• Авторизация


Вязанные тапочки. 29-01-2010 09:10

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПОДАРКА***ТАПОЧКИ ДЛЯ СВОИХ ЛЮБИМЫХ



ВЯЖЕМ ВОТ ТАКИЕ ТАПОЧКИ
[показать]
Тапочки для себя любимой.
Нам потребуется: нитки двух цветов, крючок, небольшой кусочек ткани и две перфорированные стельки.
[показать]
Приложите стельки к ткани и выкроите внутреннюю часть.
[показать]
Сметайте ткань со стелькой.
[показать]
Свяжите остальные детали. Для стельки: набираем 5 воздушных петель, постепенно прибавляя, а затем убавляя по самому размеру стельки (все время примеряем, чтоб точно).
[показать]
Украшаем переднюю часть тапочка цепочкой из воздушных петель.
[показать]
Соединяем подошву со стелькой столбиками без накида.
[показать]
Вяжем окантовку, приподнимая задник тапочки.
[показать]
[показать]
Пришиваем переднюю-верхнюю часть к боковинкам тапочек.
[показать]
Тапочки готовы.
[показать]
Обвяжите их столбиками без накида.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось по-императорски. 29-01-2010 09:02

Это цитата сообщения boginja007 Оригинальное сообщение

Лосось по-императорски



 

Ну очень я люблю рыбку! Недавно в журнале Гастроном нашла обалденный рецепт! Думаю, и вам понравится!

[400x550]
Лосось по-императорски
Ингредиенты (8-9 порций)
• 2 целых филе лосося с кожей (по 1 кг каждое)
• 1 лимон
• 1 апельсин
Для маринада:
• 3 ст. л. соевого соуса Kikkoman
• 3 маленьких перца чили
• 2 ст. л. острого соуса чили
• цедра и сок 1 лимона
• 2 ст. л. меда
Приготовление:
Очистить перец чили от семян, мелко нарезать и смешать с соевым соусом, медом, соусом чили, цедрой и соком лимона.
Обсушить филе лосося с помощью бумажных полотенец и сделать несколько глубоких надрезов на коже. Положить первый кусок филе кожей вниз на фольгу, сложенную вдвое. Порезать лимон и апельсин на дольки, положить на филе и немного полить маринадом.
Второй кусок филе положить на первый кожей вверх. С помощью нитки связать 2 куска лосося вместе. Полить сверху оставшимся маринадом и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь. Достать рыбу из холодильника и подождать, пока она не достигнет комнатной температурь!. Полить рыбу маринадом, потом обернуть ее фольгой так, чтобы верх остался открытым. Разогреть духовку до 200 градусов и поджаривать 45 минут.

Оффтоп

Машина нынче не только не роскошь, она даже и не средство передвижения. Автомобиль, особенно если это continental supersports, сейчас - визитная карточка и образ жизни.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Этно-улитка. 29-01-2010 08:57

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

Моя новая работа " ЭТНО-УЛИТКА" (процесс работы)..



Фотографии пользователя [показать]люблю_творить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсолнухи из ткани. 29-01-2010 08:48

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Подсолнухи из ткани



У вас случайно не завалялись ненужные лоскутки ткани? Давайте смастерим из них такие очаровательные подсолнухи, поможет вам в этом портал nashajizn.ru. Сделать такие подсолнухи очень просто и быстро. Главное желание и вдохновение!

[460x334]

Вам потребуются:
желтая лента шириной 4 см с бортиками, укрепленными металлической нитью,
ткань с узором «подсолнухи».
Для больших подсолнухов используйте полушария диаметром 12 см для цветка и диаметром 9 см для цветоложа.
Для средних подсолнухов понадобятся кружочки диаметром 7 и 4 см, для бутонов - кружок диаметром 4 см.

Цветок
Покройте полушарие тканью с узором «подсолнухи» и закрепите лепестки на кружочке булавками.
Покройте меньшие кружочки тканью с зеленой клеткой. Из выбранной на ваш вкус ленты сформируйте пять чашелистиков и прикрепите их булавками.
Скрепите две части подсолнуха с лепестками и чашелистиками со стороны чашелистиков самого маленького кружка.
Воткните деревянную палочку в основу цветка.
Изготовьте бутон с помощью кружка диаметром 4 см. Прикрепите четыре желтых лепестка и воткните в центр четыре чашелистика.
Проденьте кружок в проволоку, согните ее па 90 градусов и оберните клейкой лентой зеленого цвета.

 (176x185, 11Kb) (175x185, 12Kb) (172x185, 12Kb) (174x195, 15Kb) (174x195, 13Kb) (174x195, 12Kb) (160x187, 11Kb) (160x187, 11Kb)

Листья
Вырежьте из ткани зеленого цвета прямоугольники размером 10х15 см, загните стороны в средине - у вас получится - треугольник.
Заверните углы в центр и присборьте ткань у основании листа.
Вставьте деревянную палочку в жесткую трубку (идеальной для этой цели была бы трубочка, на которой держатся воздушные шары). Оберните ее клейкой лентой зеленого цвета, которая продастся в цветочных магазинах, и воткните в нее лист.

Автор работы: Арина Кочеткова
Источник информации: http://nashajizn.ru

Фото из азиатского журнала на тему подсолнухов из ткани - вторая технология изготовления: (к сожалению фото со схемами не очень хорошего качества)

[311x397] [322x400]

http://www.business-lady.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать ЛиРу для хранения файлов. 28-01-2010 12:55

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как использовать ЛиРу для хранения файлов?



Очередное дополнение в

Рано или поздно любой пользователь Интернета сталкивается с необходимостью хранения и/или передачи файлов другим пользователям Интернета. Да, конечно, существует море разных как файлообменником, так и других сервисов для хранения файлов. Но почему бы для этого не использовать родной ЛиРу?
Продолжить чтение

LI 5.09.15
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетский рецепт молодости. 28-01-2010 09:22

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Тибетский рецепт молодости



 

 Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.

Для приготовления рецепта молодости вам понадобится по 100 грамм бессмертника, зверобоя, березовых почек, ромашки и мед.

Способ приготовления рецепта молодости

Травы перемалываем и закрываем крышкой. Вечером берем 1 столовую ложку смеси, заливаем кипятком (0,5 л.) на 20 минут. Потом процеживаем через ткань (но не через марлю) и выжимаем.
Затем наливаем стакан этой жидкости, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем. После этого нельзя не есть, не пить, поэтому эту процедуру лучше делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость подогреваем на пару, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем за 15-20 минут до завтрака. Так необходимо поступать ежедневно, пока смесь не закончится. Через 5 лет следует повторить курс лечения.

Результат:
Очищает организм от известковых и жировых отложений, улучшается обмен веществ, становятся эластичными кровеносные сосуды, предупреждается инфаркт, склероз, гипертония, исчезает головокружение, шум в голове.
Улучшается общее состояние организма, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.

[699x521]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка ветра с сердечками. 28-01-2010 09:18

Это цитата сообщения Ernata Оригинальное сообщение

Музыка ветра с сердечками.



Согнуть проволоку полукругам и обмотать ее полосками кожи, зафиксировать клеем, Затем нанизать на концы проволоки бусины из необработанного дерево с большими отверстиями (при необходимости расширить отверстия с помощью дрели) и приклеить. Для подвешивания к дуге прикрепить узлами полоску кожи длиной 40 см.

[показать]

С помощью форм для вырезания сделать сердечки из массы для моделирования воздушной сушки. Пока сердечки еще мягкие, проколоть деревянной палочкой отверстия для подвешивания. Высушить сердечки. Один конец хлопчатобумажного шпагата привязать к сердечку. Через 3,5 см от сердечка зовязать двойной узел, нанизать деревянную бусину (10 мм), глиняный горшок и еще одну деревянную бусину. Сразу за ней завязать узел. Через каждые 4 см завязывать узлы, каждый раз нанизывая по деревянной бусине. Узел будет находиться в деревянной бусине,и его не будет видно. Привязать 4 шнура с горшочками к дуге.
Палочки из канны нанизать на хлопчатобумажный шпагат с подходящими деревянными бусинами, закрепить узел на конце нити. Вставить деревянную бусину в отверстие палочки из канны и приклеить. Рядом с палочками, через 4 см, завязать первый узел, над которым также нанизать деревянную бусину. Еще через 7 см привязать шпагат к дуге. У обеих внутренних трубочек через 2,5 см и еще через 6 см сделать узлы и нанизать деревянные бусины. Еще через 5 см привязать шпагат к дуге.
[показать]

Источник: http://www.podelkidoma.ru/node/1295 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами.Сердечко. 28-01-2010 09:14

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Вышивка лентами - Шикарное сердечко!



[509x699]

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукла твоего настроения. 28-01-2010 09:08

Это цитата сообщения Bilaiza Оригинальное сообщение

кукла твоего настроения)



с разрешения Мастера nnnadka, копирую)
блог
боюсь затерять его в просторах интернета, а так хочется попробовать!!!
за работу!
[640x427]
1.Для начала набросай эскиз, похожий на детский рисунок, вспомни, как ты рисовала в детстве принцесс… И главное не копируй, а придумай свой оригинальный вариант. Лучше рисуй эскиз в натуральную величину, что упростит тебе изготовление выкройки. Моя кукла примерно 70см в длину. Эскиз поможет определиться с общей идеей проекта, пропорциями, формой платья и т.д.

продолжение!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кофейного ликёра "Бейлис" 27-01-2010 18:14


[300x420]

Кофейный Ликер Бейлис
(приготовленный в домашних условиях).


Ингредиенты:

1,5 стакана сахара,
1 пакетик ванилина,
3 ч.ложки растворимого кофе,
2 банки концентрированного молока,
0,5 л водки

Приготовление:

Сахар смешать с ванилином и кофе,добавить молоко,поставить на огонь.Довести до кипения,остудить.Влить водку и процедить.

Минимальная выдержка в холодильнике 1 месяц.
 

[300x315]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты кофейных ликёров. 27-01-2010 18:10


[180x240]

Ликер кофейный (вариант 1)
Спирт - 1 л, вода - 0,75 л, сахар - 600 г, кофе - 150 г, ваниль.
Всыпать в бутылку со спиртом разрезанную вдоль палочку ванили и мелкомолотый кофе, закупорить, поставить на 1 неделю, взбалтывать ежедневно. По истечении этого времени слить жидкость над осадком, процеживая ее через тонкую бумагу или вату. Остальной осадок залить небольшим количеством воды, смешать, встряхивая, подождать, пока осадок опадет, слить жидкость над ним, процеживая ее через тонкую бумагу в посуду с предварительно отлитым экстрактом. Приготовить из сахара и оставшейся воды сироп, смешать (прежде чем он остынет) с кофейным экстрактом, разлить в бутылки, закупорить. Хранить по меньшей мере б месяцев.


Ликер кофейный (вариант 2)
Спирт - 1 л, вода - 0,25 л, сахар (кусковой) - 500 г, крепкий кофе - 0,5 л, ваниль.
В бутылку со спиртом всыпать ваниль, закупорить, поставить на 10 дней, ежедневно взбалтывая. Приготовленный из сахара и воды горячий сироп влить в кофе, перемешать. Процедить через тонкую бумагу спирт, перемешать со смесью кофе и сиропа, разлить в бутылки, закупорить. Хранить в темном месте не менее 8 дней.


Ликер кофейный (вариант 3)
Кофе (молотый кофе - 50 г, вода - 200 мл), водка - 0,5 л, сироп (сахар - 250 г, вода - 0,5 л).
Сварить крепкий черный кофе, перелить в плотно закрывающуюся баночку и оставить на сутки. Отстоявшийся кофе профильтровать, добавить водку, сахарный сироп и перемешать. Через 10-12 ч следует несколько раз профильтровать ликер, добиваясь полной прозрачности. После этого ликер готов к употреблению, но, выдержанный в течение некоторого времени, он приобретает более насыщенный вкус и аромат.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление ликёров в домашних условиях. 27-01-2010 18:06


[313x386]

ИМБИРНЫЙ ЛИКЕР
Источник рецепта: Лиза "Приятного аппетита" 


Вкусы: сладкий пряный

На 1 л ликера:
60 г свежего имбирного корня
4 грецких ореха
щепотка ванилина
250 г сахарного песка
700 мл водкиИмбирь очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку. Добавить половинки очищенных грецких орехов, ванилин и сахар. Залить водкой и настаивать 2 недели. Периодически взбалтывать.

 

Домашний французский ликер

Рецепт этого простого ликера традиционно включается во многие французские поваренные книги.

Взять 1 бутылку (0,5 литра) белого десертного вина (или белого портвейна). Корочку одного апельсина или лимона уварить со 100 г сахара до половины первоначального объема. Полученную массу остудить, влить в бутылку и плотно закупорить.

Домашний французский ликер отличается исключительным ароматом, его так же используют для приготовления смешанных алкогольных напитков, где применяются апельсиновый и лимонный ликер. Очень вкусны грог и чай с французским ликером. Домашний французский ликер добавляют в соусы, в сиропы для пропитки тортов и на нем же получается вкусное и ароматное желе.

 

Ликер лимонный

Нарезать квадратиками кожуру 10 больших зрелых лимонов, залить 1 л водки, закупорить и выдержать в темном месте 1 сутки. Затем процедить, добавить сироп, приготовленный из 0,5 л воды и 0,5 кг сахара. Ликер процедить и разлить в бутылки.

 

Ликер из лепестков роз

Собрать свежие лепестки роз, рассыпать их на чистой бумаге или простыне, дать цветам увянуть в течение 6 - 8 часов. Затем наполнить лепестками бутылки на 3/4 емкости, после чего наполнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплое место на кухне. Настаивать лепестки роз 30 - 40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150 г сахара и 50 г меда).



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Днестр" 27-01-2010 17:40


[419x500]

Альтернатива поднадоевшему "Оливье". 

Ингредиенты:
100 г консервированного зеленого горошка
400 г белокочанной (пекинской) капусты
40 г репчатого или зеленого лука (лучше всего крымского)
200 г грудинки или копченой колбасы
1 яйцо
90 г майонеза
уксус, соль, сахар
черный молотый перец
2-3 веточки зелени петрушки

Приготовление:
Зеленый горошек отцедить от жидкости. Лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту помыть, нашинковать, прогреть с уксусом (лимонкой) и солью, охладить, добавить сахар, затем смешать с грудинкой, нарезанной соломкой, зеленым горошком, нашинкованным луком, заправить майонезом и черным перцем. Украсить яйцом и зеленью.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало отварное с чесночком. 27-01-2010 17:38


[500x354]


Подготовленное сало-шпиг нашпиговать чесноком ( 500г.сала,30г.чеснока ) и варить 1,5 часа вместе с двумя
луковицами в шелухе. В конце варки добавить соль, перец горошком, лавровый лист. После варки сало посыпть смесью белого и каенского перца и паприки. Готовое сало охладить под грузом, придавая ему форму. Вкусно!!!
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из языка. 27-01-2010 17:36


[500x391]


Ингредиенты:
1. Язык говяжий (свиной) ½ шт.
2. Морковь отварная 1 шт.
3. Яйца вареные 2 шт.
4. Зелень
5. Желатин 25 гр.
6. Лавровый лист
7. Перец горошком
8. Соль
Приготовление:
1. Язык отварить до готовности. В конце варки добавить лавровый лист, соль и перец горошком.
2. Желатин залить ¾ ст. холодной воды и дать набухнуть (около 30 минут).
3. Желатин поставить на огонь и варить до полного растворения (ни в коем случае не доводить до кипения).
4. Бульон от языка процедить через марлю или мелкое сито.
5. В литр процеженного бульона добавить желатин, перемешать, процедить через марлю.
6. На дно формы пожить рядами кусочки очищенного языка, между - уложить морковь, яйца, можно и оливки, клюкву. Можно все эти овощи красиво порезать ножом, например, сделать из яиц и моркови цветочки.
7. Залить бульоном с желатином так, чтобы он наполовину покрывал слой из овощей и языка. Поставить в холодильник до застывания.
8. Украсить веточками зелени и снова залить бульоном полностью. Поставить в холодильник до полного застывания.
9. Чтобы достать заливное из формы, его надо опустить в горячую воду (так, чтобы вода не попала в заливное) и перевернуть. А можно подавать заливное на стол прямо в форме.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные плюшки. 27-01-2010 17:34


[485x364]


* около 450 г муки
* 100 мл молока
* 2 ч. л. сухих дрожжей
* 2 яйца
* 100 г маргарина (сливочного масла)
* 0, 5 стакана сахара
* 0, 5 ч. л. соли
* 350 г творога
* сахар для посыпки
* 1 яичный желток
* 1 ст. л. молока-для смазывания плюшек
* растительное масло для смазывания противня



Молоко подогреть до состояния "парного", размешать в нeм 1 ч. л. сахара и дрожжи. Оставить на 15 минут, чтобы дрожжи "заработали" (должна образоваться пена).
Отдельно смешать маргарин(масло), сахар, соль, добавить яйца и творог, снова всe хорошо размешать.
Соединить творожную смесь с молочно-дрожжевой и ввести просеянную муку.
Хорошо вымесить тесто, если нужно добавьте ещe муки. Тесто должно быть гладким и не липнуть к рукам.
Кастрюлю смазать растительным маслом и положить в него шар из теста. Накрыть полотенцем. Поставить в тeплое место для увеличения объeма вдвое (у меня ушло на это около двух часов).
Достать тесто, присыпать стол мукой, выложить тесто на стол.
Разделить на равные порционные кусочки.
Каждый кусочек раскатать в жгут, сложить его пополам, концы завернуть внутрь.
Смазать противень растительным маслом и выложить на него сформированные плюшки.
Оставить плюшки на противне ещe на 30 минут в тeплом месте.
Перед выпеканием смазать плюшки смесью из желтка и молока, посыпать хорошенько сахаром.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Готовые плюшки смазать холодным молоком, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут "отдыхать".

Приятного вам чаепития!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Каллы" 27-01-2010 17:08


[244x188]


Салат состоит из пяти слоев: 1 слой - грибы пережареные с луком; 2 слой- курица отварная; 3 слой - ананасы консервированые; 4 - слой сыр натёртый на крупной терке; 5 слой - яйца вареные натёртые на крупной терке. Пропорции на глаз. Украшение Каллы - сыр, тычинка - отварная морковь, зелень - укроп можно и петрушку.






 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гнездо глухаря" 27-01-2010 17:02


[430x322]


Ингредиенты на гнездо глухаря:
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 4 шт.
яйца - 5-6 шт.
мясо курицы
майонез
укроп
чеснок

Приготовление гнезда глухаря:

Картофель и морковь нарежем тонкой соломкой, лук нарежем полукольцами.
Обжарим овощи поочередно в небольшом количества масла, выложим на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Куриное мясо разберем на волокна, у яиц отделим желтки.
Белки нарежем соломкой, смешаем с мясом, обжаренные овощи, заправим майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
Выложим на блюдо, сделаем в центре углубление, придав форму гнезда. Желтки разотрем с майонезом, добавим мелко нашинкованный укроп. Из получившейся массы сформируем небольшие шарики в виде яиц глухаря, и выложим в углубление по центру салата.

Салат гнездо глухаря готов!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные рулетики с орехами. 27-01-2010 16:57


[363x400]

Свиные рулетики с орехами 
Хозяйка гостиной MosKVA
 

Предлагаю вариант быстро-готовящегося оригинального блюда.

Берем свиные эскалопы, отбиваем (как на отбивные). Солим и перчим. Мелко нарезаем луковицу и поджариваем в растительном масле до золотистого цвета. В блендере измельчаем очищенные грецкие орехи (где-то 1 стакан на 4 больших эскалопа). Смешиваем измельченные орехи и с луком и еще пару минут поджариваем, мешая. Теперь добавляем измельченную петрушку и выкладываем на эскалопы. Сворачиваем мясо рулетиками и жарим. Ну все, пора обедать! :)
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный лимонно - банановый торт. 27-01-2010 16:51


[400x217]


 Лимон хорошо "оттеняет" вкус банана.

Основа: 1 банка сгущенки

200-300 г несладкого или не очень сладкого печенья

2-3 ст.л. масла

200-250 мл 30-35% сливок

немного ванильного сахара

3 больших банана

1 лимон

Сгущенку положить в холодную воду, довести до кипения и варить после закипания 20-30 мин, не больше.

Тем временем раскрошить печенье, добавить растопленное масло, смешать в однородную массу и в разъемную форму. В холодильник.

Сгущенке дать остыть до комнатной Т, пропустить сырой лимон с кожей, но без косточек, через мясорубку. Отцедить

1-2 ст.л. сока, а остальное смешать со сгущенкой. Намазать все это безобразие на основание торта и снова в холодильник.

В это время взбить сливки с ван. сахаром. Бананы нарезать тоненькими дольками, полить лимонным соком, смешать со сливками. Или просто на торт положить сперва бананы, а сверху сливки. В холодильник на ночь. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии