http://healthy-appetite.ru/tagged/chocolate
Ингредиенты:
Крем:
- 2 стакана молока
- 2 шт. яйца
- 0.5-1 стакан сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 ст. ложки муки
- 1-2 ст. ложки какао
- 100 г. сливочного масла
- 200 г. грецких орехов
Тесто:
- 3 шт. яйца
- 0.5 стакана сахара
- 3 ст. ложки меда
- 2 ч. ложки соды (без горки)
- 60 г. сливочного масла
- 3 ст. ложки какао
- 2-2.5 стакана муки (у меня 2,5 и вконце смазать руки раст.маслом )
Глазурь:
- 2 ст. ложки молока
- 2 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сахара
- 30 г. сливочного масла
- 1 ст. ложка сметаны
Приготовление:
1. Сначала нужно сварить заварной крем. Смешать венчиком в кастрюльке до однородной массы сахар, муку, молоко, ванильный сахар и яйца, помешивая варить до загустения на маленьком огне не давая закипеть,
затем снять с огня и добавить какао, хорошо размешать венчиком. Поставить крем остывать (можно поставить его в миску с холодной водой).
2. Теперь тесто и коржи. В кастрюльке хорошо смешать венчиком сахар, мед, яйца, соду и масло, поставить все на водяную баню, хорошо помешивая варить минут 5, пока масса не станет однородной. Снять с бани, добавить какао и хорошо перемешать, порциями всыпать просеянную муку, мешать сначала ложкой пока масса не станет тягучей, затем переложить на стол и подсыпая мукой замесить тесто, оно должно быть мягкое, поделить его на 8 частей.
3. Духовку нагреть на 180 °, противень застелить пергаментом, чуть присыпать мукой.
4. Раскатывать тонкие коржи, обрезать по тарелочке размером 19.5-20 см., из обрезков раскатать еще 1 корж, он пойдет на крошку.
Коржи выпекать по 3-5 минуты, пекутся они быстро. Остужать на решетке.
5. В крем добавить размягченное сливочное масло и хорошо взбить. Орехи мелко порубить.
Коржи щедро промазывать кремом и посыпать орехами, на каждый корж по 2-2.5 ст. ложки крема, верхний корж не промазывать, оставить немного крема для боков.
Смешать в кастрюльке все компоненты для глазури, варить помешивая на маленьком огне минуты 2 до загустения.
Нанести горячую глазурь на верх торта (удобнее нанести глазурь на середину, а потом уже распределить к краям), убрать торт в холодильник минут на 5, чтобы глазурь застыла.
Корж для крошки измельчить, бока торта хорошо обмазать кремом и присыпать крошкой.
6. Дать пропитаться торту при комнатной температуре часа 3-4 (можно прикрыть его большой миской), затем убрать в холодильник чтобы тортик застыл и охладился.
Приятного чаепития!
[604x357]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
У каждого живущего на этой Земле есть свой Ангел-хранитель и своя Икона-заступница.
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.
Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.
Икона Божьей Матери «Державная»
Икона Божьей Матери «Державная»
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
МОЛИТВЫ
[200x] [300x] [показать]
Молитва задержания (сильная молитва) смотреть
Молитва Оптинских Старцев смотреть
Молитва в день Нового года смотреть
Молитва в день рождения смотреть
Молитва Ангелу-Хранителю смотреть
Молитва Господня "Отче наш" смотреть
Молитвы по дням недели смотреть
Молитва от нечистой силы смотреть
Молитвы по дням недели.Воскресенье смотреть
Молитвы по дням недели.Понедельник смотреть
Молитвы по дням недели.Вторник смотреть
Молитвы по дням недели.Среда смотреть
Молитвы по дням недели.Четверг смотреть
Молитвы по дням недели.Пятница смотреть
Молитвы по дням недели.Суббота смотреть
Благословение на вступление в брак смотреть
О покровительстве вступающим в брак смотреть
О совете и любви, между мужем и женой смотреть
О любви и мире между супругами смотреть
Об приобретении своего жилища смотреть
О всякой семейной и бытовой нужде смотреть
Молитва супругов о даровании детей смотреть
При желании иметь ребёнка мужского пола смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва первая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва вторая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва третья смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва Пресвятой Богородице смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва Ангелу-Хранителю смотреть
Молитва Архангелу Михаилу смотреть
Молитва на удачную торговлю смотреть
Молитва о благосостоянии детей в обществе смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Воскресенье смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Понедельник смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Вторник смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Среда смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Четверг смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Пятница смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Суббота смотреть
Молитвенный Покров Пресвятой Богородицы смотреть
Молитва девицы о замужестве
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
20 элементарных способов упростить уборку дома, о которых никто и не догадывался
Совсем не нужно тратить массу сил, времени и денег на то, чтобы привести дом в порядок. Чистоты можно добиться вполне простыми способами, о которых некоторые не знали, а большинство забыли. А ведь всё есть в записных книжках мам и бабушек.
1. Бублик для чистки картин
[показать]
Как оказалось, картины можно чудесно очистить с помощью бублика или просто белого хлеба. Берём ломтик и аккуратно трём по поверхности полотна, а потом кисточкой убираем крошки.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ...5 оригинальных салатов к Новому году...
Праздничный холодец: тонкости приготовления.
Кто-то любит очень густой холодец, кто-то, наоборот, легкий — из постного мяса с добавлением овощей. Одно остается неизменным: каждый Новый год практически в любой семье страны в центр стола обязательно ставят эту закуску.
Немного истории
Во все времена для различных блюд варили бульоны, но в России их употребляли чаще в горячем виде. Правда, после больших застолий для пр
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ...Котлеты шашлычные...
[показать]
Приветствую всех.
Посмотрите, какую повязку на голову в виде чалмы можно связать спицами...
Сделала его в виде скриншот странички, так его легко скопировать и сохранить.
А это моя первая повязка-чалма, вязала ее спицами. Видите, в первый раз я неправильно перекрестила ее на лбу)))
Вязала из этой пряжи, №832
Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение
Шарф-труба
Материалы: спицы 6 мм; 2 мотка 100 г / 93 м пряжи меринос-шёлк cascade yarns venezia merino silk; дополнительная спица для кос; игла; крючок для сшивания.
Описание работы: набрать дополнительной нитью 58 петель.
1 - 10 ряды: лицевая гладь
11 ряд: снять 1 петлю непровязанной, 2 лиц., 16 п. косы (8 п. перед работой на доп. спицу, провязать 8 п., 8 п. с доп. спицы), 20 п., 16 п. косы (8 п. перед работой на доп. спицу, провязать 8 п., 8 п. с доп. спицы), 3 лиц..
12-24 ряды: лиц. гладь.
25 ряд: снять 1 петлю непровязанной, 20 лиц., 16 п. косы (8 п. за работой на доп. спицу, 8 провязать, 8 п. с доп. спицы), 21 лиц.
26 - 30 ряды. = 1-10 ряды.
У автора шарф 20 дюймов в длину = 4 раппорта, в конце работы соединить первый и посл. ряды петля в петлю (распустив первый ряд с доп. нитью).
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Красивая шапочка, с узором в виде спирали, связана по кругу
Красивая шапочка, с узором в виде спирали, связана по кругу.
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Мужская шапочка вязаная спицами.
[400x354]
[427x604]http://xobi.com.ua/6182-muzhskaya-shapochka-vyazanaya-spicami.html
