Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Печёночные котлеты "НАРЯДНЫЕ".
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
Думаю,что печёночными котлетами особо ни кого не удивишь,но я удивляю-потому что они для САМЫХ-САМЫХ дорогих людей!ИТАК:Пропустить через мясорубку 0,5 кг.говяжьей печени и 1 луковицу.Добавить в фарш 1 яйцо,1 ст. лож.майонеза,,соль-перец,2-3 ст.ложки муки.Хорошо перемешать.Жарить на растительном масле,выкладывая фарш чайной ложечкой,под крышкой,с двух сторон.Тем временем берём майонез,добавляем в него немного чеснока и рубленной зелени укропа.Готовые котлеты смазываем с одной стороны получившимся соусом,сверху накрываем второй котлетой, вновь смазываем соусом ,протыкаем шпажкой(зубочисткой) и посыпаем верх измельченными грецкими орехами.Вкусное ,нарядное и оригинальное блюдо готово.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[показать]
Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
САЛАТЫ
Салаты — это одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу.
В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав салатов, их можно подразделить на мясные, рыбные, овощные, фруктовые и грибные. Калорийные салаты могут подаваться в качестве основного блюда на завтрак или ужин, витаминные — как дополнение к горячим блюдам, фруктовые служат прекрасным десертом.
Занимаясь приготовлением салатов, необходимо тщательно соблюдать правила санитарии, так как основные компоненты этих блюд не подвергаются тепловой обработке, обеззараживающей продукты.
Закусочные салаты всегда должны быть красиво оформлены, потому что их основной функцией является возбуждение аппетита. Готовить эти блюда нужно непосредственно перед подачей на стол в отличие от салатов, состоящих из продуктов, прошедших тепловую обработку. Например, слоеным салатам необходимо от 30 минут до 2 часов, чтобы пропитаться заправкой или соусом.
Оформлять салаты нужно таким образом, чтобы показать все компоненты. Большая часть продуктов нарезается простым способом (ломтиками, кубиками, соломкой), меньшая используется для изготовления украшений.
Иногда порционные салаты из свежих овощей и фруктов подаются несмешанными и к ним предлагаются 2—3 различные заправки на выбор. Диетологи считают, что так гораздо лучше сохраняются питательные вещества.
Готовя салат, каждая хозяйка может проявить фантазию и внести в блюдо нечто новое, изменив его вкус или внешний вид.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ФЕТТУЧИНИ АЛЬФРЕДО С КРЕВЕТКАМИ
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ЧЕРНИКА. ЛЕЧИМСЯ И ЕДИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Розы из денег
Еще один вариант букета, который вы никогда не выбросите за ненадобностью
И даже если он когда-нибудь вам надоест, вы всегда можете развернуть нежные лепестки и с большим удовольствием потратить их
Пошаговая инструкция от http://www.winonatong.com. с переводом от Катры
1. Материалы
- Искусственные цветы
- Тейп-лента или гофрированная бумага для стеблей
- Проволока
- Плоскогубцы
- Денежные купюры (чем новее, тем лучше)
- Клей или скотч
- Любая плоская поверхность
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Мармелад. Рецепт приготовления
Мармелад. Рецепт приготовления
[показать]Состав:
* 60 гр. желатина;
* 0,5 литра лимонада (лучше "дюшес");
* 1 стакан сиропа из варенья;
* 800 гр. сахара;
* 1 столовая ложка лимонной кислоты.
Приготовление:
Желатин залить лимонадом и оставить на 3 часа. Затем влить сироп, добавиь сахар и лимонную кислоту, поставить на огонь и постоянно помешивать. Держать до растворения сахара, но до кипения не доводить!
Снять массу с огня и разлить по формочкам, смоченных водой, когда мармелад застынет, разрезать на кусочки о обвалять в сахаре.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Светильник
Сохранить эфемерную красоту цветов люди пытаются по-разному. Одни рисуют их, другие фотографируют, третьи создают букеты или панно из засушенных растений. А московский дизайнер Марина Зайкова придумала свою технологию – «растительный витраж».
Из обычных засушенных цветов и листьев она создает композиции на стекле. Это может быть стеклянная дверь, ширма – любая прозрачная поверхность, еще лучше – подсвеченная изнутри. С помощью небольшого гербария можно сделать даже оригинальный светильник.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Колье "Звездное"
Автор: buseg
Серия сообщений "Бисер":
Часть 1 - Плетение из бисера бабочек (описание и схемы плетения)
Часть 2 - Рождественский ангел из бисера
...
Часть 98 - Куриная семейка-оплетание яиц бисером
Часть 99 - СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР
Часть 100 - СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР
Это цитата сообщения elena_z_w Оригинальное сообщение
Браслет "листья Evines"
Серия сообщений "браслеты":
Часть 1 - Cхема браслета
Часть 2 - Элегантный браслет "Берег слоновой кости"
...
Часть 7 - Браслет
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Браслет "листья Evines"
Часть 10 - Ажурный браслетик и застежка к нему. МК.
Часть 11 - Бласлетики
...
Часть 53 - Браслет со схемой
Часть 54 - Vincze Eszter /браслеты
Часть 55 - >Браслет "Сиреневый туман"
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Еще одна...
Бобинки от скотча не отпускают. Такой материал благодатный для шкатулочек! Поэтому вот еще одна моя работа
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Сахарные плюшки-сердечки
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАЭЛЬЮ?
| ||||||||||||
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Японские деревья Бонсай
Японские деревья Бонсай
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Чурчхела, рецепт приготовления
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
Рецепт очень прост в приготовлении и быстр по времени. Идеально подходит для тех, кто не преставляет себе чашечку кофе или чая без чего-то сладенького.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Вкусные Ватрушки с Творогом...
Ватрушки, приготовленные по этому рецепту
получаются настолько вкусными,
что даже не любители творога уплетают их на “ура”.
[555x417]
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Декор Для Холодильника. МК
С Вами Ирина Киселёва, автор рассылки "Декор Дома Своими Руками".
Вчера ко мне обратилась моя мама с просьбой отдекорировать холодильник на летней кухне, потому что на нём со временем появились царапины. Так ко мне пришла идея воспользоваться новыми салфетками и украсить холодильник при помощи техники декупажа.
Вот что у меня получилось:
[показать] [показать]Обратите внимание на то, что я не ограничилась просто декупажем, для завершения художественного замысла я добавила роспись акриловыми красками.
Предвижу вопрос! Конечно, я сфотографировала весь процесс «от» и «до», и сейчас предлагаю посмотреть мой мастер-класс по декорированию холодильника.