Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Украшение блюд на год свиньи. Идеи

Все уже начали планировать, что купят к Новому году, что приготовят. Хочется, чтоб и праздничный стол сделать достойным. и из бюджета не выбиться, ведь у каждого из нас есть свои сложности в любом случае, но думать о них не хочется. Поэтому мы обдумываем своё меню заранее, по возможности выбирая самые доступные продукты. Ведь Новый год, это тот случай, когда особо не сэкономишь, на стол выставляется всё самое вкусное. Оформление блюд занимает не последнее место в праздничном украшении стола. Наверное, нет смысла оформлять все блюда в виде поросят, но какой-то салат подать в виде поросёнка можно. А какой это будет салат, время на обдумывание ещё есть.

Хрюшка любит поесть, но это совсем не значит, что надо подавать все блюда в огромном количестве, салаты нарезать тазами. Хрюшка предпочитает разнообразие, и хоть в природе она не слишком прихотлива к еде, всё же стоит её побаловать различными салатами и закусками. Пусть их будет два-три, но хорошо оформленные, аппетитные! Вам самим будет приятно сидеть за хорошо накрытым праздничным столом, на котором есть место и мясным, и рыбным закускам, не забыты овощи и зелень.

Читать далее...

Новый год!Новый год соберет нас в хоровод....),и с сегодняшнего дня ,я потихонечку начала подготовку к "хороводу").Гирлянда из Леруа Мерлен,раньше украшала зал,а я украшала ее,перевивала бусами ,крепила бантики....вообщем делала все,чтобы она еще краше была)А теперь я решила переместить ее на кухню,при чем без всяких украшательств!

И здесь,мне кажется она удачно вписалась в интерьер,и любые украшалки были бы лишними...

Это цитата сообщения Яд-вига Оригинальное сообщение

медовик 261 ккал

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.

Читать далее...

Это цитата сообщения Яд-вига Оригинальное сообщение

Хлебец 166 ккал

Диетический хлебец «3 минутки»

Нам понадобятся: овсяные отруби – 2 ст.л., пшеничные отруби – 1 ст.л., творог (мягкий) – 1 пачка, 2 яйца, кефир – до 2 ст.л., крахмал (кукурузный – около 3 ст.л.) и разрыхлитель, соль.

Смешиваем в одной миске отруби, крахмал, разрыхлитель, соль; в другой – творог, кефир, яйца. Далее все соединяем, перемешиваем и выкладываем в форму. Выпекаем не больше получаса в духовке при температуре 180 С.

Это цитата сообщения Яд-вига Оригинальное сообщение

Свиная печень 80 ккал

На обед сегодня готовила КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Как защитить себя от чужой негативной энергии: 5 важных правил

Научиться не поглощать негативную энергию окружающих людей — это великое духовное умение. Эмпатия – это способность распознавать и чувствовать эмоции других людей. Симпатия – это чувство сострадания к другим людям. Часто быть «эмпатом» означает, что вы поглощаете большую часть боли и страданий окружающих, и это может негативно повлиять на вас. Если вы бывали в комнате с отрицательным человеком, вы знаете, насколько токсичной может быть энергия. Научиться не поглощать негативную энергию других людей — это великое духовное умение.

Вот 5 способов, как оградить себя от дурного влияния других людей.

1) Помните, что вы не можете угодить всем. Если кто-то жалуется на вас, не пытайтесь понравиться этому человеку. Это будет только тянуть из вас энергию, и заставит вас энергетически зависеть от его мнения.   читать далее

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Тулио Самончини: Рак — это всего лишь грибок, который можно вылечить!

[показать]

Обязательно просмотрите видео! Онкология — это просто грибок, который можно и нужно лечить. Это слова известного итальянского онколога. Который много лет посвятил изучению этой болезни и лечению больных с таким страшным диагнозом. Его взгляд на это заболевание кардинально отличается от общепринятых принципов. Но, без сомнения, врач с таким опытом знает, о чем говорит.

Читать далее:

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Как ухаживать за обувью зимой: Простые способы избавиться от царапин и следов от соли

Уход за кожаной обувью зимой становится в разы сложнее. Слякоть, снег, соль на дорогах, низкая температура воздуха – все это не лучшим образом отражается на состоянии ботинок и сапог. Многие прибегают к помощи дорогостоящих средств, чтобы поддерживать презентабельный внешний вид обуви, но на самом деле настолько же эффективным может быть и использование подручных средств. Главное, уделять внимание чистке ежедневно и соблюдать элементарные правила по уходу.

Это цитата сообщения Provizor25 Оригинальное сообщение

Новогодний стол

 

 

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Паштет "А-ля фуа-гра"

Читать далее...

Хотя у нас уже НАСТОЯЩАЯ ЗИМА,мне почему то захотелось поместить сюда осенние фотографии,а вернее осеннее оформление витрин.Может так резко сменились краски....и мне не хватает той разноцветности) Может и так!


Осень ты прекрасна -
Королева бала,
Золотом червонным,
Сердце мне измяла.

По листве шуршащей,
Я иду устало,
Ты своей красою -
Стресс недавний сняла.

Мне с тобой приятно,
Мне легко с тобою,
Рассыпаешь щедро,
Золото рукою.

Облака клубятся,
Проплывают мимо,
Осень золотая,
Ты кого любила?

За тобой по следу,
Я иду упрямо,
Я тебе сегодня,
Несказанно рада!

Это цитата сообщения Лариса_Дунаева Оригинальное сообщение

Торт без выпечки за 10 минут — всего 3 ингредиента

Приготовить вкусный торт без выпечки и всего из 3-х ингредиентов – это действительно возможно! Мало того, на весь процесс его создания вам понадобится всего лишь 10-15 минут. Правда, после десерту надо будет пропитаться, а на это уйдет не меньше трех часов, но это уже не потребует вашего непосредственного участия. Такой вариант отлично подходит для лета – когда духовку включать просто не хочется, или для дачи, где этой самой духовки просто нет. Тортик получается и красивый, и вкусный, достаточно сладки, и очень нежный. Возможно, что ваши домашние и гости даже не догадаются, что вы его готовили без выпечки.

Читать далее...

Это цитата сообщения мисс_КАтрина Оригинальное сообщение

ВСЁ О СОЛИ!!!!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ :
Сохраните, чтобы не потерять.
ВСЁ О СОЛИ!!!!
Солевые повязки исцеляют даже от рака.
Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Это всё проверено и работает!
Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.
Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли.
На обширную поверхность загрязненной раны он накладывал рыхлую, обильно смоченную солевым раствором большую салфетку. Через 3-4 дня рана становилась чистой, розовой, температура, если была высокой, опускалась почти до нормальных показателей, после чего накладывалась гипсовая повязка. Спустя еще 3-4 дня раненых отправляли в тыл. Гипертонический раствор работал прекрасно - у нас почти не было смертности.
Лет 10 спустя после войны я воспользовалась методом Щеглова для лечения собственных зубов, а также кариеса, осложненного гранулемой. Удача пришла уже через две недели. После этого я стала изучать влияние солевого раствора на такие болезни, как холецистит, нефрит, хронический аппендицит, ревмокардит, воспалительные процессы в легких, суставной ревматизм, остеомиелит, абсцессы после инъекции и так далее.
В принципе это были отдельные случаи, но каждый раз я получала довольно быстро положительные результаты. Позже я работала в поликлинике и могла бы рассказать о целом ряде довольно трудных случаев, когда повязка с солевым раствором оказывалась более эффективной, нежели все прочие лекарства. Нам удавалось излечивать гематомы, бурсит, хронический аппендицит. Дело в том, что солевой раствор обладает абсорбирующими свойствами и вытягивает из ткани жидкость с патогенной флорой. Однажды во время командировки в район я остановилась на квартире. Дети хозяйки болели коклюшем. Они беспрерывно и мучительно кашляли. Я наложила им на спинки на ночь солевые повязки. Через полтора часа кашель прекратился и до утра не появлялся. После четырех повязок болезнь исчезла бесследно.
В поликлинике, о которой шла речь, хирург предложил мне попробовать солевой раствор при лечении опухолей. Первым таким пациентом оказалась женщина с раковой родинкой на лице. Она обратила на эту родинку внимание полгода назад. За это время родинка побагровела, увеличилась в объеме, из нее выделялась серо-бурая жидкость. Я стала делать ей солевые наклейки. После первой же наклейки опухоль побледнела и уменьшилась.
После второй еще больше побледнела и как бы сжалась. Выделения прекратились. А после четвертой наклейки родинка приобрела свой первоначальный вид. С пятой наклейкой лечение закончилось без оперативного вмешательства.
Затем была молодая девушка с аденомой грудной железы. Ей предстояла операция. Я посоветовала больной до операции поделать солевые повязки на грудь в течение нескольких недель. Представьте, операция не потребовалась.
Через полгода у нее же образовалась аденома на второй груди. И вновь она вылечилась гипертоническими повязками без операции. Я встретила ее через девять лет после лечения. Она чувствовала себя хорошо и о болезни своей даже не вспоминала.
Могла бы и дальше продолжать истории чудесных излечений с помощью повязок с гипертоническим раствором. Могла бы рассказать о преподавателе одного из курских институтов, который после девяти солевых прокладок избавился от аденомы предстательной железы.
Женщина, страдавшая белокровием, после того, как на ночь надевала солевые повязки - блуза и брюки в течение трех недель, вновь вернула себе здоровье.
Практика применения солевых повязок.
1. Поваренная соль в водном растворе не более 10 процентов - активный сорбент. Она вытягивает из больного органа все нечистоты. Но лечебный эффект будет только в том случае, если повязка воздухопроницаема, то есть гигроскопична, что определяется качеством используемого для повязки материала.
2. Солевая повязка действует локально - только на больной орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и органические вещества.
Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как правило, ликвидация патологического процесса.
3. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует постепенно. Лечебный результат достигается в течение 7-10 дней, а иногда и более.
4. Читать далее...

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Секреты языка тела, которые пригодятся в общении

[показать]

До 80% информации мы получаем от собеседника посредством невербального общения. Но при этом даже иногда не догадываемся, что человек пытается нам сообщить, когда чешет правой рукой левое колено или все время смотрит вверх во время разговора. 

Читать далее:

Это цитата сообщения Nikajana Оригинальное сообщение

Не за горами и лето !...)

СВЕЧИ ОТ КОМАРОВ СВОИМИ РУКАМИ
[показать]
Часто летние вечеринки на открытом воздухе омрачают комары, соединим приятное с полезным и можно отдыхать в свое удовольствие, да еще и с очень романтичным контекстом, потому что свечи навевают романтическое настроение.

Одно из самых эффективных средств от комаров - эфирное масло цитронелла. Из эфирных масел в борьбе с комарами ему нет равных. Этим и воспользуемся, а заодно оформим баночку для плавающей свечи в цитрусовой теме, для этого понадобятся лимон и лайм. Летние травы и цветы гармонично впишутся в эту композицию.

Описанный "букет" нужно красиво уложить в банку, залить водой до половины, добавить десять капель эфирного масла и долить водой до верха. Небрежно обвязать шпагатом баночку для пущей важности, и пустить в вольное плавание свечу. Просто, красиво, ароматно и очень полезно!

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ

Своеобразная подача на праздничный стол этого радужного блюда побуждает гостей сразу отправить в рот один из шариков, потом другой, а далее, как масть пойдет. Оттого, навертите шариков про запас. Ингредиенты простые, а вкус разный. Я бы сейчас подцепила зелененький, потом в желтках. В завершение, и как воспоминание о лете, сложно удержаться  от солнечного варианта. 

Шарики собираем из:

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

10 лучших блюд грузинской кухни с подробными рецептами


Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя.

Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино. Что первое приходит вам на ум, когда вы слышите «Грузия»? Конечно, это лобио, сациви, хачапури, сулугуни, ткемали… Названия, звучащие, как музыка!

1. Хачапури

Эти лепешки из воздушного теста с тягучим сыром внутри сводят с ума. Остановиться невозможно! Ты отщипываешь кусочек, потом еще кусочек и еще… Хачапури бывают нескольких видов: по-аджарски – в форме лодочки, с яйцом, добавленным поверх сырной начинки, по-имеретински – в виде лепешки с сырной начинкой из имеретинского сыра, по-менгрельски – в виде лепешки с сырной начинкой, посыпанной сверху сыром. Попробуйте приготовить имеретинские хачапури.

Ингредиенты:

Мацони или кефир 500 мл
Молоко 200 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Растопленное сливочное масло 100 г
Растительное масло 100 г
Мука 800-1000 г
Сухие дрожжи 10 г
Сахар 1 ч. л.
Сольпо вкусу
Имеретинский сыр (или адыгейский, вымоченная брынза) 1 кг
Сливочное масло 75 г
Сметана 1 ст. л.
Желток 1 шт.
Способ приготовления

В теплое (не горячее!) молоко добавляем щепотку сахара и дрожжи, наливаем немного подсолнечного масла (2 столовые ложки), присыпаем мукой и ставим в теплое место на 15 минут.
Добавляем в дрожжевую смесь мацони (кефир), одно яйцо и половину предварительно просеянной муки. Вымешиваем, понемногу добавляя остывшее растопленное масло, соль и оставшуюся муку. Время от времени наливаем на ладонь несколько капель растительного масла, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Формируем из теста шар, присыпаем мукой и даем ему подойти 1 час. Вымешиваем и снова оставляем подходить еще на 1 час.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем яйцо и вмешиваем размягченное сливочное масло.
Тесто и начинку делим на 5-6 частей. Каждую часть теста раскатываем в лепешку толщиной 1 сантиметр, выкладываем начинку, оставляя 3-4 сантиметра от края. Соединяем края, переворачиваем защипами вниз и аккуратно раскатываем до толщины 1 сантиметр.
Смазываем хачапури смесью желтка и сметаны, накалываем несколько раз вилкой.
Выпекаем 20-30 минут при 180-200 градусах. Смазываем сливочным маслом, даем немного остыть и подаем.


2. Пхали

Воистину — грузинские блюда могут порадовать и вегетарианцев! Пхали — закуска в виде паштета из отварных (тушеных) овощей с ореховой заправкой. Пхали может быть из молодой капусты, зеленой фасоли, из баклажанов, из свеклы или свекольной ботвы, из шпината. Отщипните кусочек свежего лаваша, намажьте пхали, положите в рот и зажмурьтесь от удовольствия!

Ингредиенты:

Листья шпината 500 г
Очищенные грецкие орехи 75-100 г
Крупная луковица 1 шт.
Чеснок 2-3 шт.
Кинза 1 пучок
Гранат 1 шт.
Уцхо-сунели или хмели-сунели 1 ч. л.
Белый винный уксус или гранатовый сок 1 ст. л.
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Масло грецкого ореха по желанию
Способ приготовления

Тщательно промываем шпинат и опускаем в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут, откидываем и даем стечь. Отжимаем.
Грецкие орехи, чеснок, репчатый лук, зелень измельчаем в мясорубке или в блендере.
Добавляем специи, соль и перец. Вымешиваем. Отжатый шпинат также пропускаем через мясорубку. Если масса получилась жидковатой, снова отжимаем.
Смешиваем шпинат с ореховой заправкой. Добавляем немного винного уксуса.
Получившуюся массу выкладываем в виде шариков, посыпаем гранатовыми зернами и слегка сбрызгиваем маслом грецкого ореха.


3. Лобио

Лобио в переводе с грузинского означает «фасоль». Существует множество вариантов лобио, отличающихся друг от друга сортами используемой фасоли, дополнительными ингредиентами и приправами. Но в обязательном порядке в рецепте лобио используются лук, растительное масло и винный уксус. Помимо этих базовых ингредиентов вы можете использовать грецкие орехи, имеретинский сыр, помидоры, тклапи, приправив все это зеленью кинзы, сельдереем, базиликом, луком-пореем, мятой, чабрецом, черным или красным перцем, имеретинским шафраном, корицей, гвоздикой, смесью хмели-сунели и чесноком.

Ингредиенты:

Фасоль 500 г
Крупные луковицы 2 шт.
Кинза 1 большой пучок
Чеснок 3-4 зубчика
Соль, аджика, хмели-сунели, кориандр молотый по вкусу
Способ приготовления

Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде. 1 луковицу нарезаем достаточно крупно, добавляем к фасоли и варим с закрытой крышкой до готовности бобов. За это время лук практически Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Вкусная Пицца «Моментальная». Любители пиццы, рецепт для вас


Ингредиенты

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
Начинка любая (у меня колбаса вареная и сыр)
Приготовление

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.). Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения гульчена Оригинальное сообщение

фигурки из соленого теста

Фигурки для позитива и вдохновления.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.
Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Соленая бабочка

Вот какую бабочку слепила из соленого теста и расписала гуашью Решенскова Екатерина. 

Читать далее...