАНАЙЯ - Матра дарит успех, процветание, приносит бесстрашие и помощь в достижении целей.

Мантры для обретения богатства


АУМ МАХАЛАКШМЬЯЙ ВИДМАХЕ ВИШНУПРИЯЯЙ ДХИМАХИ ТАННО ЛАКШМИ ПРАЧОДАЙЯТ - Мантра богине Лакшми, приносит богатство, роскошь, общественное положение, повышение на службе.

ОМ ХРИМ ШРИМ ЛАКШМИ БЙО НАМАХА - Повторение этой мантры приносит успех во всем, умиротворение и богатство.

ОМ ХРИМ КЛИМ ШРИМ НАМАХ - Практикующий эту манру обретает богатство.

КЛИМ ХРИШИКЕШАЙА НАМАХ - Мантра для обретения материального богатства

ОМ ДРАМ ДРИМ ДРАУМ САХ ШУКРАЙЕ НАМАХ - Увеличение материального и духовного богатства.

ОМ - РИНДЖАЙЯ - ЧАМУНДЕ - ДХУБХИРАМА - РАМБХА - ТАРУВАРА - ЧАДИ - ДЖАДИ - ДЖАЙЯ - ЙАХА - ДЕКХАТА - АМУКА - КЕ - САБА - РОГА - ПАРАЙЯ - ОМ - ШЛИМ - ХУМ - ПХАТА - СВАХА - АМУКИ - РАДЖОДОША - НАШАЙЯ - В мантре перечисляются Боги богатства. Поэтому если ваша цель разбогатеть, то эта мантра для вас, повторяя ее вы будете благословлены богатством.

РАМАБХАДРА - МАХАШАВАСА - РАГХУВИРА - НРИПОТТАМА - ДАШАСЙАНТАКАМ-МАМ - РАКША - ДЕХИ - МЕ - ПАРАМАМ - ШРИЙАМ -
Эта 35-сложная мантра дает все виды прибыли и богатства.

ОМ - ХРИМ - КШИМ - ШРИМ - ШРИ - ЛАКШМИ - НРИСИНХАЙЕ - НАМАХ - Мантра успеха и благополучия

ОМ - ШРИМ - ХРИМ -ШРИМ - КАМАЛЕ -КАМАЛАЛАЙЕ - ПРАСИД - ПРАСИД -ШРИМ - ХРИМ - ОМ -МАХАЛАКШМИМИЙЕ - НАМАХ - Дарует Изобилие, радость души и успех во всем. Лучшие время для повторения этой мантры с 16 апреля по 15 ноября каждый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

OM MANI PADME HUM mantra 19-02-2012 00:49

Это цитата сообщения lisvika Оригинальное сообщение




 

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Парашютная Зорька.
Часть 2 - Enigma - Indian Chanting
...
Часть 4 - DiDuLa - Polet na Merkurii
Часть 5 - ПРОСМОТР ПОЛЕЗЕН КАЖДОМУ
Часть 6 - OM MANI PADME HUM mantra
Часть 7 - Amazon Rainforest Relaxation Video
Часть 8 - Chakra Balancing Meditation music Very Intense
...
Часть 28 - Лунтик
Часть 29 - Неудачное пробуждение кундалини :)))
Часть 30 - Игра кошки с дельфином :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разные мантры. 19-02-2012 00:47

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение



[399x300]
Очень хорошая мантра для того, чтобы продать квартиру

ОМ ШРИ РАМА ДЖАЙЯ РАМА ДЖАЙЯ РАМА

Начинайте на убывающей луне, намерение лучше выбрать такое: "Все препятствия к продаже квартиры трансформируются в удачу! Благодарю!". Еще можно 9 дней окуривать квартиру благовониями на убывающей луне.
Мантра поклонению единому Божественному источнику всего живого

ОМ МАХАДЕВАЙЯ НАМАХ
Мантра ламы Цонкапы

ОМ А ГУРУСУМАТИ КИРТИ САРВА СИДДХИ ХУМ ХУМ
Мантра Будды Шакьямуни

ОМ МУНИ МУНИ
МАХАМУНИЕ СОХА
Мантра Его Святейшества Далай-ламы

ОМ А ГУРУ ВАДЖРАДХАРА ВАГИНДРА СУМАТИ ШАСАНАДХАРА САМУДРА ШРИ БХАДРА
САРВАСИДДХИ ХУМ ХУМ
Мантра Тары

ОМ ТАРЕ ТУТТАРЕ ТУРЕ СОХА
МИГЗЭМ
МИГ-МЕ ДЗЕ-ВЕ ТЕР-ЧЕН ЧЕН-РЕ-ЗИ
ДИ-МЕ КЕН-БЕ ВАНГ-ПО ДЖАМПЕЛ-ЯН
ДУ-ПОН МА-ЛЮ ДЖОМ-ДЗЕД САН-ВИ-ДАК
ГАН-ЧЕН КЕН-БЕ ЦЗУГ-ЕН ЦЗОН-КА-ПА
ЛОБ-САН ДАГ-БЕ ЩАВ-ЛА СО-ВАН-ДЕП

Мантры для любви, нежных и доверительных отношений


АУМ ДЖАЙЯ ДЖАЙЯ ШРИ ШИВАЙЯ СВАХА

Эта мантра помогает обрести нежность, любовь, общение с ангелами хранителями. Читая ее, думайте о своем самом заветном желании и представляйте, что золотая нить соединяет вас с небесами. Взамен получите радость, удачу, божественную интуицию и исполнение желания. Произносить ее можно под приятную, мелодичную музыку.
Ритуал по привлечению идеального партнера

Перед этим необходимо провести медитацию и однодневный пост. В полутемной комнате сказать шепотом 4 раза мантру: ТО-ДО-СИ, РО АН-ВАТ, МОНО-РАН. Сразу это не действует. Нужно повторять процедуру в течение месяца. А начать это следует при полной луне. Перед прочтением мантры рекомендуется произнести 9 раз намерение: "Я благодарю светлые силы вселенной, за то, что встретила своего идеального партнера".
Мантра для наслаждения любовью, нежных и доверительных отношений

ОМ ШРИ КРИШНАЙЯ ГОВИНДАЙЯ ГОПИДЖАНА ВА ЛАБХАЙЯ НАМАХ
Мантра для укрепления уверенности в себе и очарования

ОМ НАМО БХАГАВАТЭ РУКМИНИ ВАЛАБХАЙЯ СВАХА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка 314 (три варианта) 19-02-2012 00:47

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение



ПОДСКАЗКА: как вставить картинку в рамку.
Возьмите код из окошка в верху где написано код рамки, перенесите в новую запись.
Если картинка сохранена у Вас в компьютере
Открываем Радикал загружаем её на радикал, возьмите ссылку РАДИКА№6 и вместо слов ВАША КАРТИНКА вставьте эту ссылку, аккуратно, не задев и не удалив никаких скобок и кавычек!!!
Если Вы не хотите вставлять картинку, просто аккуратно удалите слова ВАША КАРТИНКА.
ВАША КАРТИНКА

Здесь будет Ваш текст...
[показать]

Смотреть дальше
Если пост понравился, можно нажать "Нравится" и Проголосовать manina (23x44, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гаятри-Мантра, очищающая мантра 19-02-2012 00:45

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение



[206x300]
ОМ БХУР БХУВАХ СВАХ
ТАТ САВИТУР ВАРЕНЬЯМ
БХАРГО ДЕВАСЬЯ ДХИМАХИ
ДХИЙО ЙО НАХ ПРАЧОДАЯТ

Перевод: "Мы медитируем на великолепие Ишвары, сотворившего Вселенную, достойного поклонения, воплощающего знания и свет, устраняющего всяческие грехи и невежество. Да просветит он наш разум".

Гаятри-мантра - это универсальная мантра во всех отношениях, мантра всех мантр. Гаятри - это уничтожитель всех грехов, мать Вед. Йоги утверждают, что ни на земле, ни на небесах нет ничего очищающего сильнее, чем гаятри. Она посылает красоту, здоровье, активность, магическую и жизненную силу. Она исцеляет физиологические и психологические недуги, очищает карму, избавляет от неудач, помогает достичь победы над жизненными невзгодами. Гаятри делает человека сильным и разумным, очищает ум, ниспосылает восемь сиддх (паранормальные способности).

Покровительствующее божество гаятри-мантры - Савитри. Таким образом, ее еще называют Савитри гаятри-мантрой.

Гаятри-мантру совершают трижды на день: утром, днем и вечером. Повторенная трижды в день, она приносит великое благо и освобождение. Человек может повторять в уме гаятри-мантру в любых положениях - сидя, на ходу и даже лежа.

В гаятри-мантре есть пять основных пауз, а именно: после ОМ//БХУР БХУВАХ СВАХ//ТАТ САВИТУР ВАРЕНЬЯМ/БХАРГО ДЕВАСЬЯ ДХИМАХИ//ДХИЙО ЙО//НАХ ПРАЧОДАЯТ. Повторяя эту мантру, необходимо в обозначенных местах выдерживать небольшую паузу.

Существует класс гаятри-мантр различных божеств. Например, Шива-гаятри, Брахма-гаятри и т. д. Гаятри-мантры состоят из 24 звуков-слогов, не считая слога ОМ. Гаятри-мантры можно перевести так:

Да постигнем мы (имя божества).
Для этого будем мы медитировать на (имя божества).
Да побудит нас к этому (имя божества).

Пример гаятри-мантры:

ОМ ТАТПУРУШАЯ ВИДМАХЕ
САХАСРАКШАЯ ДХИМАХИ
ТАННО РУДРАХ ПРАЧОДАЯТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мантры, посвященные Сурье, Сарасвати, Дурге 19-02-2012 00:43

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение



Мантры, посвященные Богу Сурье


Сурья ("солнце") - бог Солнца, дарует счастливую жизнь и ему поклоняются на праздниках урожая. Одно из основных божеств Вед. Повторение сурья-мантры приносит здоровье, долгую жизнь, активность, наделяет тело жизненной энергией. Мантры, посвященные богу Сурье, устраняют все болезни тела и создают чистую и мощную ауру вокруг человека, не давая болезненосным вибрациям проникнуть вовнутрь человеческого организма.

ОМ АДИТЬЯЯ ВИДМАХЕ
САХАСРАКИРАНАЯ ДХИМАХИ
ТАННО БХАНУХ ПРАЧОДАЯТ

ОМ БХАСКАРАЯ ВИДМАХЕ
МАХАДЬЮТИКАРАЯ ДХИМАХИ
ТАННО АДИТЬЯХ ПРАЧОДАЯТ

АУМ БХАСКАРАЙЯ ВИДМАХЕ
ДИВАКАРАЙЯ ДХИМАХИ
ТАННО СУРЬЯХ ПРАЧОДАЯТ

ОМ ПРАБХАКАРАЯ ВИДМАХЕ
ДИВАКАРАЙЯ ДХИМАХИ
ТАННО СУРЬЯХ ПРАЧОДАЯТ

ОМ РАВАЕ НАМАХ

ОМ СУРЬЯЯ НАМАХ

ОМ БХАНАВЕ НАМАХ

ОМ ПУШНЕ НАМАХ

ОМ МАРИЧАЕ НАМАХ

ОМ АДИТЬЯЙА НАМАХ

ОМ АРКАЯ НАМАХ

ОМ МИТРАЯ НАМАХ

ОМ ХРАМ ХРИМ ХРУМ СУРЬЯЙА ЙА Е НАМАХ
[221x300]


Мантры, посвященные Богине Сарасвати


Сарасвати ("текучая, изящная") - богиня искусств и наук (иногда Сарасвати соотносят с богиней Матанги). Призывают ее для достижения совершенства в каком-либо виде искусства, ремесла или науке. Она дарует мудрость, повышает способность к концентрации и улучшает память, наделяет человека ораторским искусством и приводит к просветлению. Повторение этих мантр дарует божественную мудрость и здравомыслие, развивает творческие способности. Богиня Сарасвати связана с водой (Сарасвати - название одной из трех главных рек в Индии), поэтому посвященные ей мантры являются очистительными. Они даруют жизненную силу, излечивают болезни, посредством очищения от негативных вибраций устраняют неуравновешенность.

АУМ САРАСВАТЬЯЙ ВИДМАХЕ
БРАХМАПУТРЬЯЙ ДХИМАХИ
ТАННО САРАСВАТИ ПРАЧОДАЯТ

АУМ АЙМ САРАСВАТЬЕ НАМАХ

АУМ ШРИ САРАСВАТЬЯЙ НАМАХ
Матанги

АУМ ХРИМ КЛИМ ХУМ МАТАНГАЙЕ ПХАТ СВАХА

[226x300]

Мантры, посвященные Богине Дурге


Богиня Дурга ("недостижимая, непостижимая") обычно изображается десятирукой, восседающей на льве. Она победительница демонов. К ней обращаются для дарования силы, здоровья и от избавления всего нечистого. В индийской мифологии Дурга представляет саму Божественную Мать. Каждый из богов даровал Дурге какое-либо оружие, поэтому она призывает как для защиты, так и для разрушения всего, что мешает дальнейшему развитию. Мантры, посвященные богине Дурге, преобразуют, трансформируют отрицательные силы. Она приносит победы над преградами, болями и страданиями. Одна из самых популярных и почитаемых богинь индийского пантеона.

АУМ ГИРИДЖАЙЯ ВИДМАХЕ
ШИВАПРИЯЯЙ ДХИМАХИ
ТАННО ДУРГА ПРАЧОДАЯТ

АУМ КАТЬЯЯНЬЯЙ ВИДМАХЕ
КАНЬЯКУМАРЬЯЙ ДХИМАХИ
ТАННО ДУРГА ПРАЧОДАЯТ

АУМ МАХАШУЛИНЬЯЙ ВИДМАХЕ
МАХАДУРГАЯЙ ДХИМАХИ
ТАННО БХАГАВАТИ ПРАЧОДАЯТ

АУМ ДУМ ДУРГАЙЕ НАМАХ

АУМ АЙМ ХРИМ КЛИМ ЧАМУНДАЙЕ ВИЧЧЕЙ

АУМ ШРИ ДУРГАЯЙ НАМАХ


[229x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстовая рамочка 19-02-2012 00:40

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Вот такую текстовую рамочку сотворила, лучше использовать только для текста. Можно и картиночку вставить, только небольшого размера, иначе рамочка исказится, и будет некрасиво.
Заголовок
Ваш текст


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"



как взять рамку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник из микроволновой печи 19-02-2012 00:23

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



[показать]


Манник из микроволновой печи
[показать]
Состав:
манная крупа - 0,5 ст.;
кефир - 0,5 ст.;
Маргарин или масло - 100 гр.;
сахар - 0,5 ст.;
яйцо - 1 шт.;
сода гашеная - 1/2 ч.л.;
мука - 0,5 ст.
Приготовление для микроволновой печи:

 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 19-02-2012 00:21

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Ваша картинка
Ваш текст


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка 315 (два варианта) 18-02-2012 19:26

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение



[600x456]

Здесь будет Ваш текст...
[показать]

Смотреть дальше
Если пост понравился, можно нажать "Нравится" и Проголосовать manina (23x44, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные заварные булочки с сыром с хрустящей корочкой, нежные и воздушные 18-02-2012 19:24

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение




Заварные булочки с сыром

     
  [показать]  
     
 
Ингредиенты
Соль 2 г Сливочное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный квас 18-02-2012 19:23

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Яблочный квас

[405x506]
 

Ингредиенты:
3 л воды,
700 г яблок,
300 г сахара,
30 г дрожжей.

Читать далее

 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка с розочками 18-02-2012 19:21

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение




Ваш текст


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро женщины прощают 18-02-2012 19:20

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



[показать]
[216x98]

Как быстро женщины прощают
Себя, а не его виня,
Ни от кого не защищаясь,
Не зарекаясь, не кляня.
И я, предчувствуя потерю,
Но не смиряя блеска глаз,
В последний раз в любовь поверю
И обманусь в последний раз.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная рамочка 18-02-2012 19:19

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



[364x41]

Ваш рецепт

 (75x55, 170Kb)


КИРМИ: "Берете код рамки, или возникло желание сказать "Спасибо"? Нажмите "Понравилось"! Спасибо за понимание!"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющие баклажаны 18-02-2012 19:14

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Вкуснющие баклажаны
[302x227]
3 баклажана
1 сладкий перец
2 луковицы
4 помидора
2 зубчика чеснока
8 оливок без косточек
1ст.л.горошка зеленого
1ст.л. кукурузы
фасоль
100г сыра моцарелла
оливковое масло для жарки
соль
перец
лимонный сок по вкусу.
Готовим:
0_515e3_ecf71bac_S (150x87, 29Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, фаршированные мясным салатом 18-02-2012 19:12

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Помидоры, фаршированные мясным салатом
[302x227]
Мясное ассорти (ветчина, колбаса, сосиски, холодное отваренное мясо, птица и т.п.) - 400 г
Средние помидоры - 8шт.
Лук-шалот - 3 головки
Майонез
Сыр
Соль
Молотый перец
Петрушка

Приготовление:
0_51525_ddce3be4_S (124x96, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с халвой. Для нестрого поста (с маслом) 18-02-2012 19:11

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Рогалики с халвой.

Для нестрого поста (с маслом)

[показать]

Для теста:

1 стакан минеральной воды (с газами, не соленой);

1/2 ст. сахара;

200 гр. постного маргарина;

1/2 ч.л. соды;

2,5-3 ст. муки.

 

Начинка:

1 ч.л. лимонной цедры;

200 гр. подсолнечной халвы.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные соусы к мясу 18-02-2012 19:10

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



[показать]

Необычные соусы к мясу

Малиновый соус:
малина — 200 гр, сахар - 1 ст л, лимонный сок - 2 ч л
Малину с сахаром и лимонным соком перетрите в пюре в блендере, процедите через мелкое сито, чтобы удалить семечки, охладите.

Соус из слив:
варенье из сливы — 100 гр, сахар — 50гр, вода — 400-500 гр, лимон - 1/4 шт, картофельный крахмал — 10 гр, корица (молотая) — щепотка. Вскипятите воду с цедрой лимона, прибавьте сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварите. Размешайте в холодной воде картофельный крахмал и влейте, постоянно помешивая, в кипящий соус.

Соус из манго с имбирем:
клубника - 500 гр, 2 манго, 1 лимон, сахар - 500 гр, корень имбиря - по вкусу. Ягоды промойте, манго очистите,
нарежьте кубиками. Из лимона отожмите сок. Смешайте ягоды и манго с сахаром, оставить на 30 минут,затем сделайте пюре с помощьюблендера. Мелко натрите имбирь, добавьте к пюре. Разложите в банки и храните в холодильнике.

Соус из крыжовника:
крыжовник - 200 гр, мука картофельная - 2 ч л, сахар - 3 ст л, вино фруктовое - 50 гр. Крыжовник помойте, залейте небольшим количеством кипятка,сварите, протрите, добавьте картофельную муку, разведенную в 3
ст л воды, сахар и вино, вскипятите. В охлажденный соус можно добавить желток.

Пикантный смородиновый соус:
лук репчатый - 2 шт, сливлчный масло- 1 cт л, красная и черная смородина - 100 гр, мясной бульон - 125 мл, сливки - 4 cт л, настойка - 1 cт л, соль, кайенский перец - по вкусу. Лук очистите, мелко нарежьте, масло растопите, потушите лук, ягоды вымойте, обсушите, половину потушите с луком около 5 минут. Бульон, сливки, настойку перемешайте, вскипятите, протрите через сито, опять вскипятите, приправьте специями, добавьте оставшиеся ягоды, подогрейте.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии