Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон"

[600x496]

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом торта "Наполеона".
 

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадными каплями (chocolate chip cookies) я решила приготовить впервые. До этого я всегда покупала в магазине готовое. Как вы уже, наверное, догадались, домашнее получилось в 100 раз вкуснее магазинного, а рецепт оказался очень простым и незатратным по времени.

[600x450]

****************

Это цитата сообщения Арина-37 Оригинальное сообщение

День недели Вашего рождения. Почти тест.

[425x282]

Каждым днем недели управляет та или иная планета солнечной системы.

Рождение в тот или иной день недели наделяет человека качествами той планеты, которая "заведует" этим днем.

ТЕСТ - В какой день недели вы родились?

Для начала узнайте в какой день недели Вы родились! Для этого введите дату своего рождения, и нажмите "Вычислить".

[191x]

Рассмотрим сразу в общем, а затем подробнее - отдельно мужчин и женщин.

ВОСКРЕСЕНЬЕ - день солнца


Ваша планета - Солнце. Оно дает массу оптимизма, формирует чувство собственного достоинства, сильную волю и стремление верховодить во всем. Вы стремитесь к богатству и высокому положению. Постоянная готовность к действию связана умением руководить своей судьбой. Вам необходима сцена, на которой вы будете блистать. Боритесь в себе с зазнайством и эгоизмом, которые могут привести к серьезным конфликтам с окружающими.

[показать]

Это цитата сообщения Арина-37 Оригинальное сообщение

Как связать пинетки для малыша спицами?

[460x460]

Для вязания этих пинеток акриловая пряжа трёх цветов: голубая, синяя и белая. Спицы № 3. Пинетки на малыша 1.5-2 месяцев.

[показать]

Это цитата сообщения Арина-37 Оригинальное сообщение

Рулет с маком (нежнейший).

[показать]

[показать]

http://my.mail.ru/community/cookingis/?ref=hf

Ингридиенты:

Яйца- 3 шт
Картофель - 130 г
Соль - 1 чайная ложка
Горбуша, консервированная в собственном соку - 200 г
Майонез - 80 г
Сыр твердых сортов - 50 г
Лук серебристый - 100 г
Яблоки - 1 шт
Петрушка - 30 г

Приготовление:

Отварить яйца в крутую. Картофель отварить в мундире, в подсоленной воде. С рыбы слить жидкость и растолочь её вилкой.
Чтобы салат выглядел аккуратно сделаем формочки из фольги. Нарезать 5 полосок фольги шириной 7?10 см. Свернуть каждую полоску в длину шириной 1,5?2 см, должно получится 4?5 поворотов, для плотности формочки. Затем концы соединить внахлёст 2?3 см, образуя кольцо.

Делаем формочки, фото.
Теперь начинаем раскладывать салат слоями, каждый слой по 2 мм. Берем по половине всех ингредиентов, так как слои потом повторятся. Сразу — рыба, которую сверху промазываем небольшим количеством майонеза, примерно 0,5 ч.л. на каждую формочку.
Остальные ингредиенты натираем на мелкой терке: картофель, белок яиц, сыр, очищенное от шкурки яблоко. Вторым слоем выкладываем картофель и опять смазываем майонезом.
Мелко нашинковать луковицу и опять же половину от этого разложить по формочкам.

Выкладываем салат слоями, фото.
Дальше яичный белок, опять майонез, яблоко, тертый сыр.

Посыпаем сыром, фото.
А теперь повторяем все слои: рыба, майонез, картофель, майонез, лук, яичный белок, майонез, яблоко, сыр, майонез. И финальным слоем натереть сверху яичный желток. Отправляем салат на пару часов в холодильник, уже перед подачей снять фольгу и украсить зеленью.

http://sovetotsvet.ucoz.ru/ - интересно обо всём

http://www.abcslim.ru/

Смеясь, расстаёмся с лишними килограммами!

«Нет полных женщин, есть тесная одежда» (Фаина Раневская)

Доктор дает бутылочку с пилюлями пациенту: «Вам не следует их пить. Просто высыпайте их на пол три раза в день, а потом поднимайте по одной»

«Я уважаю только молодых, здоровых и пышных женщин. К остальным представителям человечества я отношусь подозрительно» (Даниил Хармс)

«Все, что мне нравится, либо противозаконно, либо безнравственно, либо ведет к ожирению» (Александр Вулкотт)

«Не ищите препятствия – ищите выгоды. Имеет значение не то, от чего Вы отказываетесь, а то, чего Вы добиваетесь. Удовлетворение от самого экзотического десерта не идет ни в какое сравнение с удовлетворением от покупки платья меньшего размера» (Джейн Вестин)

«Если женщина весит сто сорок фунтов, самое большое для нее удовольствие - увидеть женщину, которая весит сто пятьдесят» (Хелен Роуленд)

«Лишние килограммы откладываются там, где они всего заметнее» (Гудмунд Хермес)

«Когда ты, наконец, весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, хочется разместить этот вес по-другому»

«Нет толстых женщин, но у некоторых женщин недостаточный рост для их веса»

«Моя жена стала ходить к диетологу и за два месяца сбросила триста долларов»

«Мозговые клетки рождаются, умирают и не восстанавливаются, а жировые - живут вечно»

«Полные женщины хороши зимой для тепла, а летом для тени»

— Доктор, я больше не могу выдерживать эту диету. Представляете, я вчера чуть было не откусила своему мужу ухо!

— Ничего страшного. Как перекус можно. Подумаешь, всего сорок калорий.

Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой 50 грамм коньяка. Он притупляет чувство страха.

В милиции: - Потерялась моя жена: она после диеты очень плохо соображала, куда идет. - Заполните бланк и опишите ее приметы. - Хорошо, но при условии: когда найдете ее, не показывайте это описание ей - она-то в восторге от своей новой внешности!

Брачное объявление: Слепому мужчине требуется молодая спутница жизни, приятная на ощупь. Худых не предлагать!

«Нынешние женщины скрывают вес, а не возраст» (Ратмир Тумановский)

Муж повадился съедать мою ночную маску. Хочет, чтобы я постарела или просто не наедается? А сегодня попросил сделать селёдочную маску или пельменную… - Интересно, а есть таблетки от голода? - Да! Они называются КОТЛЕТЫ! Новый питьевой йогурт «Фитнес»! Получасовые попытки открыть крышечку помогут вам сжечь 1200 калорий!

Жена спрашивает мужа: - Дорогой, я похожа на идеальную женщину? - Ну что ты, дорогая, ты нечто большее. - Да? И на сколько? - Килограмм на 50. - Доктор, помогите, - мне надо срочно похудеть! - Вот вам новая эффективная диета - будете сдавать кровь на анализы 3 раза в день: утром, днем и вечером. - Но перед сдачей крови нельзя ничего есть! - Так в этом и есть весь смысл диеты! Девушка на скамейке в парке ест пирожные. После пятого пирожного ей со скамейки напротив говорят: - Кушать так много пирожных вредно. И кожу испортишь, и фигуру, станешь толстой... - А мой дедушка дожил до 105 лет. - Неужели он ел по 5 пирожных в день? - Нет, он не лез не в своё дело.

http://www.trava-myrava.ru/konservidoma/kvashenie/kvashenakapysta.html


http://bufeta.net/retsept-kvashenoy-kapustyi.html - тоже интересные рецепты, и не только с капустой...

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Помошник для работы с клавиатурой

Для появления подсказки наведите курсор мышки на заинтересовавшую вас клавишу.

 

Shadow_and_Angel

Серия сообщений "Полезно знать!":
Часть 1 - Архив старых добрых фильмов
Часть 2 - 50 способов не выбрасывать еду
...
Часть 7 - Краткий разговорник
Часть 8 - Житейские советы
Часть 9 - Помошник для работы с клавиатурой
Часть 10 - Как укротить зверский аппетит
Часть 11 - Продукты, увеличивающие женскую привлекательность
...
Часть 30 - Рецептик магического чая
Часть 31 - 78 полезных совета хозяйке
Часть 32 - Секретная клавиша Windows

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Рецептик магического чая

РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ

Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века. Его рецептом со мной поделился мой сосед Дмитрий Иванович. Он уверял меня, что своим семейным и материальным благополучием обязан именно этому напитку.

Читать далее...

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Торт "Панчо"

Ингредиенты:

яйца – 6 шт,
сахар – 3 стакана,
сода – 1/3 ч.л.,
какао – 4 ст.л.,
лимонный сок – 1/2 ст.л.,
мука – 2 стакана,
замороженная вишня – 200 г,
орехи (любые) – 1 стакан,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) – 700 г,
темный шоколад – 1/2 плитки, водка

Приготовление:

Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (5-8 минут миксером).

Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному). 

[показать]

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Салат "Мимоза"

 

Ваша Shadow_and_Angel

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Салат «Вьюга»

 

[показать]

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Хачапури имеретинский

Хачапури имеретинский
 

[565x376]
Ингредиенты:

сыр сулгуни - 250 гр; творог - 250 гр; кефир - 1 стакан; мука - 2 стакана (плюс немного для раскатывания); сода - 1/2 ч.л.; соль - щепотка; сливочное масло - 50 гр.

Далее

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сыр к завтраку

Побалуйте себя очень вкусным сыром на завтрак. Он действительно получается очень вкусным.

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Быстрый домашний творог

[540x409]

Если приспособиться делать творог в микроволновой печи, вы с минимальными затратами времени и энергии будете всегда получать творог безукоризненного качества.

далее

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Настойка «Клюковка»

Вы когда-нибудь пили финскую клюквенную настойку?
Уверяю вас, она и с подмётки не годится той, которую вы сами можете сделать.

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Желе, желатин, маленькая хитрость

Эту хитрость я взяла на заметку у художников. Художники тоже используют желатин - для проклейки холстов.
Вычитала совет: "желатин прекрасно растворяется в микроволновке".
Экспериментируя, вывела для себя такую процедуру:
Предварительное замачивание желатина не требуется!
В стакан кладу 3-4 чайных ложки желатина, наливаю 100 грамм жидкости, размешиваю ложечкой.
Помещаю стакан в микроволновку, ставлю режим "РАЗМОРОЗКА" и 200 грамм.
Примерно в середине режима микроволновка пикнет, вынимаю стакан, мешаю ложечкой, опять нажимаю старт.
Соответственно - при увеличении количества жидкости, увеличиваем режим грамм.
Желе застывает и без холодильника через пару часов. Для разных кулинарных целей экспериментируйте с количеством сухого желатина.
Буду рада, если мой совет пригодится.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

[300x324]
Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.