В этом году исполнилось 120 лет со дня рождения Михаила Булгакова, автора одного из самых мистических и неоднозначных произведений русской литературы - романа "Мастер и Маргарита". Предлагаю воспользоваться этой хорошо всем знакомой и, в то же время, загадочной книгой, чтобы получить ответы и подсказки о грядущем. Для этого выберите любую понравившуюся кошку, нажмите кнопку "Получить предсказание", а затем "Опубликовать", чтобы посмотреть предсказание у себя в дневнике.
Счастливая неразменная купюра - магнит денег.
Неразменная купюра, словно магнитом, будет притягивать в кошелек много наличных денег
Чтобы у вас всегда водились денежки, нужно поместить в кошелек особую купюру и постараться ее никогда не тратить. Как определить, какая именно купюра станет для вас счастливым талисманом? Способов несколько.
Домохозяйкам известно, что избежать нагара на внешних краях сковороды практически невозможно. Поэтому периодически возникает необходимость в очистке этого атрибута кухонной утвари.
Способов чистки есть несколько. Первым может стать механическая обработка загрязнённых участков сковороды, то есть Вы соскабливаете нагар каким – либо инструментом. Такой способ довольно трудоёмкий, и требует большого физического напряжения. Поэтому способ номер два призван облегчить труд домохозяйки при чистке сковороды. Многие знают такое средство, как белизна. Вот ею и воспользуемся. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой. Третьим способом является использование, при кипячении, раствора, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм).
Приятной Вам и лёгкой очистки любимой сковороды!
Серия сообщений "Советы хозяйкам":
Опять утром телевизор, опять передача с маэстро Лазерсоном, опять после нее на базарчик, благо он недалеко, и скупка продуктов. Скупился воистину летним набором продуктов – несколько синеньких, грибы (не совсем летние шампиньоны), лук, четыре яйца, несколько помидоров, базилик, кинза, чеснок и молоко. Под конец купил красную перчинку.
Лук меленько режем, и кладем на сковородочку с очень небольшим количеством масла. Сыпем щепоть сахара и карамелизуем на очень неспешном огне. Синенькие режем и не высаливая жарим на сковороде, практически без масла. Нам обходимо пожарить синенькие как на гриле – до золотистой корочки - оставляя сыроватыми внутри. Готовить мы будем не в очень глубокой, но плоской посудине. Выкладываем первый слой обжаренных баклажанов. Пару зубчиков чеснока меленько рубаем и посыпаем сверху баклажаны. Отставляем в сторону. К уже прозрачному луку добавляем порезанные грибы и делаем огонь выше среднего. Помешивая обжариваем грибы. Грибы должны стать слегка коричневыми. Они должны жариться, а не тушиться, поэтому мы их солим только после того, как они будут готовы. Перчим и высыпаем грибы на баклажаны. Разравниваем. Выкладываем следующий слой баклажанов. Несколько веточек кинзы и базилика меленько рубим и посыпаем синенькие. Если любите, можно сверху положить немного красного перца. Солим. Помидоры моем, разрезаем, вырезаем белую часть около плодоножки и режем толщиной миллиметров по 7. Выкладываем сверху помидоры так, что бы получилась как-бы рыбья чешуя из помидорных долек. К трем-четырем яйцам, добавляем 150 грамм молока. Слегка взбиваем, солим. Заливаем этой смесью наш слоеный «пирог» и отправляем его в духовку при температуре 180-200 градусов на 30 минут. Достали из духовки. Получилась замечательная запеканочка. Нехлопотно, вкусно, сытно…
Приятного аппетита!![]()
Пренепременнейше надо приготовить, пока лето нам дарит столько вкусных и свежих овощей.![]()
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
[показать]
[показать]
[500x700]
[507x700]
Лифтинг-маска из калины, (занявшая первое место в конкурсе)
В семерку финалистов также вошли следующие мски-победительницы:
[510x343] Острые огурцы с горчицей
мамин рецепт
4 кг огурцов порезать на узенькие дольки и положить в широкую эмалированную миску.
Добавить 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. л. горциы в зернах, 2 стл. черного молотого перца, 2 ст. л. давленного чеснока.
Все перемешиваем тщательным образом и оставляем на 2 часа, чтобы пустило сок.
В простерилизованные поллитровые банки утрамбовываем плотно дольки огурцов и заливаем образовавшимся соком.
Накрываем прокипяченными крышками и стерилизуем в кастрюле 15 минут.
Закатываем, переворачиваем вверх дном до остывания, предвкушаем зимний вечер и острую закуску, мысленно улыбаясь.
Очень остро - отличная закуска под водку!
Я сделала половину порции. Выход - 4 поллитровые баночки.
ЯБЛОКИ — ешьте яблоки вместе с кожурой.
Яблоко снижает уровень холестерина в крови. Яблоки также содержат растворимые волокна называемые пектинами, которые помогают связывать и выводить излишек холестерина, образующегося в печени. Яблоко способствует нормализации пищеварения. Волокна предотвращают запоры. Пектин лечит диарею. Традиционно яблоки считаются хорошим естественным средством против расстройства желудка. На это есть свои причины: в яблоке содержатся яблочная и винная кислоты, способствующие пищеварению.
БАНАНЫ — помогает организму избавиться от токсичных отходов.
отсюда http://www.yaimir.ru/zdorovie/produkti_ochishaushie_organizm.php
На первый взгляд, этот рецепт может показаться громоздким. В действительности, это не так, и приготовление - удивительно простое. И что хорошо в праздничной спешке и суматохе - сырный рулет может быть приготовлен на день раньше. Смотрится великолепно, так что, пробуйте и оценивайте!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Растопите на малом огне сливочное масло. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, около 3 минут. Увеличьте огонь до среднего и потихоньку подливайте молоко, небольшими порциями, перемешивая 3-5 минут до тех пор, пока смесь не будет однородной. Снимите кастрюлю с огня и вбейте (по одному) желтки. Вмешайте пармезан и морскую соль по вкусу.
Взбейте миксером белки со щепоткой соли до густой пышной массы. Аккуратно вмешайте четверть взбитых белков в сырную массу. Затем аккуратно добавьте остальные белки, но долго не взбивайте.
Распределите сырную массу равномерно на подготовленном противне. Выпекайте около 17 минут до тех пор, пока в середине тесто не станет упругим и плотным.
Переложите рулет на пергамент, остудите 15-20 минут, снимите оставшуюся бумагу.
Смешайте с помощью миксера или блендера сливочный сыр и сыр фета. Добавьте нарезанные перья лука и листья петрушки, майонез и морскую соль. Перемешайте до однородности.
Когда рулет немного остынет, смажьте его приготовленной сырной массой. Выложите нарезанный сладкий перец, кусочки листьев базилика и нарезанную петрушку.
Плотно сверните рулет с длинной стороны, стараясь не оставлять свободного пространства внутри. Оберните бумагой, придавая рулету ровную форму. Аккуратно переложите в посуду, в которой будете его подавать. Поместите в холодильник минимум на 30 минут.
Можно подать сырный рулет сразу же, а можно, плотно закрыв, хранить в холодильнике до следующего дня.
При подаче, нарежьте на блюде несколько кусков, оставив остальную часть рулета целой. Украсьте перьями лука-резанца, листьями базилика и пармезаном.
|
||||||||||||||||||||||||||||
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте оливковое масло в жаростойкой сковороде на среднем огне. Слегка посолите рыбу, на коже сделайте надрезы и обваляйте в муке (излишек муки стряхните). Обжарьте рыбу по 1-2 минуты с каждой стороны (сперва кожей вниз). Добавьте вино, сок и сливочное масло. Прокипятите 2 минуты. Посолите по вкусу. Поместите в духовку на 3 минуты. Выньте сковороду с рыбой, доведите еще раз до кипения на плите и готовьте 3 минуты. Добавьте петрушку. Подайте рыбу с картофелем и стручковой фасолью. Полейте соусом.
|
||||||||||||||||||||||
1. Взбейте в большой неглубокой посуде яйца с молоком.
2. Сделайте два сэндвича из четырех ломтиков хлеба и шоколада так, чтобы кусочки шоколада не выступали за края хлеба.
3. Обмакните обе стороны сэндвичей в яично-молочную смесь (оставляйте на 10-20 секунд, чтобы смесь немного впиталась в хлеб).
4. Разогрейте масло на большой сковороде.
Выложите сэндвичи с шоколадом на сковороду и жарьте на умеренном огне (можно время от времени прижимать их лопаткой) до золотистого цвета (по 2-3 минуты с каждой стороны).
5. Готовые шоколадные сэндвичи выложите на покрытую бумажным полотенцем тарелку (чтобы впиталось лишнее масло).
Разрежьте сэндвичи пополам и посыпьте их сахарной пудрой.
Десерт будет достаточно насыщенным, поэтому подавать его лучше после легкой еды.
Я часто ем апельсины.
Но никогда не выбрасываю корочки.
Я складываю апельсиновые корочки в мешочек и замораживаю. Когда накопится достаточное количество, размораживаю и прокручиваю на мясорубке. Полученное пюре смешиваю с сахаром ,и добавляю в начинки для пирогов, десертов.
Очень вкусно,это пюре смешивать с яблоками,сливами,курагой
Из пюре без сахара, делаю настой и замораживаю виде кубиков.
Это потрясающий- тоник для лица и тела, ополаскиватель для волос. Достаточно растворить кубик в воде, или протереть им кожу лица.
Свежесть,здоровый цвет лица и приятные ощущения гарантированны!!!
[400x300]
Автор: Лариса Клепачева.
Почему бы не приготовить для наших любимых мужчин замечательный подарок – изделие, сшитое с любовью?
Начать можно с самого простого. Например: сшить шорты, спортивные трусы или трусы — боксеры.
Снимаем мерки и строим чертеж здесь: http://blog.t-stile.info/dlya-lyubimyx-muzhchin-shorty-ili-trusy-boksery
Продолжение построения чертежа здесь: http://blog.t-stile.info/dlya-lyubimyx-muzhchin-shorty-ili-trusy-boksery-prodolzhenie
Результат:
Мастер-класс по шитью мужских "семейных" трусов с поэтическим названием "мой ласковый и нежный зверь"
здесь: http://blog.t-stile.info/kak-sshit-muzhskie-semejnye-trusy
Результат:
Всем успеха в шитье и приручении "ласкового и нежного" зверя!