Тэги: пуловер спицами, реглан спицами, свитер

Сегодня хочу просто похвастаться)))
Связалась одна из моих давних хотелок - пуловер по мотивам работы Bloomsbury Светланы Волковой.
Описанием из интернета не пользовалась, так как для этой кофточки были припасены ниточки другого метража, соответственно и расчет петель иной.
Пуловер уже активно носим. Читать полностью

Ванильный сахар

Описание: Ванильный сахар с жимолостью. Использовать сахар для выпечки, напитков, мороженного, посыпки.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Сахар, Сок лимонный, Жимолость, Ванильный сахар.

Тэги:
десерт, заготовка.

Читать рецепт полностью >>

Экстракт миндаля

Описание: Экстракт миндаля используется в выпечке, при изготовлении шоколада, различных десертов и напитков. Домашний экстракт миндаля не такой ароматный, как магазинный, но зато свой и стоит дешевле. И он намного лучше по качеству и натуральности, чем всякие эссенции и ароматизаторы. В магазинах Минска такой продукт большая редкость, легче сделать самостоятельно.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Миндаль, Водка.

Тэги:
алкоголь, выпечка, заготовка.

Читать рецепт полностью >>

Горлодер из кинзы, имбиря и лимона

Описание: Горлодер имеет невероятно тонкий приятный аромат, густую консистенцию, насыщенный пикантный вкус, красивый изумрудный цвет. Универсальность рецепта в том, что этот горлодер можно использовать не только к мясным и рыбным блюдам, но и для салатов, бутербродов, соусов, первых блюд и даже пасты.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Кинза, Чеснок, Масло растительное, Перец красный жгучий, Лимон, Имбирь, Соль, Сахар.

Тэги:
заготовка, приправа, пикник, гости, быстро.

Читать рецепт полностью >>

Ароматная соль с черемшой

Описание: Продолжаю делиться рецептами ароматной соли.
Сезон черемши недолог, но можно сделать из нее соль и наслаждаться еще долго запахом и вкусом черемши. Соль очень хороша как приправа к любым блюдам, салатам и маринадам.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Черемша, Соль, Орехи грецкие.

Тэги:
завтрак, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Мандариновый порошок с ванилином

Описание: Мне нравится использовать мандариновый порошок с ванилином в процессе приготовления теста для выпечки и десертов. Мандариновый порошок в аромате и цвете не уступает цедре цитрусовых фруктов и дополнительно благоухает запахом ванили, что придаёт выпечке и десертам красивый золотистый оттенок и великолепный аромат.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Мандарин, Ванилин.

Тэги:
выпечка, десерт, заготовка.

Читать рецепт полностью >>

Вяленый острый красный перец

Описание: Наверняка, вам приходилось видеть в супермаркетах красивые и изящные баночки с вялеными овощами - томатом, перцем в растительном масле. И, наверняка, вы дивились ценам - баночка малюсенькая, а стоит бешеные деньги. Если вы так и не отважились купить и продегустировать этот диковинный для нас деликатес, то предлагаю вам приготовить его самостоятельно. Осенью, в сезон, это будет стоить всего ничего. А зимой, в канун Нового года, отрыв баночку вяленого перца, вы поймёте, что труды были потрачены отнюдь не напрасно, и мало что может сравниться на праздничном столе с этим пикантным вяленым чудом.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Перец красный жгучий, Масло растительное.

Тэги:
закуска, приправа.

Читать рецепт полностью >>

Адыгейская соль

Описание: Этот полезнейший продукт дает вкус любым блюдам. В Адыгее во всех ресторанах подают такую соль на стол. Как говорят в Адыгее и вкус дает и хвори выгоняет.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Соль, Чеснок, Перец черный, Перец сладкий красный, Перец красный жгучий, Кориандр, Орегано.

Тэги:
обед, приправа, заготовка.

Читать рецепт полностью >>