Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Шьем платье — фартук

Читать далее...

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Модное летнее платье.

Как пошить за 30 минут модное летнее платье.

loraroza.umi.ru/

Частный отель "LARISA" - номера от класса "эконом" до "люкс"

Дорогие друзья! Не упустите возможность провести свой отпуск на морском побережье Болгарии! Прекрасный климат, чистейшее море, великолепная болгарская кухня и низкие цены оставят об отдыхе приятные воспоминания! Море развлечений, экскурсии и золотой морской песок! Все это ждет Вас в

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Перышки из бумаги. Шаблоны перьев

Доброе утро! Я на днях сделала винтажный топиарий из грецких орехов, хотела добавить к нему перышки из нотных страниц. Собралась уже рисовать сама, а тут встретила готовые шаблоны птичьих перьев от автора Lia Griffith

Может и вам пригодятся? Из перышек можно сделать декоративный венок для украшения интерьера, а еще, они отлично смотрятся в украшении мужского подарка. Ниже прилагаю шаблоны, которые можно распечатать или перенести на бумагу прямо с монитора вашего компьютера. Для перышек можно использовать цветную бумагу, нотные и книжные страницы и так далее

[560x630]

[423x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Делитант Оригинальное сообщение

Как быстро делать привычные вещи

Обожаю такие советы и усовершенствования жизни.

loraroza.umi.ru/

Частный отель "LARISA" - номера от класса "эконом" до "люкс"

Это цитата сообщения Воронина_Настя Оригинальное сообщение

Печать на салфетках. Мастер-класс

Так как у меня часто спрашивают о том, как я печатаю на салфетках, решила сфотографировать процесс. Очень легкий и быстрый способ!

 

Итак, необходимо:

 

- струйный принтер

- лист бумаги А4 (можно больше, если позволяет принтер)

- 3-ий белый слой салфетки

- клей-карандаш

- утюг

- ножницы

 

[577x700]

 

Здесь я схематично показала, где нужно промазать тонкой клеевой полоской, лишние комочки лучше убрать. С одной стороны оставить отступ в несколько сантиметров.

[520x700]

Сверху положить салфетку, но пока не приклеивать. 

[550x700]

 

продолжение

loraroza.umi.ru/

Частный отель "LARISA" - номера от класса "эконом" до "люкс"

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Видео-уроки по компьютеру. Часть 1-я. Доступно, понятно, очень подробно, изложено по-порядку.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 2-я.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 3-я.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 4-я.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 5-я.

• [185x] 11:02
  Как быстро освоить клавиатуру
• [185x] 23:11
  Как пользоваться Skype 
• [185x] 20:08
  Скачиваем из Интернет 
• [185x] 24:21
  Как почистить Windows 
• [185x] 19:41
  Несколько слов о Total Commander 
• [185x] 20:15
  Архиватор WinRAR 
• [185x] 17:31
  Что такое архивация и как она нам поможет? 

Читать далее...

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

[604x453]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Салат с фасолью адзуки

[333x500]

Для вегетарианцев очень важно находить все новые продукты, которые позволят готовить различные блюда. Ведь порой только так можно как-то разнообразить вкус и сделать блюдо питательным. Настоящей находкой в этом вопросе стала сладкая фасоль адзуки.

Найти ее в супермаркете можно, только вот как ее готовить, а уж тем более включать в состав блюд? Все довольно просто, если у вас есть несколько рецептов с этой фасолью. Например, этот салат с фасолью:
адзуки - 200 г
стебли сельдерея - пара штук

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Мастерская моей мечты (1 часть)

[420x292]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Как замариновать имбирь в домашних условиях


Несмотря на то, что имбирь появился у нас не очень давно, этот полезный корень сумел быстро завоевать любовь как искушенных гурманов, так и простых едоков. Область применения имбиря охватывает разные сферы поварского дела. Из него варят целебно-оздоровительные напитки, готовят пиво и квас, используют в приготовлении мяса и пирогов, и т.п.

Но лично я впервые столкнулась с имбирем в японском ресторане, когда нежно розовые пластиночки имбиря скромно лежали рядом с порцией суши. Мне настолько понравилась имбирная специя, что я задалась целью разузнать о том, как замариновать имбирь в домашних условиях. С этой целью мною была проштудирована специальная литература, а также «перелопачено» огромное количество сайтов в Интернете.

В итоге, в ходе многих проб и ошибок, я остановилась на одном рецепте, который меня ни разу не подвел. Имбирь, приготовленный по данному рецепту, получается именно таким, как его подают в японских ресторанах. Правда, он отличается цветом, и вместо привычного розового получается кремовым, но это легко исправляется путем добавления в баночку с маринадом небольшого ломтика свеклы.

ДАЛЕЕ...

[650x487]
Суши обязательно подают с васаби и маринованным имбирем (гари). Сейчас маринованный имбирь можно купить в любом крупном супермаркете, но его вполне реально приготовить самостоятельно. Как замариновать имбирь в домашних условиях?
Замариновать имбирь можно разными способами, но все они отличаются в основном способом приготовления маринада. Чаще всего маринад включает соевый соус и (или) рисовый уксус — традиционные для японской кухни продукты. Иногда в него добавляют сакэ или мирин (кулинарное рисовое вино). Итак, как замариновать имбирь?

Маринуют обычно молодой имбирь. Как его выбрать? У молодого имбиря тонкая кожура без морщинок, которую можно легко снять ногтем. Если молодой имбирь достать не удалось, можно попробовать замариновать имбирь «постарше», но он будет не таким нежным.

Для начала корень имбиря надо сполоснуть и очистить. Молодой имбирь чистят практически так же, как молодую картошку: нужно поскрести его ножом. Очищенный имбирь нужно нарезать на тонкие ломтики острым ножом (или специальным ножом для чистки овощей). Чем тоньше будут ломтики, тем вкуснее и нежнее получится имбирь.

Обычно прежде чем замариновать имбирь, его обрабатывают кипятком. Сделать это можно по разному. Кто-то заливает имбирь холодной водой, ставит на 20-30 минут в холодильник, а затем доводит до кипения на медленном огне. Кто-то заливает имбирь подсоленным кипятком и дает остыть. Кто-то пересыпает имбирь небольшим количеством соли, а затем проваривает в маринаде. Все это делается затем, чтобы маринованный имбирь вышел более нежным.

Один из самых ответственных моментов — это приготовление маринада. От того, в каком маринаде вы решите замариновать имбирь, будет зависеть его вкус. Сказать, какой из маринадов лучше или хуже, нельзя — они просто разные. Так что лучше всего попробовать несколько разных и выбрать тот, который вам нравится больше всего.

Можно, например, смешать 1 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. уксуса (рисового), 3 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли, поставить на медленный огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Естественно, количество ингредиентов можно изменять в зависимости от количества имбиря, соблюдая изначальные пропорции.

Вот еще один вариант маринада, в котором можно замариновать имбирь. Смешайте 4 ст. л. сухого розового вина, 2 ст. л. водки и 4 ст. л. сахара. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Влейте 200 мл рисового уксуса и снова доведите до кипения.

Есть похожий рецепт маринада, но пропорции ингредиентов немного другие, а вместо водки используется сакэ (по сути, этот рецепт более аутентичный, а водка в маринаде — это уже отечественное «изобретение» для тех случаев, когда замариновать имбирь хочется, а сакэ под рукой нет). Смешайте 2 ст. л. розового вина, 2 ст. л. сакэ и 5 ч. л. сахара, вскипятите, добавьте 90 мл рисового уксуса.

А вот совсем простой рецепт маринада: 125 мл рисового уксуса довести до кипения с 4 ст. л. воды и 2 ст. л. сахара.

Чтобы замариновать имбирь, сложите его в миску или баночку и залейте горячим маринадом. Закройте крышкой и дайте остыть, а затем уберите в холодильник. Сколько имбирь будет мариноваться? Кто-то употребляет его в пищу уже через несколько часов, а кто-то ждет три дня. Советуем просто время от времени снимать пробу с имбиря и определять готовность на вкус.

Характерный розовый оттенок имбирь примет со временем под воздействием уксуса, если корень действительно был свежим. Если вы решили замариновать имбирь, который был собран в прошлом году, его цвет практически не поменяется. Если вам так уж хочется розового цвета, можете добавить немного красного пищевого красителя или свекольного сока.

Маринованный имбирь нужно хранить в холодильнике герметично упакованным. Срок хранения составляет несколько месяцев. Замариновав имбирь, вы получите не только прекрасную приправу к суши, но и замечательное средство для укрепления иммунитета и профилактики простуды.

Это цитата сообщения bobrenoc Оригинальное сообщение

сирень мк

[450x600]
Тесто дрожжевое : Поллитра теплого молока,3 ст.ложки сахара,1 ст.ложка дрожжей сухих,1 ч.л соли (делаем опару),затем добавляем полстакана растительного масла,мука 5-6 стаканов.Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение

Топики для лета.

[425x600] ЛЮБОВАТЬСЯ И ХОМЯЧИТЬ!

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Богиня денег Лакшми

 

БОГИНЯ ДЕНЕГ ЛАКШМИ

[553x699] Это - Богиня Денег Лакшми. Скопируйте в дневник и через 4 дня она принесёт Вам деньги. Вы получите неожиданные деньги.

 

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
[600x450]

для теста:
4 яйца
3ст.л холодной воды
200г. сахара
1п ванильного сахара (8г)
2ч.л разрыхлителя
5-6ст.л какао
150г муки
3ст.л растительного масла

для крема:
7 листов белого желатина (10-12г)
400г сливок
2п ванильного сахара
500г нежирного творога
150г сахара
1/8л молока
натёртая цедра одного лимона
4ст.л сока лимона

испечь бисквит, разрезать вдоль, верх каждого коржа залить "кремом", дать застыть. Потом соединить их вместе. Верх и бока украсить по желанию.
[600x450]