Наверняка этот пирог понравится всем! Сочинила я его сегодня утром. А задумала его испечь вчера, после того, как прочитала рецепт шоколадного пирога в мультиварке. Там зачем-то подкладывали на дно пергамент. Уверяю вас, не надо никакой бумаги! Ведь мультиварка тем и славится, что в ней ничего не пригорает! Я пекла пирог побольше, потому что мой Пашка такие пироги очень уважает. Думаю, и Вам понравится! Я попробовала - очень вкусно!
Продукты для пирога:
яйца 4 штуки
какао Nesquik 5 полных столовых ложек
сахар 1 стакан (250 гр)
ванильный сахар 1 чайная ложка
соль 1/4 чайной ложки
мука - стакана
масло сливочное - 150гр
сода 1 чайная ложка
вода (кипяток) - для гашения соды - 1 стакан
Для глазури:
масло сливочное 50 грамм
молоко 2 столовые ложки
какао 3 столовые ложки
сахар 2 столовые ложки
миндальные лепестки - для украшения - горсть
Приготовление.
Сегодня пекла пирожки с капустою. Проспала, но решила всё равно их испечь - давно Пашке обещала. Раньше бы управилась быстрее, а сейчас рада тому, что вообще напекла. А какие вкусные получились!!! Пробуйте! Не пожалеете!
Для теста:
вода 300 мл
дрожжи саф-момент 11 грамм (1 пакетик)
яйцо 1 крупное
сахар 3 столовые ложки
соль щепотка
растительное масло 60-70 мл
мука около 1 кг, но меньше
Для начинки:
капуста белокочанная чуть больше 1/4 кочана
3 сваренных вкрутую яйца
растительное масло для обжарки
1 яйцо для обмазывания пирожков
Приготовление.
Сегодня с хорошим настроением встала и, планируя сегодняшний день, отправилась на кухню. Там обнаружила, что батон закончился, пришлось быстро соображать плюшки к завтраку. Ничего более простого, чем этот рецепт, я не придумала. Поставила тесто и испекла, чтоб Пашка нормально позавтракал.
Продукты для плюшек:
мука 500 гр
вода или молоко 200 мл
дрожжи 1 столовая ложка саф-момент
яйцо 1 шт
ванильный сахар 1 чайная ложка
сахар 2-3 столовые ложки
соль щепотка
растительное масло 6 столовых ложек
сливочное масло 50 гр +сахар по вкусу+мак для смазывания
Приготовление.
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Крупа пшено | 180 | 616 | 21 | 6 | 120 |
| Тыква | 200 | 44 | 2 | 0 | 9 |
| Вода | 300 | - | - | - | - |
| Мед натуральный (мёд) | 30 | 94 | 0 | - | 24 |
| Изюм кишмиш | 30 | 84 | 1 | 0 | 20 |
| Итого: | 740 | 838 | 24 | 6 | 172 |
Стакан пшена хорошенько промыть, положить в чашу мультиварки и залить водой примерно 1:1,5
Тыкву очистить и порезать на небольшие кусочки. Количество определяется личным вкусом.Обычно соотношение примерно 1:1.
Посолить чуть-чуть. При желании можно добавить изюм.
Готовить в мультиварке-скороварке 6 минут в режиме "Рис" (в зависимости от марки мультиварки)
Оставить в режиме подогрева на 10-20 минут. При подаче добавить мед.
Вне поста хорошо добавить кусочек сливочного масла в тарелку.
Источник: http://daily-menu.ru/dailymenu/recipes/view/10934
Серия сообщений "Постное в мультиварке":
Часть 1 - Рис с овощами в мультиварке
Часть 2 - Баклажаны в мультиварке
...
Часть 17 - Картошка с шампиньонами в мультиварке
Часть 18 - Плов с кальмарами
Часть 19 - Пшенка с тыквой в мультиварке (постное)
[604x453]Торт шоколадный в мультиварке — это отличный вариант праздничного десерта. Он хорошо сочетается с любым кремом — заварным, масляным или сметанным.
Я люблю крем из сметаны, смешанный с вареным сгущенным молоком. Торт шоколадный в мультиварке с таким кремом получается нежным, пропитанным и безумно вкусным.
Бисквит получается достаточно высоким, воздушным и немного влажноватым с насыщенным вкусом шоколада.
Готовый бисквит разрезаю на три коржа, очень аккуратно и только после того, как он полностью остынет. Перед смазыванием кремом немного пропитываю его горячим шоколадом, что придает готовому торту насыщенный вкус.
Торт шоколадный в мультиварке, готовится так же быстро, как и съедается. Попробуйте.
Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный, твердый домашний сыр в мультиварке. Сыр этот получается одновременно и нежным, и хорошо держащим форму. Его можно нарезать тонкими ломтиками. Попробуйте!
[590x427]
[400x644]
[показать]
[400x264]
[604x473]http://kroika.org/vyazannye-shali-i-palantiny/94-shal-kryuchkom-rosalyn
Шаль крючком Rosalyn - вяжется простыми треугольничками. Красивый градиент получается при использовании нитей двух цветов и чередования цветных полос по описанной ниже схеме. Такая шаль крючком является очень практичной: шаль не слишком ажурная и очень теплая.
УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ: ПРОСТОЙ
Размер
Приблизительно 94 см – от середины спинки до нижнего угла
Материалы
10 мотков (100 % альпака, 50г/167 м) из них:
200 г розовой пряжи
150 г красной пряжи;
100 г оранжевой пряжи;
50 г малиновой пряжи
крючок № 5
Плотность вязания
7 рядов в 2 нити = высота 10 см.
Схема вязания полос шали крючком
Вяжем 6 рядов каждым цветом в 2 нити:
Полоса 1: 2 малиновые нити;
Полоса 2: 1 малиновая нити и 1 оранжевая;
Полоса 3: 2 оранжевые нити;
Полоса 4: 1 нить розовая и 1 оранжевая;
Полоса 5: 2 нити розовые;
Полоса 6: 1 нить розовая и 1 нить красная;
Полоса 7: 2 красные нити.
Примечание: прочно закрепляйте нить при переходе на нить другого цвета.
Связать 6 в.п. в 2 нити, сформировать круг с помощью полустолбика без накида в первую в.п.. Затем вяжем по диаграмме M.1 и схеме вязания цветов. Не отрезайте нить после 7 полосы, свяжите крючком вдоль края шали следующим образом: * 4 в.п., 1 ст с/н в первую в.п..* Повторить от *-* до угла шали крючком, там вяжем следующим образом: 1 ст с/н, 1 в.п., 1 ст с/н, 1 в.п., и 1 ст с/н в туже в.п.. Потом продолжаем вязать от *-* вдоль следующей стороны. Закончить 1 /ст б/н в вершину угла шали. Отрежьте и закрепите нить.
![]()
[640x483]
Печем без яиц или рецепты блинов без яиц к Масленице
Когда мои знакомые узнают, что я не кушаю яйца, то следующий вопрос, который они задают – а как печь без яиц?
Кондитерский бизнес прочно заронил в наши мысли аксиому – выпечка без яиц невозможна! Яйца являются связующим элементом в тесте, делают тесто пышным и мягким. Так ли это на самом деле? Можно ли заменить яйца в выпечке без ущерба для готового изделия? Надеюсь, вы уже попробовали приготовить восточную слад
Скоро Масленица. Нужно быть готовыми печь блины и оладьи!