Это цитата сообщения Stefan_Rizzo Оригинальное сообщение
Brazilian truffle / Бразильский трюфель
Предлагаю Вам приготовить изумительное лакомство - конфеты Brigadeiro (они же бразильские трюфели). Самая популярная сладость всех бразильских кондитерских!
Безумно вкусно!!! А самое главное, что готовится очень просто =)
Ingredients:
1 банка сгущенного молока без добавления растительных жиров (380г)
1 ст.л. слив. масла
4 ст.л. какао (или тертого горького шоколада)
шоколадная посыпка «вермишель»
Instruction:
1. Смешиваем в кастрюле все ингредиенты, кроме посыпки (желательно использовать посуду с антипригарным покрытием)
2. Хорошо перемешиваем и ставим на умеренный огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. До минимума убавляем огонь и варим около 10 минут, постоянно помешивая! Готовая смесь должна стать густой, очень гладкой и блестящей. При сильном повороте ложкой должно виднеться дно кастрюли, и «рисунок» от ложки тоже должен быть четким.
3. Как только масса приготовилась, снимаем ее с огня и переливаем в другую емкость, предварительно смазанную маслом. Остужаем сначала при комнатной температуре. Затем ставим в холодильник на 1 час (можно чуть меньше)
4. Далее с помощью двух чайных ложек, а затем руками (смазанных сливочным маслом), формируем небольшие шарики размером с конфеты "Рафаэлло". После чего посыпаем ее шоколадной панировкой (можно также разнообразить кокосовой стружкой или мелкими орешками)
P.S. Bon appetit!!!
Серия сообщений "BON APPETIT!":
Часть 1 - Food-Fake / Еда-подделка
Часть 2 - American pancakes / Американские блинчики
Часть 3 - Brazilian truffle / Бразильский трюфель
Часть 4 - Macarons / Макаруны
Часть 5 - Italian tiramisu / Итальянский тирамису
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Рецепты Сталика Ханкишиева: салаты и закуски
Для удобства читателей, сокращенные варианты моих рецептов, все в одном месте!
Читать далее
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Рецепты Сталика Ханкишиева: блюда с тестом, мясом и луком
Для удобства читателей, сокращенные варианты моих рецептов, все в одном месте!
Читать далее
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Как заманить удачу в дом?
 [показать]
Ах, как хочется, чтобы удача не обходила стороной, чтобы родные на здоровье не жаловались, чтобы денег всегда хватало, чтобы любовь и взаимопонимание царили в доме. Как же достичь желаемого? Как заманить удачу в дом? Во всем мире весьма популярна китайская наука фэн-шуй. Она учит гармонии с окружающей средой и умению обустроить свой быт в соответствии с законами природы. Существует несколько школ фэн-шуй, их специалисты не сидят без работы, ведь счастливыми и удачливыми хотят быть все. Но прежде чем погрузиться в азы фэн-шуя, вспомним и о наших прародителях. |
Вспомним наших прародителей.
|
Позабыли мы науку наших предков, а зря. Их берегини и талисманы не хуже китайских привлекали в дом деньги и удачу, оберегали от сглаза. Итак, хочешь быть богатой, вечером не выноси мусор и не считай денег. Не хвались любовью, своими успехами, особенно здоровьем и талантом детей. Обязательно все пойдет наперекосяк. На вопрос: "Как дела"? – отвечай неопределенно. - "Да как у всех". Не возвращайся с полпути, иначе дороги не будет. Если уж пришлось вернуться, обязательно посмотрись в зеркало.
Зеркало - денежное благополучие. Повесь зеркало рядом со столом в гостиной или кухне, оно привлечет достаток в дом. А вот в спальне от зеркал следует отказаться, особенно рядом с кроватью. Да, не смотрись в треснутое зеркало. А вообще любоваться собой в зеркале лучше одной. Когда стоят двое-трое и смотрятся в него, сильнейший начинает бессознательно вытягивать из слабых энергию. Откажись от зеркал с рисунком, зеркальных плиток и поверхностей. Все это разрушает энергетику и здоровье. Зеркало в кармане, повернутое отражающей стороной наружу, убережет от сглаза и недобрых мыслей окружающих. Зеркало напротив входа отражает все новое, что стучится в вашу жизнь, в том числе, богатство и новую любовь. Так что придется перевесить и заодно избавиться от лишних вещей: срочно разбери свои закрома. Лишние вещи создают хаос и беспорядок. |
Замуж хочется?
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
ЖИВОЕ TV
ЖИВОЕ TV
|
Это цитата сообщения redwolk Оригинальное сообщение
Кракелюр. Большой обзорный материал.
Большой обзорный материал о средствах для кракелюра в 3х частях.
Автор Елена Островская.
Спасибо за очень полезный материал!
Каждая мастерица, освоив азы декупажа стремится к более сложному, мечтает о спецэффектах...Первым на пути каждой из нас встречается коварный мачо по имени "Кракелюр"- парень капризный и избирательный - то ему влажность воздуха не та, то поверхность подкачала, то лак, то краска.... Я буду писать только о собственном печальном и счастливом опыте, только о тех, кто лично встретился на моем пути.
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Интересные места на планете
Ronda В Испании
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Интерьер ванной комнаты в голубых тонах
Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
Улучшенный рецепт холодного фарфора
Улучшенный рецепт холодного фарфора (СТРАНА МАСТЕРОВ)
~ SVET1301 ~
Как и обещала- фотография клея для самодельного фарфора. Основная маркировка клея в верхних уголках фото (D2). Только в этот клей ПВА добавляют пластификаторы, которые так необходимы для холодного фарфора. С использованием левого клея масса получается пластичная, а правого более тугая и крепкая (на фото видна разница).
Рецепт классический ( он есть на этом сайте) , я только добавляю 5 капель формалина (не обязательно). Комментарии к клею: если брать 3 части клея на фото слева и одну на фото справа, то масса будет эластичная,а изделие после сушки очень прочное. Если брать клей один к одному, то масса остаётся эластичной и изделие после сушки сохраняет небольшую гибкость. Крем "Нивея" только для окончательного вымешивания массы, а вазелин только для смазывания мешка, где будет храниться масса, то есть ни один ни другой при варке не добавляю.
Надеюсь на фото видна эластичность массы. По многочисленным просьбам в личку пишу свой рецепт варки ХФ. Вот рецепт: я беру 2 одинаковые кружки вместимостью 350 мл (если в неё налить просто воду). В одну насыпаю кукурузный крахмал в другую клей : беру один к одному, т.е. половину кружки от левой бутылки и половину кружки от правой бутылки. Выливаю клей в кастрюлю и добавляю туда же: 2 десертные ложки глицерина, 2 десертные ложки масла "джонсон беби" и одну десертную ложку сока лимона ( иногда добавляю 3-5 капель формалина, но это не обязательно, один раз забыла добавить и на массу это никак не повлияло). Всё хорошо перемешиваю , высыпаю туда крахмал и опять хорошо перемешиваю до однородной массы. Затем даю крахмалу разбухнуть, т.е. оставляю на 15-20 минут периодически перемешивая. Потом ставлю в микроволновку ( при мощности 800) нагреваю первые 3 раза по 30 секунд ( перемешивая после каждого раза), 3 раза по 20 сек., так же перемешивая каждый раз. Далее я не считала, но перемешиваю через каждые 10-15 сек. до полной готовности ( масса превращается в один комок, но мягкий). Выкладываю на стол предварительно смазанный двумя чайными ложками крема "Нивея" и хорошо замешиваю руками ( горячо, но терпимо и он быстро становится тёплым) .Замешиваю минут от 3 до 5. Затем кладу массу в полиэтиленовый мешок , предварительно смазанный вазелином. Даю отлежаться сутки ( иногда меньше) и леплю, что хочу Надеюсь понятно объяснила, но, если нет, то спрашивайте не стесняйтесь поясню любые не понятные моменты. Успехов Вам!
Эти цветы я лепила из тех материалов рядом с которыми они лежат.
А эти цветочки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
альтернативные способы применения водки
Водка бывает полезной. Узнайте в чём заключается полезность. Речь пойдёт о 20-ти способах
2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.
3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем еще один вариант платья-трансформер. Мастер-класс
[показать]Автор: Фучик
Я решила написать о том, как нежданно-негаданно у меня получилось платье-трансформер. Не 100 различных модификаций, конечно, но для дилетанта неплохо.
Многие сейчас шьют и покупают платья и юбки длины макси, эта лихорадка не обошла и мою сестренку. Она захотела трикотажное платье в пол, а я вызвалась его сшить.
Был куплен тонкий трикотаж-джерси темно-синего цвета (к сожалению, фотик не в состоянии передать этот глубокий синий, так что кажется, что платье черное).
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Как отправить в виде открытки любую картинку из альбомов Mail.ru. Узнать электронный адрес человека.
[x16] ИЗ АЛЬБОМА MAIL.RU В ВИДЕ ОТКРЫТКИ
[224x192] В виде открытки можно отправить почти любое изображение из альбомов Mail.ru(из своего или из любого доступного других пользователей). Например, анимационную картинку или любое фото. Единственное условие, чтобы альбом был открыт для всех пользователей. Сделать это легко и просто.Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Как похудеть за неделю:без вреда для здоровья
Как похудеть за неделю
[240x162]
Рассмотрим вопрос, как похудеть за неделю. Ни для кого не секрет, что переизбыток веса сильно портит фигуру всякой девушки или женщины. Так называемые «лишние», килограммы – это серьёзный повод ограничения элементов своего гардероба. Зачастую ваши любимые блузки и юбки становятся невыносимо тесными.
Сильно обидно выглядит такая ситуация, когда, к примеру, через неделю состоится важное для вас событие, а никакой из праздничных нарядов не подходит. В этой ситуации можно только затратить не мереное количество денег, либо задуматься над следующим вопросом – как похудеть за неделю. Безусловно, похудеть тем более за такое время на 10-20 кг никак не получится, но на 3-4 кг, так чтобы ваша одежда сидела, как раньше возможно.Читать далее...
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Как похудеть лентяйке?
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Настоящая диета Пьера Дюкана похудеть за 7 дней!
Кто может знать о грациозности и красоте тела, как не народ, воспевший любовь во всех ее проявлениях – французы. Вот и француз Пьер Дюкан не отставал и придумал особый режим питания, при котором, сбалансировав продукты особым образом, можно достичь стройности фигуры и общего оздоровления организма. Прислушавшись к советам признанного во всем мире диетолога, легко можно похудеть на 3-7 кг.
Диета Дюкана заключается в том, что, тот, кто собирается ее придерживаться, должен пройти четыре фазы, в которых происходит постепенное усложнение состава пищи, начиная с чисто белкового рациона, и заканчивая полноценным комплексом из белков, жиров и углеводов.
В первой фазе, которая носит название «Атака», действительно, происходит нападение на жировую ткань, так как за счет поедания исключительно белковой пищи в рганизме активизируются особые биохимические процессы, которые способствуют разложению липидов.
Далее следует фаза «Круиз», где вы пускаетесь в неспешное плавание, включая к белковым дням углеводы в виде овощей с низким содержанием крахмала.
Затем диета Дюкана переходит в третью фазу – «Стабилизация веса», время, когда вы должны аккуратно ввести в свой рацион остальные углеводы и жиры. Естественно, нужно исключить переедание, фастфуд, сладкое, мучное, алкоголь, продукты с повышенным содержанием крахмала (например, картофель), слишком жирные и соленые продукты, газированные напитки и острые приправы. Эту фазу лучше всего сочетать с аэробными упражнениями и ходьбой.
Заключительная фаза диеты называется «Поддерживающей», потому что с этого момента вы должны начать заботиться о сохранении того веса, который приобрели за первые три фазы, чтобы в дальнейшем не набрать ушедшие килограммы.
Меню диеты Дюкана
Атака (3 дня).
- Завтрак:
Яичница из двух белков с добавлением молока с 2,5 %-й жирностью и зеленью
Слабосоленая рыба (например, семга)
Черный чай
- Второй завтрак:
1-2 столовые ложки отрубей (лучше овсяные)
Йогурт низкой жирности без добавок
- Обед:
Отварная говядина без жира (лучше телятина)
Запеченная курица с добавлением лимона и чеснока
- Полдник:
Креветки, вареные с острым перцем
- Ужин:
Баранина (лучше ягнятина)
Мясо краба, печеные мидии
Рыба (например, лосось)
Маложирный кефир
Круиз (7 дней).
Диета Дюкана рекомендует проводить эти дни по схеме: один день – белковый, другой – белки плюс углеводы и так далее, или по нижеуказанному примеру.
- Завтрак:
Омлет с добавлением лука, томата, сладкого перца, зелени
Кабачковые оладьи с добавлением тертой моркови
Творог низкой жирности
- Второй завтрак:
Яйца, сваренные без скорлупы (яйцо в кармане, или пашот) с травяными специями
- Обед:
Салат, приготовленный из тунца, яйца, сваренного вкрутую, каперсов, фасоли стручковой, зелени, заправленного свежевыжатым лимонным соком, черным перцем и нежирным йогуртом
- Полдник:
Овощной салат (например, из огурцов, помидоров, редиса, капусты, шпината, спаржи, сладкого перца, сельдерея и др.)
Вареная курица
- Ужин:
Вареный телячий язык с добавлением хрена
Томаты и баклажаны
Капуста тушеная с добавлением укропа и тмина
Стабилизация веса (30 дней)
- Завтрак:
Черный кофе
Творожники с корицей и кислыми яблоками
-
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
моментальная онлайн расшифровка анализа
[показать] |
http://blogs.mail.ru/mail/sitner.valya/1456F9E2378D6BDD.html