Узбекский плов
Баранина или говядина 600 г
крупа рисовая 800 г
лук репчатый 250 г
морковь 650 г
масло растительное 300 г
соль и специи — по вкусу.
Перебранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2 часа в подсоленной воде.
Мясо, нарезанное на куски массой 30—40 г, обжаривают на растительном масле, нагретом до температуры 160 — 170° до образования поджаристой корочки. Затем кладут нарезанный полукольцами репчатый лук, продолжают обжаривание. После чего закладывают нарезанную соломкой морковь, все вместе перемешивают, добавляют воду (соотношение воды и риса 1:1), соль, специи и тушат 25—30 минут.
Ровным слоем по всей поверхности котла закладывают рис и варят в открытой посуде до полного выкипания жидкости. Собирают в середину горкой, закрывают и тушат до готовности в течение 30—40 минут.
Готовый плов аккуратно перемешивают. При подаче на рис и овощи кладут мясо, нарезанное мелкими кусочками.
Я тут заметила, что за мое пришла- пропала- но вернулась, мне многое стали прощать
Так я вроде фотки после ремонта обещала скинуть, но так и не скинула. Исправляюсь..., отчитываюсь.
Пожалуй начну с Настеной комнаты, просто тут особенно много моих сил ушло на шпаклевку-покраску и поиск нормальной тахты. [700x525]
Вот Вам так не видно, а мне отдельно хочется похвастаться рисунками на двух стенах. Ну да, хвастаться, так хвастаться. [700x525]
Второй рисунок на "колонне", да ладно, на трубе. В реальности там три таких переплета, но фотик трех не берет. Рисунок специально делали неброским, вышло нежно. [700x525]
Так, дальше- гостиная. Больше всего денег рекой утекли сюда, как на новый комплект мягкой мебели, так на камин. Между прочем, замечательная вещь, обогревает всю квартиру, создает уют, да и просто красиво. [700x525]
На неопределенное время, ну пока миллион не заработаю, гостиная соединилась в симбиоз с кухней. Вот вид той же гостиной но на "кухню". [700x525]
И на последок- спальня. Ремонта тут было меньше всего, лишь дырку от разобранной печки заложила, да заклеила обоями. Да Шкаф, он справа, купила новый. Он у меня просто монументальным вышел, за что я его и люблю.
Вот только думаю, как же мне потолок с ним в необозримом будущем ровнять, опускать-то его некуда!. [700x525]
Когда нефик делать, можно и так с ума сходить26-12-2009 22:57
Посмотрела в статистику. 44 процента посещений моего дневника за \"не определен\". Ну-ну. Ты ж знаешь, что я догадаюсь, особенно если все это сопровождается смсками на мобилку. Нравится себя мучить? Вперед и с песней. Самоубийством ты мне уже грозил, за нож хватался. Что значит выйти за тебя замуж по-плохому и родить тебе детей, я себе слабо представляю, но Сергей, просто поверь, что на меня давить бессмысленно и от тебя я рожать не буду.
Шерстил тот дневник, шерстишь и этот. Тебе это ничего не даст, ближе ты мне не станешь. Если тебе кажется, что это тебе даст возможность меня контролировать, ты сильно ошибаешься.
Все подводят итоги, попробую и я. Чего ж в 2009 я натворила?...
1) Я имела честь узнать как бывает тяжело быть предметом обожания для человека, к которому ты равнодушна. Раньше я думала, что эта тоска в глазах и тяжелые вздохи рисовочнонапускные. Нет, это действительно невыносим.
2) Я узнала как разрушительна для отношений ревность. Побывала в качестве ревнующей и ревнуемой. Одинаково плохо.
3) Я закончила большой блок ремонтных работ дома. Очень горда собой и результатом, хоть и сижу пока без денег.
4) Я таки разобралась в себе и знаю какой мужчина мне нужен, правда не знаю где ж его такого найти, но тут уж будем смотреть.
Вот пожалуй и все. Как я долго и тяжело ко всему этому шла, а итог в 4 пункта уместился. Саму умиляет. :-)
Каковы планы на следующий год? Тут всего один пункт- хочу,очень хочу родить второго ребенка. По логике вещей сейчас уже самое время бежать и искать ему папу, ну да будем посмотреть...
[350x453]
Когда-то была влюбленность, розовая , тайная, возвышенная. Мы , словно дети бежали навстречу друг другу, чтобы раствориться. Она ушла, оставив страсть- выматывающую, тяжелую, горькую. Я сходила с ума, разрывалась, падала в бездну, унижая себя в глазах других. Ушла и страсть, пришла любовь. Нежная спокойная, но какая-то обреченная. Просто страсть ушла вместе с надеждой на совместное счастье. Я люблю его, но уже не надеюсь, что будем вместе. Я ничего не жду. В пятницу вечером получила от него смску, мол он не любит праздники, а этот его удивил тем, что мы впервые не поругались, что он очень меня любит и буськает...
Не поругались.... Не поругались от того, что я не жду, от того, что просто знаю, что необходимо строить свое счастье с другим. От того, что знаю, что у меня есть еще один, пусть и не подходящий мне в спутники человек.
"- Ты такая счастливая! Влюбилась?
- Наоборот. Стало безразлично"
Сперва боль привыкает находиться в наших дневниках в виде цитат.
Потом, адаптировавшись, она становится частью нашей жизни.
И тогда начинают цитировать нас.
1.Неужели я такая сексуальная, что жизнь меня так и трахает?
2.Я всегда очень вежлива, и когда посылаю человека на х.., То всегда перезваниваю и спрашиваю, как он добрался...
3.Когда уже выпустят мобильные телефоны с функцией "блокировки звонков по пьяни своим бывшим!!??
4.А потом мы пошли в загс и поставили государство в известность о том, что спим вместе......
5.Еще один день оказался напрасной тратой макияжа...
6.Когда человека кусает вампир, то он превращается в вампира... Cкладывается такое ощущение, что вокруг всех покусали бараны!!!
7.Если у каждого человека есть ангел-хранитель, то мой либо где-то дрыхнет, либо жёстоко забухал...
8.Господи, пожалуйста, сделай так чтобы все каллории пошли в сиськи!
9.Когда же?! Придумают компьютеры, которые по голосовой команде "бл*дь!"Отменяют все последние действия?!
10.В который раз убеждаюсь что женщины умеют! Хранить секреты. Группами........Человек по сорок....
Захотелось чего-то более нежного, без намека на больную психику.
Теперь меня зовут не Городская кликуша, а Уездная барышня.
Как-то достойно и по-русски.
Я так думаю. ;-)
Два незнакомых человека
Случайно встретились в сети:
Один грустил, искал совета,
Другой любовь хотел найти.
Друг с другом долго говорили,
Пытаясь дружбу завести,
Всё друг о друге узнавали,
И очень сблизились они.
Один - забыл о своей грусти,
Он понимание обрёл...
Другой влюблялся понемногу,
Но слов он нужных не нашёл.
Всю ночь они проговорили,
И были счастливы они.
И снова в чат потом спешили,
Так пролетали ночи, дни&
И вот вопрос: Что за наука?
Что в вирте так сближает нас?
Когда, не видя человека,
Ты даришь много милых фраз.
Ты понимаешь, что он близок,
И ты скучаешь почему?
И вновь включаешь свой компьютер,
И снова в чат спешишь к нему...
Католическая Литва празднует Рождество...
Елки украшены, а народ чинно похлюпал в костелы. Все как всегда, перед самым рождеством снег стал таить. Сегодня стоит надежный плюс и нагло зарядил дождь.
Как же в этом году все неправильно, даже рождество и то испорчено!
[360x400]
С Рождеством Вас поздравляем
И коненечно же желаем:
Вьюга пусть на целый год,
Вам здоровья наметет,
Ветер выдует все хвори
На холодное подворье.
Снег пусть искрами кружится,
Чтоб светлели ваши лица,
А лукавая луна
В ночь любви лишит вас сна.
Пусть одна из ярких звезд
Даст талантам вашим рост,
Вашу мысль поднимет ввысь!
Пусть друзья украсят жизнь!
Болдыреву.( никогда отправлено не будет)24-12-2009 18:28
А я поживаю хорошо. Честно.
Ты меня многому научил. Научил сохранять в черновиках написанные тебе смс, но ни за что, слышишь, ни-за-что не отправлять. Научил легкомысленности, целоваться с нелюбимыми, хлопать дверьми чужих машин и улыбаться красиво. Научил терпеть, когда кто-то другой обнимает меня и берет за руку... нежно, приятно, но чуждо. Научил не обращать внимания на то, что он, другой, не так целует, не такие
делает комплименты, не так смотрит, не так говорит...и он не называет меня "солнышко" - только ты знал, что мне так нравится. Просто он не ты.
Мы странно встретились уже не в первый раз....24-12-2009 00:41
Вот так бывает, особенно в предновогоднюю неделю, кажется, что жизнь делает виток и все это уже было.
Странно встретились впервые мы лет эдак 15 назад. Мне на встречу шел нескладный, некрасивый очкарик. Он был забавен и счастлив, у него родились двойняшки...А потом мы стали общаться. Я верила в дружбу, он был в меня влюблен. Уже сейчас я думаю, как же он пережил все то, что я вытворяла? Я не рассматривала его как кавалера до тех пор, пока ко мне не пришла его жена. Она просила ОТСТАТЬ от ее мужа. Ха, отстать..., я ж не приставала, это я уж потом вспомнила что он мне с небес звезды доставал...
Мы встретились на прошлой недели, смешно сказать, на детской елке, куда я ради принципа потащила свою 11 летнюю дочь, а он, по той же причине, все тех же 15 близняшек. Пока "дети" были на елке, родители зашли в бар. Он увидел меня первый... Взрослый, импозантный мужчина. Подошел, сел рядом, вел умный разговор с моими спутницами. Рядом с ним стало спокойно и легко. Я знала, что рядом со мной мужчина, который сформировал во мне женщину, разбаловал и разшалил. Чужой муж, чужой мужчина, мой Пигмалион.....
Болдырев, ты таки собака, ни разу не касаясь моего тела, ты ныфик перекроил меня под себя. И еще я поняла, ты можешь мной управлять, что то дрейфю я в этот раз, что-то чувствую, чего-то боюсь. Я знаю тебя, хороший мой, я знаю твою ухмылку...
Настоящая, Умная, Строптивая(нужен укротитель) и Женственна и просто Своя! люблю Жизнь во всех её красках и оттенках, во всех смыслах и проявлениях и даже пасмурных нотах!Так что весь свой негатив сливайте в унитаз, а не мне в сообщения!
Меня трудно вывести, разозлить или обидеть-включен антираздражитель на всякую шушеру и шваль!
Сегодня тебе хочется одного - сдохнуть, а завтра просыпаешься и понимаешь, что нужно было всего лишь спуститься на несколько ступенек, нащупать на стене выключатель и увидеть жизнь в совсем ином свете...
Никогда не говорю НИКОГДА! Верю в себя! Мыслю позитивно! Вовремя остановлюсь!
НИКОМУ НЕ НАВЯЗЫВАЮ...
НИКОГО НЕ ХОЧУ ОБИДЕТЬ...
Просто мысли вслух...
(если Ваше чувство юмора в отпуске, лучше подождите, пока оно оттуда вернётся)
Я НЕ считаю себя «звездой», «красавицей» и «королевой».
У меня есть и комплексы, в т.ч. и по поводу внешности.
Но меня НЕ ВОЗБУЖДАЮТ мужчины в стоптанных ботиночках, потные дядьки в метро и менеджеры, живущие с родителями.орлы с кавказских гор и мистеры седые яйца!
Ну что ж мне теперь, переписываться со всеми подряд, или, наоборот, перестать знакомиться и уйти в монастырь ?
Или сажать себе на шею неудачников ?
Соглашаться на всё с первого раза со всеми желающими и тащить в гости всякую бездомную шушеру?
Если Вам кажется, что девушка завышает свои требования, УВАЖАЙТЕ её за разборчивость !
Мужчины обижаются:"Девушки ищут только меркантильных отношений!Сначала спрашивают, какая квартира и МАШИНА, а не как зовут..."
Но у этих же мужчин, если спросить открыто или просто посмотреть их анкету, то..."Ищу только миленькую и стройную, толстые не в моём вкусе!Грудь меньше 3 размера не предлагать".
Девушка не заинтересовалась Вами как человеком?Не оценила Вашу многогранную душу?
А Вы ею как человеком заинтересовались?
А если бы она была на 10 -20 кг тяжелее, Вы вообще стали бы с ней знакомиться?...
(стали бы? хи-хи, ну что ж Вы мне в глаза врёте?)
Почему мужчины думают, что выбирать их по уровню дохода-плохо, а нас по внешним данным-естественно?
Мы разные..У женщин одни критерии выбора, у мужчин-другие.
Кто сказал "одинаковые"?
Кто тут за равноправие?Батенька, да Вы феминист?!
Главное достоинство мужчины-его УМ.
А если ты такой УМНЫЙ, что же такой БЕДНЫЙ?
Многие мужчины утверждают, что они "пока" на мели. Временно.
Чтобы уравновесить шансы, предлагаю им знакомиться с дамочками, которые
-"пока" весят 100 кг (но скоро обещают похудеть),
- "пока" не ухаживают за собой (но если Вы проспонсируете салоны красоты, сделают маникюр и избавятся от прыщей),
- "пока" пишут с 3 ошибками в каждом слове (но опять же за ваш счёт готовы получить три высших образования).
Почему у мужчин вызывает такой негатив стремление девушки найти обеспеченного кавалера?
«Ее интересуют только мои деньги!»
Не совсем так. Они ее ПРИВЛЕКАЮТ так же, как Вас ее декольте и стройная талия.
А дальше уж многое зависит от личного общения. У Вас есть еще что-то кроме денег? Она заметит это и оценит.
Боитесь, что не оценит? Дяденька, да у Вас комплексы ! Вы не уверены в себе.
Или уверены ? Тогда почему боитесь, что не оценит?
Получается, Вы выбрали себе дурочку ?
- Нет ? тогда, может, в Вас на самом деле ничего нет, кроме денег ? хи-хи
P.S. Мужчины, ищущие «спонтанного секса без предварительных ухаживаний», предпочитающие «незамороченных девушек, любящих секс на первом свидании» и «бескорыстные отношения без обязательств» !
Я СОГЛАСНА !
И специально для Вас предлагаю «спонтанную покупку норковой шубы без предварительных ухаживаний», предпочитаю «незамороченных мужчин, любящих давать в долг крупные суммы на первом свидании» и «бескорыстные отношения без справки от венеролога».КОПИРОВАТЬ ТОЛЬКО С РАЗРЕШЕНИЯ АВТОРА, ТОЕСТЬ МЕНЯ)девченки.учитесь сами выражать свои мысли!Иконечно всем принцам принцесс, а всем нормальным, просто СЧАСТЬЯ)мяф
... Оцифрована, околдована...Тыча в баннеры, как деревенщина,Я сижу, к монитору прикована,А ведь вроде бы взрослая женщина. То весёлая, то печальная, В сеть с четвертого раза зашедшая, Я не то, чтоб совсем ненормальная, Но немного уже сумасшедшая=)
Хочешь, я расскажу тебе о том, почему я люблю тебя?25-10-2009 10:02
Я люблю тебя за твои глаза…за мятежные, настороженно-предупреждающие глаза опытного волка, ожидающие подставы от всего мира… за сладко-порочные, ласкающе-обжигающие глаза чеширского котика, сводящие с ума, заставляющие терять контроль над мыслями и чувствами… за серые, осенне-пасмурные, потерянно-беспомощные глаза маленького ребёнка, заблудившегося в это мире, жаждущие и дарующие покой…
Я люблю тебя за твою улыбку… дразнящую, выводящую из себя, злобную, вредную, подкалывающую, ехидную, циничную, порочную, нежную, милую лыбу чеширского котика…
Я люблю тебя за твой голос… интимно-приглушенный, похожий на мурлыкание, рассказывающий о самом… пошлый, нашептывающий скабрезности … холодный, чужой, приносящий боль своим безразличием… забавный, легкий выкрикивающий что-то смешное… резкий, грубый, переполненный злобой, обрушивающий потоки брани на голову чем-то неугодившего…
Я люблю тебя за твою походку... походку хищника, высматривающего добычу… всегда готово к нападению… походку хищника, обходящего свои владения, занимающие весь мир….
Я люблю тебя за все твои пороки, за твою агрессию по отношению к тем, кто имел, неосторожность просто не понравится тебе, за твою привычку обсмеивать всё, что попадается на глаза, оценивать каждую юбку, проходящую мимо…
Я люблю тебя за твоё брежное отношение ко всем кто имел неосторожность полюбить тебя, за то как ты играешь теми кто ненавидит тебя, получая наслаждение от того, что они страдают, наслаждаешься пониманием того, что они всё равно будут рядом, потому что от тебя невозможно уйти…
Я люблю тебя за то, что ты играешь флиртом, за то, что постоянно испытываешь на любовь, делаешь что-то, чтобы вызвать реакцию, посмотреть на сколько хватит..
Я люблю тебя за то, что не оставляя возможности быть рядом, при этом не отпускаешь, в последний момент говоря одно слово, бросая один взгляд…
Я люблю тебя за то, что ты немножко будешь моим...
Я люблю тебя за то, что ты вечно будешь принадлежать другим…
Я люблю тебя за то, что каждый раз при встрече, ты заставляешь моё сердце биться быстрее…
Я люблю тебя за то, что каждую ночь я могу засыпать с улыбкой на губах, думая о тебе…
Я люблю тебя за ту брежность, с которой ты произносишь самые важные слова…
Я люблю тебя уже за один только факт твоего присутствия в этом мире, в моей жизни…
Я люблю тебя за то, что ты сделал с моей жизнью…
Пока ты НЕ доволен жизнью - она проходит.24-10-2009 09:45
Давай о хорошем. Ты любишь мультфильмы? Ватрушки? Ходить босиком?
Валяться в сугробах? Звонить на мобильный ? "Целую" шепнуть перед сном?
А реку, а звезды? А катер летящий и пенный бурун за бортом?
А клочья тумана? А ягоды в чаще? И чтоб заблудиться потом?
Я помню как в детстве у мамы спросила
Зачем каждой женщине нужен мужчина?
Ответ я надолго запомнила мамин
А смысл, что меж строк, поняла лишь с годами
Она мне сказала он дан нам судьбою
Для жизни в любви, в понимании, в покое
Она мне чуть с грустью тогда отвечала
Он дан как семейного счастья начало
Мужчина - он воин, защитник, добытчик
Он сила, опора, наш мудрый советчик
Он буря эмоций, он - радость и праздник
Мужчина – он нежен, он ласков и страстен
Он дом нам построит, цветами одарит,
Он сад разобьет и детей воспитает
В час горя и радости он нас поддержит
Словами любви он нам душу излечит
В беде он плечо нам подставит мгновенно
Он жизнь наполняет нам счастьем безмерно
И лишь, повзрослев, стала я понимать
Мужчина нам дан для того чтоб мечтать
быть или не быть, вот в чем вопрос23-10-2009 23:15
Звонила моя замужняя приятельница. Она давно замужем, давно за мужем заскучала. Давно познакомилась с мужчиной, с которым завязала легкие отношения "дабы не заплесневеть".
Так вот, у этого ее мужчины есть некий друг. По словам мужчины- очень скромный, боятся ( стесняется) с женщинами самостоятельно знакомиться. Ага, так они решили меня с ним познакомить...
Что-то меня напрягает, мужику сорок на носу, а он все знакомиться стесняется...