[604x453]
Чизкейк "Солнечный"
- 350 гр. песочного печенья(самого не сладкого)
- 200 гр. сливочного масла
- 200 мл сливок 10%-ой жирности
- 450 гр творога 9%-ой жирности (не рассыпчатого)
- 1,25 ст. сахара
- 10 гр. желатина(пакетик)
- 1 банка (425 гр.) консервированных персиков
- 0,5 пак. ванильного сахара

Для коржа: измельченное печенье смешать с размягченным сливочным маслом и выложить тонким слоем в разъемную форму. Поставить на холод.
Для творожной начинки:
1) Желатин растворить в сиропе от персиков и оставить минут на 10.
2) Сливки взбить с половиной сахара. 2 половинки персика измельчить в пюре и добавить к сливкам.
3) Творог растереть с оставшимся количеством сахара и ванилью.
4) Желатин нагреть и влить в сливочно-персиковую смесь, взбивая ее на маленькой скорости, и смешать всё с творогом.
Начинку выложить на корж и украсить персиками и по желанию - взбитыми сливками. Поставить торт в холодильник до застывания

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырное печенье

Сырное печенье
[показать]

Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
 Рецепт

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

жилет

[показать]

схема и выкройка

http://vyazhesh.ru

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Жилет с капюшоном

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

белый жилет на пуговицах

[показать]

описание

www.spicami.ru

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

шеегрейка

[показать] [показать]

описание

http://knitting-club.blogspot.com/

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

кофта

[показать]

описание

http://forum.yarni.ru

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

DROPS жакет с широким кружевным воротником.

[452x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

розовая кофточка

[показать]

описание

http://www.feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/136184_Rozovaya_kofta.html

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

ажурная мохеровая туника

[показать]
описание на сайте http://parijanka.net/index.php?option=com_content&...-26&id=1294:---23462-phil-1247

Это цитата сообщения Марина_Роман Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ ЛИСТЬЯМИ.

[400x550]

Читать далее...

Это цитата сообщения Kopilochka Оригинальное сообщение

Женские митенки "Рыбий хвостик"

[показать]

Материалы:

 

• 50 г пряжи Reglia Silk (55% шерсть мериноса, 25% полиамид, 20% шелк, 50г/200м)
• чулочные спицы № 2.75 – 3.0

 

Плотность работы:

32 п. лиц. гладь = 10 см.

 

Резинка.

1-й р.: *1 лиц. скрещ., 1 изн.; повт. от *.

2-й р.: *1 лиц. скрещ., 1 лиц.; повт. от *

 

Левая перчатка.

Набрать 48 п.

Вязать резинкой 8 р., затем по схеме, повт. 8 рядов 7 раз.

Затем продолжить по схеме и начать прибавления для большого пальца:

в след. р.: 9 п. резинкой, прибавить 1 п. , отметить это место, 1 лиц., отметить это место, прибавить 1 п., вязать до конца ряда по схеме. Провязать еще 3 р.

След. р.: вязать до 1-й отметки, прибавить 1 п., 1 лиц., прибавить 1 п. Повт. эти прибавления в каждом 4-м р. еще 5 раз.

След. .р: 8 п. резинка, поместить след. 17 п. на петле –держатель, набрать 3 п. (для перемычки), вязать до конца ряда резинкой.

Вязать еще 14 р., закончив 8-м рядом.

Провязать 8 р. резинкой, затем закрыть петли.

Для большого пальца вязать на 17 отложенных петлях, плюс набрать 3 п. по перемычки большого пальца. Вязать резинкой 6 р., затем закрыть петли. Спрятать концы.

 

Правая перчатка:

Вязать, как левую, но симметрично.

[показать]

 

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Вязаная спицами жёлтая шаль "Omelet"

[показать]

Читать далее...

http://spicami.ru/archives/5786
[458x564]

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[527x699] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

Аничков мост

[показать]

[показать]

Аничков мост (Аничкин мост) — один из самых известных мостов Санкт-Петербурга.Постоянный каменный мост переброшен через Фонтанку по линии Невского проспекта в 1785 году.Своим названием мост обязан подполковнику-инженеру Михаилу Аничкову, чей батальон во времена Петра Первого дислоцировался за Фонтанкой в так называемой Аничковой слободе.

Народная этимология, возводящая название к некоей Ане, или Аничке, так же как и ударение на первый слог неверны.

Коренные петербуржцы ставят ударение на второй слог: Аничков мост.

[показать]
Аничков мост.кликабельна

История
Деревянный мост

В 1715 году император Пётр I издал указ: «За Большою Невой на Фонтанной реке по першпективе зделать мост». К маю 1716 года работы были закончены и через Безымянный Ерик, как тогда ещё называли Фонтанку, был построен деревянный балочный многопролётный мост на свайных опорах, перекрывавший как сам проток, так и заболоченную пойму.
Он был лёгкой конструкции с узкой проезжей частью. И хотя чертежей того моста не сохранилось, известно, что это был один из тех деревянных мостов, которые массово наводились в то время, а потому, скорее всего, его конструкции были обиты досками и разрисованы под каменные русты, чтобы придать сооружению «представительный» вид. Строился мост силами инженерного батальона, которым командовал инженер-подполковник Михаил Аничков. Батальон Аничкова размещался на берегу Фонтанки в старой финской деревне, прозванной с тех пор «Аничковой слободой».

>>>>>>

[показать]

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Cоус-приправа

Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.
[показать]
Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Вот такая колбаса...


Рецепт в картинках...
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]


Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.

Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .



Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:

Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru

на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона

Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить
[425x227]
Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.
[439x221]
Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.

Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.

Мясо свернуть в тонкую трубочку.
[425x220]
С обного конца трубочку свернуть в "улитку".

Насадить на шампур.
[430x232]
Жарить на гриле.
[438x224]

liveinternet.ru/users/41546...156028385/

Паштет "Селедочное масло" Чистим малосольную селедку весом примерно в 400гр, лучше выбирайте с икрой. Вынимаем косточки и разделываем на филе. Пропускаем через мясорубку селедочное филе и икру, 2 плавленных сырка, 1 сырую (не вареную!) морковь. ...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат " принцесса греза "

,
[591x354]