Предлагаю вам попробовать простые лепешки с сыром. Нежное картофельно-сметанное тесто и ароматный тягучий сыр. Лепешки готовятся быстро из простых доступных продуктов. Вкусные, как горячими, так и в остывшем виде.
![]()



Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69648656487751
|





Для приготовления теста для пирога мы будем использовать молоко и растительное масло. Они позволят приготовить нам сочную и вкусную выпечку. Алыча придаст пирогу яркость и аромат, который сделает бисквит еще более вкусным и ароматным. Для приготовления пирога также можно использовать густое варенье из ягод, бананов, груш и других фруктов. Такое блюдо можно будет поставить не только на повседневный, но и на праздничный стол.
Ингредиенты
Молоко 200 мл Растительное масло 90 мл.Мука 400 гр. Куриное яйцо 3 шт. Густое варенье из алычи 1-1,5 ст. Разрыхлитель 1,5-2 ч. л. Соль ½ ч. л Сахар 200 гр. Ванилин, сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Возьмите охлажденные яйца и начните их взбивать в глубокой посуде (желательно керамической). После того как яйца будут взбиты до однородного состояния, начните добавлять в них сахар по одной столовой ложке.
После того как масса увеличится, приобретет белый оттенок и сахар растворится, нужно добавить соль и ванилин. Добавьте в смесь растительное масло и молоко. Все тщательно перемешайте. В результате должно получиться жидковатое тесто.
Просейте муку и начните постепенно добавлять ее в тесто. Также добавьте в тесто разрыхлитель. Все тщательно перемешивайте до получения однородной консистенции. Тесто должно быть в меру густым, но ни в коем случае не жидким. По консистенции оно должно быть чуть гуще, чем бисквитное тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Бумагу для выпечки смажьте маслом и положите ее на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Затем посыпьте бумагу для выпечки мукой. Предварительно положите варенье на сито, чтобы стекла жидкая его часть. Оставшееся густое варенье можно использовать для выпечки пирога.
Положите на бумагу для выпечки половину полученного теста, затем выложите варенье из алычи. Сверху поместите оставшуюся часть теста. Для этого нужно использовать ложку. Так вы сможете ровно выложить все тесто. Если дже неровности останутся, то можно использовать ложку, чтобы выровнять тесто сверху.
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте его при температуре 180 градусов в течение 7 минут, затем убавьте огонь до 160 градусов и продолжайте выпекать пирог еще 40-45 минут.
В результате должен получится ароматный бисквит с корочкой. При желании можно сверху посыпать пирог сахарной пудрой. Дождитесь пока приготовленный пирог остынет и только потом можно разрезать его на порции и подавать к столу.


Здесь имеется в виду самая обычная янтарная кислота, таблетки которой можно купить в ближайшей аптеке рублей за 50, а то и меньше.
Янтарная кислота, являясь мощным антиоксидантом, препятствует старению кожи, уплотняет ее, стирает мелкие морщинки, значительно уменьшает глубину морщин посолиднее, помогает избавиться от отеков, пигментных пятен и еще от очень многих неприятностей с кожей как лица, так и тела.


Быстрый заливной пирог пользуется у меня успехом, когда настигает лень или катастрофически не хватает времени.
Тесто делается очень быстро и не требует вымешивания и расстойки. Начинка тоже сложностей не представляет.
Более того, часто начинка собирается из того, что есть в холодильнике. Т.е. это совсем не обязательно курица и яйцо.
Итак, всё проще простого.