• Авторизация


Соус "Бешамель" 02-05-2010 21:51


[300x150]
СОУС "БЕШАМЕЛЬ" (УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ)

Состав: молоко – 1 стакан масло сливочное – 100 гр. мука – 1 ст. л. соль – по вкусу

Приготовление: Масло растопить в сотейнике, всыпать муку при непрерывном помешивании. Прогреть полученную массу до получения золотистого цвета и постепенно влить молоко. Добавить в соус соль и немного прокипятить на слабом огне.

Примечание: Подавать к мясу, рыбе, птице или овощам.

СОУС "БЕШАМЕЛЬ"

Состав: масло сливочное – 100 гр. мука – 1 ст. л. бульон кипящий очень концентрированный – 2 ст. л. сливки горячие – 1 стакан или сметана свежая негустая – 1 стакан или молоко – 1 стакан лук репчатый – 1 шт. перец черный – по вкусу орех мускатный – по вкусу соль – по вкусу

Приготовление: Сливочное масло разогреть и поджарить в нем 25 гр. муки до светло-золотистого цвета. Затем влить бульон, перемешать и, продолжая подогревать, влить сливки (или сметану, или молоко). Перемешивать до образования однообразной массы. Снять с плиты и влить 75 гр. растопленного сливочного масла. Быстро размешать. В готовый соус добавить мелко нарезанный и обжаренный лук, соль, перец и мускатный орех. Так же можно добавить 2-3 ст. л. свежего натертого хрена.

Примечание: Бульон применяется в зависимости от назначения соуса: мясной, рыбный, куриный или овощной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки из квадратиков 02-05-2010 21:48

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Пинетки.



[320x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ МАННИК 02-05-2010 12:04

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ МАННИК




РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Береточка для деточки 02-05-2010 11:59

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Береточка для деточки



Описание нашла  здесь - http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10044558&page=1

[показать] [показать]

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на кефире 01-05-2010 20:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире



Быстрый пирог на кефире

Автор - CulinaryCat

[показать]

1 стакан кефира
3 яйца
100 гр масла
1 чайная ложка соды
10 столовых ложек муки

начинка любая (фрукты, рыба, мясо...)

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающий чай 01-05-2010 20:08

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Омолаживающий чай



[480x320]

Нарежьте яблоко вместе с косточками и положите его в термос.

Добавьте 2 ст. ложки смородинового листа, 2 ст. ложки ягод облепихи, 1 ст. ложку мяты и 1 ст. ложку зверобоя.

Залейте кипятком и оставьте настаиваться на ночь.

Утром настой процедите и пейте его как чай в течение дня.

[255x42]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти болоньезе 01-05-2010 19:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Спагетти болоньезе



Спагетти болоньезе

[500x375]

Болоньезе – итальянский традиционный мясной соус, подающийся преимущественно с пастой. Именуется так по названию местности – Болоньи. Тот, кто скажет, что спагетти болоньезе готовятся совсем по-другому, будет прав. Ведь даже в Италии в каждом районе готовят их по-разному, с характерной чертой для той или иной местности.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик для девочки в технике ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА. МК от Olgemini 01-05-2010 12:37

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Сарафанчик для девочки в технике ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА. МК от Olgemini



[200x]

Мастер-класс Olgemini по вязанию детского сарафанчика с применением наборного кружева и нерегулярной сетки .

Пошаговая инструкция создания неповторимого наряда для Вашей любимой девочки.

Мастер класс ЗДЕСЬ http://olgemini.livejournal.com/4247.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищаемся от шлаков всего за 3 дня 30-04-2010 21:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Очищаемся от шлаков всего за 3 дня:)



[343x418]3 кг за 3 дня

Трёхдневная разгрузочная диета, с помощью которой можно легко поддерживать свой идеальный вес и регулярно очищать организм от грязи. Она основана на практиках суточного голодания и при правильном подходе приносит удивительные результаты. А самое главное, что с помощью этой нехитрой методики действительно можно сбросить до 3-4 килограммов за 3 дня, уменьшить размер желудка и приобрести здоровый румянец.

Схема выглядит так: день входа, суточное голодание, день выхода.

1 день: вход в голодание

Запрещается животный белок (мясо, птица, рыба, творог, всякие морепродукты и т.д.) и животный жир (сметана, кефир), лучше отказаться от всевозможных круп и бобовых - так ваш организм легче приспособится к завтрашнему суточному голоданию и начнёт очищаться.

Вы не меняете режим дня и завтракаете в привычное для вас время. День начинаете с травяного (можно зелёного) чая или свежевыжатого сока.

Для травяного чая лучше всего подойдёт душица, ромашка, чабрец, мята, липовые или смородиновые листочки, крапива, иван-чай.

Из свежевыжатых соков наиболее сильно действуют морковный, морковно-свекольный (4:1 или 5:1), морковно-яблочный (1:1), морковно-тыквенный (1:1), капустный, капустно-морковный (на любителя) (1:1).

Лучше всего начинать серьёзно есть с полудня. До полудня организм очищается, стоит ему помочь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее:топы, легкие пуловеры и жакеты, ажурные туники и жилеты, сарафаны, купальники 30-04-2010 21:45

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Летнее:топы, легкие пуловеры и жакеты, ажурные туники и жилеты, сарафаны, купальники



Все журналы отдельно

 

[показать] [показать] [показать]

И для юных

[показать]

Посмотреть журнальчики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДУШКА "КОТИКИ" 30-04-2010 21:41

Это цитата сообщения Ollenka_Lolie Оригинальное сообщение

Подушка "Влюбленные котики"



Связала тете на День Рождения (в мае будет) подушку с котиками! Она их обожает! Схему брала для вышивки крестиком и каждую клеточку-крестик заменила одним столбиком без накида.
Обе части связала вместе. набила сшитым синтепоном и обвязала.
Надеюсь, имениннице понравится. Сама балдею :))



[700x468]

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина № 5 2010 29-04-2010 22:05

Это цитата сообщения svetta60 Оригинальное сообщение

Сабрина № 5 2010



Сабрина № 5 2010
[показать]
http://depositfiles.com/files/rr9omza0c
http://turbobit.net/korzfllx0im9.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки вышитые крестом. 29-04-2010 21:52

Это цитата сообщения СветНик Оригинальное сообщение

Подушки вышитые крестом.



Благородная простота- сделать такие подушки по плечу любой женщине.
[показать] [показать] [показать]
Черным по белому. Холодный контраст таит в себе особое очарование, а основной мотив каждый раз смотрится по-новому.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы крючком.МНОГО!!! 29-04-2010 21:47

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

ООООООООООчень много мотивов крючком



[показать]

продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод № 533, 2010 29-04-2010 21:35

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Журнал мод № 533, 2010



[показать]

Страниц: 99
Формат: djvu
Размер: 18,2 Мб

Популярный журнал по рукоделию представляет авторские модели женской одежды, связанные крючком. В номере вы найдете элегантные жакеты, платья, туники, топы, кофточки и юбки, выполненные в технике сцепного гипюрного кружева. Авторы журнала щедро делятся секретами своего мастерства. Их наглядные уроки вы найдете на страницах журнала.

Скачать с depositfiles
Скачать с turbobit
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект для малыша крючком. 29-04-2010 21:20

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Комплект для малыша крючком.



[200x]Помните, может быть мой комплект для внука в бело-голубом цвете?
Вязала его бесшовно. Узор позволяет надвязывать по рисунку в любом направлении.
Но саму идею взяла я в журнале САБРИНА от 0 до 3х
Комплект прослужил нам год, учитывая, что я два раза надвязывала по рисунку длину кофточки и рукавов.

[200x]
Полностью посмотреть эти модели можно ЗДЕСЬ Два розовых комплекта для девочки http://www.liveinternet.ru/users/3218999/post116437829/

Узор вязания [400x]




Предупреждаю! Я вязала ЦЕЛИКОМ! Без втачных рукавов.
Так что никаких гарантий вязания по оригиналу дать не могу.
Веселого творчества.

PS Совсем забыла!! У меня есть замечательное видео - пледы на основе этого рисунка Меняя цвет получаем совершенно разные результаты.
ВИДЕО ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/marisha54/post107865503/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой 29-04-2010 17:29

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясная запеканка под майонезно-сырной корочкой




 

Ароматное, нежное, рассыпчатое и сочное мясо. Оно заботливо обернуто в румяную и аппетитную майонезно - сырную оболочку. Это блюдо доставит Вам гамму ярких, незабываемых и неповторимых вкусовых ощущений.

 

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воротнички журнал ВАЛЕНТИНА 2005 г. 29-04-2010 17:25

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

Воротнички журнал ВАЛЕНТИНА 2005 г.



[показать]

продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановые "Божьи коровки" 29-04-2010 17:21

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Баклажановые "Божьи коровки"



Баклажановые "Божьи коровки"

[470x351]


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК 29-04-2010 12:14

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КУРНИК



Сегодняшний рецепт – курник, но несколько необычный, в нем нет куриных гребешков и гречки, а потому он наиболее оптимален в современных нам реалиях. Подавать курник можно и как основное блюдо, и как пирог.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии