Это цитата сообщения bereginay Оригинальное сообщение
Диета 60, минус лишнему весу
[500x500]Диета 60, минус лишнему весу
Диета минус 60 была придумана Екатериной Миримановой. Собственным примером она показала, что вполне возможно сбросить 60 килограммов.
Тем женщинам, которые желают стать стройнее, нужно запомнить несложные правила, которые предлагает нам диета 60, минус лишние килограммы вам точно обеспечено, если конечно вы будете соблюдать эти правила.
Первое правило этой диеты
Нужно настроиться на похудание правильно.
Не стоит откладывать диету на завтра, нужно начинать уже сегодня. Женщинам не нужно винить себя за то, что они не такие стройные, как хотелось бы.
Также сбрасывать вес стоит только ради себя, а не ради какого-то человека и события.
Просто худейте ради себя! Такая мотивация подходит абсолютно для всех, и все с нею полностью соглашаются.
Помните поговорку, которая гласит: «Человек, который чего-либо желает, найдёт 1000 возможностей для достижения поставленной цели, а нежелающий будет искать 1000 причин».
Второе правило
Перестраивайте свои пристрастия в еде постепенно. Вы должны подготовить себя к новой жизни.
Здоровую пищу вводите в свой рацион постепенно. Придётся учиться кушать небольшими порциями – здесь Вас поддержат маленькие порционные тарелки. О больших тарелках лучше забыть.
Если у Вас есть любимый, но «вредный» продукт, откажитесь от него, найдя ему альтернативную замену.
Третье правило
Не забывайте смотреть на часы.
До 12 часов Вы можете есть всё, что захотите. Ограничение одно: не ешьте только молочный шоколад.
В обед в силу вступают ограничения, касающиеся употребления жареного на масле. До 2 часов дня можно использовать в качестве приправы к блюду немного майонеза или сметаны. Нельзя есть картошку или макароны вместе с рыбой/мясом.
В качестве гарнира используйте овощи, гречку или рис. Если Вы любите на обед готовить себе суп на мясном бульоне, не добавляйте в него картофель.
А ещё лучше приготовьте постный суп с овощами. В качестве десерта съешьте фрукты: сливы, арбуз, ананас, чернослив или яблоки.
Ужинать нужно не позже 6 часов вечера. Ограничения, касающиеся сочетания продуктов, становятся жёстче. Не желательно пропускать последний приём пищи за день.
На ужин можно съесть мясо, рис или гречку с овощами, молочные продукты с фруктами или овощами. Не стоит употреблять на ужин картофель, горошек, кукурузу, грибы, тыкву, авокадо, баклажаны или бобовые.
Система питания:
Завтрак при системе «диета минус 60» просто необходим для активизации обменных процессов в организме. Не нужно завтракать плотно. Можно просто съесть немного ржаных сухариков с кофе, чаем или соком.
Кофе, чай и алкоголь разрешаются. Только чай пейте не с обычным сахаром, а с коричневым. Следует постепенно уменьшать потребление сахара. Алкоголь – можно пить красное сухое вино.
Молочный шоколад заменяйте горьким. Постепенно «наращивайте» процент содержания в нём какао.
В качестве гарнира ешьте рис или гречку. Начните с пропаренного риса, потом пробуйте коричневый или дикий рис. Не забывайте и про употребление замороженных овощей.
Белый хлеб употребляйте в первой половине дня. Во второй ешьте ржаные сухарики или ржаной хлеб.
Картошку и макароны есть можно. Только лучше их есть как можно раньше. На ужин не ешьте эти продукты.
Ужинать следует не позже «6 часов». Чем раньше Вы поедите вечером, тем эффективнее будет диета «минус 60». Только не нужно есть очень рано, чтобы не вызвать острый приступ голода перед сном. Начните с 6 часов, постепенно передвигая время приёма пищи на один час.
Не пейте воды больше, чем хочется. Такое же правило касается и количества соли.
Последний приём пищи не должен быть сытным. Лучше съешьте йогурт, рис, овощи.
После 12 часов дня не ешьте жареного. Можно варить, запекать, тушить и готовить продукты на гриле.
Система «диета минус 60» подходит людям, которые не стремятся к усовершенствованию для получения немедленного результата.
Не подходит данная диета для тех, кто умерен в том, что без вечернего приёма пищи не представляет своей жизни.
Плюсы данной диеты заключаются в возможности общения с такими же худеющими на форуме, посвящённому «диете минус 60».
blogs.mail.ru/mail/yesterdays_love/32A3CC5CDA8631E6.html Берем крепкие нитки и нанизываем на них четвертинки грецких орехов. На одной нитке будет 2 колбаски. Между ними оставляем расстояние 10 см. Чтоб орехи не спадали, завязываем...
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Рожки или трубочки из слоенного теста...
|
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Торт-десерт без выпечки
В эту суботту был у родителей. Вот решил сделать тортик несложный и быстрый. Получилось очень вкусно и красиво. (Где-то на лиру нашел этот тортик, так что автор необижайся)
Это цитата сообщения Tinga_Kvay Оригинальное сообщение
Фаст-фуд по-домашнему
[700x525]
Гамбургер с острым соусом
- говядина (рубленая) - 400г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- помидор - 4 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- перец острый - 2 шт.
- лук репчатый (кольца) - по вкусу
На 4 порции. Говядину для гамбургеров рекомендуется пропустить через мясорубку 2 раза. Благодаря этому они будут более сочными. Если Вы готовите гамбургеры на решетке гриля, на них появится типичный полосатый рисунок и к тому же Вы сэкономите жир. Рубленую говядину положите в миску и приправить. Добавить 2 ст. ложки масла и перемешать.
Фарш раскатать между двумя слоями прозрачной пленки в лепешку толщиной в 1 см. и вырезать чашкой или специальной формой основу для гамбургеров. Разогреть на сковороде ложку масла и обжарить в нем мясо по 3 минуты с каждой стороны.
Для одной порции. Снять кожицу с одного помидора, порезать его кубиками, потушить 5 минут с измельченным зубчиком чеснока и 1/2 стручка острого перца, посолить и положить на гамбургер с кольцами лука.
Бургеры по нью-йоркски с соусом тартар
- соус тартар - 100-150г
- соль, перец - по вкусу
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
- зелень (мелко нарезанная) - 4 ст.л.
- булочки (для сэндвичей) - 4 шт.
- растительное масло - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - по вкусу
Соус тартар смешайте с солью, перцем, луком и зеленью. Булочки разрежьте вдоль пополам. Намажьте нижние части булочек получившейся смесью. Луковицу нарежьте на кружочки. Обваляйте в муке. Разогрейте большое количество растительного масла в сотейнике или во фритюрнице. Обжарьте кольца лука до золотистого цвета. Положите лук поверх начинки. Прикройте верхней частью булочек.
Чизбургер с беконом
- говядина - 600г
- соль - 1/2 ч.л.
- перец - 1/2 ч.л.
- соус - по вкусу
- растительное масло - 2 ст.л.
- помидор - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- огурец - 1 кусочек
- салат (листья) - 4 шт.
- бекон (кусочки) - 8 шт.
- булочка - 4 шт.
- майонез Calve - 4 ч.л.
- сыр чеддер (кусочки) - 4 шт.
- кетчуп - 4 ч.л.
Приправить рубленое мясо солью, перцем и острым соусом. Сделать из фарша 4 тефтели. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить тефтели до корочки. Убавить огонь и жарить еще 2-3 минуты.Помидоры и огурец нарезать ломтиками, лук - кольцами. Салат вымыть. Поджарить бекон на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до золотистого цвета, выложить на салфетку и дать жиру стечь.Слегка запечь булочки в тостере и разрезать их пополам. Намазать нижнюю половинку каждой булочки 1 ч. ложкой майонеза Calve и покрыть листом салата. Положить сверху по тефтеле. Покрыть кольцами лука, сыром, ломтиками огурца и помидора и 2 ломтиками бекона. Положить на каждую булочку по 1 ч. ложке кетчупа. Накрыть булочки верхними половинками.
Острые бургеры из курицы
- куриный фарш - 600г, зелень (мелко нарезанная) - 3 ст.л.
- репчатый лук (измельченный) - 2-3 ст.л.
- чеснок (толченый) - 2 зубка
- кетчуп - 4 ст.л.
- сыр (ломтики) - 6 шт.
- тосты
Фарш из мяса курицы смешать с измельченной зеленью, луком, чесноком, посолить, добавить кетчуп.Полученную массу разделить на 4 лепешки, положить на блюдо и готовить при полной мощности 2-3 минуты. Положить на бургеры ломтики сыра, полить кетчупом, накрыть бумагой и довести до готовности за 3 минуты (до тех пор, пока сыр не расплавится).Сверху грушу накрыть сыром, положить тост на тарелку и нагревать на полной мощности 1/2 мин, пока сыр не расплавится.
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/burger/
Картошка фри
Картофель чистим и моем, как обычно до блеска.Нарезаем брусочками. Стремимся к тому, чтобы они были одинаковой толщины. Затем картофель обязательно промываем в проточной воде, чтобы смыть лишний крахмал. И, главная хитрость: просушиваемего полотенцем. Промакивать нужно аккуратно, чтобы не поломать брусочки, однако просушить нужно все. Теперь можно кидать картошку в
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Плюшки...
|
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Творожные булочки с вишней
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
ПОВАРЕНОК
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Грибочки по-венесуэльски...
Грибочки по-венесуэльски...
[640x480]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
шапки "ушанки" крючком
[684x699]
[700x378]
[699x462]
[699x380]
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Шапка-ушанка...
Шапка-ушанка
Для работы потребуется: 200-250 г. бежевой пряжи "Семеновская пряжа" Лада; круговые спицы 3-3,5 (по желанию, если хочется более крупную вязку, спицы можно взять больше); крючок №2,5.
Шапка вяжется двойным жемчужным узором: попеременно 1п. лиц. глади, 1п. изн. глади, смещая петли в каждом лиц. ряду.
Описание работы: вязание начинается с "ушек", для чего нужно набрать для каждой детали по 3 петли и вязать, прибавляя с обеих сторон по 1п. в каждом втором ряду, пока ширина не достигнет 11 см. Далее вяжется прямо до высоты 16 см. Затем нужно сбросить открытые петли на вспомогательную спицу. Затем вяжется козырек и также сбрасывается на вспомогательную спицу. Продолжается работа так: надеваются на спицу открытые петли "ушек", далее набираются дополнительные петли для затылочной части, козырька и провязываются на них по кругу полотно. На высоте 8 см от начала вязания по кругу начинаются выполняться убавки, равномерно распределив полотно (например на 6 клиньев) и убавляя по 1 п. в клиньях в каждом 2 ряду. Оставшиеся петли стягиваются ниткой и закрепляются. Контур козырька, "ушек", затылочной части обвязывается крючком СБН. Из меха делается выкройка на козырек и "ушки". На "ушках" можно сделать завязки. С мехом можно экспериментировать (например, нарезать меховую ленту на полоски шириной около 3-4см, продеть ее сквозь отверстия между СБН и обкрутить через край).
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ШКОЛА КУЛИНАРА
Сканы кулинарного издания “ШКОЛА КУЛИНАРА” № 22 2010
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ"ХРУСТЯЩИЙ" со Званого ужина
[304x229]
САЛАТ"ХРУСТЯЩИЙ" со Званого ужина
Хрустящий салат для любого праздника!
Пекинская капуста на сегодня - наш пароль, так как она кормилица и красавица помогает сделать сытные и не дорогие кулинарные рецепты для вкусного и здорового питания и конечно курочка - наш чемпион по любви людской и изысканным ингредиентам в салаты.
Обжареный лаваш забавно хрустит, придавая блюду новый вкус и красивый вид.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат"Сердце Короля Артура!
[500x251]
САЛАТ"СЕРДЦЕ КОРОЛЯ АРТУРА"
Рыцарь без страха ... Кто он? Какое может быть сердце у такого рыцаря?
только пламенное!
А потому предлагаю вам попробовать несложный в приготовлении,но ОООЧЕНЬ вкусный салат
[549x428]http://www.woman.ru/home/culinary/article/55072/
Пошаговый рецепт.
Ингредиенты (на 15-18 штук):
* Две чашки овсяных хлопьев (если у вас нет "нормальных", можно взять и быстрорастворимые),
* чашка муки,
* чашка творога (у меня закончился обезжиренный, пришлось взять рикотту),
* чашка натурального йогурта,
* столовая ложка цедры лимона,
* столовая ложка свежего лимонного сока,
* чайная ложка разрыхлителя,
* 3 столовых ложки коричневого (можно белого) сахара,
* немного соли,
* яйцо,
* оливковое масло.
Овсяные хлопья делим на две части, одну перемалываем в кофемолке или блендере "в муку", перемешиваем с "немолотыми" и заливаем двумя чашками горячей воды, оставляем минут на десять.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, соль.
В большой миске хорошо взбиваем творог и йогурт, добавляем ложку оливкового масла, цедру и лимонный сок. Теперь перемешиваем с хлопьями и мукой. И оставляем минут на двадцать, пусть постоит. Еще раз вам напоминаю, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Заранее достаньте яйца и творог из холодильника, ваши оладьи будут более пышными. Я делала два варианта теста - с яйцом и без. Без яйца - они такие получаются "почти булочки", с яйцом - оладьи.
Смазываем кисточкой сковороду оливковым маслом, выкладываем тесто порционно. Накрываем крышкой и обжариваем по несколько минут с каждой стороны до готовности.
Вот так вот выглядит тесто с яйцом, оно более "блинное" и привычное. В блендере делаем быстрый соус: ягоды и обезжиренный йогурт. Это, конечно, не сгущенка - да, но...
Советы:
1. Пожалуйста, не делайте очень сильный огонь, они должны у вас равномерно "доходить".
2. Если у вас недостаточный опыт, постарайтесь уменьшить размер порции теста на каждый "блин", не делайте их очень большими.
3. Побольше их потомите под крышкой.
И, естественно, если вы не на диете, можете вообще не брать "овсянку", только муку.
http://recepty-prigotovlenija.ru/
Фото, к сожалению, нет...
150 гр. чернослива
150 гр. изюма
150 гр. орехов
250 гр. любого печенья (типа Юбилейного)
0.5 ст. сахара
1 желток
1/8 ст. крепко заваренного кофе
250 гр. размягченного масла (как густая сметана)
Масло, сахар, желток взбить, осторожно влить кофе, все время помешивая, остудить. В этот крем добавляем измельченное печенье, изюм, порезанные на мелкие кусочки орехи и чернослив. Все перемешиваем, выкладываем в форму, свеху кладем грузик и ставим в холодильник на ночь. К утру - вкуснейший тортик.
ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
печенье"Тайное оружие"
печенье"Тайное оружие".Этот рецепт - мое тайное оружие при набегах стихийных гостей. Попробовав, согласитесь, что оружие бьет наповал. Тут главное - иметь в запасе кокосовую стружку.
[500x331]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Куриный паштет с сыром "Нарядный"
Паштет из вареной курятины выглядит очень симпатично в сеточке из расплавленного сыра!
Сварите КУРИНЫЙ БУЛЬОН из целой курицы, лучше домашней, а не бройлерной.