|
"У нее нет шансов!" - громко заявили обстоятельства.
"Она неудачница!" - крикнули люди.
"У нее все получится." - тихо сказал Бог...
Ты знаешь, Бог, я сказочно богата:
Я вижу небо, желтую листву,
Как плачет солнце в лучиках заката,
И прячется кузнечик за траву.
Я слышу птиц и шепот павших листьев,
Я вновь любуюсь проливным дождем,
Как Ты опять своей незримой кистью,
Рисуешь утро за моим окном.
И мне не нужно серебра и злата,
Я, в тишине, склонюсь у Твоих ног...
Я так богата... сказочно богата...
За все, что есть, спасибо Тебе, Бог.
![]()
Ингредиенты:
Мука — 30 г
Сахар — 180 г
Молоко — 500 мл
Яичный желток — 6 шт.
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Смешайте муку и сахар.
3. В отдельной ёмкости смешайте половину молока с желтками.
4. Добавьте перемешанный сахар с мукой в молочно-яичную смесь. Очень хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
5. В оставшееся молоко добавьте ванильную эссенцию и поставьте на огонь.
6. Как только молоко начнет закипать, снимите его с огня. Аккуратно влейте 1/3 молока (примерно 60 мл) в молочно-яичную смесь, одновременно перемешивая венчиком.
7. Теперь влейте всю молочно-яичную смесь обратно в молоко.
8. Варите на большом огне, пока не загустеет. На определённом этапе крем начнет сворачиваться комочками, пусть вас это не пугает, просто начните активнее помешивать венчиком.
Как только крем закипит, дайте ему покипеть буквально 1 минуту и снимите с огня.
9. Перелейте крем в холодную посуду.
10. Положите в готовый крем сливочное масло. Перемешайте медленными аккуратными движениями. Если размешать слишком быстро, крем станет жидкий, поэтому действуйте медленно.
11. Идеальный заварной крем готов!
Приятного аппетита!
Не могу удержаться и не выставить сто тысячный рецепт Наполеона
[показать]
Но это тесто мне очень понравилось. Спасибо Niksya и Пьеру Херме, автору рецепта.
[показать]
[показать]
Тесто для торта состоит из двух видов теста - масляного и основного. Делала их в одно время, одно за другим.

|
Бесплатная программа для скачивания видео из интернета ClipGrab, скачивает видео файлы из интернета и конвертирует, при необходимости, скаченное видео в другой формат. Программа ClipGrab может быть использована в операционных системах Windows, Mac OS X, Linux.
Огромное количество различных видеороликов размещено на специальных сайтах — видеохостингах. Пользователь может смотреть видео файлы непосредственно на подобных сайтах, но часто возникает необходимость скачать некоторые видео файлы на свой компьютер.
Причины этого могут быть самые разные: для просмотра видео, размещенного в интернете, у пользователя должно быть постоянное интернет-соединение, тарифный план провайдера имеет лимит по объему, видео, размещенное в интернете, может быть удалено оттуда по разным причинам. Например, довольно часто удаляются видеоролики по требованию правообладателей.
Поэтому пользователь должен иметь на своем компьютере какую-нибудь программу для скачивания видео файлов из интернета.

|

[показать]
|