Мобильный LiveInternet

Считается, что Япония абсолютно моноэтническая страна, но на самом деле на Японских островах проживают национальные меньшинства, в основном корейцы и китайцы. Есть и смешанные браки японских граждан с иностранцами. Бывает, что российские мужчины женятся на японках, а еще больше наших девушек выходят замуж за японцев. При этом практически никто не интересуется семьей своего суженого или суженой. При этом есть большая вероятность жениться или выйти замуж за изгоя японского общества. Этих людей называют буракумин (Burakumin). Они в этническом, культурном и языковом отношении похожи на большинство населения Японии, но все же составляют отдельную этнографическую группу кастового характера. Японцы сразу их видят и могут безошибочно отличить. А иностранцам надо прожить в Японии лет 7-10, прежде чем они смогут выделять этих людей. Буракумин означит «выпавший из общества», то есть изгой. Для японцев в разговоре с иностранцами это абсолютно табуированная тема, даже очень хорошие знакомые японцы не станут рассказывать о буракумин.

Смотреть дальше

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание-калейдоскоп 1 08-06-2010 18:15

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье крючком из японских журналов 08-06-2010 16:49

[показать]

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 16:16

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ажурные листья

[показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 16:08

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[496x699]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Открытый рыбный пирог со сметаной 08-06-2010 16:06

Это цитата сообщения Lorik-P Оригинальное сообщение

Открытый рыбный пирог со сметаной

Рецепт взят из журнала Лиза "Приятного аппетита" 2006 года. Пирог очень легкий в приготовлении, незатратный и вкусный [показать] [показать] .
Тесто:
3 ст.л. сметаны
100 гр. маргарина
150 гр. муки
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
1 ч.л. соли
Начинка:
1 банка консервы в масле (в рецепте указана сайра, я с успехом заменила на скумбрию)
1 маленький пучок зеленого лука
Заливка:
4 яйца
200 гр. сметаны
1 ст.л. муки
укроп (несколько веточек)
соль, перец по вкусу.
Приготовление теста: Маргарин растопить и смешать с мукой. Добавить сметану, погашенную уксусом соду и соль. Замесить ложкой гладкое однородное тесто, завернуть его в пищевую пленку придав форму шара и положить в холодильник на 40-50 минут. Затем достать тесто из холодильника, распределить его руками по смазанной жиром форме, сделать высокие бортики (высотой примерно 2 см) и проткнуть вилкой в нескольких местах (чтобы при выпекании тесто не выгибалось).
Приготовление начинки: слить масло с рыбной консервы, выложить рыбу в миску и размять вилкой. Зеленый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами и смешать с рыбой. Затем начинку выложить ровным слоем на тесто.

[показать]

Приготовление заливки: Яйца взбить, добавить сметану и еще немного взбить (я недолго взбивала венчиком). Добавить соль, перец по вкусу и равномерно вылить заливку на начинку.

[показать]

Укроп вымыть, обсушить, мелко нарубить и посыпать пирог. Поставить пирог в духовку и выпекать примерно 45 минут (орентируйтесь по своей духовке).

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепт торта "Птичье молоко" 08-06-2010 16:04

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Настоящий рецепт торта "Птичье молоко"

Для приготовления торта "Птичье молоко" по классическому авторскому рецепту потребуется 150 г муки, 600 г сахарного песка, 100 г маргарина, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 3 белка, 20 г желатина, 100 г сгущенного молока, 1 г лимонной кислоты, 200 г горького шоколада, ванилин на кончике ножа. Из поварского оснащения: форма без дна (классическая - прямоугольная, но подойдут и другие), миксер, венчик, нож, пергамент, противень. Предложенный рецепт можно воплотить и в домашних условиях. Кстати, вместо желатина в промышленном производстве используется агар-агар - продукт из морских водорослей. Желатин быстро уваривается, а агар-агар устойчив к высоким температурам. Если вам удастся найти в магазине агар-агар, то его количество для торта должно быть в 4-5 раз меньше, чем желатина.

[показать]
1. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды приблизительно на 2 часа. Можно использовать как отечественный гранулированный желатин, так и импортный в пластинах. Желатин можно растворить и по-другому: поставьте миску с желатином на кастрюлю с кипятком и нагревайте, постоянно помешивая. Жидкость должна стать прозрачной, а желатин - раствориться.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 16:00

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[512x699]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 15:49

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Floral Star - салфетка и скатерти

[535x698]

[560x699]

[264x698]

[346x261]
Схемы читать справа налево. Числа внутри клеточек обозначают количество лиц. петель.
Все промежуточные ряду, не показанные на схеме, вязать - все лиц.

0898/15 Салфетка "FLORAL STAR" Диаметр 35 см (50 кругов).
Вам потребуется: нитки "Liana" 50 г; спицы 2,5 мм, стальной крючок 1,25 мм
Набрать 8 п, разделить на 4 спицы, соединить в круг. С 1-го по 50-й круг схемы вязать 8 повторов на круг. По мере увеличения количества петель перейти на круговые спицы. После 50-го круга закрыть петли крючком.

0898/16 Скатерть Диаметр 75 см (135 кругов).
Вам потребуется: нитки "Liana" 150 г; спицы 2,5 мм, стальной крючок 1,25 мм
Набрать 7 п, разделить на 4 спицы, соединить в круг. С 1-го по 86-й круг схемы вязать 7 повторов на круг.
75-79 и 81-86 круги: 336 лиц. п. на круг.
87-130 круги: вязать 28 повторов на круг.
131-135 круги: 616 лиц. п. на круг.
После 135-го круга провязать еще 2 петли и закрыть петли крючком как показано на схеме.

0898/17 Большая скатерть с каймой павлиний хвост Диаметр 115 см (205 кругов).
Вам потребуется: нитки "Liana" 250 г (265 м/50 г); спицы 2,5 мм, стальной крючок 1,25 мм
Набрать 6 п, разделить на 3 спицы, соединить в круг. С 1-го по 86-й круг схемы вязать 6 повторов на круг.
74-й круг: вязать (1 лиц, 1 изн) в каждый накид
75-79 и 81-86 круги: 288 лиц. п. на круг.
87-205 круги: вязать 24 повтора на круг.
После 205-го круга закрыть петли крючком: подхватывая 5 раз 3 петли, 1 раз 4 петли, 5 раз 3 петли на каждый раппорт, между столбиками цепочки по 9 в.п.
Растянуть, заколоть булавками, увлажнить, оставить до высыхания.

Источник: Anna 1998-08, модели 15, 16, 17

knitting-club.blogspot.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 15:44

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Пуловер с зубчатой каймой

Пуловер с зубчатой каймой (Сабрина)

[414x698]
Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 15:43

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Сиреневая туника

Сиреневая туника (Маленькая Диана)

[460x699]
Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 15:40

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Летняя ажурная маечка

[300x697]
Летняя ажурная маечка (Ксюша)

[380x698]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Болеро 08-06-2010 15:11

liveinternet.ru/users/liudm...127959818/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 14:16

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Короткий зелёный жакетик

[показать]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»