• Авторизация


Ветчина в желе 25-12-2009 13:34

Это цитата сообщения Ведьма_без_гламура Оригинальное сообщение

Рецепт ветчины в желе.



Честно говоря, соус я бы делать не стала, но из песни слова, как говорится...

[480x320]

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 700 г вареной постной ветчины
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 400 мл овощного бульона
  • 100 мл сухого белого вина
  • 1 зубчик чеснока
  • 25 г желатина
  • 0,5 ч. л. крупномолотого белого перца
  • 5-6 веточек петрушки
Для соуса:
  • 200 мл сметаны
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г кресс-салата

Приготовление:

  1. Ветчину нарезать маленькими кубиками. Петрушку промыть и измельчить. Зеленый горошек отбросить на дуршлаг.
  2. Замочить желатин в половине стакана холодной кипяченой воды и оставить на 20 мин.
  3. Аккуратно смешать кубики ветчины, горошек, петрушку и белый перец, переложить в круглую форму с невысокими бортиками.
  4. Вскипятить 200 мл бульона, добавить разбухший желатин и размешивать, пока он полностью не растворится. Влить оставшийся бульон и вино, нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня, немного остудить и перелить в миску. Держать в холодильнике до тех пор, пока смесь слегка не загустеет. Чеснок очистить, мелко порубить и добавить в бульон с желатином.
  5. Влить бульон с желатином в форму с ветчиной. Аккуратно встряхнуть, чтобы бульон распределился равномерно. Затем поставить форму в холодильник на 5-6 ч или на ночь.
  6. Приготовить соус. Чеснок очистить и раздавить. Кресс-салат промыть и измельчить. Взбить сметану с горчицей, добавить чеснок и кресс-салат, перемешать.
  7. На несколько секунд опустить основание формы в горячую воду и перевернуть на сервировочное блюдо. Подать заливное с соусом. Можно украсить помидорами черри, корнишонами и зеленью петрушки.
intesto.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот, стащила у Дракончика Северного, мяска вкуснейшего 25-12-2009 13:28

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Мясо по-бургундски.Boeuf bourguignon.



Знаменитое французское блюдо - бургундская говядина (boeuf bourgignon) - кусочки аппетитного мяса, которое получается настолько нежным, что его можно есть без помощи ножа.

[показать]

Состав:1 кг говядины( как на гуляш),
-100 гр кусочки копченой грудинки(нарезанного мелкими кубиками)
-2 луковицы,
-2 моркови(порезанной кружочками)
-2 зубчика чеснока,
-250 гр грибов ,
-30 гр муки, 50 гр раст. масла или маргарина,
-200 гр воды,
-300 гр красного сухого вина,
- соль, перец, лавровый лист, петрушка

Обжарить кусочки мяса,грудинки с луком до золотистого цвета. Снять с огня.Отдельно обжарить муку до золота, интенсивно помешивая, затем добавить воду и красное вино. Дать закипеть, непрерывно помешивая, добавить мясо, лук, свинную грудку,морковь, чеснок,соль и приправы. Тушить на медленном огне около 2 часов, затем добавить грибы и тушить еще 30 минут.
Подавaть с варёной картошкой,макаронами,пюре,гречкой....
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящее лицо моего города 22-12-2009 16:37


[500x419]
То, что изображено на картинке, - не «штрихи к портрету» неизвестного художника. Так выглядит из космоса рельеф правобереж­ной части Киева

«Первооткрыватели» такого вот лица нашего города не гоняются за сенсацией. Они хотят спасти этот красивый профиль.

Природа не устает подбрасывать нам загадки, а человечество - искать ответы на них. Тайны Бермудского треугольника, радиальных борозд острова Мальта, математических и астрономических познаний индейских племен и другие много веков подряд будоражат умы людей. В поисках разгадки этих явлений даже самые убежденные материалисты и атеисты нет-нет, да и приходят к мысли о божественном или космическом вмешательстве. Но... Нас там не было, своими глазами мы этих чудес не видели... А теперь и у нас появилась своя тайна. И называется она «лИк Киева».
Кто разглядел в Киеве человеческое

То, что изображено на картинке, - не «штрихи к портрету» неизвестного художника. Так выглядит из космоса рельеф правобережной части Киева.

Первым разглядел лик Киева архитектор Георгий Куровский, бывший главный художник Киева, заместитель главного архитектора. А подтвердили его догадку фотографии Киева, сделанные со спутника компанией «Визиком». Как рассказал директор компании Владимир Колинько, с «оригинала» последовательно убрали «слои» застройки и растительности, и получилось то, что вы видите - «голый» рельеф нашего города. Низины окрашены более темным цветом, холмы и возвы­шенности - светлым. А в целом все это очень напоминает очертания человеческой головы.

- Относиться к этому можно по-разному, - говорит Владимир Колинько. - Но не задуматься нельзя. Может, хоть это заставит чиновников и инвесторов отно­ситься к городу как к живому существу, а не как к огромной площадке для зарабатывания денег...

Кто ты, незнакомец?

[500x325]

Смотрите! Линию лба - то есть того места, чем обычно человек думает, - образует склон Днепра в районе Печерска. И действительно, именно в этом районе традиционно заседала «думающая» верхушка города. Там расположен царский Мариинский дворец, здания парламента, правительства и аппарата президента. Интересно, что в центре «лба», там, где традиционно рисуют «третий глаз», - расположена

Киево-Печерская Лавра. Еще две святыни Киева - Софийский и Михайловский Златоверхий соборы - находятся прямо в «глазнице». Разрез глаза образован Кре-щатым яром, то есть Крещатиком.

Гуляя по узким подольским улочкам, мы, оказывается, передвигаемся по носу Киева. Форма губ вылеплена рельефом Репьяхова Яра. Здесь же, в устах, раз­мещена древнейшая Кирилловская церковь.

Подбородок «человека» вылеплен поймой древней киевской реки Сырец, затылок (хвостик Будды? христианский символ рыбы?) - поймой реки Вита. Ухо Киева - это не что иное, как Совское урочщище, а висок - Совские озера. Скула-Лыбидь. Причем, если вглядеться в это «лицо», станет понятно, что это далеко не уро­дец, а антропологически правильное лицо.

На кого похож Киев?

Авторы идеи описывают «портрет» по-разному. Архитектор Куровский, например, обращает внимание на правильной формы нос и выдаю­щийся подбородок «головы». Он называет это лицо атлантоподобным. Такими изображали древнеегипетских сфинксов. Владимир Колинько обращает внимание на глаз. «Я вижу целеустремленный взгляд, непростой», - говорит он. Если наложить на рельеф Киева схему улиц, станет понятно, что они не мешают восприя­тию лица, а наоборот, подчеркивают основные черты, формируют их. Недаром ведь Георгий Куровский разглядел лик Киева на обычной плоской карте города, задолго до создания «космических» снимков.

Не затыкайте нам уши!

Кто подсказал нашим предкам, где закладывать крупнейшие киевские храмы? Как случилось, что именно те культовые сооружения, которые «размещены» в «чертах лица», являются сегодня визитными карточками города? Ответы на эти вопросы не лежат на поверхности, но сам факт должен заставить задуматься всех, кто причастен к формированию того, что называют «современным обликом Киева». Чтобы этот облик не изуродовал истинный лик Киева и не стал посмертной маской нашего города.

Лик Киева нужно сберечь. Вряд ли еще хоть один город в мире может похвастать тем, что имеет такое вот свое лицо. Между тем многие «черты» киевского «лица» могут стереться очень скоро. Ухо Киева, Совские пруды, как известно, собираются «заткнуть», стереть с лица города, принеся его в жертву новому строительству. Та же участь ожидает речку Сырец. Если этим планам суждено будет сбыться, Киев действительно потеряет свой облик, свое лицо. Сейчас он уникален, но после «хирургического вмешательства» строителей станет таким же, как сотни других городов. Безликим.


Источник: "Газета по-киевски"
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот такая вот избушка на курьих ножках 21-12-2009 15:16


... Замок Заката
[показать]
Пройти тест
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Заброшенные терема - господа националы-меценаты, обратите внимание. 21-12-2009 12:28

Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение

Заброшенные терема в г.Чухломе, Костромская область




В Костромской области в 550 км от Москвы на северо-восток, неподалеку от города Чухлома находятся 2 замечательных терема, запрятанных между лесами и заброшенными деревнями.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои предки... 21-12-2009 12:02


Продолжение истории
Ваше имя
Чем славился ваш знаменитый предок?Ваш предок был знатным рыцарем.Говорят,он завоевал сердце не одной дамы и прославился в крестовых походах.
Ваше фамильное сокровище. [показать]

все гадания на aeterna.ru
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
мой новогодний тост :)) 18-12-2009 12:51


Твой новогодний тост
Ваше имя
Ваш новогодний тост...(автор Ratkill)Подходит один человек к реке, раздвигает куст, другой, третий... и так двадцать кустов... А там, за последним, стоит прекрасная женщина и ждет его. Снял он одно платье, другое, третье... Давайте же поднимем бокалы и выпьем за наши перспективы в новом году!

все гадания на aeterna.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Касыда о Мече 11-12-2009 16:38


из книги Г.Л. Олди "Я возьму сам"

Эти строки стали жить во мне. Прочтите, быть может свою жизнь они продлят и в вас.



Подобен сверканью моей души блеск моего клинка:
Разящий, он в битве незаменим, он – радость для смельчака.

Как струи воды в полыханье огня, отливы его ярки,
И, как талисманов старинных резьба, прожилки его тонки.

А если захочешь ты распознать его настоящий цвет,
Волна переливов обманет глаза, будто смеясь в ответ.

Он – тонок и длинен, изящен и строг; он – гордость моих очей,
Он светится радугой, он блестит, струщийся, как ручей…

Ношу я тебя не затем, чтобы всех слепила твоя краса,
Ношу на готове, чтобы рубить шеи и пояса.

Мой яростный блеск, когда ты блестишь – это мои дела;
Мой радостный звон, когда ты звенишь – это моя хвала!

Живой, я живые тела крушу, стальной
ты крушишь металл –
и, значит, против своей родни каждый из нас восстал!..



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Неумолима, как само время? 08-12-2009 12:30


Я нареку Вас - Эннанавэ, Тень Смерти
Сумерки и тень Ваша обитель, хоть не принадлежите Вы к тёмным силам мира сего. В Ваших руках Весы Существования. Вы знаете, какой срок отмерен каждому; и Вы не пощадите - время истечёт, Вы придёте за душой несчастного, кем бы он не был - заботливым отцом или малым ребёнком. Вас боятся, Вас ненавидят... Вас почитают! Без Вас не было бы ни смерти, ни жизни... Однако, Вы - не хозяин душ, которые забираете. У Вас нет права решать, за исключением редких случаев, когда Шутница-Судьба предоставляет Вам лазейки для спасения души, возможно Вам дорогой. Не легка Ваша участь, многие давно бы уже сломались под тяжестью сей ноши, но не Вы... Опора мироздания, пусть и лишённая возможности изменить что-либо... [показать]
Пройти тест
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
подборка любимых стихов 02-12-2009 18:10


Прошу прощения за то, что не указываю авторов, т.к. запоминание этих выдающихся личностей никогда не числилось в списке моих увлечений. Скажу лишь вот что: все стихи - это сборная солянка неизвестных авторов, малоизвестных и ооочень известных. Итак, музыку тише, зажгите свечи и, наконец-то начнем поэтический вечер...


***
На этом кончится твой путь, останется твой круг...
Тебя отравят, может быть, а может быть, убьют...
В моих словах начала нет, как нету и конца...
Захочешь стать самим собой, так смой мой взгляд с лица...(с)

***

Бывает - больно. Бывает - скверно,
Но все на свете - закономерно.
Тесны тенета "любовь и жалость",
И все на свете - Господня шалость.

Одним - дороги. Другим - печали.
Слепое время на путь наставит...
На сердце давит такая малость:
Любовь и жалость... любовь и жалость... (с)

***

Лишь стоит по прозрачности стекла
Серебряной ладонью провести...
Искусство так рождает зеркала, -
Чтоб каждый мог себя в них обрести...

Мы верим им и тянемся вперед...
Иллюзия скрывает тени Зла,
И наш двойник кривит в усмешке рот...
У нас воруют души зеркала.

И так легко порезаться о край,
Об острый край, и остается боль,
И шепчут зеркала: "Не разбивай!.." -
В нас заменяя холодом любовь.

Мир отражений вязок и жесток,
Он рвется из застывшего стекла...
И страшно - вдруг еще придет их срок,
И завладеют нами зеркала?

И вырвется на волю Легион
Фальшиво отраженных ими душ,
И мир наполнит звон... Стеклянный звон...
Кто победит?.. Оркестр, сыграйте туш... (с)

***
Рисунок на асфальте

Этот метод прост:
Весь квартал под холст.
Он не художник, нет, нет, он - эхо века,
Эхо нас... И это веха!

Как бензиновая радуга на лике реки,
На черном асфальте цветные мелки
Это мы. Ты видишь, это - ты и я.

Он наград не ждал,
Он не ждал похвал,
Он делал то, чего не мог не делать
Раб и Бог цветного мела.

Как бензиновая радуга на лике реки,
На черном асфальте цветные мелки
Это мы. Портрет до первого дождя.

Да, есть дождь и снег,
Да, не вечен век,
Но не спеши кричать "ату!" со смехом;
Мы живем в эпоху эха.

Как бензиновая радуга на лике реки,
На черном асфальте цветные мелки
Это мы. Портрет, как феникс из огня.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
зеркала следят за нами... 02-12-2009 17:42


Настроение сейчас - огонь тебе к лицу... танцуй, ведьма. танцуй!!!

Это стихотворение я когдато очень давно встречала в фентезюшной книге. Запомнила его с первого раза и долго всем рассказывала. И вот, снова наткнулась в сети на него...

Отражения, кривляясь,
Вырываются на волю,
Хладнокровно улыбаясь
Или плача, но без боли...
Зеркала следят за нами,
Научившись даже слушать,
Быть и мыслями, и снами,
Искажая наши души.
Тонут в зеркале желанья,
Замедляются движенья....
Нас отдали на закланье,
Нас поймали отраженья...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
и снова о женщине... 02-12-2009 17:36


Настроение сейчас - есть

Я - женщина, и значит я - актриса.
Во мне сто лиц и тысяча ролей.
Я - женщина, и значит я - царица.
Возлюбленная всех земных царей.
Я - женщина, и значит я - рабыня.
Познавшая соленый вкус обид.
Я - женщина, и значит я -пустыня,
Которая тебя испепелит...
Я - женщина. Сильна я по неволе.
Но, знаешь, даже если жизнь борьба
Я - женщина, я слабая до боли.
Я - женщина, и значит я - судьба.
Я - женщина, я просто вспышка страсти,
Но мой удел - терпение и труд.
Я - женщина, я - то большое счастье,
Которое совсем не берегут.
Я - женщина, и этим я опасна.
Огонь и лед навек во мне одной.
Я - женщина, и значит я прекрасна,
С младенчества до старости седой.
Я - женщина, и в мире все дороги
Ведут ко мне, а не в какой-то Рим!
Я - женщина, я избранная Богом,
Хоть этим и наказанная им...


нашла здесь http://www.diary.ru/~Silitra/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как говорил крыс Рокки из мультфильма - СЫЫЫЫР!!!! 01-12-2009 15:25

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Сырный рулетик



 

            Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
            Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
            В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
            Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Несметное количество праздничных вкусностей 01-12-2009 14:40

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.



 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Не смогла устоять, процитировала... 27-11-2009 13:50

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Обзор №1868 - Петровский Виталий



источник

 


Есть город один удивлённо-тревожный,
В нём яркость желаний забыть невозможно...
Каштаны и церкви, мосты и витрины,
Весенние краски рисуют картины...

Ведёт меня память Андреевским спуском,
Талантливы музы, волшебно искусство...
Подол с катерами, былины, сказанья,
Трамвай по привычке забыл расписанье...

Рулетка, Крещатик, Труба, Бессарабка,
Обрывки стихов в позабытой тетрадке...
Уже на каналах фонтаны включают,
По городу детства я сильно скучаю...

По улочкам тихим, друзьям и улыбкам,
И встречам случайным, и глупым ошибкам...
Мой Киев любимый, ты дышишь весною,
Я вновь возвращаюсь, любуясь тобою...
© Copyright: Светлана Балагула, 2009

[показать]
далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Я так и знала, я змея... подколодная 27-11-2009 13:17


Хладнокровная, низкая, агрессивная... и какая я там еще получилась в прошлом тесте? ах, да, змея-эстетка

змея
Змея – олицетворяет знание и мудрость; преобразование и преображение. Змея сбрасывает старую кожу, меняя ее на новую. олицетворяет основной принцип движения энергии в пространстве и во времени. Её сущность раскрывается в “тибетской книге мёртвых”: “Я змея сата, живущая в самых дальних уголках земли. Я умираю, Я рождаюсь, Я становлюсь с каждым днём всё моложе и красивее”. На востоке Змея – символ женской красоты. “Вы прекрасны, как змея”, – говорят там. Змея – символ таинственных сил, телепатии, ясновидения, левитации, а также возможности покорять пространство и время; символ вечного обновления. Змея обладает возможностью сбрасывать кожу всякий раз, когда вырастает из неё, поэтому она не только долго живёт, но и способна перерождаться, выходя из житейских бурь обновлённой и ещё более прекрасной. Познать Змею – познать мир и принципы его творения. [показать]
Пройти тест
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
По наводке Галадриэли - я по руке... 26-11-2009 12:45


[показать]

[показать]

[показать]

Хиромантия по руке

[показать]

Хиромантия, гадание по руке

Вы очень оптимистичный, жизнерадостный и добродушный человек. С легкостью сопереживаете окружающим, живо реагируете на происходящее вокруг. Излучаете внутреннюю энергию, окружающим всегда хорошо вместе с Вами (обаяние: 54.0%). Любите развлечения, веселье и хорошо отдохнуть, расслабиться (самопотакание: 54.0%). Получаете огромное удовльствие от общения.
Ваш цвет ногтей указывает на нормальное кровообращение, вы жизнерадостный человек. Вам свойственны частая смена настроения и точки зрения . Обладаете большой впечатлительностью и непредсказуемы в чувствах и поступках.

Обладаете быстрым мышлением, любопытны и любознательны (любопытство: 95.0%). Легко сходитесь с новыми людьми, в целом - Вы разносторонний человек. Восприимчивы к окружающему миру. Однако, слишком много Вам быстро надоедает, поэтому Вам необходимы частая смена окружающей обстановки. Вместе с тем, легко поддаетесь на чужие просьбы, часто не можете отказать в помощи другим.






Для Вас характерна активность и динамика, Вы постоянно находитесь в движении и предпочитаете быстро действовать. Большая энергичность и выразительность (энергичность: 70.2%). В делах Вам присущи ловкость, самостоятельность. Однако, Вы часто бываете нетерпимы к ошибкам других людей, непостоянны и довольно эмоциальны в общении.

Обладаете высоким энтузиазмом и трудолюбивы. Дела предпочитаете решать быстро. Характерная особенность - нетерпимость и нежелание ждать. Способны к руководству, находчивы и не боитесь риска. Склонны к переутомлению. Часто желаете показать свои способности на людях.
Вы учитесь на собственных ошибках. В жизни Вам всего приходится добиваться самостоятельно, без посторонней помощи, часто приходится усиленно трудиться и преодолевать трудности и препятствия.




Вы нетерпеливый и импульсивный человек, для Вас свойственно быстрое понимание вещей . Способны видеть проблему в целом, невнимательны к чувствам других людей (внимание: 10.0%). Можете быть резким и капризным человеком. Не беспокоитесь об общественном мнении, часто действия опережают мысль.

Обладаете хорошей интуицией, но не выносите рутины . Склонны к административной деятельности. Остроумны и решительны, способны широко и обобщенно мыслить, выражаете свои мысли кратко и сжато . Нетерпеливы, импульсивны, часто не вдаваясь в подробности, создаете общее впечатление о предмете.
Сначала совершаете поступок, а затем обдумываете свои дествия, как следствие преобладание дел над мыслью . Всегда поступаете так, как считаете нужным. Вы - волк одиночка, очень свободолюбивы. В целом Вы жесткий и упрямый человек, при этом занимаетесь только тем, чем хотите .У Вас хороший вкус, Вы не приемлете грубость в отношении или на словах. Добры, предопочитаете говорить о том, что не противоречит Вашим взглядам.

У Вас мягкий и уравновешеный характер, не любите трений и разногласий (обаяние: 54.0%). Вы творческая натура, у Вас прекрасное понимание (творчество: 52.0%). Обладаете интеллектуальной восприимчивостью, приспосабливаемостью. В разговоре предпочитаете избегать разногласий и противоречий.




Предпочитаете спокойные дискуссии, стараетесь не быть недоброжелательными, у Вас мягкие и чувствительные манеры . У Вас широкий кругозор, Вы не критичны и открыты для новых идей.

Высокая потребность в гармонии, способны оценить прекрасное, в отношениях ориентируетесь на чувства. Прислушиваетесь к мнениям со стороны, так же у Вас хорошее воображение. Способны к проявлению силы и мужества в нужный момент, сильное чувство преданности . В отношениях стремитесь к великодушию и благородству.
Вам присущи любовь к размышлению и анализу (интеллектуальность: 101.0%). Вы вдумчивый и сдержанный человек, вместе с тем бываете недоверчивы и скрытны, медлительны в принятии решений. Обладаете спокойным и мягким характером, не любите смотреть фактам в лицо.

Врожденная аристократичность и идеалистичность, чувствительность и эмоциональность (чувствительность: 57.0%). Вы вдумчивый и сдержанный человек, серьезно относитесь к своей жизни, способны на уступки . Гармоничны, не любите когда Вас используют другие.

Любите считать, практичны. Любите порядок и во всем ищете систему (рассудительность: 81.0%). Принимаете решения основанные на опыте.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная и пенная ванна - это просто 26-11-2009 11:56

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Делаем мятную «бомбочку» для ванны



источник  wday.ru/rest/hobby/fancywork/_article/12131/

Принять ванну с ароматизированной «бомбочкой» – особое удовольствие: мягкая пена ласкает кожу, натуральные масла увлажняют, вы наслаждаетесь роскошными ароматами… И такую «бомбу» просто сделать своими руками! Сегодня – мастер-класс по изготовлению освежающей, расслабляющей мятной «бомбочки».

Инструменты:

  • Керамическая ступка с пестиком или маленькие кастрюлька и картофеледавилка (в крайнем случае можно воспользоваться ложкой)
  • Столовая ложка
  • Распылитель (от духов, например) с водой
  • Пищевая пленка
  • Резиновые перчатки
  • Форма для «бомбочки»

Материалы:

  • 4 ст. л. соды
  • 2 ст. л. лимонной кислоты
  • 2 ст. л. сухих сливок
  • 2 ст. л. бисера для ванны
  • 1 ст. л. соли для ванны
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 20 капель эфирного масла мяты
  • 1 ст. л. аптечной травы мяты

Приготовление:

1. Приготовьте ингредиенты, накройте стол пленкой, наденьте перчатки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка стола 25-11-2009 14:14

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку.Часть 1



Хозяйке на заметку.

[показать]

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
    — или вечернее обслуживание гостей.


Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Конец ХIХ – начало ХХ веков – расцвет "бордельного ремесла" в Киеве 24-11-2009 13:59


Настроение сейчас - все еще есть


[254x380] Описывая Киев начала ХХ века, современные публицисты нередко рисуют нам сусальные картинки добропорядочной патриархальной жизни в духе "Домостроя". Между тем, подлинный портрет нашего города мало напоминал пейзажи пасхальных ретро-открыток. В нем била ключом живая жизнь, с полным набором социальных пороков, присущих любому европейскому городу той эпохи. Проституция, пьянство, опиумные притоны, бомжи, уличный криминал, беспризорники и попрошайки играли настолько заметную роль в городской жизни, что в первую очередь попадались на глаза его внимательным исследователям. Именно потому Киев тех лет вошел в литературу со своей социальной изнанки – в произведениях Куприна, статьях Николая Лескова и мемуарах Александра Вертинского.

Проституция занимала особое место в повседневности старого Киева, который поэтично именовали "городом церквей и борделей". Знаменитая повесть "Яма" – красочный рассказ о жизни киевского "квартала красных фонарей", блестяще написанный Куприным, – понятное дело, далеко не полная картина тогдашнего рынка сексуальных услуг. Еще путешественник Франсиско Миранда, вольнодумец и мачо из Венесуэлы, посетивший Киев 220 лет назад, описывает походы к гулящим девицам красноречивыми выражениями, вроде: "зашли потом в бордель; там, за рубль, получил пригожую девку", и даже жалуется на то, как надули его работники тогдашнего секс-бизнеса на Подоле.

Однако подлинный расцвет специфического бордельного ремесла пришелся на конец XIX – начало XX веков, в момент стремительного рыночного развития тогдашней России. "Последнее десятилетие в Киеве было периодом строительной лихорадки. В город прибыло огромное количество мужской рабочей силы, и за ними потянулись сотни девушек из Одессы, Петербурга, Москвы, Вены и даже Парижа для удовлетворения мужчин самых разных возрастов и социального положения", – пишет об этом времени киевовед Анатолий Макаров. "И вся эта шумная чужая шайка, опьяненная чувственной красотой старинного города, – эти сотни тысяч разгульных зверей в образе мужчин всей своей массовой волей кричали: "Женщину!", – прекрасно иллюстрирует его дух Александр Куприн.

Воспоминания современников рисуют тогдашний центр города как один огромный бордель. "По той стороне, где четные номера, от угла Прорезной до Думской площади (нынешнего Майдана. – А.М.) порядочная женщина могла идти только с мужчиной, если же прохаживалась одна – значит проститутка", – читаем мы в воспоминаниях современников. "На каждом перекрестке открывались ежедневно "фиалочные заведения", в каждом из которых под видом продажи кваса торговали собою тут же рядом, за перегородкой из шалевок, по две, по три старых девки", – дополняет их текст из "Ямы".

Неграмотные нищие крестьянки из украинских губерний, прибывшие в Киев в поисках любой возможной работы, сотнями растлевались в подпольных борделях, замаскированных под заведения модисток и кабинеты зубодеров-дантистов. Здесь же можно было встретить и девушек из хороших городских семей – курсисток или гимназисток, которых еще назвали "полушелковыми" проститутками. Отдаваясь клиентам, они рисковали столкнуться со своими юными сверстниками из киевских гимназий, смолоду познававших азы платной любви. "Посмотрели бы Вы, что Ваши гимназисты проделывают у Вас под самым носом в Николаевском парке с проститутками в 8–10 часов вечера. Подобных мерзких безобразий, цинизма и пошлости еще никогда не наблюдалось. Впрочем, Ваши гимназисты и по улицам разгуливают с б... под ручку", – читаем мы в письме одного из киевских чиновников к директору Пятой киевской мужской гимназии.

"Квартал красных фонарей" в районе нынешней Ямской улицы был обязан своим образованием крупнейшему скандалу в истории киевской проституции – когда киевский гражданский губернатор Гудыма-Левкович скончался в одном из борделей на Эспланадной улице, прямо в объятьях профессиональной проститутки. Под давлением общественности городское начальство решило вынести публичные дома на окраинную Ямскую – по предложению самих ее жителей, которые рассчитывали нажиться за счет прибыльного секс-бизнеса. В период расцвета "Ямы" здесь постоянно работало около полусотни девушек, которые размещались в тридцати домах терпимости. Последние подразделялись на "элитные" "трехрублевые" заведения, "двухрублевые" бордели "эконом-класса" и "рублевые" притоны с рваными несвежими простынями. Проститутки Ямской получали за свои услуги от одного до пяти рублей в час и передавали эти деньги хозяйкам-бандершам в обмен на специальные "марки", или же "боны". В конце месяца производился грабительский расчет, в ходе которого из заработка проституток изымалась стоимость жилья, питания, одежды и прислуги. Запутавшиеся в долгах девушки с "желтым билетом" вместо паспорта, отобранного у них полицией, служили на этой "секс-фабрике" два-три года – пока окончательно не
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии