[300x444] 

[300x374]

 А вы положили монетку под плиту? 

Почему вся информация, которая касается домовых, так популярна? Неужто из-за одной склонности к суевериям? Думаю, скорее, речь идет об интересе к традициям предков, – ведь были они неслучайны и основаны на стремлении обустроить жизнь в гармонии со всем сущим: природой, людьми, собственной душой.

При этом мифологический образ домового помогал выстроить нерушимый порядок взаимоотношений в семье и настраивал на достойное поведение независимо от того, есть ли тому свидетели. Домовой выполнял роль невидимого контролера благопристойности речей и поступков, а также согласия в отношениях между домочадцами.

По существующим версиям, он либо дух-хранитель самого дома, либо дух предка, который защищает семью потомка. В древние времена многие, если не все, народы включали в традицию аналогичный персонаж. Например, Сельве/Сельван/Сильванус этрусков и римлян, как уже упоминалось, выполнял подобные функции.

О защите дома полагалось помнить постоянно, но устанавливались и специальные дни, в которые нужно было призывать ее с особой силой. Так возникали праздники в честь духов-хранителей. У наших предков один из таких праздников приходился на день 10 февраля – этой дате народный календарь не изменил и с принятием христианства.

В результате день почитания православного святого Ефрема Сирина стал в народе Ефремовым днем – Ефремом Ветродуем, Запечником, Прибаутником и Сверчковым заступником. А раньше праздничная дата называлась Кудесами, т.е. чудесами (вспомним: «Скажи мне, кудесник, любимец богов…»).

Чудеса как раз и были связаны с домовым, который 10 февраля считался именинником. В качестве такового он мог разгуляться – расшалиться и, чтобы не разошелся «через край», его полагалось «унимать». Обряд унимания заключался, прежде всего, в угощении. В разных местах имелись свои особенности подношения кушаний для домашнего духа.

Где-то ставили на печь или за нее кашу в горшке, да не просто так, а обкладывая угольками, чтоб не остыла до полуночи, когда «суседушка» придет ужинать; где-то – наливали молока в миску. Кое-где за ужином ставили прибор «для хозяина» и накладывали в предназначавшуюся для него посудину всех кушаний, что подавались к столу. А если баньку топили, то уходя из нее, оставляли ведро и веник – чтоб «батюшка» тоже мог попариться ради праздничка.

В купеческом сословии и в среде зажиточных крестьян было принято класть под печку серебряную монету во исполнение поверья: коли примет «дедушка» подношенье – быть достатку в доме целый год. Мужички победнее в надежде разбогатеть оставляли там же медную денежку.

Ни в коем случае нельзя было убивать насекомых, будь-то сверчки, тараканы или даже клопы. А иначе разобидится домовой, осерчает и отплатит разором, который никак невозможно будет одолеть, пугать начнет стуками да бряками, а то и вовсе дом покинет, оставит без своего покровительства (вот почему назвали Ефрема Сверчковым заступником).

В знак почитания домового 10 февраля полагалось разговаривать тихо да ласково, обходиться без споров и упреков: мол, увидит он, что в семье лад, обрадуется и будет помогать хозяевам (а ссоры да дрязги домашние «хозяин», по поверью, терпеть не может). Полынным веником избу подметали, чтобы «дедушка» в именинный день мог отдохнуть, а не сражаться с той нечистью, что не дай Бог, забредет в дом. Одним словом, как у нас – праздничный день должен быть выходным.

А в вечернюю пору, выказывая почет да уважение, принято было вспоминать байки да сказки о житье-бытье «суседушки». Коли все положенное исполнено как надо, можно было обратиться к домовому с просьбами и пожеланиями:

– Хозяин-батюшка, побереги скотинку.
– Хозяинушка-батюшка, хлеб-соль прими, скотинку води.
– Домовишко-дедушка, всех пой, корми овечушек, ладь ладно, а гладь гладко и стели им мягко.
– Дедушка-суседушка! Кушай кашу, да избу храни нашу!
– Хозяин-батюшка, прими нашу кашу! И ешь пироги да наш дом береги!
– Дядюшка-домовой, хозяин-батюшка! Тебе хлеб-соль, а нам в дому счастье, здоровье, лад и любовь! 
Ну, что тут еще добавишь?! Только пожелание: пусть в каждом доме будут хлеб-соль, счастье, здоровье, лад и любовь!
 

("Школа жизни")

[показать] [показать]

[показать]

Женские гетры

[423x557]

 Sealed With a Kiss (оригинал Jason Donovan )

 
Письмо, запечатанное поцелуем (перевод Ирина Филиппова из Ташкента )  

Though we've got to say goodbye, for the summer
Darling, I'll promise you this
I'll send you all my love
Every day in a letter sealed with a kiss

Yes, it's gonna be a cold lonely summer
But I feel the emptiness
I'll send you all my dreams every day in a letter,
Sealed with a kiss

I'll see you in the sunlight
I'll hear your voice everywhere
I'll run to tenderly hold you, but darling,
You won't be there

I don't wanna say goodbye for the summer
Knowing the love we'll miss,
Well, let us make a pledge
To meet in September and seal it with a kiss

Yes, it's gonna be a cold lonely summer,
But I feel the emptiness;
I'll send you all my love
Every day in a letter sealed with a kiss
Sealed with a kiss
Sealed with a kiss

Хотя мы попрощаемся на лето,
Любимая, я обещаю тебе,
Что буду посылать тебе всю свою любовь
Каждый день в конверте, запечатанном поцелуем.

Да, это будет холодное одинокое лето,
И я уже чувствую пустоту.
Но я буду посылать тебе все свои мечты
Каждый день в письме, запечатанном поцелуем.

Я буду видеть тебя в каждой незнакомке,
Я буду всюду слышать твой голос,
Я побегу навстречу, чтобы нежно обнять тебя, любимая,
Но это будешь не ты....

Я не хочу прощаться с тобой на целое лето,
Потому что знаю, что буду скучать по нашей любви.
Поэтому давай поклянёмся друг другу,
Что встретимся в сентябре и отметим нашу встречу поцелуем.

Да, это будет холодное одинокое лето,
И я уже чувствую пустоту.
Но я буду посылать тебе все свои мечты
Каждый день в письме, запечатанном поцелуем,
Запечатанном поцелуем
Запечатанном поцелуем.
 

Озадачилась я недавно новостью.Оказывается цитированные посты удаляются из цитатника,если закрывается цитируемый дневник.Очень обидно!Много всяких нужностей уходит в небытиё.По мне ну не хочешь ты писать в днев - не пиши,пусть себе болтается,люди заходят,берут,что надо,но у других видимо иной взгляд на эти вещи.По- этому  предлагаю,попытаться сохранить что-то за счёт почтового ящика.Для этого необходимо в настройках почтовых  уведомлений(внизу строчка "Высылать подписчикам полные тексты...." поменять в одной из строчек "НЕТ" на "ДА"(кажется я разобралась,если нет,то скажите мне пожалуйста),тогда вместо ссылок на почту будет приходить весь текст.

мастер-класс из ЖЖ

1. Нарезаем тучу маленьких простынок со свободной цветовой гаммой (по вкусу)
2. Складываем бутербродиком.
3. Вот такой жЫрный сэндвич получился.
4. Далее заготовки для будущего аксессуара:

A. Сердцевинка сумки, которая будет выполнять роль основы.
Б. «Ткань» - этим будем обматывать основу.
B. «Днище» сумки.
Г. Полоски – украшения.
Д. Подкладка – основа для «языка» сумки.
Е. «Язычок» сумки – будет вырезан из этого полотна.
Ж. Материал для ручки сумки.
З. Материал для пуговочек.

Ну а дальше, скорее всего, Вам уже всё понятно.

5. Обматываем основу сумки «тканью».
6. Из «В» вырезаем днище сумки.
7. Цепляем это днище к сумке и пришпиливаем зуботычкой.
8. Дальше из двух «Г» делаем микро-колбаски и лепим украшения по бокам сумки (это на вкус каждого).
9. Берём полоску «Г», что потолще, сворачиваем в окружность и делаем более плоской, прикладываем на сумку. Это будущий «язычок».
10. Во внутрь языка кладём основу «Д», чтобы верхняя следующий слой «Е» не проваливался.
11. Вырезаем верхний слой «Е», цепляем сверху языка, подгоняем, подрезаем, выравниваем.
12. Зуботычкой делаем «складки» под пуговку и «пришиваем» саму пуговку из материала «З».
13. Дальше из «Ж» делаем ручку. В моём случае – свёрнутый жгутик. Я его прицепила сбоку и «накинула» на верхушку сумки. Эдакая небрежность получилась. В месте крепления присобачила маленькую фиолетовую пуговку (на фото не видно).
14. и 15. Конечный результат – две сумки. Это будут серёжки :)
(На фото сумки ещё ничем не обработаны, потом будут лакироваться)
 

[556x699]

[700x525]

Пирожки с капустой

Такие пирожки удобно брать на работу.

(8 порций). Время приготовления: 1 час 30 минут + 2 часа.

В 100 граммах: 260 калорий.

Ингредиенты:

1 упаковка (500 грамм) дрожжевого текста

1 желток

400 грамм квашеной капусты

100 грамм сушеных грибов

растительное масло

соль.
Способ приготовления:
Грибы промой и отвари в течение 2 часов. Капусту помой и обжарь на растительном масле. Добавь измельченные грибы, отвар и посоли. Туши 40 минут.
Тесто раскатай и нарежь квадратами. Выложи в каждый остывшую начинку и защипни треугольником. Смажь желтком и запеки в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
 

[400x211]

(12 порций). Время приготовления: 1 час 45 минут.

В 100 граммах: 300 калорий

Ингредиенты:

1 кочан капусты

500 грамм фарша

100 граммов вареного риса

1 яйцо

3 луковицы

2 морковки

1 зубчик чеснока;

растительное масло;

соль, перец.

Способ приготовления:
Соедини фарш с измельченным чесноком и 1 луковицей, рисом и яйцом. Посоли и поперчи. Капусту отвари в течение 20 минут и раздели на листья. Начиная с маленького, собери капусту, промазывая каждый лист фаршем.

Оставшийся лук и морковь нарежь кубиками и обжарь на растительном масле. Выложи в казанок с капустой и влей стакан воды. Накрой крышкой, и туши на медленном огне 45 минут, периодически поливая капусту сверху соком.
 

[500x375]

Пляцки (выпечка Западной Украины)



Тесто:

150 г сахара
1 желток
7 ст. л. теплого молока
2ст.л. меда
50 г масла

Все смешать и поставить на маленький огонь на 3-4хв, помешивая, охладить. Добавить 2 ст. л какао, 1 ч. л. соды, 350 г муки. Замесить тесто. Выходит 8 лепешек на торта диаметром 26 см. Коржи наколоть вилкой.



Крем:

Смешать 200мл. молока
2ст. л муки
2 ст.л. крахмала
2 яйца
200г сахара
слегка взбить.
Отдельно вскипятить еще 300 мл. молока и тоненькой струйки влить в смесь предыдущую. Смешав, поставить на огонь и варить до загустения. Когда остынет взбить с маслом (250-300 г), взбиваем первый масло до пышной массы, а потом, по-ложке, добавляем заварные смесь. Сверху залить помадкой. Всего по 3 ст.л.: сахар, какао, молоко, масло. Смешиваем, ставим на огонь и варим, пока не ростопится сахар.
 

[500x348]

Ингредиенты:

1 ржаной хлеб

400 грамм ветчины или вареной колбасы

200 грамм мягкого плавленого сыра

200 грамм сливочного масла

зелень, специи

Способ приготовления:

1. Мягкий сыр взбей с маслом, специями и рубленой зеленью по вкусу. Ветчину нарежь тонкими аккуратными ломтиками.

2. Хлеб, срезав корки, нарежь вдоль широкими пластами толщиной 5-7 мм и смажь частью сырной массы. На один ломтик смазанного хлеба разложи часть ветчины, накрой вторым ломтиком хлеба – сырной массой вниз, верх смажь частью сырной массы, положи ветчину.

3. Смажь готовый торт со всех сторон сырной массой с зеленью. Укрась торт овощами по вкусу.
 

[500x462]

Необычные кольца из полимерной глины

Удивительными украшениями, на которые дизайнеры и художники тоже большие мастера, уже мало кого удивишь. Но тем не менее, попадаются настолько интересные штучки, что моментально вызывают улыбку, умиление, а в некоторых случаях аппетит. Колечки из сегодняшней подборки арт-украшений - как раз этот самый случай.
Помните ведь украшения, пробуждающие аппетит, о которых мы писали чуть раньше? Пирожные и кексы, пончики и мороженое, леденцы и печенье, и все это сделано из полимерной глины, да так искусно, что глядя на серьги в виде мороженого хочется немедленно взять в руки порцию холодного лакомства, чтобы удовлетворить желание организма. Думаю, колечки из этой коллекции составят с ними отличный гарнитур!
Украшения также сделаны из полимерной глины, а еще - из пластика, акрила и спецсплавов. Конечно, они предназначены не для повседневной носки. Это, так сказать, арт-объекты, мини-скульптуры для особых случаев. Как платья "haute couture", которые уж никак не назовешь нарядами для повседневной носки.
 

[340x500]

[500x444]

[500x430]

[348x500]