Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шапка Мономаха и Гранатовый браслет
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Другой вариант оформления салата
[показать]
[370x30]
Салат «Гранатовый браслет»
[показать]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ СГУЩЁНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Сгущенное молоко - одно из любимейших детских лакомств: его можно мазать на печенье и хлеб, пить чай и даже есть прямо из баночки. Можно приготовить сгущенное молоко и в домашних условиях. Итак, как приготовить домашнюю сгущенку?
Один из распространенных способов приготовления сгущенного молока в домашних условиях: взять 250 мл. теплого молока - желательно высокой жирности (3,2%), добавить к нему 1,5 стакана сухого молока и 1,5 стакана сахара. Все продукты следует тщательно перемешать с помощью венчика. По вкусу можно добавить 1 пакетик ванильного сахара, тогда сгущенное молоко приобретет необыкновенный ванильный вкус и запах.
Приготовленную смесь переливают в кастрюльку. Ставят на огонь большую кастрюлю с водой и доводят ее до кипения. Затем кастрюлю со смесью аккуратно погружают в большую кастрюлю с кипящей водой и уменьшают огонь.
Варят смесь на водяной бане примерно в течение одного часа, периодически помешивая.
Из данного объема смеси получается полулитровая баночка превосходной домашней сгущенки, которая прекрасно подойдет и к утреннему чаю или кофе, и для кондитерских целей.
[показать] [показать]
Есть три рецепта домашней сгущенки, я попробовала первый.
Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже , чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.
1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
После остывания молоко загустеет.
2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
медленном огне до загустения (1,5 - 3 часа в зависимости от
величины порции). Кастрюлю желательно взять не эмалированную с
толстыми стенками.
Молоко 1 литр
сахар 1,5 стакана
сода щепотка
3) 1,5 стакана сахара засыпать в 1 стакан молока и варить 15 минут на небольшом огне (кастрюля должна быть глубокая). Остужаем.
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Плед с тигренком
[300x150]Описание: Чем мне нравится сгущенное молоко, так это тем, что из него можно делать всякие десерты и выпечку. Вот и в этом рецепте оно играет главную роль.
Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!
Ингредиенты:
* Молоко сгущенное — 1 бан.
* Мука (белая высшего сорта) — 3,5 стак.
* Сода (пищевая) — 1/2 ч.
KupiVip - эксклюзивные бренды по клубным картам
реклама
л.
* Соль (щепотка)
Рецепт:
В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать.
Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.
Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.
Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).
Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - вытаскивайте).
Баранки готовы!
Из выпуска рассылки
«Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru»
Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_Скороб Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Постные рецепты для Великого поста
Суп гороховый
2 л воды, 1 стакан гороха, 3-4 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, зелень.
Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. После этого довести воду с горохом до кипения. В кипящий гороховый отвар положить нарезанный кубиками картофель, натереть на крупной терке морковь, мелко нарезать лук и добавить в суп. В конце варки посолить, положить сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Можно добавить чеснок.
Рис по-монастырски
2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 1 ст. ложка томатной пасты или томатного соуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль.
Рис тщательно промыть, залить кипящей водой, варить 10 минут, чтобы был рассыпчатый, откинуть на дуршлаг. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить отваренную, натертую на крупной терке морковь и томат, перемешать. Присоединить рис, приправить по вкусу пряной зеленью, перцем и солью. Подавать блюдо горячим.
Рис с черносливом
1/2 стакана риса, 1/2 стакана чернослива, 1,5 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки сахара, 2-3 щепотки лимонной кислоты, 1 стакан воды.
Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде. Из чернослива удалить косточки. В кипящую воду положить чернослив и обжаренный рис, добавить сахар, лимонную кислоту и варить при слабом кипении до готовности риса.
При подаче рис полить растительным маслом.
Постные голубцы
1 кг капусты, 1/2 стакана молотых сухарей, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки соли.
Отварить до полуготовности целый кочан капусты в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Разобрать его на листья, и каждый из них завернуть конвертом, обвалять в сухарях и обжарить в масле. Можно подавать и остывшими.
Котлеты капустные
500 г капусты, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки молотых сухарей, соль по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана воды.
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 ст. ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, безпрерывно помешивая, 10-15 минут. Слегка охладить, посолить, размешать и охладить окончательно. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях, обжарить.
Гороховый кисель
2 стакана лущеного гороха, 1 стакан воды. 1 ст. ложка растительного масла, 2 головки репчатого лука.
Горох подсушить на сковороде, размолоть в кофемолке. Полученную гороховую муку всыпать в кипящую подсоленную воду и, непрерывно помешивая, варить 20 минут, после чего разлить в смазанные маслом тарелки. Когда кисель загустеет, нарезать его на порции.
При подаче кисель посыпать обжаренным на растительном масле луком.
Чебуреки постные
1/2 л воды, 700 г муки, 1 стакан растительного масла, соль, перец по вкусу.
Начинки:
1. Грибной фарш.
2. Квашеная капуста, жаренная с луком.
3. Лук, жаренный с морковью.
В воде развести соль по вкусу, добавить черный молотый перец, просеянную муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным. Раскатать тонкие лепешки - 3 мм и диаметром около 20 см. На одну сторону положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах. Жарить в растительном масле.
Можно подать как второе блюдо.
Икра из свеклы по-монастырски
500 г свеклы, 500 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложки растительного масла, соль, перец черный молотый по вкусу.
Вареную свеклу очистить, нарезать соломкой, обжарить в растительном масле вместе с нарезанным кольцами репчатым луком. Квашеную капусту отжать от рассола, нарезать помельче, потушить под крышкой в растительном масле с добавлением томатной пасты. Соединить свеклу с капустой, перемешать, прогреть на плите пять минут, приправить сахаром, солью, перцем по вкусу.
Морс из клюквы
1 стакан клюквы, 1/2-3/4 стакана сахара, 1 л воды, ломтики лимона.
Клюквенный сок отжать соковыжималкой или размять ягоды, добавить немного кипяченой воды, процедить через марлю; выжимки от ягод залить водой,
Это цитата сообщения Albatroska Оригинальное сообщение
35 рецептов постных блюд
Многие соблюдают Великий пост полностью или хотя бы несколько дней. И в том, и в другом случае всегда ощущается нехватка идей: что же готовить, когда почти ничего нельзя? Passion.ru приходит на помощь и предлагает подборку рецептов!
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Необычное постное меню
[показать] Если ты решила поститься, то первое, в чем нужно отдать себе отчет: пост – это не модная диета. Его смысл прежде всего в духовном, а уже потом в телесном очищении.
Однообразие постного меню – не более чем миф. Кроме огромного количества рецептов, накопленных за века в русской православной культуре, ты можешь воспользоваться и современным мировым опытом. Например, почерпнуть немало вкусных и полезных идей у веганов. Чтобы облегчить твой путь к духовному росту и здоровью, WomanJournal.ru подготовил оригинальную подборку постных рецептов, которые придутся по вкусу даже гурману.
Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение
ПРАКТИКИ: Медитации Созвездия Плеяд
[350x293]Медитация 1
Сделайте глубокий вдох, выдохните и расслабьтесь. Позвольте себе погрузиться глубоко внутрь своего сознания. Выскажите намерение максимально воспользоваться заполняющими вас в данный момент энергиями. Растяните границы вашего сознания до двенадцатой чакры, где бы последняя ни находилась. Изнутри своей двенадцатой чакры услышьте гул намерения и позвольте этому звуку резонировать внутри вашего тела. Представьте себе волны и пульсации Света, исходящие из глубин Космоса и двигающиеся по направлению к вам. По мере того как эти волны Света приближаются к вам, прислушайтесь, как реагирует на них вся окружающая вас реальность, вся существующая вокруг вас жизнь. Представьте себе сияющую энергетическую «паутину» переплетение световых волн, энергетический узор, энергетическую матрицу Космоса. Когда вы втягиваете в себя волны, проходящие по паутине света, услышьте жужжание, гул. Энергетическая матрица сущего поет. Она информирует отдаленные части самой себя о происходящих изменениях.
Позвольте волнам Света прийти на вашу планету. Прочувствуйте, что вы магнит расширенного сознания. С нынешнего момента сделайте своим намерением достичь тех частот вибрации сознания, которые мы, Сознание Плеяд, вам предоставляем. Достичь в радости, без усилий. Почувствуйте, как Творчество в избытке проявляет себя через ваше сознание. Беспристрастно, мужественно используйте творческие лучи Света, проходящие через ваше сознание и физическое тело и несущие на планету дары новых возможностей.
По мере того как волны Света поступают через вашу двенадцатую чакру, представьте себе, как Землю охватывают гигантские волны Света, тысячи километров в длину и ширину, наполненные мельчайшими геометрическими знаками. Каждый из вас обладает потенциальной возможностью реактивировать Живую Библиотеку Земли, используя дары своего разума, дары его импульсов и намерений. Почувствуйте, как Землю заливают волны Света. На несколько секунд вообразите, что каждая частица жизни знает, что она неуничтожима, что разрушение лишь иллюзия в Игре Первосоздателя. Вы, конечно же, один из Мастеров Игры. Найдите тот сундук с сокровищами, который вы когда-то запрятали. Он содержит в себе самые значимые истины даже те, которые вы прячете от самих себя. Когда вы наберетесь мужества открыть его, вы увидите ту версию, ту часть самих себя, которая является Первосоздателем, вы увидите свою Божественную сущность, создающую на этой планете свободу и мир.
Сделайте своим намерением слияние суммы ваших мыслительных процессов, силы вашего сознания для того, чтобы обеспечить доступ к этой светоносной сети каждого искренне того желающего. Помогите создать условия, чтобы каждый мог свободно обмениваться с другими своими дарами, талантами и возможностями. Громко заявите о своих дарах и отпустите их в мир, чтобы смогло произойти глобальное исцеление.
Намеревайтесь, чтобы ваше тело эманировало Любовь. Создайте при помощи этой Любви спираль и знайте, что она связывает вас с великой целью. Вы никогда не бываете в одиночестве, но вы идете своим индивидуальным путем и действуете, исходя из собственных решений. Ваша цель познание самих себя. Заключите себя в спираль Любви и намеревайтесь вспомнить, кем вы являетесь на самом деле.
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Двойка - комбинирование тонкого трикотажа и вязания крючком
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Бежевый костюм крючком
[544x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Юбка крючком из мотивов
[195x287]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР_черный ажурный (японские ажуры)
[показать]Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Рукоделие: модно и просто № 2 2010
[показать]Страниц: 35
Формат: djvu
Размер: 6,1 Мб
Журнал по различным видам рукоделия.
Ко Дню 8 Марта журнал предлагает сделать своими руками разнообразные подарки: украшения (браслеты, бусы, серьги, броши), очешник, джинсовую сумку, ежедневник, фиалки из бисера, душистое мыло ручной работы, нежные розы из пластики.
Мастер-класс по флористике поможет создать вам композицию в ярких весенних тонах.
Скачать с ifolder
Скачать с depositfiles
Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение
Болеро и сумочка
[408x492]
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Румынское кружево.
[250x] Фото из блога Натальи Сазоновой http://blogs.mail.ru/bk/nsazonova/
Румынское кружево - народное творчество Румынии. В наше время это кружево не
очень распространено, но красота и неповторимость его - непреходящи. Судите сами
- на фото скатерть в технике румынского кружева. Иногда это кружево называют
также шнурковым.
С самых древних времен украшение жилья, дома, квартиры составляло и составляет
основную работу женщины по дому. Вышивка и кружева столетиями украшали как жилище,
так и одежду. Скатерть, детали одежды, декоративный мотив под вазу или деталька
на ночник в детскую, - всё это мастерицы-хозяйки делали своими руками. Дома
ткали полотно и красили нитки и шерсть для работы. Сегодня для выполнения таких
работ можно использовать самые разнообразные материалы и ткани (лен, поплин,
шерсть и др.), а также цветные нитки для вышивания (мулине, хлопок и др.).
Ссылки на форумы.
[300x]Форум myJane.Ru http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=17365Мастер классы с нуля до совершенства
Форум club.osinka.ru/ http://club.osinka.ru/topic-10044
Knitting-Info.Forum › Кружева крючком › Румынское кружево http://forum.knitting-info.ru/index.php?showforum=742
Вот несколько сайтов где можно найти и вышивку и мастер-классы
http://show.7ya.ru/private.aspx?login=NSazonova&RubrID=124541
http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=33434&postdays=0&postorder=asc&start=0
Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Матирование стекла.
Мастер-класс. Матирование стекла.
Давно обещанный мастер-класс по изготовлению вазочек из "матового" стекла
[600x450] [600x450] [600x450] [600x450]Стекло обезжирить ацетоном, нанести губкой слой краски Frost Medium.
[600x450]Оттенить по краям розовой краской Butler Magenta, хорошо просушить. Эти краски в Питере видела в магазинах товаров по рукоделию.
[600x450]Вырезать цветы из декупажной карты на рисовой бумаге.
[600x450]Цветы наложить на стекло, и промазать разбавленным клеем ПВА, промокнуть салфеткой.
[600x450] [600x450]Обвести, если хотите, золотым и немножко белым контуром. Покрыть матовым лаком